UNIVERSIDAD PANAMERICANA

Facultad de ingeniería y ciencias aplicadas

Ingeniería en sistemas y tecnologías de la información

Y comunicación

Mercadotecnia general

Caso: Café Doña Pancha

(Pag. 85)

Autora: Laura Isabel Calderón Cárdenas 000118359

Mazatenango, Suchitepéquez; Enero de 2022

 Caso Café Doña Pancha

(Pag. 85)

Laura Isabel Calderón Cárdenas 000118359

Ing. Marco Vinicio Carballo García

Tutor

Mazatenango, Suchitepéquez; Enero de 2022.

 Resolución de Preguntas

Caso: Café Doña Pancha

1.) Si usted fuera contratado como asesor de marketing del señor Pelele:
¿Por dónde orientaría este proyecto?

Principalmente a no cometer los mismos errores del pasado. Seguramente

lo que afectó el desempeño del ímpetu con que Café Doña Pancha
comenzó fue no tener el suficiente financiamiento de arranque para poder
competir.

2.) ¿Qué aconsejaría al señor Pelele, relanzar el producto con la marca Doña
Pancha, o introducir un nuevo proyecto, con una nueva marca?

No estaría tan segura de darle vida a una marca que ante los ojos del
consumidor quedó dañada, mas bien darle un aire fresco, innovador,
moderno y sobre todo competitivo. Consideraría otras opciones, haría un
análisis de mercado para conocer los deseos del consumidor promedio y
que esperarían de una marca de café nueva que fuera una alternativa a
Café Colador.

3.) ¿Recomendaría que se lanzara un café nuevo cuya marca fuera Dei Cibao
para enfrentar a la marca Doña Pancha?. Esto, para componer un nombre
que se identifique con la zona en donde el señor Pelele tiene mejor
imagen. Este nombre segmentaría además las marcas de café por
regionalismo léxico, el cual usa la vocal i en lugar de las consonantes “r” y
“l”. Tendríamos a Café Doña Pancha contra Café Dei Cibao.

Es un nombre que tiene presencia, máxime que identifica a una región

próspera, y al menos para los de su región y para empezar a identificar
zonas cafeteleras productoras dentro del país sería un gancho
mercadológico para atraer la atención del consumidor.
4.) ¿Afectaría o favorecería el relanzamiento de Doña Pancha la imagen del
señor Pelele, su experiencia y el hecho de poseer un estilo de
administración tradicional que le ha dado buenos resultados?

Sería recomendable realizar un estudio de mercado antes de dar el gran

paso de revitalizar una marca en decadencia, ya que podría revitalizarse
como una marca secundaria detrás de Café Dei Cibao, pero no
posicionarla como la principal.

5.) ¿Cuál es la perspectiva que visualiza en el mercado de café molido en

República Dominicana?

Una competencia quizás no tan sana, pero si muy conveniente para el

consumidor, y si el mercado se nivela a recibir mas competidores, entonces
finalmente el dominicano tendrías excelentes opciones a bajo costo, que
sería favorable para sus bolsillos, y tendríamos productores mas
competitivos y diversificados.

6.) ¿Soportará el mercado dominicano la presencia de dos marcas de café

fuertes, una con su principal mercado en Santo Domingo y la otra en la
región norte del País?. La población de República Dominicana al año 2003
es de 8.4 millones de personas, de las cuales 90% toma café , por otro
lado, 50% de la población vive en la región norte del País, de donde
procede el señor Pelele. Justifique su respuesta.

Definitivamente, será una muy buena etapa para la economía general. El

monopolio principal, pues ha tenido ya por muchos años la buena racha y
tradición que lleva que le ha favorecido volviéndolo un fiero competidor
contra cualquiera, ya que han dejado bien claro que tienen disposición a
pelear y sacar poco a poco todas sus armas para la guerra. Pero la
competencia siempre es buena, tanto para el consumidor como para
mejorar los procesos y exigencias del productor.

7.) ¿Cómo califica usted la estrategia de defensa de su liderazgo que

implementó Café Doña Pancha para detener el impulso que traía Café
Colador?
 Lamentablemente, fue muy arriesgada; y no iban fortalecidos a competir.
La intención fue muy buena, y claro que le dieron inquietud a la principal
marca. Pero lo único que se logró fue que Colador se posicionara aún
mejor.

8.) ¿Qué hubiese pasado si Macafé se hubiera mantenido desarrollando su

marca pionera, Café La Madam y siguiera creando nuevos nichos de
mercado, con productos con nuevos ingredientes?

Lo hubieran logrado pero teniendo una oferta diversificado, que no

dependiera enteramente de la producción exclusiva de café, sino tener
marcas alternativas de otros productos (quizás como arroz, frijol, azúcar),
para poder mantenerse a flote.