QUÍMICA I

PRÁCTICA # 2
CAMBIOS FÍSICO Y QUÍMICOS

NOMBRE DEL Emir Adalid Morales Gutiérrez

ALUMNO/
MATRÍCULA
GRUPO/FECHA 12Bs 20/09/2021

Objetivo de la práctica:
 Identificar los diferentes tipos de cambios que sufre la materia en nuestro entorno

Hipótesis sugeridas que proponen los resultados esperados: (Selecciona una)

 Los materiales para investigar sólo experimentarán cambios físicos
 Los materiales para estudiar sólo tendrán cambios químicos
 Los materiales por analizar pueden experimentar tanto cambios físicos como químicos.

Introducción:
Los cambios o transformaciones que sufre la materia pueden ser clasificados en dos amplias
categorías: Fenómenos Físicos y Fenómenos Químicos.
En los primeros no se altera la naturaleza fundamental de la materia, es decir no sufre cambio la
especie química.
Algunos de los Fenómenos Físicos comunes son:
 Cambio de estado de agregación de la materia
 Puntos de fusión y ebullición
 Cambios alotrópicos (variedad de formas cristalinas o moleculares en una especie química)
En los Fenómenos Químicos, la naturaleza fundamental de la materia se altera, se forman sustancias
nuevas. Las propiedades de las sustancias así formadas son diferentes de las que tenían aquellas que
les dieron origen.
Otra diferencia importante entre los fenómenos físicos y químicos es la cantidad de energía que
interviene; salvo raras excepciones los fenómenos químicos absorben o liberan mucha más energía
que los fenómenos físicos.

Preparación
 1. ¿Qué es un cambio físico? Menciona tres ejemplos Son los cambios que modifican el estado
o las propiedades de las sustancias sin transformarlas en otras, estirar un aliga, un hielo
derretido y la evaporación del agua
2. ¿Qué es un cambio químico? Menciona 3 ejemplos Es el cambio que tiene lugar trasformando

la materia

3. ¿Qué factor(es) hacen que sean posibles los cambios? Las condiciones a los que se expone

la materia

Materiales y sustancias:

Materiales Sustancias
 Vasos y platos desechables  Vinagre (ácido acético)
 Tijeras escolares de punta roma  Agua oxigenada
 Tira de papel  Leche (muy poca)
 Liga o globo  Una rebanada de papa cruda
 Un poco de plastilina o plastimasa.  Pedacitos de cascarón de huevo

Procedimiento
Experimento 1
Coloca la leche en un vaso o recipiente pequeño y vierte un poco de ácido acético (vinagre). Espera
unos minutos, observa el resultado y toma fotografía.

Experimento 2
Dobla o corta en pequeños pedazos una tira de papel. Toma fotografía del resultado

Experimento 3
Estira una liga o infla el globo. Toma fotografía del resultado.

Experimento 4
En un vaso pequeño coloca los fragmentos del cascarón de huevo y añade un poco de vinagre.
Observa el resultado y toma fotografía.
Experimento 5
En un plato desechable coloca la rebanada de papa cruda y coloca un poco de agua oxigenada.
Observa el resultado y toma fotografía.

Experimento 6
Con la plastilina o plastimasa moldea una pequeña figura. Observa el resultado y toma fotografía.

Reporte del experimento:

Inserta las fotografías donde se muestre el resultado.
Experimento 1 Experimento 2

Experimento 3 Experimento 4
 Experimento 5 Experimento 6

Análisis de resultados
1. Clasifica los experimentos que realizaste en físicos o químicos y justifica tu selección.

Experimento Cambio Justifica por qué tu selección

 Físico Químico en la clasificación
1
*
2
*
3
*
4
*
5
*
6
*

2. Resultó verdadera o falsa la hipótesis seleccionada

La hipótesis resultó verdadera hubo materiales que sufrieron cambios químicos y otros

cambios físicos

Investigación
Clasifique los fenómenos que se enlistan a continuación en físicos o químicos

Cambio
Fenómeno
Físico Químico
Fusión del cobre V
Evaporación del agua v
Fotosíntesis V
Digerir un alimento V
Electrólisis del agua V
Reacción del sodio con agua V
Oxidación del hierro V
Calentar agua V
Conclusiones
Los cambios químicos y físicos son muy diferentes ya que los cambios químicos son en los cuales
cambia el compuesto y la estructura de la materia, los cambios físicos son los que hacen que la
apariencia cambie

Bibliografía
https://www.atlantapublicschools.us/cms/lib/GA01000924/Centricity/Domain/10771/Grade%205%20U
nit%205%20Parent%20Guide_SPAN.com
https://www.uv.es/madomin/miweb/cambiofisicocambioquimico.html
-El cuarto experimento no lo pude realizar por lo que tuve que investigarlo en google y sacar la imagen
por este mismo medio https://www.askix.com/huevo-en-vinagre_3.html

Rúbrica de evaluación

Escala de calificación
Categoría EXCELENTE ACEPTABLE INSUFICIENTE
__ PUNTOS __ PUNTOS __ PUNTO
1. Hipótesis y preparación
2. Trabajo experimental
(Reporte)
3. Análisis de resultados
4. Conclusiones
5. Bibliografía
Total