I.E.D.

EL TEQUENDAMA
ACTIVIDAD GRADO OCTAVOS
ASIGNATURA BIOLOGÍA PERIODO 2
COMPETENCIA: Analiza relaciones entre sistemas de órganos (excretor, inmune, nervioso,
endocrino, óseo y muscular) con los procesos de regulación de las funciones en los seres vivos.
GUIA DE TRABAJO No 1
TIEMPO APROXIMADO 2 HORAS SEMANALES
SEMANA 1 (DEL 20 AL 24 ABRIL)
Tema SISTEMAS EN EL SER HUMANO.
Teniendo en cuenta la lectura MI CUERPO realiza las siguientes actividades.
1. Lee con atención.
2. Identifica los términos desconocidos y los más importantes, defínelos (mínimo 20)
3. Organiza los términos y elabora con ellos un crucigrama, 10 horizontales y 10 verticales,
debes asignar una clave para cada palabra.

I.E.D. EL TEQUENDAMA
ACTIVIDAD GRADO OCTAVOS
ASIGNATURA BIOLOGÍA PERIODO 2
COMPETENCIA: Relaciona los fenómenos homeostáticos de los organismos con el funcionamiento
de órganos y sistemas.
GUIA DE TRABAJO No 2
TIEMPO APROXIMADO 2HORAS semanales (4 horas totales)
SEMANA 2 y 3 (DEL 27 AL 30 DE ABRIL Y DEL 4 AL 8 DE MAYO)
Tema SISTEMAS EN EL SER HUMANO.
Teniendo en cuenta la lectura MI CUERPO
1. Elabora una lista de los sistemas que encuentras en la lectura
2. Para cada sistema indica la fisiología (función que cumplen) y anatomía ( órganos que lo
constituyen)
3. Elabora un mapa conceptual para cada sistema indicando la información que consideres
más importante.
4. A partir de las funciones del sistema óseo y muscular elabora un escrito y un dibujo donde
tengas en cuenta la importancia de estos sistemas en tu vida diaria.
 I.E.D. EL TEQUENDAMA
ACTIVIDAD GRADO OCTAVO
ASIGNATURA BIOLOGÍA PERIODO 2
COMPETENCIA Explica, a través de ejemplos, los efectos de hábitos no saludables en el
funcionamiento adecuado de los sistemas excretor, nervioso, inmune, endocrino, óseo y muscular.
GUIA DE TRABAJO No 3
TIEMPO APROXIMADO 2 HORAS SEMANALES (6 horas totales)
SEMANA 4 , 5 Y 6 (DEL 11 AL 15 DE MAYO, DEL 18 AL 22 DE MAYO Y DEL 25 AL 29 DE MAYO)
Tema PROYECTO DE LECTURA
LAS BEBIDAS ENERGIZANTES

En la actualidad, las bebidas energéticas son uno de los productos más consumidos alrededor del
mundo. Esta difusión, en gran parte se debe a la respuesta neurosensorial que genera en la
persona que la consume. El marketing detrás de las bebidas energéticas, a través del patrocinio de
deportes de riesgo, entre otros, nos lleva a asociar inconscientemente la bebida energética con la
aventura, la libertad y el bienestar físico.

Las bebidas energéticas son bebidas analcoholicas que contienen diferentes tipos de azucares que
presentan diferentes velocidades de absorción, vitaminas, minerales, aminoácidos, aditivos
acidulantes, extractos de hierbas, saborizantes, colorantes, conservantes y estimulantes como la
cafeína.

La composición química de las bebidas energéticas y su método de acción.

Los principales componentes químicos, algunos sintéticos, otros naturales, presentes en este tipo
de bebidas son los siguientes

Naturalmente, no todos los ingredientes aquí mencionados se encuentran en todas las bebidas
energéticas, pero si son ingredientes que efectivamente forman parte de la química de las bebidas
energéticas más conocidas. En cuanto a la presencia de azúcar y cafeína, las cantidades presentes
en las bebidas energéticas son el doble (o triple) de las que se pueden encontrar en la Coca Cola.
De todos los ingredientes, el único que se ha comprobado que actúa como estimulante (según
un estudio específico) es la cafeína.

Azúcar:
La glucosa es un carbohidrato y es el “combustible” preferido del organismo, ya que provee
energía pronta al uso inmediatamente después de la ingesta. Sin embargo, al recurrir
al azúcar como fuente de energía, no se utilizan las grasas que se acumulan y provocan obesidad.
El abuso en la ingesta de azúcar está relacionado también con la diabetes y al aumento repentino
de los niveles de insulina.
Cafeína:

Este es un alcaloide que pertenece al grupo de las xantinas, es una droga psicoactiva que es
levemente estimulante. Es decir, afecta el sistema nervioso central, aumentando el estado de
alerta. La cafeína es la droga de mayor consumo en el mundo, y viene siendo utilizada desde hace
siglos por su efecto estimulante. En el mercado se pueden encontrar bebidas energéticas que
contienen desde 44 mg (miligramos) hasta 200 mg (o más) de cafeína.

Las autoridades de la salud establecen como límite máximo de cafeína, 300 mg al día. Cuando se
exceden los 400mg, se pueden advertir algunos efectos colaterales en el organismo, como por
ejemplo:

 Insomnio, taquicardia, dolores de cabeza, náuseas y nerviosismo.

El funcionamiento de la cafeína en el cerebro es impresionante ya que estimula el sistema

nervioso central logrando una mejora en el esfuerzo físico. Este efecto se debe a la inhibición de
diferentes neurotransmisores que trasportan las sensaciones de cansancio generando sensaciones
de bienestar y concentración.

Una vez en nuestro organismo, la cafeína actúa como sustituta de la adenosina, cuya estructura
molecular es similar a la de la cafeína.

El resultado, es que la cafeína se acopla a los neuroreceptores, sustituyendo la adenosina, pero sin
activarlo. Por ende, el receptor se bloquea, lo que permite a otros estimulantes naturales
presentes en el cerebro (como la dopamina y el glutamato) actuar libremente, provocando el
estado de mayor nivel de alerta.

Otros efectos de la cafeína son:

 Dilatación de los vasos sanguíneos

 Aumento de la frecuencia cardiaca, con consecuente aumento de la presión sanguínea.
 Deshidratación

Guaraná:

Esta es una semilla, proveniente principalmente de Venezuela y Brasil, cuyo compuesto activo es
la cafeína pero es llamada guaranina debido a que contiene algunos alcaloides adicionales como
teofilina y teobromina, formando complejos insolubles con la cafeína.
Su método de acción es similar al de la cafeína.

Taurina:

Es un aminoácido que se encuentra en los tejidos musculares debido a que elimina el ácido
láctico, resultado de las fatigas musculares. Cabe notar sin embargo, que la taurina que se
encuentra en las bebidas energéticas es producida artificialmente. Estudios realizados demuestran
que la taurina actúa como neurotransmisor. Este también acciona en el núcleo supraóptico sobre
las neuronas, inhibiendo la liberación de la hormona antidiurética.

L-Carnitina:

Es un aminoácido producido por el organismo, más precisamente, es sintetizado en el hígado, los

riñones y el cerebro a partir de la metionina y la lisina, dos aminoácidos esenciales. Este
aminoácido se encuentra en mayores cantidades en las células musculares y cardíacas.

Su método de acción es el transporte de ácidos grasos por medio de las membranas

mitocondriales generando así una función energética.

No existen estudios que demuestren una mejora significativa en el rendimiento gracias a la L-

Carnitina.

Glucuronolactona:

Este es un carbohidrato derivado de la glucosa. Está involucrado con los procesos de

desintoxicación, ayudando a eliminar sustancias toxicas para el cuerpo. Esta trae consigo un mito o
leyenda ya que se cree que esta sustancia fue creada con el fin de estimular las tropas del ejército
Estadounidense en Vietnam. En realidad, se trata solamente de un carbohidrato presente
naturalmente en muchos alimentos y bebidas. Este compuesto es parte de la química de
las bebidas energéticas famosas, como la Red Bull, y se encuentra en altas dosis (hasta 250 veces
la dosis diaria recomendada), pero aún no se han demostrado científicamente efectos adversos
debidos a este exceso.

Vitaminas del grupo B

Las vitaminas del grupo B, básicamente contribuyen a que el organismo convierta en energía los
alimentos ingeridos. A excepción de quienes siguen dietas particularmente restrictivas, la mayor
parte de las personas obtiene la cantidad de vitaminas del grupo B necesarias a través de la
alimentación.

Ginseng

El Ginseng viene siendo utilizado como hierba medicinal desde hace siglos, por sus propiedades
benéficas, como el aumento de energía, reducción del estrés y mejoras de la memoria.

La química de las bebidas energéticas y sus efectos al mezclarse con alcohol.

La difusión de las bebidas energéticas en ámbitos juveniles es cada vez mayor, así como el número
de personas que mezclan las bebidas energéticas con alcohol para potenciar el efecto de ambas
bebidas. Incluso, también es frecuente el mezclarla con drogas como el “éxtasis”.

Los efectos de este “mix” de energizantes y droga, según la Universidad de Yale pueden ser:

 Depresión del sistema inmunitario

 Problemas de coordinación
 Memoria, aprendizaje y velocidad mental,
 Convulsiones
 Experimentación indeseada y extrema de alucinaciones
 Sensaciones de euforia o desesperación

Por otro lado, mezclar este tipo de bebidas con alcohol, provoca un contraste entre la acción
depresiva del etanol con la acción de euforia provocada por la cafeína que puede acarrear las
siguientes consecuencias:

 Disminución de los reflejos

 Disminución de sus capacidades visual, auditiva, oral y motriz
 Nauseas, vómito

Los daños mayores se deben prevalentemente por la falsa sensación de sobriedad provocada por
las bebidas energéticas que conlleva a un aumento en el consumo de alcohol, con las siguientes
consecuencias:

 Riesgo de coma etílico

 Daño hepático e incluso infarto

ACTIVIDADES:

1. Elabore un resumen sobre la información de la lectura

2. En un cuadro comparativo relacione los pro y los contra del consumo de bebidas
energizantes
3. Elabore una caricatura teniendo en cuenta la composición de las bebidas energizantes
4. Teniendo en cuenta las consecuencias de la utilización de bebidas energizantes y el
alcohol, elabora un dibujo donde las des a conocer.
5. Cuál es tu opinión sobre el consumo de bebidas energizantes.
 I.E.D. EL TEQUENDAMA
ACTIVIDAD GRADO OCTAVO
ASIGNATURA QUÍMICA PERIODO 2
COMPETENCIA Explica y describe los diferentes tipos de reacciones químicas.
GUIA DE TRABAJO No 1
TIEMPO APROXIMADO 1 HORA SEMANAL (4 horas totales)
SEMANA 1, 2 , 3 y 4 (DEL 20 AL 24 DE ABRIL, DEL 27 AL 30 DE ABRIL, DEL 4 AL 8 DE MAYO y DEL
11 AL 15 DE MAYO )
Tema TIPOS DE REACCIONES

1. Teniendo en cuenta la información de la tabla indica cuales son los tipos de reacciones y cuál es
su principal característica.

2. En la sopa de letras ubica las 12 palabras clave y defínelas.

3. Con las palabras clave de la sopa de letras y los conceptos del cuadro comparativo elabora un
mapa conceptual sobre la temática.

1. Doble sustitución 7. Exotérmica

2. Descomposición 8. Reversible
3. Desplazamiento 9. Subíndice
4. Irreversible 10. Síntesis
5. Endotérmica 11. Reactivo
6. Coeficiente 12. Producto