Pauta de Alimentación.

5 ½ Porción Cereales.
Desayuno/Once: 1 porción es igual a: ½ marraqueta, o 2 rebanadas de pan de molde blanco o integral, o ¾ taza de
cereales sin azúcar, o ½ taza de avena (3 cdas soperas), o 6 galletas de agua, o 5 galletas de salvado, o 1 pan pita.

Almuerzo/Cena: 1 porción es igual a: ¾ taza de arroz o fideos o mote o puré o quinoa, o ½ taza de couscous, o 1 papa del
tamaño de un huevo, o 1 taza de choclo, arvejas o habas.

2 o más Porción Verduras.

1 porción es igual a: ½ taza de cebolla o betarraga o zanahoria, o 1 taza de tomate.

1 porción es igual a: 1 taza de lechuga, espinaca, acelga, repollo, apio, penca, pepino, brócoli, coliflor, zapallito italiano,
berros, etc.

2 Porción Frutas.
1 porción es igual a: 1 manzana, o pera, o pepino, o durazno, o naranja, o membrillo. ½ plátano grande o 1 plátano
pequeño. 2 mandarinas, o ciruelas o damascos o kiwis. 15 granitos de uva. 1 taza de frutillas, frambuesas, arándanos,
sandía, melón.

2 Porción Lácteos.
1 porción es igual a:1 taza de leche descremada, o 1 taza de leche cultivada descremada, o 1 taza de leche saborizada
descremada, o 1 yogurt light o diet, o 1 rodela de 3 cm de quesillo, queso fresco o chacra.

3 Porción Cárneos, huevo y legumbres.

1 porción es igual a: 1 presa de pescado, o 1 presa pequeña de pollo sin cuero, o 1 bistec del tamaño de la palma de la
mano, o 2 huevos, o 1 taza de porotos, lentejas, garbanzos o arvejas (en seco).

1 ½ Porción Aceites y semillas.

1 porción es igual a: 4 cucharaditas de aceite, o 15 almendras, o 30 unidades de maní, o 6 mitades de nueces, o 10
aceitunas, o 3 cucharadas de palta.

Bebidas sin azúcar: Light o Zero
Jugos y Jaleas Light: Livean – Vivo
– Zuko zero – Regimel – Daily
Mermeladas sin azúcar: Regimel – Cereales bajos en azúcar: Chocapic
En línea – Watts sin azúcar con Stevia – Fitness – Vivo.
Endulzantes: Sucralosa (Amarillo) Cereales sin azúcar: En línea –
– Stevia (Verde) Adelgazul – Gran cereal de costa

Nutricionista Florentina Fuentes T.