Sesión 1

GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

INTRODUCCION AL SCM. HISTORIA. DEFINICIÓN. OBJETIVOS Y METAS.
¿QUÉ OBSERVAS?
 RESPONDAMOS LAS SIGUIENTES
PREGUNTAS
¿Que se entiende por Logística?

¿Cuáles son los principales procesos Logísticos?

¿Cómo efectúo una compra?

¿Cómo se cuanto tengo y cuanto debo de pedir?

¿Cómo guardo mi mercadería o materias primas?

¿Cómo entrego mis productos/servicios a mis clientes?

UN POCO DE HISTORIA
¿QUE ES LA LOGISTICA?

 Precio ($$$)
 Cantidad (Und)
 Tiempo (Día, Semana, Mes)
 Especificación Técnica (Calidad)
 Condición Comercial (Forma de Pago)
 ¿QUE ES LA LOGISTICA?
Planificación, ejecución
y control de la entrega de
los materiales, su
transformación y
despacho hacia el cliente
final, en las condiciones
de Cantidad, Tiempo,
Lugar, Calidad y
Rentabilidad.
LA FUNCION LOGISTICA
Producir

Aprovisionar Distribuir

• La Logística de entrada Logística de salida

Enmarca las actividades necesarias para
cumplir con el abastecimiento de sus • Producción o fraccionamiento de
productos, dejándolos disponibles para su pedidos Despacho Reparto Liquidación
transformación o venta. Documentaria Exportaciones
Transformaciones, packs promocionales
Esto implica actividades en: - Gestión de
inventarios.- Planificación de compras de • Logística inversa Logística Inversa
sus necesidades de abastecimiento de Reingresos por devoluciones de
insumos y/o productos terminados.- pedidos Anulaciones Canjes
Seguimiento de políticas de stocks.-
Adecuados niveles de rotación.
LA FUNCION LOGISTICA
LA FUNCION LOGISTICA
 EL PROPOSITO DE LA LOGISTICA

Un sistema Logístico debe contar con lo siguiente:

El producto ADECUADO

En la cantidad ADECUADA
En el estado ADECUADO
En el lugar ADECUADO
En el momento ADECUADO
Por el costo ADECUADO
CADENA DE SUMINISTROS

Red de flujos físicos e informaciones que

van desde los proveedores de una
empresa hasta sus clientes.
Se le suele dar el nombre inglés de "supply chain"

CADENA DE SUMINISTROS
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
“La administración estratégica del flujo y almacenamiento de
materiales, servicios e información a lo largo de la cadena de
suministro para poder cumplir los requerimientos del cliente
en forma efectiva, ahora y en el futuro”
META DE LA SCM

Lograr una integración y coordinación efectiva

desde los proveedores hasta el cliente final, que
permita producir y distribuir:
• El producto correcto
• La cantidad correcta Reduciendo
El costo total Mejorando
• En el lugar correcto el nivel de
• En el tiempo correcto servicio
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
Administrar el flujo de materiales, servicios e información
desde los proveedores hasta los clientes

Aprov. Producción Distribución Ventas

Costo y
Proveedores Tiempo Nivel de Clientes
Total Servicio

Integración y Coordinación