No pude encontrar los ácidos grasos específicos así que hice una investigación
de las grasas que contienen cada uno :')
La mantequilla es un producto que tiene un alto contenido de grasas (80 g
por 100 g de producto),7 g de ácidos grasos El aceite de coco, contiene 899 kcal por 100 gramos y está compuesto principalmente de ácidos grasos saturados (85,2%) aceite de oliva virgen extra es bastante nutritivo. Contiene pequeñas cantidades de vitaminas E y K y numerosos ácidos grasos beneficiosos. Grasas saturadas: 13,8%. Grasa mono insaturada: 73% El sebo de res tiene 92.5 de grasas totales y 7.8 de grasas libres Aceite de soya. Él grano de soya contiene 21% de aceite, es rico en ácidos grasos poliinsaturados como linolénico (8%), oleico (24%), linoleico (54%), y solo un 13% de ácidos grasos saturados En el caso de la manteca, de los 11 gramos de grasa por porción, 7 son grasas saturadas, es decir, malas para el cuerpo. En el caso de la margarina, sin embargo, hay 3 gramos de grasas saturadas y 2 gramos de grasas trans, que también forman parte de las grasas malas. El aceite de hígado de bacalao contiene altos niveles de ácidos grasos omega 3 (EPA y DHA)
- Sinceramente en mi familia solemos consumir comida grasosa entre ellos el
principal ingrediente de nuestra comida es mantequilla y aceite vegetal.