Está en la página 1de 4

BORRADOR

EL TRATAMIENTO PARA ESTA ACTIVIDAD SE REALIZARÁ EN CONJUNTO


CON LAS PERSONAS QUE TIENEN A SU CARGO DICHA EXPLOTACIÓN, LA
INTENCIÓN PERSONAL ES QUE SE LEA Y DISCUTA ESTE BORRADOR Y SI
SE PUEDE REALIZAR CAMBIOS QUE BENEFICIEN A DICHA ACTIVIDAD.
NO OLVIDARSE QUE ES UN BORRADOR Y QUE SE TIENE QUE HACER UN
INFORME FINAL ADECUADO A LAS PERSONAS QUE LO SOLICITEN,
TENGO QUE ACLARA QUE LA PARTE TÉCNICA DEL PROYECTO DE
PRODUCCIÓN DE PECES, SE REALIZARA CON MIRA A FUTURO Y QUE SE
TENDRAN EN CUENTA DATOS ESPECIFICOS PARA DICHA ACTIVIDAD,
CREO QUE LA EXPERIENCI A PERSONALY MIS ESTUDIOS AVALAN MI
ACTIVDAD EN ESTE PROYECTO.

Ecoturismo
El ecoturismo tiene un impacto económico como sector particular y como parte de la
actividad turística en general. Por su naturaleza, el ecoturismo estimula, a la vez que da
cabida al nacimiento de micro, pequeños y medianos negocios, tanto rurales como urbanos.
El ecoturismo se puede practicar con una inversión pequeña, en micro unidades, y, por
tanto, es más asequible y de menores riesgos, al tiempo que puede contribuir al desarrollo
social, en un ambiente de mayor redistribución y más equidad.
Si bien la inversión no es cuantiosa, las instalaciones no tienen porque ser de menor calidad
El vínculo entre el ecoturismo y la producción es estrecha, por cuanto estimula a
incrementar la oferta nacional, en bienes tradicionales y en productos nuevos producidos
con el ingenio y particularidades locales.
Son prestados por una persona natural, jurídica o comunitaria legalmente reconocida; con el
objetivo de apoyar la conservación de la naturaleza y la concienciación del visitante. Esta
operación puede ser desarrollada en un área natural protegida o no

Este proyecto de Promoción de Turismo Comunitario, contendrá los siguientes módulos:

1. Información turística a través de la Base de Datos de la Oferta turística


comunitaria, se podría disponer de computadores para que los turistas
consulten la información, la que también sería publicada por el centro en
Internet.
2. promoción, elaboración de material publicitario como folletos, guías, CD,
Videos
3. Comercialización de productos turísticos, convirtiéndose en una central de
reserva
4. Capacitación a las comunidades involucradas en la actividad de acuerdo a
sus necesidades.
5. Centro de Contacto y Servicios
6. Centro de interpretación el mismo que tiene el objetivo de permitir,
mediante exhibiciones, orientar, informar y promocionar de manera atractiva
los principales aspectos naturales, sociales y culturales.
PROYECTO COTO PESCA Y CULTIVO DE TRUCHA ARCO IRIS

INTRODUCCIÓN

La pesca deportiva y en cotos privados (particular) o semiprivados (estado-particular), en el


norte de la Patagonia, tiene antecedentes positivos y negativos. Muchas veces los objetivos
de estos emprendimientos no son claros. Una buena gestión no es aquella que utiliza las
mejores técnicas, las más avanzadas, sino la que consigue mejores resultados o, lo que es lo
mismo, la que logra mejores objetivos.
La actividad se desarrolla en una laguna (lugar. Datos geográficos y sociales), en la misma
se desarrolla la pesca deportiva y su complemento en afluentes de la misma la actividad
piscícola, para completar el ciclo de siembra de dicha laguna. Más adelante se detallaran
datos de esta actividad.

Tipos de objetivos para la actividad de pesca

OBJETIVO BÁSICO O FINAL • Siempre es el mismo: alcanzar y


mantener un modelo de desarrollo
sostenible.
OBJETIVOS GENERALES • Dividen el objetivo final en sus distintos
componentes: naturales, económicos,
políticos, educativos, sociales, etc.
• Son aún demasiado amplios para
lograrlos con un proyecto aislado.
OBJETIVOS ESPECIFICOS • Fragmentan los objetivos generales en
fracciones operativas, realizables
íntegramente en cada proyecto y
plenamente en cada proyecto y
plenamente evaluables.
• Se acompaña del método que pensamos
seguir para cumplirlos y se señala el
sistema de evaluación que vayamos a
emplear.

Es necesario poseer un permiso específico para pescar en dicho coto y realizar tareas
piscícolas. Este permiso suele tener una función económica (mantener el coto es caro),
ecológica (permite limitar con exactitud la presión de pesca que el coto soporta), o social
(el uso favorecer a personas en particular, grupos), Este tiene que tener una normativa
propia, no necesariamente coincidente con las normas generales de pesca.

Se destaca en este proyecto la conservación del ambiente y su bajo impacto ambiental, ya


que la actividad a desarrollar es mantener intacta la flora y fauna del lugar, y no impactar
sobre la laguna y sus alrededores.
Por que es el principal atractivo turístico el poder pescar en un lugar donde la naturaleza se
disfruta y es lo que busca el pescador, más adelante se comentará sobre la modalidad de
pesca y sus normativas.

El trabajo asociado a esa actividad es la producción de truchas semi-intensiva, Debemos


establecer de manera general, las modalidades, tamaño, niveles y formas de producción en
la futura piscifactoría sobre la base de los datos preliminares que se tiene sobre el predio y
guardando relación con las posibilidades financieras del productor.
La trucha arco iris (Oncorhyncus mykiss). Para su producción se utilizara para siembra y
comercial se utiliza el sistema semi-intensivo de cultivo en unidades de producción de
reducida superficie donde se mantienen en no muy concentradas cantidad de ejemplares, a
parte de las condiciones dadas anteriormente para el agua, el ritmo de crecimiento de las
truchas depende de otros factores como son el medio ambiente (temperatura, cantidad y
calidad del agua, suelos, etc.); Característica genéticas (líneas de crecimiento rápido,
rusticidad y resistencia a enfermedades, aptitud para altas densidades de confinamiento); y
las técnicas de manejo (Alimentación, estabulación, densidades, etc.).
La siembra de peces se usará únicamente para la laguna y su posterior pesca, que asimismo
al correr del tiempo se utilizarán como reproductores.
La parte comercial esta dirigido a la manufacturación y venta de las truchas criadas en las
instalaciones del mismo criadero, tengo que destacar que la trucha y su variedad de venta
son importantes, que se le puede dar un valor agregado, como el ahumado, envasado y
procesado.
En posterior informe técnico se desarrollara, las técnicas de pesca y cultivo para dicha
actividad, es una proyecto importante donde se utilizará mano de obra de la zona y se
llevara a cabo la enseñanza que se necesite, para las dos actividades pesca deportiva y
producción de peces.

TÉCNICAS DE ARTE DE PESCA

Se realizará el arte de pesca llamado pesca con mosca (fly fishing).


Esta técnica tiene muchas variantes para ser explotada, en comienzo de nuestra actividad,
se realizará con anzuelo sin rebaba, en cuya oportunidad de captura se devolverá a la laguna
lo extraído para su normal crecimiento. A través de la temporada y crecimiento de los
peces se podrá obtener lo extraído y sin tener en cuenta el tamaño de los peces, superando
los 350 gramos como mínimo.
Al pescador se le entregará el reglamento para dicha actividad en la laguna, y el mismo será
enviado a las empresas interesadas para esta actividad.
El inicio de la pesca no se podrá utilizar embarcación alguna de ningún tipo, ya que más
adelante será provista y según las condiciones ambiéntales por el servicio.
La pesca en un lugar privilegiado por la naturaleza, hay que tener conocimiento del cuidado
de la misma y su conservación provocando el mínimo impacto posible. Se realizarán cursos
y charlas sobre esta actividad y manejo de la laguna, con profesionales afines, instituciones,
organizaciones, etc., cuya labor principal es el cuidado del ambiente en su totalidad.
TÉCNICA CRIANZA DE PECES

Es una actividad muy interesante, este trabajo con peces en especial con truchas arco iris, se
producirán para dos programas importantes, primero como poder tener un stock de peces
para poblar la laguna y segundo para poder brindar un servicio de venta de truchas, ya sea
en forma fresca entera eviscerada, fresca entera sin espinas, filete, y poder darle valor
agregado con la producción de ahumado y todo lo que implica para realizarlo, lo mismo
para hacer envasado de escabeches, patee, etc.
Hay que recordar que la mano de obra para realizar las instalaciones necesarias, es
importante y que se les dirigirán en su oportunidad en todo lo necesario, creo que en la
localidad se puede conseguir esta gente. Con respecto a las tareas piscícolas, en el momento
oportuno se seleccionara el personal.
Me gustaría conocer su inquietud y respuesta para esta actividad, y si tiene relación con
algún empresario o personas del estado para ayudar este proyecto o si se puede conseguir
una institución, fundación u organización que pueda aportar para este proyecto, en la
actualidad hay varias en el mundo o la argentina que pueden ayudar.

TECNICO EN PISICICULTURA
JOSE LUIS MENDOZA
NECOCHEA 50
8371 JUNIN DE LOS ANDES – NEUQUEN
TELEF: 02972 491063
MOVIL: 02944 15691450
EMAIL: achenniyeu@hotmail.com
josemendoza@jdeandes.com.ar