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INTRODUCCIÓN

¿Qué es un pesticida?
Con frecuencia se piensa que pesticida significa insecticida. En realidad, pesticida
se refiere tanto a insecticidas como a muchos otros tipos de sustancias químicas.

Los fertilizantes se pueden


definir como: Compuesto
químico que aumenta la
productividad del suelo.

Los pesticidas orgánicos o


biopesticidas se consideran
aquellos pesticidas que vienen
de fuentes naturales. Y
justamente esas fuentes son
plantas tales como el caso del
piretro, (piretrinas), la rotenona,
la ryania, la citronella etc.

En realidad, los pesticidas orgánicos en su mayoría son insecticidas.

Hay otras plantas como la ruda, que machacada y puesta en bolsas de tul
colgadas, ahuyenta insectos, la albahaca ahuyenta moscas y mosquitos y
plantada cerca de los tomates, repele los insectos que lo atacan. El romero es
excelente contra las pulgas, etc.

Entonces el uso de los mismos como un factor muy importante para la industria es
fundamental pues como la definición lo menciona en la industria alimenticia en
especial es muy importante que la productividad del suelo sea buena para producir
mayores ganancias entonces la química industrial a puesto gran atención a la
producción y modificación de los mismos según sea la necesidad en esta
búsqueda por mejorar el rendimiento del suelo se han estudiado tanto las
propiedades y beneficio de los fertilizantes orgánicos y además en creado una
amplia gama de fertilizantes inorgánicos que son más especializados a las
necesidades del suelo
Entre los fertilizantes orgánicos podemos encontrar:

EL ESTIERCOL: es un fertilizante de origen natural el cual sirve de mucho a las


plantas puesto a que ase solubles ciertos elementos del suelo para que puedan
ser aprovechados por las plantas de una mejor manera pero así como sus
beneficios también podemos encontrar que es riesgoso usarlo antes de que
fermente pues esto puede dañar a la planta

GUANO: es el excremento de aves marinas o murciélagos este puede ser


utilizado como un fertilizante muy efectivo para suelos carentes de materia
orgánica debido a sus altos niveles de nitrógeno y fósforo para su producción se
necesita de un clima árido o con poca humedad

COMPOST: Son residuos vegetales que han sido sometidos a distintos


tratamientos, como formar pilas intercalando capas de estiércol fresco y tierra, se
cubre con cal, se riega y se deja fermentar.

ABINOS VERDES: estos no son más que los cultivos sembrados con el objeto de
incorporarse al suelo estos mejoran las condiciones físicas del suelo sino también
incorporan nitrógeno a el mismo se utiliza principalmente para nutrir el suelo de
cultivos de rotaciones donde determinada cosecha se cultiva un producto.

HARINAS DE HUESO Y DE PESCADO: este tipo de fertilizantes de origen animal


son muy buenos pues contienen una considerable cantidad de nitrógeno y fósforo.

• Tienen un espectro de acción muy limitado y un modo de acción


especifico; Actúan lentamente, Tienen tiempos críticos de aplicación:

• Suprime, no elimina la población de la plaga;


Tienen una persistencia limitada en el campo y tienen una vida de
almacén limitada;

• Son mas seguros a los humanos y al medio ambiente que los pesticidas
convencionales;

• No presenta problemas de residuo.

Los dos tipos de biopesticidas son ya sea de origen bioquímico o microbiano. Los
pesticidas bioquímicos pueden tener una estructura similar o, una función similar,
a los pesticidas químicos que ocurren en la naturaleza y tienen modos de acción
que son no-tóxicos.
Las feromonas de insectos, por ejemplo, son químicos que ocurren en la
naturaleza y son usados por los insectos para encontrar a los insectos del sexo
opuesto. Las feromonas sintéticas o echas por el hombre son utilizadas para
romper el apareamiento al crear confusión en la búsqueda de los insectos del sexo
opuesto, o son utilizados para atraer insectos masculinos a unas trampas. Las
feromonas también se usan para detectar o monitorear las poblaciones de
insectos o en algunos casos controlarlos. Los insecticidas microbianos son otra
forma de biopesticidas. Vienen de bacterias, hongos, alga, virus o protozoarios
naturalmente o genéticamente alterados. Estos suprimen a las plagas por:
Producir una toxina específica a la plaga Causando una enfermedad en la
plaga; Previniendo el establecimiento de los microorganismos mediante
competición; o Otros modos de acción. Un ejemplo de un pesticida
microbiano es Bacillus thuringiensis, o "_Bt._ " Bacillus thuringiensis ocurre
naturalmente en el suelo y es tóxico a las larvas de varios especies de insectos
pero no es tóxico a otros organismos que no son blanco. El Bacillus thuringiensis
se puede aplicar al follaje de la planta o incorporado al material genético de los
cultivos. Bacillus thuringiensis, es tóxico a los gusanos de las palomillas y algunas
mariposas. Algunas cepas de Bt han sido creadas y ahora pueden controlar larvas
de moscas. Estos también se pueden utilizar para controlar mosquitos y moscas
negras.

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