UNIVERSIDAD NACIONAL DE JAÉN – ESCUELA PROFESIONAL DE

INGENIERÍA FORESTAL Y AMBIENTAL

INFORME N°01
RESPONSABLE: Ing. Lilibeth Olaya Serrano
Jefe de Práctica

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL Y AMBIENTAL

20 DE DICIEMBRE 2020
 I. INTRODUCCIÓN:

Por sus propias características, el trabajo en el laboratorio presenta una serie de riesgos de
origen y consecuencias muy variadas, relacionados básicamente con las instalaciones, los
productos que se manipulan (y también con las energías y organismos vivos) y las operaciones
que se realizan con ellos. Con respecto a los productos debe tenerse en cuenta que suelen ser
muy peligrosos, aunque normalmente se emplean en pequeñas cantidades y de manera
discontinua. La organización del laboratorio debe permitir la correcta gestión de la prevención.
Partiendo del propio compromiso de la dirección, el laboratorio debe estar adecuadamente
jerarquizado para que la aplicación del principio de la seguridad en línea se pueda establecer sin
problemas.
El siguiente informe trata acerca del reconocimiento, uso y manejo de cada uno de los equipos
de laboratorio, para tener un conocimiento de la forma de actuar frente a situaciones de
experimentación. La esencia del trabajo es saber interpretar los procedimientos del manejo de
los equipos, aprovechando su utilidad y saber los límites de tales usos; para que se eviten
accidentes y errores; ya que en muchas ocasiones los estudiantes por falta de información no
siguen los procedimientos que se les da.

II. OBJETIVOS:

 Reconocer de manera adecuada el uso y funcionamiento de los diferentes equipos e

instrumentos del laboratorio de Ingeniería Forestal y Ambiental.

III. ACTIVIDADES

a. ACTIVIDAD 01: Reconocimiento, uso y manejo de cada uno de los equipos de

laboratorio.

RESULTADOS:
ACTIVIDAD 01: Reconocimiento, uso y manejo de cada uno de los equipos de laboratorio.
A. Tipo: Laboratorio

B. Duración: Mes de Diciembre.

C. Descripción:
 1. SONOMETRO:
Es una herramienta que se utiliza para realizar
mediciones acústicas. La palabra “acústica” significa
sonido que viaja a través del aire, mientras que el término
“audio” se refiere al sonido que viaja de manera
electrónica a través de cables y componentes de audio.
Es muy común confundir ambas palabras, así que es
mejor aprender a diferenciarlas ahora.
Para medir los cambios en la presión del aire producidas
por una fuente de audio, el sonómetro necesita un
micrófono, el cual debería ser de alta calidad para para
obtener mediciones precisas. Estos micrófonos de
medida están categorizados como Clase 1 y Clase 2.
El micrófono de Clase 2 se suele utilizar para mediciones
comunes y de rutina, ya que son menos precisos y más
baratos que los Clase 1. No obstante, si es un trabajo que
demanda alta precisión porque la ley lo amerita, deberías
comprar un micrófono de Clase 1. De todos modos, sea
cual fuere el que elijas, debe estar bien calibrado para
mostrar resultados exactos.

¿Cómo funciona un sonómetro?

Un sonómetro es capaz de medir la intensidad de una onda de sonido, y para lograrlo necesita de tres
componentes importantes: un micrófono, una pantalla y los circuitos eléctricos. 
Todo comienza con el micrófono del sonómetro, el cual contiene una membrana flexible que  se mueve
cuando golpea una onda de sonido. Cuando los movimientos golpean el micrófono, entonces se
convierten en señales eléctricas de CA (corriente alterna).
Luego, las señales eléctricas de CA son convertidas en CC (corriente continua) por el circuito medidor
de voltaje RMS (Raíz Cuadrada Media) para finalmente mostrar en la pantalla LCD la medida de las
ondas de sonido en decibelios.

Uso y manejo de los sonómetros (modo de realizar la medición sonora)

Para poder obtener resultados válidos con los sonómetros es imprescindible considerar determinados
puntos que especificamos a continuación:
  Los sonómetros se deben utilizar en condiciones climatológicas y ambientales secas, en el
trabajo se deben crear también estas condiciones de uso
 Los sonómetros deben situarse con la distancia necesaria con respecto a las casas, fachadas y
otros elementos reflectantes.
 Los sonómetros deben utilizarse a ser posible a una velocidad de viento inferior a 5 m/s (para
velocidades de viento superiores a 10 m/s se debe colocar el protector contra ruidos de viento)
 El micrófono de los sonómetros debe encontrarse aproximadamente a 1,3 - 1,5 m sobre el suelo
y también dirigirse hacia la presunta dirección del foco sonoro.
 Los sonómetros deberán emplearse calibrados (los aparatos poseen calibración estándar, la
recalibración se debe realizar trascurrido un año, esto se realiza bien con un calibrador interno,
bien con un calibrador acústico adicional)

2. Micrótomo:

Los microtomos Leica RM2125 son microtomos de

rotación de accionamiento manual, para realizar
cortes finos de muestras de diferentes grados de
dureza. Los aparatos están diseñados para
aplicaciones de rutina así como de investigación en
los campos de la biología, la medicina y la industria.
Sirven para realizar cortes de inclusiones en parafina
y también en materiales más duros, siempre que se
trate de materiales duros apropiados para el corte
manual.

Condiciones en el lugar de instalación

 Mesa de laboratorio estable y exenta de vibraciones, con superficie horizontal y plana,
así como suelo prácticamente libre de vibraciones.
 Otros aparatos que causen vibraciones no deben estar instalados cerca del
microtomo.
 Temperatura ambiente estable y siempre entre + 15 °C y + 40 °C.
 Acceso fácil y cómodo a las manivelas de corte y de avance macro.
Componentes del equipo y especificación técnica.
 3. Correntómetro:

El medidor de caudal de agua Global Water FP211-

GW, es un instrumento muy utilizado en la medición
de velocidad de agua en riachuelos, canales
abiertos, pequeños ríos, tuberías parcialmente llenas,
con una alta precision.
El correntómetro consiste en una hélice y cojinete
protegida para la medición de la velocidad del agua,
acoplado a un mango de la sonda telescópica que
termina en un flujo con pantalla LCD del ordenador.
El computador del correntómetro incorpora velocidad
real promedio de las mediciones de flujo más
precisos en FT/S que luego se convertirán a m/s. La
pantalla principal del ordenador muestra la velocidad
instantánea y se actualiza una vez por segundo. Una
función de restablecimiento permite las mediciones
de una media, mínima y máxima velocidad que se
reinicie; así como el restablecimiento del
temporizador a cero. Hasta 30 mediciones separadas
de media, mínima y máxima velocidad se pueden
almacenar en la memoria.

Dirección de Ingreso
de la Corriente Agua

Hélice del Correntómetro el cuál

Gira cuando ingresa la corriente
 de Agua y las velocidades lo
podemos ver en la pantalla Digital.

4. Peachímetro Múltiple Portátil:

Nos da datos de PH, temperatura, y conductividad

eléctrica.
Los pH–metros son uno de los instrumentos más
importantes de un laboratorioquímico moderno y
están destinados a medir una característica de
lassustancias que presenta gran interés para
estimar el carácter ácido o básico deuna
sustancia: el pH. Aunque este concepto es
relativamente moderno, ladivisión entre sustancias
ácidas y sustancias básicas o álcalis es una de
lasclasificaciones más antiguas de la historia de la
química. (Bertomeu, 2010).

ESCALA DE PH
 Principales características:
 Equipado con un electrodo de pH  201T-F 3-en-1, compensación de temperatura automática,
midiendo el pH y la temperatura simultáneamente.
 Modo de calibración automática avanzada con guía de calibración y autodiagnóstico.
 La tecnología avanzada de procesamiento digital ayuda a generar lecturas de pH rápidas y
estables
 IP54 a prueba de derrames y a prueba de polvo, duradero y confiable.
 Viene con un porta electrodo fácil de instalar y soluciones de calibración premezcladas.
 50 grupos de almacenamiento de datos
 5. Molino de granos eléctrico:

Esta máquina es adecuada para moler cuajada de frijol,

almidón, harina de arroz, maíz y utilizada en otras
industrias de alimentos. Puede moler trigo, arroz, maíz,
sorgo, soja y otros cultivos en polvo seco.
Especialmente, también es adecuado para moler soja
empapada y arroz en pulpa, leche de soja puede hacer,
pastel de arroz y otros alimentos. Al mismo tiempo, se
puede utilizar para triturar alimentos.

Las especificaciones
Motor de cobre, sin interruptor, puede moler grano seco y húmedo
Voltaje: 220V
Potencia: 2200W
Molienda de leche de soja: 45-55 kg/h
Polvo de molienda: 68-75 kg/h (Finura:<= 0,05mm)
Salida de arroz: 55 kg/h
Granos de salida: 50 kg/h
Diámetro de la hoja: 150mm
Velocidad rotativa: 1400r/min
Peso: 25kg

Modo de empleo:
 Seleccione una superficie de trabajo cómoda y estable alejada de cualquiera de los elementos
de riesgo anterior y utilice los medios de fijación suministrados con el aparato para dejarlo
firmemente anclado.
 Cargue la tolva de grano cuidando de separar del mismo cualquier elemento extraño que pueda
dañar la cuchilla o atascar el mecanismo.
 Seguidamente conecte el aparato, déjelo funcionar en vacío unos instantes para que adquiera su
velocidad óptima de trabajo y abra el paso del grano a voluntad desplazando la pletina
deslizante hacia la izda. y recargando la tolva a medida que ésta se vaya vaciando. La
capacidad de trabajo del aparato y por tanto el ritmo con que va admitiendo el grano van a
depender del tipo de grano y de la textura de salida deseada, de modo que cuanto más fino sea
el tamiz seleccionado más tiempo requerirá el grano en el tambor para alcanzar la textura
deseada,
 Procure no sobrecargar de grano el tambor, pues un exceso de carga podría afectar a la
velocidad de giro del mecanismo e incluso llegar a bloquearlo causando daños al aparato.
  Una vez comprobado que se ha procesado todo el grano deseado, tanto el de la tolva como el
que pudiera quedar todavía en el tambor, desconecte el aparato y cierre la pestaña reguladora.

Mantenimiento del aparato:

 Antes de operar el aparato por primera vez o tras un periodo prolongado de inactividad es
conveniente dejar el motor funcionando en vacío durante entre 5 y 10 min.
 Después de cada uso desconecte el aparato y retire del tambor los posibles residuos de
alimento o grano que hayan podido quedar. Recuerde desenchufar siempre el aparato antes de
manipular o sustituir cualquiera de sus partes.
 Limpie periódicamente el aparato para mantenerlo libre de polvo y suciedad.
 No utilice productos de limpieza abrasivos que puedan dañar las partes plásticas o la superficie
del aparato.
 Conserve el aparato protegido de la humedad y del frío o calor excesivos (-2 °C – 40 °C). En
caso de exposición prolongada a bajas temperaturas o cuando existe riesgo de que se haya
producido condensación conviene mantenerlo unas horas a temperatura ambiente en el local de
trabajo para asegurarse de que atemperarlo y eliminar la humedad antes de conectarlo.
 En caso de avería o de que alguna de las piezas resulte dañada y necesite ser sustituida acuda
siempre al servicio técnico para su revisión por personal cualificado.
 No utilice nunca piezas o accesorios distintos a los facilitados por el fabricante. El uso de este
aparato con accesorios no suministrados por el fabricante o su manipulación para usos distintos
a los descritos puede resultar peligroso y no está permitido, por lo que supondrá la pérdida
automática de la cobertura en garantía, exonerando al fabricante de toda responsabilidad.

D. Evidencia:
 Bertomeu, J. (2010). PH-METROS Y OTROS ELEMENTOS DE ELECTROQUIMICA.

IV. CONCLUSIONES:

 Se logró el adecuado reconocimiento, uso y funcionamiento de los diferentes equipos e

instrumentos de laboratorio de Ingeniería Forestal y Ambiental.

V. RECOMENDACIONES:
 Se necesita realizar protocolos y manuales de los equipos e instrumentos.