FUNDADOR Y CREADOR DE BIMBO

Lorenzo Servitje

Nació en la capital de México el 20 de noviembre de 1918. Su padre, un

inmigrante catalán, abre su propia pastelería en 1928 asociado con los señores
Bonet y Tinoco, bajo el nombre de El Molino. Don Lorenzo solía trabajar en esta
pastelería desde los dieciséis años en sus ratos libres.

Al estar realizando sus estudios de contador público en la UNAM, falleció su padre

de manera repentina y Don Lorenzo se hizo cargo de la Pastelería El Molino,
desde 1937 hasta 1945.

Lorenzo Servitje se interesó en el negocio del pan dulce desde corta edad, debido

a que su padre instaló la pastelería “El Molino” en el centro de la Ciudad de
México, cuya dirección encabezó cuando su progenitor falleció en 1937.

En 1945 Don Lorenzo Servitje, junto con Jaime Jorba, Jaime Sendra, Alfonso
Velasco y José T. Mata, fundaron Panificación Bimbo, dedicada a la fabricación de
pan de caja.

Don Lorenzo fue su primer Gerente de 1945 a 1963. Fue Director y Presidente de
Grupo Bimbo SA de CV de 1936 a 1981, dedicándose desde entonces y hasta
1994 a continuar sus labores como Presidente del Consejo de Administración.

Ha recibido innumerables reconocimientos por su experiencia y ejemplo como

empresario, y como persona preocupada por el bien del país.

En el espíritu de la empresa que él contribuyó a formar se hace hincapié en

trabajar por cimentar los valores humanos.

Don Lorenzo Servitje murió el 3 de febrero de 2017 en la Ciudad de México a los

98 años de edad. Hoy es recordado como un gran hombre, líder y una inspiración
en Grupo Bimbo.