Pastel ingles:

Macerar las fresas con un poco de azúcar cortdas en cuatos con 1 cucharada de azúcar.
Yponerlas en el refri.

1 y media de taza de arina para pastel.

2 cucharaditas y media de polvo para hornear.
1cuchardita de sal..
Mezclarlo juntos
Barra y media de mantequilla dulce.
Queso ricota taza y media
Taza y media de azúcar. Batirlo lentamente y luego aumentarla.
Agregar 3 huevos. Mezclar uno a uno no juntos.

1 cucharadita de vainilla
Ralladura de una naranja.
Licor de Amarento. 2 cucharaditas.
Poner la arina en dos partes en los ingredientes húmedos.
Ponerlo en un molde para pan.

Ensalda de naranja
Aceite balsámico
Abahaca
Cebolla morada en pluma
Aceitunas negras a la mitad.
Cebolla cambray
Rodajar las naranjas
Al final ponerle albahaca fresca
Encima el aceite balsámico y aceite de oliva
Sal y pimienta.

Acompaña chuletas de cerdo.

semi fredo Colocar galletasde amarreto encima

1 curto de taza de lima

Media taza de azúcar.
2 cucharas de limom
Limonchelo
Pizca de sal.
8 ywmAS DE HUEVO
BATIR UNA A LA VEZ.
HERVIRLOa baño de Maria hasta que espese.
Enfriarlo y agregarle cascra de lima y limón
1 taza de leche y una de azúcar y baritrlo y mezclar con la mezcla de limón y luego al
molde. Congelar por ocho horas.

Ensalada de melón verde.

Pelar el melón.
Limon
Miel de agave
Rucula
Trozos grandes de melón verde
Una pizca de pimienta negra
Menta en tiritas
Proshuto o se puede evita,pero es mejor darle el toque aumado.
Aceite de oliva.

Aplastar las aceitunas

Higos picados.
Avellanas
Licos de avellanas
Una cucharada de aceite balsámico
Caldo de pollo
Oregano

Freir el pollo. Luego agragarlo a la mezcla de higos oregano aceite balsámico e higos.

Avellans al final.