Facilitar la distribución eficiente del alimento.

-Mantener una adecuada higiene.

-Proteger lo nutrientes y el sabor.
-Reducir el deterioro.
-Incrementar la disponibilidad.
-Mostrar información del producto

BOTELLAS DE VIDRIO: Tiene la ventaja de ser fáciles de limpiar, transparentes y rígidas, pero la
desventaja de ser de elevado peso y la fragilidad.

Polietileno:

el polietileno, el cual, se aplicado en capas de pocas micras, Distribuido en varias capas,

según el tipo de envase, cumple varias funciones: impermeabiliza y cierra herméticamente el
envase.

Latas:

Mediante este tipo de envase, el producto queda protegido de los agentes externos, evita la
salida de los componentes aromatizantes del producto, mantiene sus propiedades nutritivas y
organolépticas durante mucho tiempo.

Debe de contar con 6 capas protectoras que se explican a continuación:

Capa de polietileno externa que protege contra la humedad.

Capa de cartón que sirve para dar rigidez y firmeza al material.

Capa de polietileno que une la capa de aluminio.

Capa de aluminio que sirve de barrera contra la luz y gas.

Capa de polietileno que une la capa de aluminio.

Capa de polietileno que sirve para sellar y actúa como material de contacto con el alimento .

ENVASADO