¡Bienvenidos!

INDG1039 Ingeniería de Métodos

Isabel Alcívar, MSc
Sobre su instructora
Educación
● BS Ingeniería Industrial, ESPOL
● MS Management Science & Engineering, Stanford

En la ESPOL
● Docente Programa Ingeniería Industrial
● Docente Centro de Emprendimiento & Innovación i3lab
● Faculty Advisor IISE
● Proyectos para mejora de sistemas de salud

Mis intereses
● Diseño centrado en el usuario
● Administración de operaciones

Isabel Alcívar
● Creatividad e Innovación

@isabelalcivar.workkitlab
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Sobre su instructor práctico
Educación
● BS Ingeniería Industrial, ESPOL

En la ESPOL
● Docente Programa Ingeniería Industrial
● Coordinador de prácticas empresariales
● Director de proyecto de servicio comunitario

Mis intereses
● Mejoramiento continuo
● Diseño de productos
● Análisis de datos

Joshiro Aizprúa
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Vamos a cubrir...

◉ ¿De qué se trata del curso?

◉ Objetivos
◉ Generalidades
◉ Introducción a la Ingeniería de Métodos
◉ Etapa 1: Selección del proyecto

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 Ingeniería de Métodos es un curso de nivel
profesional que aplica herramientas de
ingeniería industrial y design thinking para
el análisis y mejoramiento de procesos
dentro de una organización.

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¿Qué es Ingeniería de Métodos?
Primer parcial Segundo Parcial

Estudiamos las técnicas para el Exponemos las técnicas de medición

análisis y la mejora de procesos del trabajo: estudio cronométrico de
productivos, administrativos y de tiempos y muestreo de trabajo.
servicios.

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Objetivos de
aprendizaje
Definir problemas Examinar procesos Definir estándares de
mediante la aplicación productivos, tiempo mediante la
de herramientas de administrativos y de aplicación de técnicas
ingeniería industrial y servicios mediante la de medición del trabajo
design thinking, para el aplicación de técnicas que consideren
análisis de causas de diagramación, retrasos inevitables,
raíces. análisis de valor de fatiga y demoras
actividades y los nueve personales para
enfoques para el procesos de
mejoramiento de las manufactura y
operaciones. servicios.
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Programa

1. Introducción a la Ingeniería de Métodos

2. Selección del proyecto
3. Análisis de procesos productivos,
administrativos y de servicios
4. Diseño del trabajo
5. Medición del trabajo

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Logística

Horario
◉ Clase en vivo (grabación estará disponible luego de
cada sesión) y Videolecture (asíncrono)
◉ Lunes y Miércoles: 14h00-16h00 (vía Teams)
○ Miércoles hay prácticas según fechas establecidas

Libro Referencia
◉ Niebel, Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y diseño
del trabajo
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Formato de la clase

◉ Clases en vivo
○ Actividad inicial
○ Recapitulación de la videolecture (si hubiere)
○ Lecciones de 20-30 minutos (en ciertas fechas)
○ Ejercicios dentro de clase
○ Asesoramiento de proyecto dentro de clases
◉ Video lectures
○ Explicación de conceptos teóricos
○ Ejercicios guiados
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 Evaluaciones
Componente Teórico Componente Práctico
Primera & Segunda Tercera
Total
Evaluación Evaluaciòn

Prácticas con
Examen 40% 100% Prof. Joshiro 100%
Aizprúa
Lecciones 10%

Proyecto 40%

Tareas 10%

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Sobre el proyecto

◉ A realizarse sobre una situación real

◉ 4 entregas: 2 en cada parcial
◉ Lineamientos se entregarán según la
planificación

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Canales de información

Microsoft Teams (para clases y office hours)

Aula Virtual (para entrega de actividades)
Email
◉ mialciva@espol.edu.ec
Office Hours (OH)
◉ Previa cita

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Políticas

1. Empatía
2. Respeto
3. Transparencia
4. Responsabilidad con nuestro aprendizaje
5. Construcción sobre las contribuciones de los
demás
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Contenido de curso

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Planificación

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¿Cómo usaremos Microsoft Teams
para las clases?

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Q&A’s

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INTRODUCCIÓN A LA
INGENIERÍA DE
MÉTODOS

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1 Introducción a 2 Selección del proyecto 3 Análisis de procesos 4 Diseño del trabajo 5 Medición del trabajo
la Ingeniería de Métodos prod, adm y de serv

Vamos a cubrir

◉ Historia de la ingeniería industrial

◉ Objetivos de la ingeniería de métodos
◉ Concepto de ingeniería de métodos

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E Sistema S

e = S/E

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 Acontecimientos importantes:
Ingeniería Industrial
Frank y Lilian Gilbreth
Jean Rodolphe Perronet Surgimiento del Diseño del
Técnica moderna de estudio de
Trabajo
movimientos.
Jean Rodolphe Perronet realizó
Estudio de micromovimientos
un gran número de estudios de Diseño de tareas, estaciones de
(film)
tiempos sobre la fabricación de trabajo y del ambiente laboral
Therbligs
broches comunes número 6. para que se acoplen mejor al Adopción de nuevas
Su trabajo generó reconocimiento
60 años después, Charles W. operador humano. tecnologías para
de la importancia del estudio de
Baggage - broches comunes Desarrollo fomentado por la manejo y análisis de
métodos por parte de la industria.
número 11 industria militar y espacial. datos

1881 1917 1948

1760 1909 1940+ 2000+

Frederick Taylor Henry Laurence Gantt Instituto de Ingenieros
Industriales (IISE)
Considerado fundador del Desarrollo de gráficas simples
estudio moderno de tiempos en que podían medir el desempeño Organización que difunde
EE.UU. mientras se mostraba de forma mundialmente la Ingeniería
Sistema de Administración visual la programación Industrial y disciplinas afines.
Científica. proyectada.
1898 - Experimento de lingotes Hincapié en las relaciones
de hierro. humanas.

¿Conflictos?
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Potencial

Mínimo contenido de
trabajo del
producto/servicio.

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Potencial
Tiempo total de operación (sin ingeniería de métodos)

Mínimo contenido de
trabajo del
producto/servicio.

Isabel Alcívar, MSc | INDG1039 Ingeniería de Métodos

Potencial
Tiempo total de operación (sin ingeniería de métodos)

Mínimo contenido de Contenido del

trabajo del trabajo adicional por
producto/servicio. defectos en el
diseño o en las
especificaciones del
producto, lo cual
incluye la
especificación de
materiales, de la
geometría y de las
tolerancias y el
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Potencial
Tiempo total de operación (sin ingeniería de métodos)

1 2

Mínimo contenido de Contenido del Contenido de trabajo

trabajo del trabajo adicional por adicional debido a un
producto/servicio. defectos en el diseño de trabajo y
diseño o en las métodos de manufactura
especificaciones del u operación ineficientes,
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incluye la configuración,
especificación de herramientas, condiciones
materiales, de la de trabajo, disposición del
geometría y de las lugar de trabajo y
tolerancias y el economía de los
acabado. movimientos. Isabel Alcívar, MSc | INDG1039 Ingeniería de Métodos
Potencial
Tiempo total de operación (sin ingeniería de métodos)

1 2 3

Mínimo contenido de Contenido del Contenido de trabajo Tiempo adicional debido a

trabajo del trabajo adicional por adicional debido a un problemas de la
producto/servicio. defectos en el diseño de trabajo y administración, lo cual
diseño o en las métodos de manufactura incluye una pobre planeación,
especificaciones del u operación ineficientes, un control deficiente de
producto, lo cual lo cual incluye la inventarios de herramientas y
incluye la configuración, materiales, una pobre
especificación de herramientas, condiciones programación y deficientes
materiales, de la de trabajo, disposición del supervisión, instrucción y
geometría y de las lugar de trabajo y entrenamiento.
tolerancias y el economía de los
acabado. movimientos. Isabel Alcívar, MSc | INDG1039 Ingeniería de Métodos
Potencial
Tiempo total de operación (sin ingeniería de métodos)

1 2 3 4

Mínimo contenido de Contenido del Contenido de trabajo Tiempo adicional debido a Tiempo adicional
trabajo del trabajo adicional por adicional debido a un problemas de la debido a problemas
producto/servicio. defectos en el diseño de trabajo y administración, lo cual del trabajador, lo
diseño o en las métodos de manufactura incluye una pobre planeación, cual incluye trabajar
especificaciones del u operación ineficientes, un control deficiente de a un menor ritmo que
producto, lo cual lo cual incluye la inventarios de herramientas y el normal o hacer
incluye la configuración, materiales, una pobre uso excesivo de las
especificación de herramientas, condiciones programación y deficientes tolerancias.
materiales, de la de trabajo, disposición del supervisión, instrucción y
geometría y de las lugar de trabajo y entrenamiento.
tolerancias y el economía de los
acabado. movimientos. Isabel Alcívar, MSc | INDG1039 Ingeniería de Métodos
Potencial
Tiempo total de operación (sin ingeniería de métodos)
Objetivo Oportunidad de ahorro (con ingeniería de métodos)

1 2 3 4

Mínimo contenido de Contenido del Contenido de trabajo Tiempo adicional debido a Tiempo adicional
trabajo del trabajo adicional por adicional debido a un problemas de la debido a problemas
producto/servicio. defectos en el diseño de trabajo y administración, lo cual del trabajador, lo
diseño o en las métodos de manufactura incluye una pobre planeación, cual incluye trabajar
especificaciones del u operación ineficientes, un control deficiente de a un menor ritmo que
producto, lo cual lo cual incluye la inventarios de herramientas y el normal o hacer
incluye la configuración, materiales, una pobre uso excesivo de las
especificación de herramientas, condiciones programación y deficientes tolerancias.
materiales, de la de trabajo, disposición del supervisión, instrucción y
geometría y de las lugar de trabajo y entrenamiento.
tolerancias y el economía de los
acabado. movimientos. Isabel Alcívar, MSc | INDG1039 Ingeniería de Métodos
Objetivos de la
Ingeniería de Métodos
1. Incrementar la Corolarios
productividad y
1. Minimizar el tiempo requerido para llevar a cabo tareas
la confiabilidad 2. Mejorar de manera continua la calidad y confiabilidad
en la seguridad de productos y servicios
del producto 3. Conservar recursos y minimizar costos
4. Maximizar la seguridad, salud y bienestar de todos los
2. Reducir los empleados
costos unitarios 5. Generar interés por proteger el medio ambiente

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Definición

La ingeniería de métodos se refiere a una técnica

para aumentar la producción por unidad de
tiempo, o reducir el costo por unidad de
producción. (Niebel, 2009)

También conocida como: análisis de operaciones, diseño del trabajo, simplificación del
trabajo, reingeniería corporativa

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Procedimiento sistemático de
métodos y medición del
trabajo

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s?
 “En cualquier lugar en el que personas,
materiales y recursos interactúen con el fin
de alcanzar un objetivo, la productividad
puede mejorarse a través de la aplicación
inteligente de métodos, estándares y diseño
del trabajo.” -Niebel

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1 Introducción a 2 Selección del proyecto 3 Análisis de procesos 4 Diseño del trabajo 5 Medición del trabajo
la Ingeniería de Métodos prod, adm y de serv

Hemos cubierto

◉ Historia de la ingeniería industrial

◉ Objetivos de la ingeniería de métodos
◉ Concepto de ingeniería de métodos

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