1.- ¿Qué es un lípido?

Del griego lipos Grasa, son sustancias de origen biológico solubles en

solventes orgánicos como el cloroformo y el metanol

2.- Características físicas de los lípidos?

A diferencia de los ácidos nucleicos, las proteínas y los polisacáridos, los

lípidos no son poliméricos, ademas son insolubles en agua y solubles en
disolventes orgánicos

3.- Funciones de los lípidos.

Función estructural

Función energética

Función de transporte

Transporte de impulsos nerviosos

4.- Clasificación de lípidos.

Saponificables

Saturados

Monoinsaturados

Polinsaturados

No saponificables

Esteroiedes (colesterol, hormonas sexuales, vit D, Acido biliar

Terpenos o isoprenoides

5.- Coloca la estructura de un enlace ester

6.- Función del colesterol

Componente esencial de la membrana plasmática, la bicapa lipídica, es

precursor de lipoproteínas y sales biliares, vitamina D, hormonas sexuales y
corticoides

7.- ¿Dónde se sintetizan los lípidos?

Retículo endoplásmico liso

Mitocondria

Aparato de Golgi

8.- ¿Qué enlace se da en la membrana citoplasmática entre los lípidos?

Fuerzas de Van der Waals