Cristhian Camilo Manjarres Malaver

Edwar Hair Manjarres Malaver

1
 1.DIAGNOSTICO ESTRATEGICO
1.1 DIAGNOSTICO EXTERNO
Oportunidaes
O1. Creación de un mercado nuevo.En este mercado seriamos los unicos
participantes lo cual nos da una ventaja ante los posibles competidores para
ofrecer nuestros productos a un buen precio.
O2. El mercado está cambiando hacia un mayor uso de nuestros productos yaque
es inminente la tendencia a consumir productos que tengan consecuencias
favorables para la salud.
O3Podemos desarrollar nuevos productos para diversificar y ofrecer otras libeas
de productos sin perder la esencia de la mision de la empresa.
O5. Tenemos posibilidades de mejorar nuestros costos por medio de la
implentacion de una economia de escala
O6. Apoyo por parte de la gobernación por medio del concurso de la red de
emprendimiento del Meta para iniciativas empresariales que se encuentren dentro
del marco de la agenda de competitividad y contribuyan con el desarrollo
economico del departamento del meta.

Amenazas
A1. Paradigma sobre el consumo de la yuca y percepcion no muy atractiva de
nuestro producto
A2 La venta de productos sustitutos aunque estos no tienen el valor diferencial en
comparacion al nuestro.
A3. Nuestro mercado en particular es nuevo ya que es un producto innovador y no
convencional.
A4.cambios climáticos pueden afectar la materia prima principalmente en epocas
de invierno ya que la lluvia al ocacionar una innundacion se deterioraria la metria
prima.
A5. Existen competidores que ofrecen unproducto sustituto pero que tienen un
proceso de produccion de bajo costo.

2
 1.2 DIAGNOSTICO INTERNO
Fortalezas
F1. Equipo de trabajo competente, motivado y capacitado. El personal de Nutrial
estára constantemente en capacitaciones de servicio al cliente, y cursos básicos
de seguridad industrial, buscando que su personal este preparado para realizar
cada una de sus labores.
F2. Tener un producto innovador y con alto valor para el consumidor ganera un
impacto en el mercado lo cual ouede atraer muchos clientes generando
rentabilidad a la empresa.
F3. los precios asequibles en los productos nos hace ser elegidos por el mercado.
F4. Proyección de Planta de producción tecnificada la cual aumentara la
efeciencia eficacia y efectividad en cada uno de los procesos de elaboracion del
producto.
Debilidades
D1. Débil o ninguna imagen en el mercado trae como consecuancia un nivel de
ventas bajo.
D2.la estrecha línea de productos influye en una fuerza de venta agresiva.
D3. No tenemos los recursos financieros necesarios para la ouesta en marcha del
proyecto.
D4. No conocemos a fondo el mercado y no tenemos una percepcion de lo que los
consumidors necesitan.
D5. Nuestro punto de equilibrio es alto lo que implica un esfuerzo mas grande por
las ventas.

3
 1.3 ANALISIS DOFA

Por medio de la aplicación de la matriz dofa se analiza la situacion actual de la

empresa.

OPORTUNIDADES AMENAZAS
O1. Creación de un A1. Paradigma sobre el
mercado nuevo consumo de la yuca
O2. El mercado está A2 venta de productos
cambiando hacia un sustitutos
mayor uso de nuestros A3. Nuestro mercado
productos en particular es nuevo
O3Podemos desarrollar A4.cambios climáticos
nuevos productos pueden afectar la
O4. Tenemos materia prima.
posibilidades de A5. Competidores de
mejorar nuestros bajo costo 
costos
O5. Apoyo por parte de
la gobernación por
medio del concurso de
la red de
emprendimiento del
Meta para iniciativas
empresariales que se
encuentren dentro del
marco de la agenda de
competitividad.
FORTALEZAS ALTERNATIVAS FO ALTERNATIVAS FA
F1. Equipo de FO1.crear, penetrar e FA1.Ofrecer un valor de
trabajo competente, influir en el crecimiento diferenciación en
motivado y del mercado. nuestros productos frente
capacitado. F2. Ofrecer productos de a la competencia
F2. Producto alto valor para el FA2.conformación del
innovador y con alto consumidor y generar clúster para asegurar el
valor para el una necesidad. aprovisionamiento de la
consumidor F3.Ofrecer precios metería prima.
F3. Precios asequibles en los
asequibles en los productos.
productos
F4. Proyección de
Planta de producción

4
tecnificada

DEBILIDADES ALTERNATIVAS DO ALTERNATIVAS DA

D1. Débil o ninguna DO1. Crear una imagen DA1. Implementación de
imagen en el empresarial solida y un plan de mercadeo
mercado confiada basándonos en para romper el
D2.estrecha línea de un enfoque de calidad en paradigma de consumo
productos nuestros productos y de la yuca logrando que
D3. No tenemos los servicio al cliente. nuestro producto sea
recursos financieros DO2. Participar en aceptado.
necesarios concursos de apoyo
D4. No conocemos a empresarial y presentar
fondo el mercado el proyecto a entidades
D5. Nuestro punto de financieras para obtener
equilibrio es alto recursos.
DO3. Creación de
productos e innovación
en los actuales
DO.4Implementacion de
una economía de escala.

2. DIRECCIONAMIETO ESTRATEGICO
2.1 MISIÓN
Nutrial proporciona productos alimenticios que contribuyan a la salud de los
consumidores de la ciudad de Villavicencio, contando con talento humano idóneo
y competente trabajando con calidad, honestidad, responsabilidad, capacitación
continua para nuestros empleados y a sus accionistas una rentabilidad creciente y
sostenible.

2.2 VISIÓN:
Para el año 2020 Nutrial se consolidara como la empresa líder en el mercado
local, con proyecciones a mercados nacionales e internacionales.

5
2.3 VALORES CORPORATIVOS
Espíritu constructivo
El “espíritu constructivo” hace referencia a la actitud positiva, al optimismo, al
incremento de la cadena de valor, a la creatividad y buena fe que deben
prevalecer en la intención y en la acción de quienes laboramos en Nutrial.
Con fundamento en este valor debemos:

 Manifestar en todo momento y lugar una actitud positiva, emprendedora y

optimista sobre nuestro trabajo, buscando las soluciones y las decisiones
dentro de las alternativas que presentan nuestro proyectos y tareas para su
exitosa realización,

 Efectuar con la máxima dedicación, talento y creatividad los procedimientos

de trabajo, de tal manera que nuestro sello personal incremente y fortalezca
la cadena de valor de los procesos operativos, administrativos y
comerciales de la empresa.

 Actuar permanentemente con recta intención y buena fe en la ejecución de

nuestros proyectos y tareas, buscando siempre las formas y métodos que
aseguren los óptimos resultados de éxito, productividad y eficiencia.
Respeto a los demás

Valor basico que nos induce a la cordialidad, armonía, y tolerancia dentro del
ámbito laboral de Nutrial.

Con fundamento en este valor debemos:

 Sostener y promover permanentemente relaciones humanas cordiales,

respetuosas y armoniosas con los clientes proveedores, jefes,
colaboradores y compañeros de trabajo.

 Valorar y reconocer al talento de jefes de compañeros y el trabajo en

equipo.

 Respetar la pluralidad de opiniones, convicciones e ideas dentro de la

empresa, reconociendo en el diálogo la herramienta primordial para la
solución de conflictos y diferencias.

6
Lealtad
Haciendo referencia la sinceridad, responsabilidad, identificación, pertenencia,
confidencialidad y defensa de intereses que en todo momento debemos
demostrar, para y por nuestra empresa, quienes laboramos en Nutrial

Con fundamento en este valor debemos:

 Manifestar fidelidad con la misión y valores de la empresa en nuestro

desempeño cotidiano y dar al maximo nuestra capacidad, talento y esfuerzo
en el logro de los objetivos a través de las funciones, proyectos y tareas de
nuestros particulares puestos de trabajo.

 Demostrar hacia el interior y exterior de nuestro trabajo un sano sentimiento

de identificación y defensa del nombre, prestigio e intereses de nuestra
empresa, como muestra de sentido de pertenencia laboral y profesional.

 Guardar fielmente la confidencialidad en todo aquello que no es delegado

para la realización de nuestro trabajo, no divulgando a terceras personas
los secretos industriales, operativos y comerciales de Nutrial.
Excelencia en el logro de objetivos
Valor determinante que nos exige calidad, esfuerzo y empeño para lograr
resultados exitosos en nuestro trabajo y por consiguiente, en la conquista de los
objetivos Nutrial se ha trazado.

Con fundamento en este valor debemos:

 Buscar la excelencia en el trabajo diario, logrando los niveles de calidad

requeridos por nuestro clientes, ofreciendo una atención que pueda
distinguirnos como empresa.

 Entregar el trabajo con oportunidad y sin errores, optimizando nuestros

tiempos de entrega e dando nuestro mejor esfuerzo para obtener
resultados de calidad.
Profesionalismo

7
 Responsabilidad, seriedad, perseverancia, entrega, dedicación y
esmero que cada integrante del equipo de trabajo debe fijar a sus
funciones y tareas.

Con fundamento en este valor debemos:

Entregarnos plenamente a las tareas y responsabilidades que nos son delegadas
sin disminuir tiempo o esfuerzo y dando siempre lo mejor de nuestra capacidad.

 Cumplir con los compromisos y retos del trabajo diario empleando todos
nuestros conocimientos y habilidades personales.

 Asumir el compromiso que adquirimos al incorporarnos a la empresa,

respecto a la realización de nuestro trabajo con gusto, optimismo y plenitud
de entrega.

2.4 POLITICAS

2.4.1 POLITICA DE CALIDAD

En el cumplimiento de nuestra Misión, observaremos permanentemente las

siguientes aptitudes especiales para satisfacer nuestros clientes internos y
externos:

1. Amabilidad en el servicio y agilidad en los procesos

2. Innovación práctica
3. Compromiso con las normas de calidad
4. Labor cooperativa y desarrollo integral de las personas

2.4.2 POLITICA DE SEGURIDAD

En Nutrial nos dedicamos a la elaboración de productos alimenticios mediante la

aplicación de estrictas normas de control de nuestro producto.

Manteniendo prácticas seguras en todos los procesos para que nuestra empresa
no sea utilizada por individuos u organizaciones que pretenden cometer actos
ilícitos, garantizando la transparencia y legalidad de nuestras operaciones y por
ende mayor satisfacción e imagen de nuestro producto.

Con la implementación del programa de salud ocupacional, basados en los

requisitos básicos de plan de emergencia, evacuación y la clara identificación del
panorama de riesgos aseguraremos la confiabilidad en cada uno de nuestros
procesos con el fin de alcanzar la mejora continua en todos los procesos de la
organización.

8
 2.4.3 POLÍTICAS LABORALES

2.4.3.1 Horario de trabajo, vacaciones y permisos

1. El horario de trabajo para los empleados del area de produccion es de ocho

horas diarias en jornada única continua de 8:00am hasta 17:00 pm incluida la
hora de almuerzo, la cual se podrá tomar a partir de las 12:00 m , con un tiempo
máximo de 60 minutos, para el areas administrativa y de almacén el horario de
trabajo es de ocho horas diarias en jornada única continua de 8:00 am hasta
18:00 pm incluida la hora de almuerzo, la cual se podrá tomar a partir de las 12:00
m , con un tiempo máximo de 120 minutos, debiendo coordinarse en las áreas de
Gerencia General, Almacén, produccuon y recepción, de tal manera que siempre
permanezca una persona para su atención.
Nota: en caso de que el jefe inmediato especifique un horario de trabajo diferente
al del contrato de trabajo del empleado deberá obedecerse dicho horario.

2. Los empleados no pueden abandonar sus labores antes de haber terminado la

jornada diaria, a menos que tengan la autorización de su jefe inmediato mediante
un memo. Este memo debe ser entregado a la asistente administrativa.
En caso de comprobarse que el empleado ha abandonado su puesto de trabajo,
por razones personales sin la autorización de su jefe inmediato, se le descontará
el tiempo utilizado.

3. El personal administrativo deberá registrar su ingreso, salida, almuerzo y

permisos con la asistente administrativa.

 Las personas que no registren su ingreso injustificadamente, serán

consideradas como ausentes y en consecuencia se les descontará 1 día en
la liquidación de vacaciones anuales.

 Si se acumulan 4 horas de permisos o atrasos a la semana que no hayan

sido recuperadas, se le descontará medio día de la liquidación de
vacaciones anuales.

 Si se acumulan 8 horas a la semana que no hayan sido recuperadas, se le

descontará un día de la liquidación de vacaciones anuales.

 El total de horas de permisos personales y atrasos se podrá recuperar con

horas de trabajo, ya sea el mismo día o en el transcurso de la semana
siempre que no excedan de 4 horas a la semana.

4. Los permisos especiales autorizados por Nutrial sin cargo a vacaciones son los
siguientes:

9
  Por fallecimiento del cónyuge, hijos o padres, hasta 3 días
calendario.

 Por matrimonio hasta 5 días calendario.

 Por calamidad doméstica y/o fuerza mayor debidamente comprobada y

justificada, hasta 2 días calendario.
 Por matriculación escolar de sus hijos, 1 día calendario.

 Se otorgará licencia especial, con goce de sueldo, a quienes Nutrial

autorice participar en cursos, seminarios, becas y otras actividades que
sean de interés para la empresa, por el tiempo que dure el evento y por un
máximo de 2 meses.

 Los permisos especiales serán autorizados por el Gerente Administrativo

Financiero, con excepción de la licencia especial, que será autorizada por el
Gerente General y el Gerente Administrativo Financiero dará trámite.

5. Nutrial concederá a sus empleados, que tengan 2 años de servicio continuo,

licencia sin sueldo hasta por 1 año, para la realización de estudios dentro o fuera
del país, siempre y cuando tengan relación con la actividad de la empresa o sea
de interés de la misma.

Las licencias se otorgarán bajo las siguientes condiciones:

 Se podrá exigir al empleado que preste sus servicios por un período de

tiempo igual al de la licencia otorgada.

 No se podrá solicitar autorización de uso anticipado de vacaciones anuales,

conjuntamente al período de la licencia.

 Perderá los beneficios adicionales que la empresa otorga a sus empleados.

 Se dará por terminado el contrato que tiene con la empresa, cancelándole

sus haberes hasta su retorno.

6. El personal de planta con un año de trabajo ininterrumpido tendrá derecho a 15

días laborables de vacaciones remuneradas por año. El empleado no podrá
fraccionar el tiempo de vacaciones, solo cuando la empresa así se lo solicite. En
caso de fraccionar las vacaciones por motivos personales, se liquidarán las
vacaciones tomando en cuenta días calendario.

10
 7. Se concederá 1 día adicional de vacaciones remuneradas por
cada año de servicio a cada empleado a partir del quinto año
consecutivo de trabajo ininterrumpido en la empresa.

8. Los empleados podrán acumular vacaciones de conformidad con la Ley.

9. En casos justificados, con la autorización del Jefe inmediato y el visto bueno del
Gerente Administrativo, los empleados con 2 años ininterrumpidos de trabajo,
podrán solicitar permisos con cargo a vacaciones sin que sobrepase los 15 días.

En caso de producirse la separación de un empleado que haya hecho uso

anticipado de sus vacaciones, se le descontará de su liquidación el valor
proporcional correspondiente.

10. Se pagará compensación económica de vacaciones no gozadas de

conformidad con el Código de Trabajo.

11. En caso de que la Gerencia General así lo decida, se concederán vacaciones

para todo el personal durante las dos últimas semanas laborales de Diciembre con
cargo a vacaciones.

2.4.3.2 Derechos, deberes y prohibiciones

12. Todos los empleados tienen derecho de realizar reclamos o consultas, en

primera instancia con el Gerente Administrativo Financiero y de no encontrar la
solución adecuada se puede acudir con el Gerente General.

13. Solamente el Gerente General o quien lo sustituya podrá decidir sobre la

terminación de contratos.

14. Los DERECHOS de los empleados son:

 Recibir puntualmente la remuneración y valores adicionales.

 Hacer uso de sus vacaciones anuales.
 Solicitar permisos y licencias de acuerdo a las políticas de Nutrial
 Mantener estabilidad en el puesto, salvo casos expresamente
contemplados en las Leyes Laborales y en las políticas de Nutrial
 Expresar justas peticiones y reclamos mediante lo establecido en las
políticas de Nutrial.
 Recibir capacitación profesional, actualización y/o perfeccionamiento de
acuerdo a las necesidades y posibilidades de Nutrial

11
 15. Sin perjuicio de los DEBERES que particularmente impongan
las Leyes, reglamentos y Resoluciones especiales, el personal de
Nutrial. está obligado a:

 Guardar lealtad y respeto a la empresa y sus directivos.

 Cumplir sus funciones en forma regular, con eficiencia, dedicación,

responsabilidad, horario y condiciones convenidas.

 Cumplir todas las resoluciones, disposiciones y órdenes que dispongan los

órganos superiores de la empresa.

 Velar por los intereses de la empresa y por la conservación de los bienes

que integran su patrimonio. Debe comunicar a los ejecutivos competentes
todo acto o procedimiento que pueda causar prejuicio o implique omisión o
delito.

 Suscribir las Actas de entrega-recepción de cargos y descargos de los

muebles y equipos asignados para el cumplimiento de sus labores y
comunicar a la Gerencia Administrativa cualquier cambio de ubicación o
devolución de los mismos.

 Guardar secreto y reserva de todos los asuntos que conozca debido a la

actividad que realiza en la empresa.

 Dejar constancia escrita de todos los trabajos que realiza.

 Fortalecer el espíritu de compañerismo entre los empleados y orientar a los

recién ingresados en las normas, sistemas y procedimientos de trabajo.

 Notificar en la Gerencia Administrativa todo cambio de estado civil,

nacimiento de hijos, dirección domiciliaria, teléfono, cursos, entre otras.

 Respetar todas las normas legales y las emitidas por la empresa.

 Cada empleado es un representante de Nutrial, por lo que deben mantener

una apariencia de acorde con la imagen que la empresa desea proyectar,
tanto de forma personal como con los bienes y vehículos que están bajo su
responsabilidad.

 Todos los empleados de Nutrial deberán dar adecuado uso y control de las
herramientas de la empresa.

12
 16. Queda PROHIBIDO al empleado a más de lo que determina la
Ley:

 Utilizar información de la empresa para comunicar o divulgar operaciones.

 Retirar de la empresa útiles y/o elementos de trabajo sin su debida

autorización.

 Faltar al trabajo injustificablemente.

 Ejercer actividades ajenas a sus funciones durante la jornada de trabajo.

 Registrar mediante otro empleado la entrada, salida, almuerzo y/permisos.

 Hacer críticas, con el afán de hacer daño a sus compañeros o superiores.

 Ingerir licor o sustancias prohibidas en horas de trabajo o cuando se

encuentre a cargo de un vehículo de la empresa.

17. El empleado que no cumpla las políticas de Nutrial podrá recibir medidas
disciplinarias o sanciones según la gravedad del hecho, esto no lo deslinda de
responsabilidades legales.

2.4.3.3 Sanciones

1. El Gerente Administrativo, en primera instancia, establecerá las sanciones

reglamentarias.

2. Se establecen las siguientes sanciones:

 Amonestación verbal.
 Amonestación escrita.
 Multa máxima permitida por la Ley.
 Separación del trabajo.

3. Las causas de amonestación verbal son las siguientes:

 No registrar la asistencia diaria, de acuerdo a las políticas establecidas.

 Abandonar su lugar de trabajo sin tener la autorización de su jefe inmediato.
 Hacer mal uso de los bienes de la empresa.
 Atrasarse sin justificación hasta por 2 veces en la semana.

13
  No respetar la línea jerárquica.
 No utilizar en forma correcta los uniformes entregados.
 Utilizar mayor tiempo para servirse el almuerzo.
4. Las causas de amonestación escrita son las siguientes:

 Reincidir en las faltas antes mencionadas.

 Cumplir deficientemente las responsabilidades y funciones establecidas en
el contrato de trabajo.

5. El Gerente General, con la notificación del Gerente Administrativo, impondrá
multas a los empleados en los siguientes casos:

 Reincidencia de las faltas anteriormente mencionadas.

 Por no acatar las órdenes o disposiciones de sus superiores.
 Por provocar altercados en su lugar de trabajo.
 Incumplimiento de las PROHIBICIONES establecidas por la empresa y
demás reglas que establece el Código de Trabajo.

6. Un empleado será separado de la empresa por la reincidencia de las faltas

descritas en las políticas 3 y 4 y en los casos descritos por la Ley Laboral.

3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVOS ESTRATEGICOS

 Aumentar un 2% anual la rentabilidad de la empresa

 Tener para el 2015 la participación del mercado en un 50%

 Llegar al punto de equilibrio y a partir de esta fecha duplicar los ingresos de

la empresa en tres años a través del desarrollo de nuevos productos.

 Incrementar las ventas de la línea Nativo para el 2013 en un 50%

 Mejora continua de la calidad de los procesos

3.2 OBJETIVOS FUNCIONALES

 Realizar 8 campañas publicitarias durante los primeros 4 años

 Optimizar continuamente cada uno de los procesos de la empresa

14
  Aumentar las ventas en un 20% anualmente

3.3 OBJETIVOS OPERACIONALES

 Realizar 1 campaña publicitaraia semestralmente

 Aumentar las ventas en un 1.7% al mes.

 Producir 23.000 unidades al mes

4. ARBOL DE PROBLEMAS

4.1 PONDERACIÓN

15
 CRITERIOS DE PONDERACION

Factores claves Valo Clasificación Valor

r Ponderado

1. CULTURA DE CONSUMO DE LA YUCA 0,6% 5 3.0

2. DISEÑO DEL PRODUCT O 0,1% 3 0.3
3. PRODUCTO NO CONVENCIONAL 0,3% 4 1.2
1,00 4.5

5. MATRIZ DE VESTER

5.1 MATRIZ

N PROBLEMAS 1 2 3 4 5 6 TOTAL
o ACTIVO
S
1 Aceptación del producto por parte 0 0 3 1 2 3 9
del consumidor
2 Productos sustitutos 0 0 0 0 0 3 3
3 Paradigma del consumo de yuca 1 0 0 0 0 0 1
4 Ninguna imagen en el mercado 3 1 1 0 2 1 8
5 Diseño del producto 1 0 0 2 0 0 3
6 Precio del producto 3 3 0 0 1 0 7
  TOTAL PASIVOS              
DEPENDENCIA

INFLUENCIA

No DESCRIPCIÓN   X Y
1 Aceptación del producto por parte del consumidor 1 9 8

2 Productos sustitutos 2 3 4
3 Paradigma del consumo de yuca 3 1 4
4 Ninguna imagen en el mercado 4 8 3
5 Diseño del product 5 3 5
6 Precio del producto 6 7 7
16
 9

8
5.2
7

1 1

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

RESULTADOS

CUADRANTE 1: CRITICOS

Con respecto al ejercicio realizado podemos identificar 2 problemas criticos que

necesitan una estraegia mas intensa para poder solucionarlos, los problemas
encontrados en este cuadranre son:

1. Aceptación del producto por parte del consumidor

2. Productos sustitutos

CUADRANTE 2: PASIVOS

Con respecto al ejercicio realizado podemos observar qu no hay problemas

plenamente pasivos y que estan en una fase intermedia pero que al igual
necesitan una estrategia de solucoin los cuales son:

1. Productos sustitutos

2. Paradigma del consumo de yuca

CUADRANTE 3: INDIFERENTES

17
 Con respecto al ejercicio realizado podemos observar qu no hay
problemas plenamente indiferentes y que tienden a convertirse en
problemas pasivosya que estan en una fase intermedia pero que al igual
necesitan una estrategia de solucoin los cuales son:

1. Productos sustitutos

2. Paradigma del consumo de yuca

CUADRANTE 4: ACTIVOS

En este cuadrante se identifican los problemas que no tienen antecesores pero de

ellos se desprenden los otros problemas y necesitan ser solucuonado s o
prevenidos y son:

1. Ninguna imagen en el mercado

6. DISEÑO DE ESTRATEGIAS

6.1 ALTERNATIVAS ESTRATEGICAS PARA LA SOLUCION DE PROBLEMAS

 Implementación de un plan de mercadeo para romper el paradigma de

consumo de la yuca logrando que nuestro producto sea aceptado.

 Ofrecer un valor de diferenciación en nuestros productos frente a la

competencia.

 conformación del clúster para asegurar el aprovisionamiento de la metería

prima evitando intermediarios y reduciendo costos de produccion con el fin
de ofrecer un precio mas atractivo que el de los productos sustitutos
ofrecidos por la competencia.

 Crear una necesidad de consumo y ofrecer un valor de diferenciación en

nuestros productos frente a la competencia.

18
  Crear una imagen empresarial solida y confiada
basándonos en un enfoque de calidad en nuestros
productos y servicio al cliente.

 Implementacion de una economía de escala con el fin de reducir costos de

produccion pormedio de la utilizacion del factor tecnologico.

7. PLAN ESTRATEGICO

7.1 DIAGRAMA DE GANTT

NOMBRE DE LA ESTRATEGIA :implementación de un plan de mercadeo para

romper el paradigma de consumo de la yuca logrando que nuestro producto sea
aceptado.

ESTRATEGIA: Penetración del peroducto en el mercado e influencia en el deseo

de compra del consumidor.

DEPENDENCIA: Mercadeo

19
 No ACTIVIDAD
1. PLAN DE COMUNICACIÓN
1.1 Diseño de Objetivos
1.2 Segmentacion (grupo objetivo)
20