PRINCIPIO DE BERNOULLI

1. INTRODUCCIÓN.

Sin duda uno de los más grandes aportes al estudio del comportamiento y naturaleza de los fluidos fue
hecho por Daniel Bernoulli (1700 – 1782), científico Suizo nacido en Holanda quien descubrió los
principios básicos del comportamiento de los fluidos en movimiento y cuyos aportes sirvió mucho para
el desarrollo de la hidrodinámica y la aerodinámica.

Una de las aplicaciones más sencillas del principio de Bernoulli en el área de la hidrodinámica es el
diseño del sistema de propulsión de un barco, la hélice, pieza fundamental de dicho sistema, presenta un
diseño tal que la velocidad de flujo sobre la cara posterior sea mayor a la existente en la cara anterior,
creándose una fuerza resultante producida por la diferencia de presiones entre ambas caras, fuerza que
definirá la dirección y sentido de movimiento del barco.

Bernoulli encontró una relación entre la velocidad de flujo y la presión que ejerce este sobre un área,
además de la conservación de energía en el movimiento de un fluido, que lo demostró experimentalmente
mediante diversos estudios para luego ser resumidos en lo que se conoce como el principio de Bernoulli
o la ecuación de Bernoulli.

En el presente experimento demostraremos, experimental y analíticamente, el principio de Bernoulli

mediante el empleo de un modelo hidráulico, que nos permita realizar lecturas de alturas piezométricas
y la medida del caudal del flujo en movimiento.

2. OBJETIVOS.

 Demostrar analítica y experimentalmente el principio de Bernoulli, mediante un modelo

hidráulico.
 Determinar las presiones y velocidades en el punto determinado para nuestro modelo
hidráulico, empleando diferentes alturas de columna de agua.
 Demostrar la conservación de la energía del fluido en movimiento, en nuestro modelo
hidráulico.
3. MARCO TEÓRICO.

3.1 PRINCIPIO DE BERNOULLI:

El fluido hidráulico, en un sistema que trabaja, contiene energía bajo tres formas: energía cinética que
depende de la velocidad y masa del fluido, energía potencial que depende de su posición, y energía de
presión que depende de su compresión.

Daniel Bernoulli, un científico suizo, demostró que, en un sistema con caudal constante, la energía se
transforma de una forma u otra cada vez que se modifica el área de la sección transversal de la tubería.

El principio de Bernoulli afirma que la suma de las energías cinética, potencial y de presión, en distintos
puntos del sistema, debe ser constante. Al variar el diámetro de la tubería la velocidad cambia.

Así pues, la energía cinética aumenta o disminuye. Ahora bien, la energía no puede crearse ni destruirse.
Por lo tanto la variación de energía cinética debe ser compensada por un aumento o disminución de la
energía de compresión, es decir, de la presión.

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli, describe el comportamiento de

un fluido moviéndose a lo largo de una línea de corriente. Expresa que en un fluido perfecto (sin
viscosidad ni rozamiento) en régimen de circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el
fluido permanece constante a lo largo de su recorrido.

p V 2
  z  ctte Ecuación de Bernoulli
 g 2g

donde:

 v = velocidad del fluido en la sección considerada.

 g = constante gravitatoria
 z = altura geométrica en la dirección de la gravedad
 P = presión a lo largo de la línea de corriente
 ρ = densidad del fluido
 Diagrama para encontrar la Ecuación de Continuidad

A1V1=A2V2

3.2 ECUACIÓN DE ENERGÍA MODIFICADA PARA FLUJO DE FLUIDOS REALES:

La ecuación de Bernoulli puede ser modificada en el caso de flujo de fluidos incompresibles reales así:

1. Introduciendo un término para las pérdidas en la ecuación general, el cual tomaría en

consideración la energía gastada en vencer las resistencias friccionares causadas por los esfuerzos
cortantes de viscosidad y turbulencia y otras resistencias debidas a cambios de secciones, válvulas,
uniones, etc.
 2. Corrigiendo el término de energía de velocidad por la verdadera distribución de velocidad en una
tubería; con flujo laminar las pérdidas varían directamente con la viscosidad, la longitud y la velocidad
e inversamente con el cuadrado del diámetro; mientras que en flujo turbulento las pérdidas varían
directamente con la longitud, el cuadrado de la velocidad e inversamente con el diámetro. Las pérdidas
en flujo turbulento también dependen de la rugosidad del área interior de la tubería y de las propiedades
del fluido como son su densidad y viscosidad.

Por lo tanto, para flujo de fluidos incomprensibles reales, podemos escribir:

Donde  es el factor de corrección de la energía de velocidad (cinética). Las pérdidas se

representarán por hf .

Una ecuación general de los principios de conservación de energía puede ser derivada para el flujo de
un fluido tomando en consideración la masa, el momento y la transferencia de calor y la energía térmica
debida a la fricción en un fluido real.

Donde EB es la energía externa suministrada por alguna máquina, como una bomba y ET es la
energía extraída al sistema por alguna máquina, como una turbina.

3.4 EQUIPO Y MATERIAL UTILIZADO.

Para la realización de esta práctica se utilizaron los siguientes materiales:

 Dos contenedores volumétricos de diferentes capacidades.

 Tubería de (PVC).
 Accesorios o juntas (T, codos, acoples)
 Llave de paso y grifo
  Cronometro
 Flexometro
 nº piezómetros

3.5 DESARROLLO DE LA PRÁCTICA.

Paso1. Se llena nuestro recipiente nº 1 con un volumen constante de agua.

Paso 2. Medir los diámetros del conducto y su garganta respectivamente.

Paso 3. Se procede a medir la altura geométrica y piezométrica para cada columna en el medidor
de Venturi.

Paso 4. Con fines de la obtención del caudal, se determinara el volumen de agua que es desalojada
por el recipiente nº 2 en un lapso de tiempo determinado.

3.6 DETERMINACIÓN DE LAS PRESIONES Y VELOCIDADES EN LAS COLUMNAS.

Una vez medida las alturas de las columnas de presión y medidas los caudales, nos encargaremos
de determinar la presión en cada una de las columnas, igualando la altura de cada columna con la
energía de presión debida a la compresión de un fluido de la ecuación de Bernoulli. Para
posteriormente determinar las velocidades en cada columna con la ecuación 2. y para luego hallar
las alturas de velocidad de cada columna con la energía cinética del fluido en la ecuación de
Bernoulli.

Para obtener la altura piezométrica de cada columna sumaremos las alturas de cada columna a la
altura geométrica y para obtener la altura de velocidades haremos lo mismo solo que la sumaremos
a la altura piezométrica esto de acuerdo a la ecuación de Bernoulli.
4. EJEMPLO DE APLICACIÓN (Laboratorio UMSS)

Datos: X (cm) Z (cm) hp (cm)

9,5 53 11
θ = 7.3 cm → θ = 0.073 m
31,5 40 23,5

t = 20.3 s 22.5 s → t = 21.4 s 45 33 30

60,5 26 37,5
Vol = 2 litros → Vol = 0.002 m 3
83,3 15 41

hp

hp
Linea geométrica

Nivel de referencia

Solución:

Q=Vol/t =0.002/21.4= 9.35x10-5m3/s

Para V1= Q/A= 0.0223 m/s = 2.23 cm/s

Para V2, V3, V4, V5 utilizar la ecuacion de Bernoulli

2
V12 V
hp   z1  hp  2  z 2 donde se deberá despejar (V2)
2g 2g

Calcular Altura de velocidad: hv=V2/2g donde g=9.81 m/s2=981 cm/s2

 Diámetro Linea de energia
hp Área del Velocidad
Nº X (cm) Z (cm) del hv (cm)
(cm) conducto (cm/s)
conducto E=z+hp+hv
1 9,5 53 11 0.073 0.419 2.23 0.0253 64.025
2 31,5 40 23,5 0.073 0.419 31.4 0.503 64.003
3 45 33 30 0.073 0.419 44 0.987 63.987
4 60,5 26 37,5 0.073 0.419 31 0.490 63.990
5 83,3 15 41 0.073 0.419 44 0.987 56.987

GRAFICA
Linea de
velocidades
60
Linea piezometrica
Z (cm)

Linea de posicion

9,5 31,5 45 60,5 83,3

X (cm)

5. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES.