UT

ENCI
LIOSYEQUI
POS
Sarténgrandeypl
ano/espátul
a/pi
nzas.

HAMBURGUESA

ROCKY
BALBOA
I
NGREDI
ENT
ES
Pandehambur
guesa
Car
ne
Sal
samagi
c
Toci
net
acr
ocant
e
Quesos
pepper
oni
Mant
equi
l
la

PASO APASO
1Cort
arelpanalmedi
conmantequi
ll
a
oyunt
ar

2Poneradorarelpanafuegomedio
3Dorarlacarneporunladoyalvoltearla
col
ocarl
osquesosyelpepper
oni

4Unt
arl
magi
abasedelpanconl
cyl
uegolatoci
net
asal
acr
sa
ocant
e.

5Sobr
car
el
atoci
neconl
net
acolocareldi
scode
osquesosypepperoniy
t
ermi
narconl
atapasuper
iordelpan.

..............................

HAMBURGUESA

L
ADO
BDEH
I
NGREDI
ENT
ES
Car
nede130gr
amos.
Quesosui
zo.
Toci
net
apar
ahacerenl
acasa,
Chut
neydeagr
assconaj
osasadosyr
omer
o,
Sal
sadel
acasa.
Panbr
iocheconaj
onj
olí
negr
o.

PASO APASO
1Ponerlatocinetaaasarenlasarténsinprecalentarafuegobajo
2Dorarlaporamboslados
3Cuandoestésacarlaydejarlareposarenunpapelabsorbente
4Cortarelpanporlamitadysellarenlamismasarténquedoró
l
atoci
net
aincl
usoconl
agr
asadeest
a

5Cuandoestédoradoretirarlo
6Enl
mi
ami
nut
smasar
osvol
t
t
énponerl
earl
acar
ne,
acarneyponersal
ponersalyponeri
.Despuésde2
nmediatament
e
elquesoyelchut
neydeagr
asshast
aqueelquesosef
unda

7Retirarlacarnedelfuegoydejarreposarpordosminutos
ant
esdeponersobr
eelpan

Ponerlacarnesobreelpan,
luegolat
oci
netayunpoco
8desalsaindi
spensabl
eparalatapadear
ribadelpan

..............................

HAMBURGUESA

BÍ
CONO
MAST
ER
I
NGREDI
ENT
ES
Pandehambur
guesa.
Car
nedehambur
guesa.
Rodaj
asdet
omat
e.
Toci
net
aahumada.
QuesoAmer
icano.
Al
i
oli
especi
aldel
acasa.
Cebol
l
acr
ocant
e.

PASO APASO
1Precalentarunsarténafuegomedio.
2Dorarlatocinetaporladoyladoyretirar.
3Sal
pi
conl
ment
agr
arl
acar
neydor
asaquesolt
ól
araf
at
oci
uegof
neta
uer
teenl
asar
tén

4C
l
uandol
asr
acar
odaj
neest
edor
asdequeso.
adaporunl
adovol
tear
layponer
le

Agr
egarl
ost
omat
esenci
madelquesopar
aquesecal
ient
en
5unpoco.

6Tostarenl
elpancor
ami
t
smasar
adoalamit
t
énconunpocodemant
ad.
equi
ll
a

7Ensamblarunt
conqueso,t
andoabundant
omatesytocinet
esal
a,t
saenl
er
mi
ospanes,
narconl
hambur
ascebol
l
guesa
ascr
ocantes
yconl
atapadelpanconmással
sa.