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“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PRU 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO


PÚBLICO “CHIPAO”

INFORME DE PRÁCTICA PRE-PROFESIONALES

ESPECIALIDAD : PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

MÓDULO : N° 04 :PRODUCCION DE PLANTAS EN


VIVERO
LUGAR DE EJECUCIÓN : “VIVERO MATARA”
INSTITUCIÓN PÚBLICA : AGENCIA AGRARIA LUCANAS - PUQUIO

PRESENTADOS POR : Huarcaya Gutierrez Roberto Santos


ASESOR :

CHIPAO - LUCANAS – AYACUCHO

2021
DATOS GENERALES

CARRERA PREOFESIONAL : PRODUCCION AGROPECUARIA

MODULO : PRODUCCION DE PLANTAS EN VIVERO

INSTITUCION DE PRACTICAS : AGENCIA AGRARIA DE PUQUIO

LUGAR

DEPARTAMENTO : AYACUCHO

PROVINCIA : LUCANAS

DISTRITO : PUQUIO

FECHA DE EJECUCION

INICIO : 11 DE AGOSTO 2021

TERMINO : 26 DE AGOSTO DEL 2021

TOTAL DE HORAS ACUMULADAS : 145horas

PRESENTADO POR : HUARCAYA GUTIERREZ

Roberto Santos
DEDICATORIA

El presente trabajo se lo dedico en primer lugar a


Dios por darme la vida e iluminarme en mi
camino, a mis padres, hermanos y familias por el
apoyo incondicional para mi formación como
profesional. Dedico a toda la plana docente de la
carrera Producción Agropecuaria.
AGRADECIMIENTO

 A Dios, por haberme dado la vida, sabiduría, confianza y salud para lograr

mis metas.

 A mis padres por el apoyo incondicional para lograr mis objetivos.

 A mis hermanos por estar siempre brindándome su apoyo y aliento para

lograr lo propuesto.

 Agradezco al instituto de educación superior tecnológico público de chipao

por darme la oportunidad para mi formación profesional y a todos los

docentes por su constante dedicación y apoyo brindando durante mi

formación profesional.

 A la Agencia Agraria de Puquio por brindarme la oportunidad de realizar mis

practicas pre profesionales, de ese modo obteniendo conocimientos que en el

futuro será de gran ayuda.


INDICE

DATOS GENERALES…………………………………………………….. 2

DEDICATORIA……………………………………………………………...3

AGRADECIMIENTOS………………………………………………………4

INDICE GENERAL………………………………………………………….5

RESUMEN…………………………………………………………………...6

INTRODUCCION……………………………………………………………8

CAPITULO I
DESCRIPCION DE LA EMPRESA………………………………………21
FINES Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA………………………………...22

CAPITULO II

TAREAS REALIZADAS DURANTE LA PRÁCTICA……………………..25

PROCESOS TECNICOS DE LAS TAREAS……………………………...25

INSTRUMENTOS UTILIZADOS……………………………………………28

PRODUCCION O SERVICIO OBTENIDOS……………………………….28

RESULTADOS………………………………………………………………..29

RECOMENDACIONES Y SUGERENCIAS………………………………..31

BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………..32

ANEXO………………………………………………………………………....33
RESUMEN
 objetivo principal
Potenciar mi competencia ético, formativo, disciplina y comunicativo, fortaleciendo mi
autonomía de estudiante, con el objeto de adquirir una visión de desarrollo
profesional, cotejando la formación académica adquirida durante los ciclos de
fundamentación y formación en un contexto real.

Áreas de práctica
VIVERO FORESTAL
ACTIVIDADES O TAREAS REALIZADAS
 Acarreo de turba
 Preparación de sustrato
 Desinfección de sustrato
 Embolsado
 Enfilado de bolsas con sustrato
 Repique
 Control de malezas
 Riego
 Control de enfermedades

Resultados
 Producción de plántulas de pino
 Experiencia prácticos
 Haber realizado mis practicas pre profesionales en el vivero forestal de la
Agencia Agraria de Puquio
 Haber concluido satisfactoriamente mis practicas pre profesionales.
 Realizar diferencias y comparaciones con la teórica y la practica
 Fortalecer mi conocimiento practico
 Socializar con los profesionales de la Agencia Agraria de Puquio.
CONCLUSIONES

Al finalizar mis practicas pre profesionales en la Agencia Agraria de Puquio en el


vivero forestal logrando una serie de experiencias en cada área de trabajo realizado,
mis prácticas que realice es un complemento de la parte teórica con respecto a mi
carrera profesional producción agropecuaria. Se analizó de manera concreta las
diferentes actividades encomendados en el vivero forestal desde la preparación de
sustrato hasta obtener plántulas ideales para la plantación definitiva en campo.
INTRODUCCION

La región andina del Perú es en su mayor parte desértica y semidesértica,


habiendo núcleos importantes de norte a sur donde las precipitaciones pluviales
existen moderadamente, permitiendo el desarrollo de plantaciones forestales con
fines de conservación hídrica y que también permitan la explotación maderera de
forma ecológica.

La especie forestal que mayor significación económica brinda es el pino insigne


(pinus radiata) por su rápido crecimiento y por la alta calidad de su madera.

Las condiciones para alcanzar altos rendimientos en la producción de plantas de


pino, se inician en la elección y análisis de fertilidad del suelo, plantones con
buena calidad de semilla y buen manejo agronómico.
REVISION BIBLIOGRAFICA

INSTALACION DE VIVERO
El vivero es el lugar destinado a la producción de plantones capaz de abastecer las
necesidades de los programas que se pretenden instalar con plantas de alta calidad
que garanticen una buena supervivencia, prendimiento y crecimiento a fin de
establecer poblaciones ornamentales con altos rendimientos.

Se debe establecer tres objetivos básicos: satisfacer las necesidades de plantas en


cantidad, producir con la cantidad deseada, y un costo razonable.

Para la producción de plantas, existen aspectos muy importantes a considerar, los


cuales nos permitirán decidir correctamente la ubicación, el tamaño del vivero.

IMPORTANCIA DEL VIVERO


El vivero es el lugar donde se colocan las plántulas para que crezcan y alcancen un
desarrollo adecuado y luego ser llevadas al lugar definitivo. La importancia del
vivero, igual que el semillero, es que son el fundamento de la futura plantación, dicho
de otra manera, se constituyen en la materia prima para la producción futura de
plantas forestales.

Establecer un vivero puede producir muchos beneficios, entre ellos destacan:

• Se evita depender de otros

• Los costos de producción son bajos

• Los arbolitos sufren menos daños al plantarlos cerca del lugar de producción

• Producen especies deseadas

• Se produce la cantidad deseada

• Se controla la calidad del material a plantar

• Es un negocio muy rentable si está bien planificado


• Se contribuye a mejorar el medio ambiente con los programas de reforestación.

COMPONENTES DE UN VIVERO

Los componentes son varios, algunos de ellos son fundamentales y otros son
complementarios y dependen del tipo de vivero y de las condiciones del sitio. Dentro
de los componentes fundamentales tenemos:

• Terreno de buenas características

• Cercas

• Fuentes segura de agua

• Plántulas y semillas

• Buenos viveristas

• Herramientas

• Recursos económicos

• Clientes

Los complementos secundarios, son los siguientes:

• Bodega

• Cortina rompe vientos

• Caminos • Equipo permanente de riego

• Maquinaria

• Germinadores

TINGLADO
Es necesario que los almácigos tengan un tinglado para proteger a las plantas de los
rayos solares y evitar el contacto directo con el sol, que puede producir quemaduras;
el cambio repentino del sustrato hace que las plantas sufran deterioro.
SELECCIÓN DEL TERRENO
Un terreno adecuado para el desarrollo de un vivero de plantas de forestación debe
tener las condiciones siguientes: para definir el tamaño de vivero que queremos
construir, se debe promediar la cantidad de plantas a producir.

 Terreno con topografía plana, al usar, terreno semiplano (menos de 10 % de


pendiente), hacer obras de conservación de suelos. Disponer de suficiente
agua para el riego.
 Ubicación cercana a los centros de producción demandantes de plantas.
 Terrenos soleados, en caso de necesitar sombra es mejor proporcionarla
atreves de una ramada.

¿Qué es turba?
El termino turba se refiere a varios materiales que son similares en origen pero
muy distintos en su composición botánica y en sus propiedades físicas y
químicas. La turba se forma por la acumulación de materiales específicos de
plantas en lugares mal drenados.

La turba consiste en vegetación acuática, pantanosa o ciénaga parcialmente


descompuesta. La composición de diferentes depósitos de turba varía mucho,
dependiendo de la vegetación original, estado de descomposición, contenido
mineral y grado de acidificación.

Tipos de turba
 Turbas rubias. (tienen un mayor contenido en materia orgánica y están
menos descompuestas).
 Turbas negras. (tienen un menor contenido en materia orgánica y están
más mineralizadas).

¿Qué es un sustrato?
El sustrato es la mezcla de suelo (tierra negra), arena y materia orgánica
(estiércol de ganado vacuno, carnero, gallinaza, humus, compost, etc.) que se
usa para llenar las bolsas en el vivero.
1.- Funciones del sustrato
Hay cuatro funciones con las que debe cumplir un medio para mantener un
buen crecimiento de las plantas.

 Proporcionar un anclaje y soporte para la planta.


 Retener humedad de modo que esté disponible para la planta.
 Permitir el intercambio de gases entre las raíces y la atmosfera.
 Servir como depósito para los nutrientes de la planta.

2.- Para alcanzar sus funciones el sustrato utilizado debe ser:


 De peso liviano.
 De buena porosidad.
 Bien drenado pero con buena capacidad de retención de humedad.
 Fácil de almacenar por periodos largos sin cambios en sus propiedades
físicas y químicas.
 De fácil manejo y mezcla.
3.- Soporte de las plantas
Conforme las raíces crecen entre las partículas del sustrato, anclan la planta y
producen una base firme para el soporte del tallo en posición erguida. La
necesidad de soporte de la planta, y el papel importante del sustrato, pueden
no ser reconocido como un problema hasta que se intenta la plantación
definitiva.

4.- Humedad
La humedad requerida por las plantas son importantes ya que el agua es la
portadora de elementos esenciales sus funciones son las de solvente en las
reacciones bioquímicas dentro de las células, de acarreo de elementos
minerales absorbidos por las raíces a todas partes del planta y de
carbohidratos fabricados en las hojas, y además mantiene en estado turgente
las células y tejidos.

5.- Porosidad y drenaje


Conforme las raíces respiran, el oxígeno es removido de la atmosfera del
sustrato y es liberado dióxido de carbono. Estos gases difunden hacia afuera y
adentro del sustrato. La porosidad total es una medida de la capacidad del
sustrato de retener aire y agua, pero el tamaño de los poros determina la tasa
de drenaje e intercambio de gases. Los poros pequeños limitan la aireación
porque permanecen llenos de agua después de un riego. Después del riego el
agua drena rápidamente, de los poros grandes, por influencia de la gravedad,
lo que permite la entrada de aire al sustrato.

6.- Elementos minerales.


Las plantas obtienen todos sus elementos minerales esenciales del medio de
crecimiento. Los elementos minerales son liberados a la solución del sustrato y
absorbidos por las raíces.

Propiedades físicas y químicas de los sustratos

Se pueden agregar muchos materiales para mejorar la textura y estructura de


un medio, pero antes deben entenderse sus propiedades para hacer las
mezclas adecuadas.

7.- Densidad
Es la masa seca por unidad de volumen de medio seco. Debe ser
suficientemente grande formal para que las plantas de cierta altura se
sostengan pero no mucho para que el peso del material no sea excesivo y
dificulte el manejo y transporte.

8.- Granulometría
Se recomienda una granulometría mediana a gruesa, con tamaño de 0,22 a 2,4
mm, que produzcan poros de 28 a 200 micras, lo que produce una suficiente
retención de agua y buena aireación. Lo que hace que el sustrato de esas
características retenga una gran fracción de agua difícilmente disponible para
las plantas y posea una aireación deficiente.

9.- Retención de humedad y aireación


Un medio húmedo está compuesto de las partículas sólidas del medio, el agua
que cubre la superficie de las partículas y el aire que ocupa el centro de los
poros, para mejor comprensión hago un cuadro comparativo de los medios a
mezclar.
Medio Soporte Intercambio Retención Disposición
de gases de humedad de
nutrientes
Agua Malo Malo Bueno Bueno
Arcilla Bueno Malo Bueno Bueno
Arena Bueno Bueno Malo Malo

10.- Agua fácilmente asimilable


Se define como la diferencia entre la cantidad de agua retenida por el sustrato,
tras su saturación con un riego y posterior drenaje. El valor óptimo oscila entre
el 20% y el 30%. Valores altos pueden traer peligro de anoxia radicular,
mientras que valores bajos significan necesidad de riego constante.

Por lo tanto, en un sustrato lo que interesa es la capacidad de retención de


agua fácilmente disponible.

Un sustrato puede tener una baja capacidad de retención de agua fácilmente


disponible porque:

 Su porosidad total es baja


 los poros son grandes y gran parte del agua se pierde por gravedad
 Los poros son muy pequeños y la planta es incapaz de extraer una parte
importante del agua antes de marchitarse.

11.- Estabilidad de la materia


Debe existir una buena estructura cuando las plantas son puestas en las
bolsas. Es importante que la descomposición de la materia orgánica, en el
medio utilizado en las bolsas, sea mínima. La descomposición de los
agregados orgánicos, puede llevar a una textura más fina y una aireación
pobre. Dentro de la bolsa, el volumen del medio disponible es pequeño para el
crecimiento de las raíces, cualquier reducción significativa es detrimental
durante el desarrollo de las plantas.

12.- PH
Es la medida de concentración de acidez presente en la solución del sustrato
que controla la disponibilidad de todos los nutrientes. PH 7 es neutro, menor de
7 es acido, y mayor de 7 es alcalino.
El pH de la solución del sustrato óptimo para la plantación de pinos es
ligeramente acido entre 6,5 a 6,8 en un medio con tierra.

La turba, corteza de pino, y muchos compost son ácidos. La turba puede tener
un pH bajo 4,0 la arena son neutros pH 7. Aserrín y algunas cortezas de
maderas duras son alcalinas pH sobre 7,0. Es importante realizar una buena
formulación antes del trasplante.

13.- Salinidad
La salinidad proviene de los fertilizantes, de impurezas en el agua de riego y de
materia orgánica como el estiércol y otros componentes de medio. Todos los
nutrientes disponibles para absorción reciben el nombre de sales solubles. Su
contenido inicial debe ser bajo, para evitar daños en las plantas jóvenes que
son sensibles a ellas.

¿Cuáles son los Componentes de un sustrato?


Existen muchos materiales que se pueden escoger como componentes de un
sustrato. La selección del componente se basa en la función requerida, el costo
y la disponibilidad. A continuación se describen los componentes que
utilizados:

1.- Tierra negra


Generalmente es la capa o tierra superficial del bosque, cuyo espesor varía
entre 10 a 20 cm. De profundidad, esta capa es la que contiene mayor cantidad
de nutrientes en el suelo, ya que en ella se descomponen los diversos
materiales orgánicos.

2.- Arena
Sirve para mejorar el drenaje del sustrato, permitiendo la filtración del agua con
facilidad, evita el endurecimiento del sustrato cuando se seca y facilita el
desarrollo de la raíz.
3.- Materia orgánica o abono.
Proporciona los nutrientes suficientes que requiere el sustrato para alimentar a
las plantas repicadas. Puede estar conformada por gallinaza, estiércol de
ganado, de ovino, madera podrida, humus de lombriz, compost, etc.

La mezcla de los componentes zarandeados se realiza en función a las


necesidades del sustrato. Las proporciones más usadas son: 2:1:1/3 (tierra
negra: arena: materia orgánica), es decir dos carretilladas de tierra negra, una
de arena y un tercio de carretillada de abono orgánico; ora es la proporción de
3:2:1 las proporciones varían en función al componente, así podemos
mencionar si la tierra negra es arenosa, el componente arena disminuye en
proporción y viceversa o se elimina, de igual manera si la tierra negra contiene
buen porcentaje de materia orgánica se disminuye la proporción del
componente orgánico o se elimina este componente.

Preparación del sustrato


 Los componentes que forman el sustrato son zarandeados por
componente en forma separada, para extraer o eliminar las piedras y/o
elementos ajenos al componente.
 Se procede a la mezcla de los componentes zarandeados cuyas
proporciones se encuentran en función a la necesidad del sustrato. Las
proporciones más usadas son 2:1:1/3 (tierra negra: arena: materia
orgánica), es decir dos carretilladas de tierra negra, una de arena y un
tercio de carretillada de abono orgánico, otra es la proporción de 3:2:1
las proporciones varían en función al componente, así podemos
mencionar si la tierra negra es arenosa, el componente arena
disminuye en proporción y viceversa o se elimina, de igual manera si la
tierra negra contiene buen porcentaje de materia orgánica se disminuye
la proporción del componente orgánico o se elimina este componente.

Desinfección de sustrato
 La desinfección del sustrato formado, esto se realiza para eliminar
huevos y larvas de insectos, matar gusanos, prevenir ataques de
hongos, eliminar semillas de malezas, etc. Utilizando diferentes medios,
una de las más utilizadas es echar agua hirviendo al sustrato, regando
con lejía diluida en agua, o agregando otros productos químicos.

Es esencial poner atención a las propiedades físicas y químicas de los


materiales seleccionados como ingredientes básicos. También deben ser
considerados aspectos prácticos y económicos de la preparación de los
sustratos. Se han propuesto siguientes criterios para la evaluación y selección
de materiales como ingredientes para la preparación de los sustratos.

 Producir buen drenaje y aireación


 Bajo en sales solubles
 Física y químicamente uniforme
 Económico
 Capaz de retener humedad y nutrientes
 De peso liviano
 Fácil de incorporar en una mezcla
 De pH aceptable.

Embolsado
Esta actividad consiste en llenar las bolsas de polietileno con el sustrato
preparado, esta labor es realizada manualmente, este proceso consiste llenar
la bolsa con el sustrato poco a poco, aplicando golpecitos a la bolsa contra el
suelo o tabla, para que el sustrato se distribuya sin dejar espacios vacíos,
asegurando una buena distribución y lograr la rigidez deseada, compactando la
bolsa con la ayuda de una pequeña presión con los dedos, pero sin que esta
presión sea demasiado fuerte, que la haga demasiada compacta, lo que
originaría el rompimiento de la bolsa durante el repique, luego se introduce con
los dedos las esquinas de la base de la bolsa para que al momento de
colocarlas en las camas se sienten formalmente.

La calidad del sustrato es más importante que el tamaño de las bolsas, las
bolsas pequeñas requieren menos sustratos y se trasladan al campo con
mayor facilidad; hay que colocarlas sin embargo, bien espaciadas en el vivero,
se debe llenar completamente con sustrato para evitar que sus bordes
colapsen dentro de ellas, cuando esto ocurre, el agua de riego no llegara al
plantón.
Enfilado de bolsas con sustrato
Esta actividad consiste en llevar cuidadosamente las bolsas llenas con sustrato
a las camas correspondientes, el enfilamiento se tiene que hacer lo más
uniforme posible para que haya presión entre ellos y no haya problemas en la
inundación, si el enfilada no es uniforme una de las bolsas se cae y luego todas
las bolsas, también tiene que ver en la estética de la cama.

Obtención de semillas
El insumo principal para la producción de plantones son los materiales de
propagación. Las semillas deben ser cosechadas de árboles semilleros
denominándose así a aquellos arboles seleccionados por sus características
fenotípicas externas favorables, que presenta como arboles de ponte alto, fuste
recto y cilíndrico, robusto, buen follaje, con buena fructificación, etc. Las que
garantizan la calidad de las semillas.

Recolectada la semilla, labor que debe realizarse en época de maduración y/o


diseminación de la semilla, se continúa con el secado de estas, operación a ser
realizada en un lugar acondicionado para tal fin, bajo sombra y buena
ventilación.

A continuación se seleccionan las semillas vanas (improductivas) de las viables


(semillas con poder germinativo), una metodología consiste en echar las
semillas en un recipiente con agua, descartando las que flotan por ser estas
vanas, siendo las semillas viables con poder germinativo, aquellas que se
mantiene en la profundidad del recipiente.

Estas semillas viables se someten a su secado, en un ambiente bajo sombra y


ventilado, si no se seca las semillas, se corren el riesgo de que se pudran, por
la humedad que contiene las semillas frescas o pierdan el poder o disminuya la
capacidad germinativa.

Almacigado
El tipo de siembra consiste de dos formas, cuando las semillas son pequeñas
se emplea el método al voleo, tomando una porción de semillas en la mano y
procediendo a su distribución en forma lineal a lo largo de la cama de almacigo,
realizando el tapado de las semillas con el mismo sustrato, para semillas de
tamaño mediana a grandes, la siembra es directa, se realiza una por una en
forma directa y lineal, a un distanciamiento pre establecido, de 2 a 2.5
centímetros entre semillas. En esta etapa, la semilla que germina necesita
sombra y humedad, no debemos permitir que se seque el sustrato, tampoco
regar en exceso, ya que podríamos ocasionar que las semillas se pudran
fácilmente.

Repique
Consiste en trasplantar las plantitas de los almácigos a las bolsas de polietileno
llenas de sustrato. El momento oportuno de repique, para algunas especies es
al mes de realizado la siembra de semillas ósea a los 30 días.

Otro indicativo para proceder al repique es cuando la planta cuente con dos
hojas verdaderas. Para semillas grandes el repique se realiza cuando la planta
cuenta con 4 hojas verdaderas o 10 centímetros de altura.

El repicado se recomienda realizarlo en días nublados, por las mañas o tardes,


para proceder a ello, previamente se utiliza un riego a las camas de almácigos.
Para que suelte el sustrato las raíces sin producir daños a la raíz, se realiza
con un elemento adecuado tal como un clavo grande u otro instrumento que
afloja el sustrato con mucho cuidado para no causa daño a la raíz de la plantita,
después, se procede a extraer las plantitas y el acopio se realiza en un
recipiente con agua o lodo (mezcla de agua con tierra), operación que debe ser
realizada bajo sombra, a fin de evitar la pérdida de humedad de la planta.

Acá se hace una primera selección, desechando las plantas muy pequeñas,
bifurcadas o defectuosas y enfermas.

Para proceder al repicado de las bolsas, se utiliza un repicador (palo pequeño),


para hacer u hoyo profundo y ancho en la parte céntrica de la bolsa.

Se coloca las plantas en el hoyo, evitando que queden espacios vacíos, lo que
originaría el acumulamiento de agua causando la pudrición de la raíz, también
se debe evitar que la raíz entre doblada. Por ultimo realizar un riego a las
plantas repicadas.

Tipos de producción de plantones


Son de dos tipos, la producción de plantas, a raíz desnuda y en bolsa con su
pan de tierra.

Las plantas embolsadas con su pan de tierra tienen las siguientes ventajas:

 Recomendables para especies que no toleran exposición de raíces al


aire.
 Tiene mayor prendimiento en el campo definitivo.
 Mayor producción de plantones en menor superficie de vivero.
 Facilita la remoción de plantas.
 Las desventajas son alto costo de producción, transporte y distribución
de plantas en el lugar de la plantación, mayor riesgo de enrollamiento y
deformación de raíces.

Labores culturales
 Riegos.

El riego debe ser aplicado con un regador o equipo de ducha fina, para que el
agua caiga en forma suave, evitando lo que ocurre cuando el riego se realiza
con envases o equipos inadecuados, que el chorro de agua caiga con fuerte
impacto, ocasionando el lavado del sustrato y con ello se extraiga la semilla
fuera del almacigo, o exponga la raíz de la planta al descubierto. El riego debe
ser realizado con equipo de ducha fina pero con suficiente cantidad de agua
para que llegue hasta la raíz y no sea u riego superficial.

 Deshierbo.

Durante la permanencia de las semillas en las camas de almacigo hasta la


germinación de estos y durante el crecimiento de las plantas en las camas de
repique, se da la presencia de plantas invasoras que compiten por los
nutrientes y por agua con la plantita deseada, por lo que se debe eliminar estas
malezas en forma oportuna. No esperar que se desarrollen mucho ya que ello
origina que sus raíces se entrecrucen con las de la plantita y al ser extraídas
dañen las raíces. En la etapa de maduración las plantas forman un tallo leñoso.
Si los plantones están muy juntos, serán altos. Cuanto mayor sea la distancia
entre los plantones, más robusto serán al final de esta etapa. Las plantas se
deben mantener a pleno sol, aunque se sequen ocasionalmente; esto les
ayudara prepararse para la “vida dura” en el campo. Las plantas no deben
dejarse de un año para otro, porque crecerán en exceso, las raíces perforaran
la bolsa y se introducirán por el suelo.

 Remoción.

La remoción consta en cambiar de lugar las bolsas con plantas en las


camas de repique, con la finalidad de que las raíces no penetren en el
fondo de la cama, y las plantas se vuelvan suculentas, también se
aprovecha de esta labor para separar las bolsas sin plantas, para
agrupar las plantas por tamaño, colocando las más grandes al centro
de las camas y las más pequeñas a los costados, asimismo, ayudan a
lignificar o endurecer las plantas.

 Manejo y tiempo en vivero.

Los plantones deben permanecer en el vivero hasta alcanzar una


altura de 25 a 30 centímetros. Para evitar que los plantones enraícen
en el suelo, se recomienda colocar un plástico en el piso y en caso
necesario realizar la poda de raíz. Cuando los plantones alcancen el
tamaño adecuado, se debe retirar la malla de sombra y ampliar la
frecuencia de riegos, con el propósito de que los plantones se
lignifiquen (más leñoso) y se aclimaten a las condiciones ambientales
similares a las del sitio de plantación.

 Agoste.

Permite ir manejando la sombra y el agua, retirando poco a poco de la


sombra hasta dejar los plantones expuestos al sol. También se va
espaciando el agua de riego, pero no quitándole totalmente, sino darle
lo necesario, de este modo se van endureciendo los tejidos de las
plantas, se va lignificando los tallos y preparando a la planta para el
estrés que sufrirá cuando sea instalado en campo definitivo.

 Selección.

En la selección de los plantones se debe tener en cuenta la sanidad,


conformación, eliminando aquellos plantones que están enfermos, mal
formados, torcidos, con ramificaciones, sin yema terminal, con ataque
de plagas, dejando seleccionados para su transporte a campo
definitivo, por lo que la calidad de los plantones es un punto
determinante para establecer con éxito una plantación en campo
definitivo.

CAPITULO I
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
a) CREACION Y FUNCIONAMIENTO

La dirección regional agraria, es un órgano sectorial del gobierno


regional de Ayacucho, tiene dependencia jerárquica, funcional,
presupuestal y administrativa del mismo, su jurisdicción y ámbito de
competencia para la ejecución de las políticas y normas es el área
geográfica del departamento de Ayacucho.
b) RAZON SOCIAL:

MINISTERIO DE AGRICULTURA

c) TIPO DE EMPRESA:

CENTRO EXPERIMENTAL

d) SECTOR AL QUE PERTENECE:

SECTOR PUBLICO

e) UBICACIÓN:

VIVERO Av. INDEPENDENCIA 604PUQUIO PUQUIO – AYACUCHO


f) FINES

Promover la instauración y fortalecimiento de las organizaciones


agrarias, estableciendo su integración y contribución en incrementar la
producción como productibilidad y rentabilidad de la actividad agraria
competitiva y promover la articulación de los pequeños y medianos
productores en la economía de mercado, priorizando una política
simultanea de crecimiento y desarrollo del productor.
g) OBJETIVOS

Lograr la rentabilidad y competitividad del agro, con bajos costos de


producción, productos de calidad, mercados agrarios fortalecidos,
desarrollados con Organizaciones agrarios modernos y eficientes.
Brindar utilización de los recursos naturales, la planificación e
información agraria. Servicios oportunos para mejorar la productividad
agropecuaria en armonía con la utilización de los recursos naturales, la
planificación e información agraria.
h) ESTRUCTURA ORGANICA

1) Dirección
2) Concejo de concertación agraria
3) Oficina de control institucional
4) Planificación y presupuesto
5) Asesoría jurídica
6) Oficina de administración
7) Dirección de producción y competitividad agraria
8) Dirección de ambiente y recursos naturales
9) Dirección de catastro y formalización rural
10)Dirección de proyectos agrarios

i) FUNCIONES

Cumplir y hacer cumplir las normas sobre los recursos naturales y de la


actividad agraria regional en coordinación con los proyectos y
organismos públicos y privados.
Promover la transformación, comercialización, exportación y consumo
de productos agrarios.

DESCRIPCION DEL AMBIENTE DEL CENTRO DE PRACTICAS

La agencia agraria de puquio tiene un ambiente adecuado para la


producción de plantas en vivero cuenta con la capacidad para producir
unos 100 mil plantones de esa manera satisfacer las demandas de los
interesados. Contando con una oficina principal de todos los
trabajadores, un almacén de herramientas una posa de agua para riego,
baño para damas y caballeros, dormitorio del personal de seguridad, un
vivero, maquinarias agrícolas, etc.

CAPITULO II
2.1.-DESCRIPCION DE TAREAS REAIZADAS DURANTE LA PRÁCTICA.

2.1.1.-FUNCIONES Y TAREAS DESEMPEÑADAS

a) EN EL ASPECTO AGRICOLA

 Acarreo de turba
 Preparación de sustrato
 Desinfección de sustrato
 Embolsado
 Enfilado de bolsas con sustrato
 Repique
 Control de malezas
 Riego
 Control de enfermedades

2.1.2.- PROCESO TÉCNICO DE LAS ACTIVIDADES O TAREAS

a) EN EL ASPECTO AGRICOLA

1.-ACARREO DE TURBA

Para el acarreo de la turba se utilizó de herramienta una carretilla y se hizo el


traslado al lugar donde se hizo las mezclas correspondientes.

2.- PREPARACIÓN DE SUSTRATO


Para realizar la preparación de sustrato utilizamos la siguiente formula:

 3 de tierra agrícola
 2 de arena
 1 de compost

3.- DESINFECCION DE SUSTRATO


La desinfección del sustrato formado se realiza para eliminar huevos y larvas
de insectos, matar gusanos, prevenir ataques de hongos, eliminar semillas de
malezas, etc. Esta vez utilizamos, la desinfección más común, echamos agua
hirviendo al sustrato, regando con lejía diluida en agua.

4.- EMBOLSADO
Esta actividad consiste en llenar las bolsas de polietileno tamaño de 7 pulgadas
10 pulgadas x 2 milésimos, las bolsas deben estar perforadas para permitir el
drenaje de agua, es realizado manualmente, este proceso consiste llenar la
bolsa con el sustrato desinfectado poco a poco, aplicando golpecitos a la bolsa
contra el suelo o tabla, para que el sustrato se distribuya sin dejar espacios
vacíos, asegurando una buena distribución y lograr la rigidez deseada,
compactando la bolsa con la ayuda de una pequeña presión con los dedos,
pero sin que esta presión sea demasiado fuerte, que la haga demasiada
compacta, lo que originaría el rompimiento de la bolsa durante el repique, luego
se introduce con los dedos las esquinas de la base de la bolsa para que al
momento de colocarlas en las camas se sienten formalmente.

5.- ENFILADO DE BOLSAS CON SUSTRATO


Esta actividad consiste en llevar cuidadosamente las bolsas llenas con sustrato
a las camas correspondientes, el enfilamiento se tiene que hacer lo más
uniforme posible para que haya presión entre ellos y no haya problemas en la
inundación, si el enfilado no es uniforme una de las bolsas se cae y luego todas
las bolsas, también tiene que ver en la estética de la cama.

6.- REPIQUE
Consiste en trasplantar las plantitas de los almácigos a las bolsas de polietileno
llenas de sustrato. El momento oportuno de repique, para algunas especies es
al mes de realizado la siembra de semillas a los 30 días.

Otro indicativo para proceder al repique es cuando la planta cuente con dos
hojas verdaderas. Para semillas grandes el repique se realiza cuando la planta
cuenta con 4 hojas verdaderas o 10 centímetros de altura.

7.- CONTROL DE MALEZAS


Es conveniente mantener desde el mismo vivero hasta las plantas embolsadas
libre de malezas con la finalidad de evitar la competencia de nutrientes entre
estas y la plántulas. Esta labor se hace manualmente y de preferencia a tiempo
oportuno.

8.- RIEGO
Las plantas repicadas, pasan por un riego de inundación luego de pasar ese
riego, es aplicado con un regador o equipo de ducha fina, para que el agua
caiga en forma suave, evitando lo que ocurre cuando el riego se realiza con
envases o equipos inadecuados, que el chorro de agua caiga con fuerte
impacto, ocasionando el maltrato de la planta y lavado del sustrato

9.- CONTROL DE ENFERMEDADES


a) chupadera fungosa de pinus spp.
Descripción.- es una de las principales enfermedades en el vivero de origen
mi cósico, causada por diversos hongos que viven saprofiticamente en las
capas superiores del suelo en los viveros de la mayoría de los países. Esta
enfermedad es producida por varios géneros hongos, siendo las más comunes
en el Perú en orden de patogenia: pythium sp, rhizoctonia solani, phytophthara
sp y fusarium sp.

Síntomas.- los síntomas son marchitez inicial generalizada; manchas marrones


a negras, que avanzan de la raíz hacia el cuello del tallo; las plantas se doblan
debido al debilitamiento de la zona del cuello donde se presenta un
estrangulamiento y, finalmente caída al suelo, y en caso de adultos solo en las
raíces principales.

Daños.- esta enfermedad es de importancia económica ya que provoca la


muerte de las plantas.

Control.- El uso de la mezcla aserrín – tierra, para los almácigos de pinos, es


recomendable no solo por el control eficiente de la chupadera fungosa, sino
también por economía y facilidad de traslado.
2.1.3.- INSTRUMENTOS UTILIZADOS
a) herramientas
 Picos
 Palas
 Mangueras
 Bolsas de polietileno
 repicadores
 baldes
 carretillas
 tijeras
 rastrillos
 cilindros

2.1.4.- PRODUCCION O SERVICIOS OBTENIDOS


a) EN EL ASPECTO AGRICOLA
A.1.- producción de plantones de variedad radiata

A.2.- asesoramiento y capacitación a instituciones públicos interesados.

RESULTADOS

a) LOGROS

 Buena producción de plantones.


 Rentabilidad económica.
 Buen manejo de viveros forestales.
 Experiencia de práctica.
 Obtención de certificado de la Agencia Agraria de Puquio.
 Realizar comparaciones con la práctica y la teoría.
 Fortalecer el conocimiento teórico con la práctica.
 Trabajo en equipo y liderazgo.

b) CUADROS ESTADÍSTICOS Y GRAFICOS DE PREPARACIÓN DE


SUSTRATO

MATERIA CANTIDAD %

Tierra agrícola
3 50 %
Arena
2 30 %
Compost
1 20 %
TOTAL
6 100 %
CONCLUSIONES

a) EN EL ASPECTO DE PLANIFICACION Y PROGRAMACION


Los trabajos programados por el jefe del vivero, se cumplían en su totalidad,
había un trabajo coordinado entre todo el personal y siempre se seguían los
objetivos tratando de lograr buenos estándares de producción.

b) EN EL ASPECTO DE ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL Y OFICINA


Todas las tareas encomendadas se realizaron en el vivero de manera
organizada y trabajo en equipo o grupal.

c) EN EL ASPECTO DE DIRECCION Y EJECUCION DE LA ACTIVIDAD.


Al momento de realizar mis practicas se encontraba en perfectas
condiciones, tanto en lo administrativo lo que demuestra una buena
dirección y una perfecta ejecución de las tareas por parte del personal.
RECOMENDACIONES O SUGERENCIAS
Que la agencia agraria puquio pueda realizar más convenios con
instituciones para que de esta manera más practicantes puedan afianzar
conocimientos.

 Recomiendo a los practicantes tener un cuaderno de apuntes desde


el primer día.
 Ser responsables y puntuales en el trabajo encomendado por los
profesionales.
BIBLIOGRAFÍA

- Pinus radiata d. don


- https:/www.agrorural.gob.pe
- https:/www.serfor.gob.pe
- www.peruforestal.org

ANEXO
Preparación de sustrato
Embolsado de sustrato

Plántulas de pino radiata

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