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UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLÍVAR

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, RECURSOS NATURALES Y DEL


AMBIENTE

CARRERA DE AGROINDUSTRIAS

Asignatura:
Industrialización de productos lácteos
Tema:

Infografía: Biopéptidos en la leche

Docente:

Ing. José Luis Altuna MSc.


Estudiante:
Miguel Angel Ortega
Ciclo:
Octavo

Periodo Lectivo:

Noviembre 2021 – Marzo 2022