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FACULTAD DE INGENIERÍA
CURSO
ESTUDIO DEL TRABAJO
DOCENTE
Felipe Loayza Beramendi
CHIMBOTE – PERU
2021
ÍNDICE
1.INTRODUCCION...........................................................................................................................................3
2. Objetivos...................................................................................................................................................3
2.1 Objetivo General..............................................................................................................................3
2.2 Objetivos específicos..........................................................................................................................3
3. Descripción de la empresa.......................................................................................................................3
3.2 Razón Social..........................................................................................................................................3
3.2 Dirección.................................................................................................................................................3
3.3 Actividades que realiza la empresa..................................................................................................4
4. Mercado que atiende..................................................................................................................................4
5. Tipo de proceso...........................................................................................................................................4
6. Organigrama de la empresa.....................................................................................................................5
6.2. Misión................................................................................................................................................5
6.3. Visión......................................................................................................................................................5
7. Productividad...........................................................................................................................................6
7.1 Productividad Total.............................................................................................................................6
8. Registro.....................................................................................................................................................7
8.1. Operación a mejorar...........................................................................................................................7
9.1. Diagrama de operaciones del proceso (DOP)..............................................................................9
9.2 Diagrama de análisis de proceso (DAP)........................................................................................10
9.3 Diagrama de recorrido.......................................................................................................................11
11 Técnica del Interrogatorio Sistemático (TIS)..............................................................................12
12 capacidad de Producción actual:..................................................................................................13
13. Propuesta de mejora definida..............................................................................................................15
13.1 Nuevo diagnóstico de la productividad..........................................................................................15
14. Evaluación económica del plan de mejora continúa.....................................................................19
14.1 Costo de la implementación de las mejoras..............................................................................19
14.2 Análisis relación beneficio costo.................................................................................................23
15. Conclusiones y recomendaciones.....................................................................................................23
15.1 Conclusiones.....................................................................................................................................23
15.2 Recomendaciones............................................................................................................................24
1.INTRODUCCION
El presente contenido a estudiar es un informe técnico de la problemática del proceso, operaciones
y actividades de la empresa de sacos de polipropileno PROCOMSAC.
Se tiene como un problema resaltante el exceso de pinturas saldo en el almacén de insumos, lo que
se debe a un control inadecuado por parte del departamento de producción que está liderado por los
supervisores, y a su vez por el mal cálculo que realiza el planificador al momento de realizar el
requerimiento de compra del insumo en mención.
Hoy en día este stock supera las 5.5 toneladas de pinturas saldo lo cual genera:
2. Objetivos
3. Descripción de la empresa
3.2 Dirección
3
3.3 Actividades que realiza la empresa
Es una empresa industrial del sector plástico; fundada en junio de 1999, siendo la primera
empresa de la región dedicada a la producción y comercialización de sacos, hilo
multifilamento y telas de polipropileno para la agroindustria en general, sector minero,
pesquero, avícola, ganadero y de servicios relacionados.
Desarrollando productos con la mejor tecnología del mundo con altos estándares de calidad,
bajo los sistemas de gestión ISO 9001-2015, gestión ambiental ISO 14001-2015 y OHSAS
18001-2007.
5. Tipo de proceso
El saco de polipropileno es un producto tubular fabricado con rafia de polipropileno, carbonato y
aditivos o también llamados pigmentos de color; laminado; confeccionado con materia virgen, lo que
permite que la vida útil del producto sea más larga.
4
6. Organigrama de la empresa
6.2. Misión
Suministrar y satisfacer a nuestros clientes con productos de sacos de polipropileno de la más alta
calidad de manera rentable, sostenible y comprometida con nuestra sociedad y nuestros
colaboradores.
6.3. Visión
En el bicentenario Nacional ser la empresa N°1 del Perú en sacos y telas de polipropileno, mediante
ventas, tecnología y calidad.
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7. Productividad
Unidad
Descripción Cantidad Precio Unit. Total
Med.
Polipropileno 8,000 K 5.25 S/. 42,000.00
Carbonato 2,000 K 10.5 S/. 21,000.00
Aditivo (varios) 1,000 K 14.7 S/. 14,700.00
Hilos de Nylon 500 K 9.14 S/. 4,570.00
COSTOS DE MOD
Unidad
Descripción Cantidad Precio Unit. Total
Med.
Operarios Extrusión 10 DIARIO 46.67 S/. 466.67
Operarios Telares 15 DIARIO 43.33 S/. 650.00
Operarios Conversión 9 DIARIO 33.33 S/. 300.00
Operarios Impresión 4 DIARIO 33.33 S/. 133.33
Operarios Laminadora 2 DIARIO 40.00 S/. 80.00
Operarios Prensa 6 DIARIO 33.33 S/. 200.00
Operarios Recicladora 2 DIARIO 33.33 S/. 66.67
COSTOS Totales
MP S/. 82,270.00
MOD S/. 1,896.67
CIF S/. 6,873.02
Costo Total S/. 91,039.69
IGV 18%
PRECIO DE VETA S/. 1.25
(115000) unidades
Productividad HH = =229.47
(48) ( 8 HH ) HH
Punto de equilibrio
PUNTO EQUILIBRIO 266.00 Unidades de sacos de polipropileno al día.
Chart Title
S/. 600.00
S/. 500.00
S/.
S/. 498.75
437.43
S/. 400.00
S/. 332.36
S/. 300.00 S/. 332.50
S/. 100.00
S/. 66.50
S/. -
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
S/. -100.00
S/. -200.00
8
8. Registro
8.1. Operación a mejorar.
9
9.1. Diagrama de operaciones del proceso (DOP)
10
9.2 Diagrama de análisis de proceso (DAP)
11
9.3 Diagrama de recorrido
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10 Estudio de Tiempos
La Tabla 10
Determina el tiempo que permanece ocupada cada máquina y
operario en un proceso o función específica. Para calcular este tiempo es
necesario multiplicar las veces que se hará cada operación, por el tiempo
que se gasta en hacer la operación por el total de veces requerida. Así se
calcula el tiempo total de trabajo por operación, por operario, por máquina
y por proceso.
Aunque es claro resaltar que el tiempo de producción está determinado
por el proceso de tejido que es el más largo y que se deben asignar 2
turnos de trabajo para poder obtener la producción requerida.
13
11 Técnica del Interrogatorio Sistemático (TIS)
14
12 capacidad de Producción actual:
15
turno turno
laminadora 194,040 97,020 97,020
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Cálculo del rendimiento con las propuestas de mejora
% % SCRAP
ACTUA PROPUEST SCARP PROPUEST
L O ACTUA O
L
Balance de materia propuesto, donde el porcentaje de scrap se reduce, al igual que los
sacos de clase B.
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Balance de materia propuesto
Se muestra el resumen de los rendimientos propuestos por cada etapa, donde el proceso
de telares tiene un menor porcentaje, siendo de 78.32%, aumentando con respecto al
actual.
18
A
Clase 37.6 5.62%
B
Scrap 278.3 41.63%
Total 668.5 52.74%
Fuente: Elaboración Propia
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Productividad propuesta diaria
Rendimiento propuesto
Se cuenta con una merma propuesta de 52.74%, el cual resulta del proceso de selección
de materia prima. Por lo tanto, el rendimiento es:
Rendimiento = 2-merma
Rendimiento = 1-0.4726
Rendimiento = 52.745%
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Producción = 151.38 kg*0.5274
Turno
Producción = 79.84 kg * 1 saco clase A = 443.6 sacos clase A
Turno 0.18kg turno
Pmp = 352.6 kg Pt
668.5kgMP
Pmp = 0.53 kg PT
Kg MP
Pmo = 11.75 kg
Operario
Pec = 0.015kg
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Soles
Pmo = 352,6kg/dia
12 horas * 2 turnos
Turno día
Pmo = 14.70 kg
Hora
En este cuadro se analizan los indicadores actuales, con los indicadores y vemos una mejora con
respecto a lo actual.
ACTUAL PROPUESTO
Procesamiento diario real 0.4585 Kg/min 0.4826b Kg/min
Rendimiento 29.62% 52.74%
543.23 (sacos Clase 1018.09 (sacos Clase
Producción diaria real
A)/turno A)/turno
Productividad de materia prima 0.30 (Kg PT)/(kg MP) 0.53 (Kg PT)/(kg MP)
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implementar fue la elaboración de carritos para trasladar las bobinas sin que se
ensucien o golpeen puesto que eso generaría desperdicios.
Propuestas de mejora.
Programa Capacitacio
de nes y 13000 Jefe de Calidad
auditorías entrenamien
internas to
Materia 150
Materiales 150
Programa de Carritos Jefe de Producción
para el 3900
5s
transporte
de tramas
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Para registrar los beneficios de la empresa se pasó a restar el procesamiento diario
actual con el procesamiento diario propuesto que se encuentran en la tabla de
comparación de indicadores, restando 0,4826 Kg/minuto con 0,4585 kg/minuto
obteniendo como resultado 0.0241 Kg/minuto que al pasarlo a beneficio anual obtenemos
un resultado de 12,666.96 kg/año. Por lo tanto
Se realizó un balance general, del cual se obtuvieron los beneficios de los sacos tejidos
de 131,595.64 soles anuales. En el ítem de inversión se coloca el costo de inversión ya
mencionada en el punto anterior, adicionando los gastos administrativos, operativos como
el comercial.
25
Se calcula el VAN, TIR, para saber si la propuesta es viable para la empresa:
Van:
Dónde:
Io = Inversión inicial
FC = Flujo de caja
(ganancias) n=Periodo de
tiempo (3 años)
i= Tasa de Interés seleccionada (0,10%)
Entonces basándose en la tabla 25 se obtiene:
El VAN nos arroja como resultado de 293,708.88 soles, que se obtiene de la inversión
inicial, la cual nos indica en positivo, entonces es rentable y viable.
Tir:
𝐹𝑛
𝐹𝑛
𝑇𝐼𝑅 = ∑ =0
(1 + 𝑖)𝑛
𝑇=0
Dónde:
Io = Inversión inicial
Ft = Flujo de caja
(ganancias) n=Periodo de
tiempo (3 años)
r = Tasa de Interés seleccionada (10%)
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Entonces basándonos en la tabla se obtiene:
La tasa interna de retorno da como resultado 38.9%, la cual es mayor al 10%, esto
demuestra que la propuesta es viable y más rentable que colocar el dinero en un banco
debido a que los intereses que ofrece el banco son menores a las ganancias que se
obtiene con la propuesta.
15.1 Conclusiones
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b) Al analizarse el proceso de sacos tejidos, nos encontramos que el área de telares
tiene un mayor scrap con 18.6%, siguiendo muy de cerca el área de extrusión con un
15.78%. Es por ello que se decidió analizar el área de telares y se encontró demoras
en los cambios de tramas que originan rupturas de las cintas y por ende nos producen
sacos de clase B. Por eso la propuesta consiste en un plan de capacitación a los
operarios para tener un personal calificado, programa de 5s y el programa de kanban
para tener un mayor control de la producción. Al compararse los indicadores actuales
con los propuestos se tiene un aumento en el procesamiento diario real de 0.0241
Kg/minuto, que al pasarlo a días es de 34.704 Kg.
15.2 Recomendaciones
Mantener una comunicación abierta con sus trabajadores, así poder saber que problemas
son recurrentes en su área de trabajo.
Al Jefe de planta planificar una estrategia de prevención, corrección de errores y así tener
la maquinaria en óptimas condiciones para una mejor productividad y rentabilidad para la
empresa.
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