CEVICHERIA-RESTAURANTE

PEDRITO
JR JUNIN 745- MAGDALENA
01 2703725
981962904
ENTRADADAS

CHORITOS A LA CHALACA (6 / 12 UND) 16.00 32.00

CONCHITAS A LA CHALACA (6 / 12 UND) 17.00 34.00
CONCHITAS A LA PARMESANA (6 / 12 UND) 30.00 60.00
TEQUEÑOS RELLENOS DE PULPA DE CANGREJO 17.00 34.00
TEQUEÑOS RELLENOS DE LANGOSTINO 17.00 34.00
LECHE DE TIGRE 14.00
LECHE DE TIGRE C/ CHICHARRÓN DE POTA 18.00
LECHE SALVAJE 35.00
(CONCHAS NEGRAS, MARISCOS, CERVEZA NEGRA)
LECHE PANTERA 24.00
CAUSA DE LANGOSTINO 18.00
CAUSA DE PULPA DE CANGREJO 18.00
CAUSA DE ATÚN 14.00

COCKTAILS

COCKTAIL DE LANGOSTINO 21.00

COCKTAIL DE MARISCOS 19.00
COCKTAIL DE CAMARONES 23.00

BROCHETAS

BROCHETAS DE PESCADO 21.00

BROCHETAS DE MARISCOS 23.00
BROCHETAS DE LANGOSTINO 26.00
BROCHETAS DE POLLO 21.00
CEVICHES
CEVICHE DE PESCADO 24.00 65.00 70.00
CEVICHE MIXTO 25.00 70.00 75.00
CEVICHE DE CONCHAS NEGRAS 27.00
CEVICHE DE LANGOSTINO 34.00
CEVICHE DE ALMEJAS 28.00
CEVICHE DE MARISCOS 30.00
CEVICHE DE PESCADO Y LANGOSTINO 32.00
PULPO AL OLIVO 30.00
TIRADITO DE PESCADO 28.00
TIRADITO TRICOLOR 30.00
(CREMA DE ROCOTO, HUANCAÍNA Y CLASICO)
CEVICHE CLÁSICO 40.00
(CEVICHE DE PESCADO C/ CONCHAS NEGRAS)
CEVICHE CLÁSICO MIXTO
41.00
(CEVICHE MIXTO C/ CONCHAS NEGRAS)

COMBOS DÚOS

CEVICHE DE PESCADO C/ CHICHARRÓN DE POTA 24.00 60.00 65.00

CEVICHE DE PESCADO C/ CHICHARRÓN DE PESCADO 25.00 65.00 70.00
CEVICHE DE PESCADO C/ CHICHARRÓN DE CALAMAR 35.00 75.00 85.00
CEVICHE DE PESCADO C/ JALEA DE PESCADO 35.00 70.00 80.00
CEVICHE DE PESCADO C/ JALEA MIXTA 35.00 70.00 80.00
CEVICHE DE PESCADO C/ ARROZ CON MARISCOS 35.00 70.00 80.00
CEVICHE DE PESCADO C/ CHAUFA DE PESCADO 35.00 70.00 80.00
CEVICHE DE PESCADO C/ CHAUFA DE MARISCOS 35.00 70.00 80.00
CEVICHE MIXTO C/ CHICHARRÓN DE POTA 25.00 65.00 70.00
CEVICHE MIXTO C/ CHICHARRÓN DE PESCADO 26.00 70.00 75.00
CEVICHE MIXTO C/ CHICHARRÓN DE CALAMAR 35.00 75.00 80.00
CEVICHE MIXTO C/ JALEA DE PESCADO 35.00 70.00 80.00
CEVICHE MIXTO C/ JALEA MIXTA 35.00 70.00 80.00
CEVICHE MIXTO C/ CHAUFA DE PESCADO 35.00 70.00 80.00
CEVICHE MIXTO C/ CHAUFA DE MARISCOS 35.00 70.00 80.00
COMBOS TRIOS
CEVICHE DE PESCADO C/ CONCHAS NEGRAS 45.00 80.00 85.00
Y CHICHARRÓN DE PESCADO O POTA
CEVICHE DE PESCADO C/ CONCHAS NEGRAS Y 45.00 80.00 85.00
ARROZ CON MARISCOS
CEVICHE DE PESCADO C/ ARROZ CON MARISCOS 43.00 80.00 85.00
Y CHICHARRÓN DE PESCADO O POTA

JALEAS
JALEA DE PESCADO 24.00 65.00 70.00
JALEA DE PESCADO Y POTA 23.00 60.00 65.00
JALEA MIXTA 25.00 70.00 75.00
JALEA NORTEÑA
CONSULTAR PRECIO A LA AZAFATA
(CON PESCADO ENTERO Y MARISCOS)

CHICHARRONES

CHICHARRÓN DE POTA 23.00 60.00 65.00

CHICHARRÓN DE PESCADO 24.00 65.00 70.00
CHICHARRÓN MIXTO 25.00 70.00 75.00
CHICHARRÓN DE LANGOSTINOS 33.00 70.00 75.00
CHICHARRÓN DE CALAMAR 35.00 75.00 85.00
CHICHARRÓN DE CAMARONES 38.00
CHICHARRÓN DE PESCADO Y LANGOSTINO 35.00
HUEVERAS
HUEVERA FRITA 26.00
HUVERA A LA CHORRILLANA 30.00
HUEVERA A LO MACHO 32.00
(ACOMPAÑADO CON UNA CREMA DE MARISCOS)

HUEVERA EN SALSA DE MARISCOS 33.00

HUEVERA EN SALSA DE LANGOSTINOS 38.00

FILETES
FILETE FRITO 24.00
FILETE A LA PLANCHA 24.00
FILETE A LA PARRILLA 27.00
(CON ENSALADA DE PALTA Y PAPAS FRITAS)

FILETE A LA CHORRILLANA
25.00
FIELE AL PANKO
26.00
FILETE A LA MENIER
27.00
FILETE A LO MACHO
32.00
(ACOMPAÑADO CON UNA CREMA DE MARISCOS)

FILETE APANADO
(APANDO A BASE DE PAN MOLIDO) 24.00
FILETE EN CREMA DE CHAMPIÑONES 33.00
FILETE EN SALSA DE LANGOSTINO 35.00
FILETE EN SALSA DE CAMARONES 39.00
FILETE CON AJO LAMINADO 26.00
FILETE EN CREMA DE AJOS 28.00

PESCADOS ENTEROS
CHITA - PINTADILLA - CORVINA - CABRILLA - MERO - TRAMBOYO

PESCADO ENTERO FRITO

PESCADO ENTERO EN SALSA DE MARISCOS
PESCADO ENTERO EN SALSA DE LANGOSTINO CONSULTAR PRECIO A LA AZAFATA
PESCADO ENTERO A LO MACHO
PESCADO ENTERO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
PESCADO ENTERO CON AJOS LAMINADOS
PESCADO ENTERO EN CREMA DE AJOS
TORTILLAS

TORTILLA DE PESCADO 24.00

TORTILLA DE MARISCOS 25.00
TORTILLA DE LANGOSTINOS 31.00
TORTILLA DE CAMARONES 39.00

ARROCES

ARROZ ESPECIAL PEDRITO 33.00

ARROZ CON MARISCOS 25.00 65.00 70.00
ARROZ CON LANGOSTINOS 33.00 70.00 75.00
ARROZ NORTEÑO DE PESCADO EN TROZOS 25.00 65.00 70.00
ARROZ NORTEÑO DE MARISCOS 27.00 65.00 70.00
ARROZ CON PESCADO EN TROZOS 27.00 65.00 70.00
ARROZ CON ALMEJAS 30.00
ARROZ CON CONCHAS NEGRAS 35.00
ARROZ CON CONCHAS DE ABANICO 33.00
ARROZ CON CALAMAR Y PULPO 35.00
ARROZ CON CAMARONES 37.00
CHAUFAS
CHAUFA DE PESCADO 24.00 65.00 70.00
CHAUFA DE MARISCOS 25.00 70.00 75.00
CHAUFA DE LANGOSTINOS 33.00 70.00 75.00

RISOTOS
RISOTTO DE PESCADO 28.00
RISOTTO DE MARISCOS 32.00
RISSOTO DE LANGOSTINOS 34.00
RISOTTO DE CAMARONES 39.00

PICANTES

PICANTE DE PESCADO 25.00

PICANTE DE MARISCOS 28.00
PICANTE DE LANGOSTINO 33.00

FESTIVAL DE TACU TACU

TACU TACU APANADO 32.00

TACU TACU CON LOMO SALTADO 33.00
TACU TACU RELLENO DE MARISCOS 33.00
TACU TACU RELLENO DE LANGOSTINO 35.00
TACU TACU RELLENO DE CAMARONES 39.00
TACU TACU EN SALSA DE MARISCOS 35.00
TACU TACU EN SALSA DE LANGOSTINO 35.00
TACU TACU EN SALSA DE CAMARONES 39.00
TACU TACU A LO MACHO 35.00
TACU TACU A LA CHORRILLANA 33.00
TACU TACU A LA PARRILLA 33.00
TACU TACU CON SECO A LA NORTEÑA 36.00
CHUPES

CHUPE ESPECIAL DE LA CASA 33.00

CHUPE DE PESCADO 25.00
CHUPE MARISCOS 28.00
CHUPE DE CANGREJO 29.00
CHUPE DE LANGOSTINO 33.00
CHUPE DE CAMARONES 39.00
CHUPE DE PESCADO ENTERO CONSULTAR PRECIO A LA AZAFATA

SUDADOS

SUDADO DE FILETE 24.00

SUDADO MIXTO ( PESCADO Y MARISCOS) 25.00
SUDADO DE MARISCOS 30.00
SUDADO DE CONCHAS DE ABANICO Y ALMEJAS 31.00
SUDADO DE CONCHAS NEGRAS 37.00
SUDADO DE PESCADO ENTERO CONSULTAR PRECIO A LA AZAFATA

PARIHUELAS

CHILCANO 15.00
PARIHUELA 29.00
PARIHUELA DE PESCADO ENTERO CONSULTAR PRECIO A LA AZAFATA

AGUADITOS

AGUADITO DE PESCADO 24.00

AGUADITO DE MARISCOS 28.00
AGUADITO DE CHOROS 29.00
AGUADITO DE CANGREJO 30.00
AGUADITO ESPECIAL DE LA CASA 31.00
AGUADITO DE LANGOSTINO 32.00
AGUADITO DE CAMARONES 39.00
PLATOS EXTRAS

CABRITO A LA NORTEÑA 30.00

ARROZ CON PATO 30.00
NUGGETS DE PESCADO 21.00
SUPREMA DE POLLO 22.00
POLLO A LA PARRILLA 24.00
CHICHARRÓN DE POLLO 25.00
CHAUFA DE POLLO 18.00
SOPA DE DITA DE POLLO 15.00
LOMO AL JUGO 23.00
LOMO SALTADO 23.00
BISTECK A LO POBRE 28.00

PASTAS

TALLARÍN SALTADO DE POLLO 23.00

TALLARÍN SALTADO DE CARNE 23.00
TALLARÍN SALTADO DE PESCADO 23.00
TALLARÍN SLATADO DE MARISCOS 24.00
TALLARÍN SALTADO DE LANGOTINO 31.00
FETTUCCINE AL ALFREDO C/ SUPREMA DE POLLO 30.00
FETTUCCINE AL ALFREDO CON LANGOSTINOS 32.00
FETTUCCINE A LA HUANCAÍNA CON LOMO SALTADO 33.00

GUARDICIONES

PORCIÓN DE ARROZ 5.00

PORCIÓN DE YUCA FRITA O SANCOCHADA 5.00
PORCIÓN DE CAMOTE 5.00
PORCIÓN DE ZARZA 5.00
PORCIÓN DE CHOCLO 5.00
PORCIÓN DE CHIFLE 5.00
PORCIÓN DE PAPAS FRITAS 5.00
PORCIÓN DE FRIJOL 10.00
PORCIÓN DE YUYO REBOZADO 5.00
ENSALDA DE PALTA 5.00
BEBIDAS

INKA KOLA 500 ML 4.00

INKA KOLA ZERO 500 ML 4.50
INKA KOLA 1 LT 7.00
INKA COLA 1.5 LT 12.00
INKA COLA ZERO 1.5 LT 12.00
INKA COLA 2.25 LT 14.00
INKA COLA 3 LT 16.00
COCA COLA 500 ML 4.00
COCA COLA ZERO 500 ML 4.50
COCA COLA 1 LT 7.00
COCA COLA 1.5 LT 12.00
COCA COLA ZERO 1.5 LT 12.00
COCA COLA 2.25 LT 14.00
COCA COLA 3 LT 16.00
GUARANÁ PERSONAL 2.00
AGUA MINERAL 3.00
VASO DE CHICHA MORADA 3.50
MEDIO LITRO DE CHICHA MORADA 7.00
UN LITRO DE CHICHA MORADA 14.00
VASO DE LIMONADA 3.50
MEDIO LITRO DE LIMONADA 7.00
UN LITRO DE LIMONADA 14.00

PILSEN 9.00
CRISTAL 9.00
NEGRA 10.00
DORADA 9.50
TRIGO 9.50
PACÍFICO 6.00
CORONA 6.50