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Yo Juriany iriarte, en cuanto a mi experiencia con el proyecto puedo decir que al principio fue un

cambio muy radical ya que anteriormente me encontraba en otro grupo de proyecto el cual se
disolvió por problemas ocurridos en su momento, al llegar con mis compañeros en este nuevo
rumbo se me fue de mucho agrado y asombro, ya que al ir a ver el lugar donde estamos haciendo
el proyecto lo que más me impacto fue ver una Panadería con muy pocos productos, cuando
normalmente estamos acostumbrados a ver las panaderías totalmente surtidas, desde ese
momento supe que a nivel contable y organizacional la Panadería y Pastelería Eva Torres estaba
fallando. Al llegar al lugar nos atendieron con mucha amabilidad y atención donde estuvimos
charlando por horas y días con la encargada del lugar, escuchando la trayectoria que habían
pasado como empresa, Formulamos diversas propuestas para la mejora de la misma y a ellos le
agradó el apoyo que le estábamos brindando.

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