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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

Curso: SI701W (ST124W) Modelado Sistémico y Simulación


Fecha: 11/12/2021

Práctica N° 5
CASO: FABRICACION DE CUBIERTOS
Una pequeña fábrica produce tenedores y cuchillos. Para ello, posee 2 máquinas troqueladoras,
una para cada tipo de cubierto. Al costado de cada troqueladora, llegan planchas de acero
entre tiempos distribuidos exponencialmente con media de 1 hora . El tiempo de
troquelado en cada una de las dos máquinas dura entre 10 y 15 minutos por plancha de forma
uniforme.
La cantidad de cubiertos que se obtiene por plancha es 15 tenedores y 20 cuchillos
respectivamente. El peso de cada tenedor y de cada cuchillo está uniformemente distribuido
entre 45 y 46 gramos.

Luego, los cubiertos son sometidos a una operación de limpieza mediante rotación en un
cilindro (bombo) por orden de llegada. La limpieza se hace en lotes. Al cilindro ingresa un
lote entre 20 y 25 cubiertos uniformemente distribuido. El tiempo de limpieza en minutos por
cada lote está distribuido uniformemente entre 20 y 25 minutos.

Después de la limpieza, se forman dos tipos de grupos: grupos de 6 tenedores y grupos de 6


cuchillos, en un tiempo despreciable, los cuales se van a almacén.

Simule el sistema por 12 horas.

Después de simular el sistema descrito determine para los siguientes indicadores:


a. La forma como lo obtuvo.
b. El intervalo de confianza en base de 30 replicaciones y con un nivel de confianza del 95%.
c. Interprete administrativamente los indicadores 1, 3 y 5.

Indicadores
1. Cantidad total de tenedores y cuchillos que se van al almacén.
2. El valor promedio del tiempo entre salidas de grupos de 6 tenedores.
3. Cantidad total de cuchillos que pasaron la limpieza.
4. El valor promedio del número de cubiertos por lote a la salida del bombo.
5. El valor promedio del peso de los cubiertos contenidos en cada lote que sale del bombo.
6. ¿Qué porcentaje de cubiertos que se van al almacén son tenedores?
.
Escenario: Suponga que un operario toma 1 grupo de 6 tenedores y 1 grupo de 6 cuchillos y
arma un pack; ello le toma un tiempo uniforme entre 0.5 y 0.8 minutos. Simular el escenario.
Determinar cuántos packs se han armado, el tiempo promedio que un grupo de 6 tenedores
espera a que llegue un grupo de 6 cuchillos y el tiempo promedio que un grupo de 6 cuchillos
espera a que llegue un grupo de 6 tenedores. ¿cuál de los dos grupos limita el ritmo de
armado de los packs?

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