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3.

- PROPUESTA DE SOLUCIÓN

Resumen de hallazgos o de los puntos principal

3.1. Árbol de objetivos

La lechuga y tomate es una hortaliza que cuenta con una alta producción en el Perú, sobre
todo en la Costa y Sierra Central, donde gracias a su corto período vegetativo se puede
encontrar disponible durante todo el año y es de gran importancia en la canasta familiar ya
que se consume como acompañante de los diferentes platos ya que es fuente de antioxidantes
en especial de beta-caroteno y vitaminas C y E, ya que estas vitaminas en los niños es
importante, porque contribuye a un buen crecimiento y desarrollo óseo, además protege al
organismo frente a las infecciones, sin embargo su producción es limitada en la región por la
inexperiencia en el manejo de los nutrientes.

De tal manera que con la aplicación de los diversos abonos orgánicos se permitió incrementar
la producción de este cultivo muy importante en la dieta de la población, así mismo se logró
incrementar la fertilidad del suelo de manera natural sin alterar el ecosistema del medio
ambiente y la contaminación de los suelos.

Donde se trata de cuidar en lo posible a la naturaleza y considerar al suelo como un organismo


vivo, donde es una forma de producción agrícola intensiva y equilibrada que busca una
concordancia entre los sistemas tradicionales y la práctica de la agricultura ecológica moderna,
basada en el manejo sostenible de los recursos naturales: tierra, agua, vegetación, animales y
energía.

3.2. Cadena causal (teoría del cambio)

Los abonos orgánicos son un recurso al alcance del ser humano por su utilidad y bajo costo,
desde tiempos inmemoriales se ha venido utilizando en agricultura, ya que trabajos realizados
demuestran que mejora la estructura del suelo y por lo mismo retiene la humedad y garantiza
una buena producción. Los abonos orgánicos son aquellos que resultan de la descomposición
de restos vegetales y/o animales capaces de sustituir sin ningún problema a los fertilizantes
sintéticos y no daña al medio ambiente.

Brindar un producto finalizado para cubrir las necesidades que carecen los suelos bajos en
nutrientes que son vitales para el óptimo desarrollo y producción de una planta, aquel
producto se puede comercializar a personas empeñadas a mejorar sus condiciones de
productividad y que deseen mantener la preservación del medio ambiente al utilizar el abono
orgánico que son amigables al impacto ambiental.

Abonos orgánicos poseen gran cantidad de materia orgánica, por lo que favorecen la fertilidad
del suelo, incrementan la actividad microbiana de este, y facilitan el transporte de nutrientes a
la planta a través de las raíces.

• Los abonos orgánicos aumentan el poder tampón del suelo, y en consecuencia reducen las
oscilaciones de p H de éste.

• Aumentan también la capacidad de intercambio catiónico del suelo, con lo que aumentamos
la fertilidad.

Pretende ser comercializado y distribuido a agricultores que tengan deficiencias en sus cultivos
donde se demostrara la gran utilidad ventajas beneficios y resultados del abono siendo de esta
manera que nosotros aportamos a una agricultura biológica e orgánica. Comparar dos tipos de
abonos como es el abono natural versus los fertilizantes químicos el cual nos permitirá conocer
sus componentes y beneficios al consumir productos cultivas de estas dos maneras.

3.3. Propuesta de valor

Con nuestro producto buscamos implementar en la actualidad nuevas estrategias que


incrementen la producción y mejoramiento de los cultivos a base de abonos orgánicos, ya que
son de gran aporte de nutrientes que ayudan a mejorar la fisiología del suelo por ende si
carecen de recursos necesarios para la planta serán suelo pobres de bajo rendimientos, para
evitar esto ofrecemos nuestro producto de alto valor nutritivo que contiene elementos que
son de gran asimilación dentro de los cultivos bajos en rendimientos y producción. También
una propuesta es aprovechar los residuos orgánicos que nos brinda la naturaleza que son los
desechos animales y vegetales

En la actualidad el abono orgánico es fuente de aprovechamiento de los recursos naturales


que pueden mediante un proceso sin un alto grado de complejidad puede llegarse a obtener
un producto descompuesto con alto valor nutritivo además un factor muy importante la
reservación del medio ambiente en las que todos estamos involucrados a cuidar es por esto
que gracias a los abonos orgánicos reutilizamos los residuos que la naturales nos brindan para
convertirlos y aprovecharlos para nuestro beneficio.

El valor que nuestro proyecto dará, es que ofrecemos un abono 100%, que ayuda a los
horticultores y agricultores a reducir el uso de fertilizantes químicos, cubriendo así sus
necesidades de producción, de igual manera el abono orgánico contribuye a la reducción de
enfermedades, debido a que en la actualidad su uso excesivo de fertilizantes químicos que
contienen productos nocivos para la salud.

3.4. Canvas social

Nuestro producto va dirigido principalmente a los Horticultores de la comunidad de Las Dunas


Lambayeque, siendo esto nuestro mercado meta, con una población total de 100 habitantes,
va dirigido principalmente a ellos, ya que según estudios la gran mayoría de los Horticultores
utilizan al 100% los fertilizantes químicos, los cuales están afectando a nivel salud a los
productores y a sus familiares, ya que se han dado casos de malformaciones en neonatos y
enfermedades crónicas en personas que están en constante contacto con los productos
químicos, es aquí en donde queremos entrar, para apoyar a estos productores y utilicen
solamente un 50% de químicos y el resto lo cubran con un fertilizante.

En la producción orgánica es deseable que la mayor parte de estas materias primas provengan
de la finca para promover la sostenibilidad de los sistemas de producción, y que en caso de
requerir de fuentes externas, que estas sean las menos posibles y libres de contaminantes.

Los abonos orgánicos bien hechos tienen reducidas cantidades de sales solubles, mayor
capacidad de intercambio catiónico y un elevado contenido de ácidos húmicos totales, la
fertilización con abonos orgánicos se pueden lograr buenas cosechas en el cultivo de tomate y
lechugas lograr funcionales desde el punto de vista nutricional; es decir, que aporten al
organismo determinadas cantidades de vitaminas, grasas, proteínas, hidratos de carbono y
otros elementos necesarios, por lo que se podría llegar a producir alimentos altamente
nutritivos que potencialmente contribuirían a mejorar la calidad y mantenimiento de la vida y
la salud, o a la prevención de enfermedades

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