SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Ambrocio Bolivar Johan Bryan ID: 001313646

Dirección Zonal/CFP: Ucayali – Huánuco / CFP Pucallpa
Carrera: Diseño Gráfico Semestre: II
Curso/ Mód. Formativo Calidad Total
Tema del Trabajo: GESTIÓN DE CALIDAD

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N ACTIVIDADES/
CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
° ENTREGABLES
25/1
01 INFORMACIÓN GENERAL
1
25/1
02 PLANIFICACIÓN
1
03 PREGUNTAS GUIA RESUELTO 26/11
04 PROCESO DE EJECUCIÓN 28/11
05 DIBUJOS/DIAGRAMAS 28/11
06 RECURSOS NECESARIOS 28/11

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS

1 ¿QUÉ TECNICAS DE CALIDAD CONOCES?

2 ¿QUÉ ES CALIDAD?

3 ¿CUALES SON LOS PILARES DE CALIDAD?

4 ¿CUÁLES SON LOS PRINCIPIOS DE CALIDAD?

5 EXPLIQUE EN QUE CONSISTE LA GESTION DE LA CALIDAD

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 HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿QUÉ TECNICAS DE CALIDAD CONOCES?

Una de las técnicas que yo conozco es llamada la 5S, es una técnica aplicada en calidad de
origen japonés,
para mejorar la calidad reducir costos y optimizar el tiempo, estas mejoras no se aplican a la
infraestructura
ni equipos, solo se enfoca al entorno de trabajo.
Las 5S son:
1° “S” SEIRI – SELECCIONAR
2° “S” SEITON - ORDENAR
3° “S” SEISO - LIMPIAR
4° “S” SEIKETSU -ESTANDARIZAR
5° “S” SHITSUKE - AUTODISCIPLINA

2. ¿QUÉ ES CALIDAD?

es calidad?

La calidad puede definirse como el conjunto de características inherentes de un bien o

servicio que
satisfacen las necesidades y expectativas de los clientes. Fontalvo T. (2009).sin embrago la
calidad
es definida con diferentes perspectivas, en este sentido juran. (1990). Concibe la calidad
como “la
educación de uso”.
Cuatrecasa (2010) nos dice que la calidad supone que el producto o servicio deberá cumplir
con las
funciones y especificaciones para las que han sido diseñadas además de ajustarse a las
expresadas
por los consumidores oh clientes del mismo.
Podemos decir que la calidad son cualidades de altos niveles que caracterizan un producto oh
servicio, que además, cumple con las expectativas del cliente o consumidor en general.

3. ¿CUÁLES SON LOS PILARES DE CALIDAD?

Los pilares de la calidad son bases donde se desarrollan las estrategias para un programa de
calidad y sirven para la construcción de un sistema de producción están basados en cinco
pilares
Estos son:
Centrado en el Cliente.- Tener presente los requerimientos y satisfacer al Cliente.
Compromiso de toda la Organización.- toda la organización debe comprometerse en alcanzar
la Calidad.
Mínimo Costo Asociado.- Es mantener el menor costo en los recursos.
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En Todos los Procesos y Actividades.- El apoyo debe brindarse en todos los procesos y
actividades de manera sistemática.
Mejora continua.- Siempre se debe buscar hacer mejor las cosas aun cuando se encuentre
satisfecho el cliente

4. ¿CUÁLES SON LOS PRINCIPIOS DE CALIDAD?

En calidad el principio es una regla que se implanta en toda organización con el fin
De lograr la mejora continua en todos los niveles y centrándose en los clientes el
Dr. Shoji shiba describe el principio en tres grupos denominados el “triángulo de
Shiva”.
Siendo tres principios fundamentales:
 ENFOQUE EN EL CLIENTE Y LOS GRUPOS DE INTERÉS: Las organizaciones dependen de
sus clientes y deben comprender las necesidades actuales y futuras de los clientes, satisfacer
los
requisitos de los clientes y esforzarse en exceder sus expectativas.
PARTICIPACIÓN Y TRABAJO EN EQUIPO: El personal, en todos los niveles, es la esencia de
una organización y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el
beneficio
de la organización. En cualquier organización la persona que mejor entiende su trabajo y
como
mejorarlo tanto a nivel del producto como a nivel del proceso es quien lo realiza.
ENFOQUE EN EL PROCESO Y LA MEJORA CONTINUA: Un resultado deseado se alcanza más
eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un
proceso.
Las mayores mejoras en tiempo de respuesta requieren una simplificación de procesos de
trabajo y mejorar la calidad y la productividad.

5. EXPLIQUE EN QUE CONSISTE LA GESTION DE LA CALIDAD

Hoy en día las empresas tecnológicas se encuentran orientadas hacia la competitividad y
mejora constante
de sus procesos y productos, realizando sus actividades de manera inteligente, flexible y ágil,
teniendo
siempre como objetivo la satisfacción de los clientes, considerando que, dependerá de estos
puntos la
permanencia de la empresa en el futuro.
Hablamos entonces de gestión de calidad cuando una empresa tecnológica o cualquier otra
organización
giren en torno a la calidad, como una estrategia fundamental.
La Gestión de la Calidad (Total Quality Management) son actividades coordinadas para dirigir
y controlar
una organización en lo relativo a la calidad.
Para determinar una estructura, se debe plantear la estrategia de la organización que
determina el presente y
el futuro, los objetivos, y el camino a seguir para que esta se consolide en el mercado. Para
ello plantea los
siguientes elementos fundamentales:
Misión- Determina lo que la empresa u organización, va a hacer en la actualidad.
Visión- Establece como se verá la organización empresarial en el futuro, en el tiempo que el
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empresario lo desee.
Objetivos-Son aquellos propósitos que la organización desea alcanzar para que la misión y
visión se
lleguen a concretizar. Los objetivos expresan lo que la organización quiere alcanzar, y que lo
determina en su estrategia general.
Estrategias-Estas constituyen el camino que la organización va a emplear para que los
objetivos
lleguen a la meta. Por ejemplo, ¿Qué podemos hacer para que estos objetivos se cumplan?

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 HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES
Recomendar mejoras en los procesos y políticas
de calidad de la empresa.

Establecer métricas para medir la calidad.

Revisar la calidad antes de finalizar el entregable.

Evaluar el impacto en la calidad cada vez que

cambia el alcance, tiempo, costo, recursos y
riesgos.

Destinar tiempo para realizar mejoras de calidad.

Asegurar que se utilice el control integrado de

cambios.

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INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

[NOMBRE DEL TRABAJO]

[APELLIDOS Y NOMBRES] [ESCALA]

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 LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS

5. MATERIALES E INSUMOS