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Como hacer lasaña

Ingredientes:

Pasta de lasaña Pure de tomate


1/2 kilo de carne molida de Aceite
res Mantequilla
Verduras al gusto (ej. Orégano
Zanahoria, papa) 1/4 de queso mozzarella
Cebolla

01 Pelar y cortar las verturas en cubitos para


hervirlas con un poco de sal

Relleno
02 Preparar un satén con aceite y agregar cebolla,
la carne molida y sal

03
Cuando la carne este sellada, agregar el
orégano, las verduras previamente cocidas y
pure de tomate.

Como armarla
04 Engrasar el refractario con mantequilla

05 Se van a ir poniendo las capas en este orden:

1. Pasta
2. Carne
3. Queso

Poner las capas necesarias para que se llene


el refractario que estés usando

06 Ya cuando este armada la lasaña, cubrir el


refractario con papel aluminio

Hornear

07
Hornear a 200° por 30 min, checar antes de
que pase todo el tiempo que no se queme la
primera capa de pasta

Sacar del horno y


disfrutar

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