CONCLUSIONES
Ÿ valorar nuestras tradiciones en el uso y
consumo de nuestras plantas
medicinales.
Ÿ Su consumo es para todos en general.
Ÿ concientizar a nuestros estudiantes en
la sabiduría de nuestros antepasados
en el uso de la medicina alternativa y
naturales.
Ÿ valorar el conocimiento del poder
curativo de estas plantas.
RECOMENDACIONES
Ÿ Con el proyecto de elaboración de
toffees medicinales se incentivara la
curación de ciertas enfermedades en
nuestra comunidad educativa.
Ÿ Difundir nuestro producto ya sea con
publicidad directa como por páginas
web, con esto lograremos el
reconocimiento de nuestras plantas
medicinales en el país como en el
extranjero.
Ÿ Incentivar el consumo de estos
productos en toda la comunidad.
PARA LA ELABORACIÓN DE TOFFES
MEDICINALES I.E. N° 0407
MATERIA PRIMA HÉROES DEL CENEPA
La materia prima utilizada en éste proyecto es
Chuchuhuasha, cocobolo, sangre de grado,
murcuhuasca, clavohuasca, bolaquiro, canela,
siete raíces, chancaca, limón, entre otros,
FENCYT
procedentes de nuestra zona.
·
MACERADO
El proceso del macerado consiste en picar la
TOFFEES MEDICINALES
corteza y colocarlo en un envase, echarlo Con plantas nativas
aguardiente y taparlo después de dos semanas se
vuelve en esencia.
·
MEZCLADO Y TERMINADO
Al obtener la esencia de la corteza se procede a
hervir y mezclar con la chancaca hasta diluir, luego
agregamos el limón y lo mezclamos, lo ponemos
en los moldes y lo empacamos.
PROFESORES RESPONSABLES:
-Edinson Ruiz Nesiosup.
-Miriam Arévalo Hernández
ALUMNOS RESPONSABLES:
-Camen Liv. del Castillo Rubio.
-Daniela Darleth Ramírez Shapiama
JUANJUI - 2014
Problema
En nuestra provincia la mayor
parte de la población se dedica a la
agricultura, muchas veces
nuestros pobladores desconocen
la gran variedad de plantas
medicinales, vienen de otros
lugares y lo explotan, no lo
aprovechan la sabiduría curativa
que dejaron nuestros
antepasados. Hoy en la actualidad
todo es pastillas, antibióticos
elaborados químicamente y no
damos importancia a nuestras
plantas medicinales que son
naturales. Frente a este problema
surge la siguiente interrogante:
¿Será posible elaborar toffees
con extracto de plantas nativas
medicinales para prevenir o
curar diversas patologías?
HIPÓTESIS
¿Es posible que los estudiantes
utilizando extractos medicinales de
nuestra zona, podrían suplantar la
medicina farmacológica?
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Promover la elaboración de
TOFFES con estratos de plantas
medicinales de la zona, para su
consumo.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Ÿ Elaborar Toffes de extractos de
plantas medicinales de la zona.
Ÿ Difundir las propiedades curativas
de las plantas medicinales de la
zona.
Ÿ Promover en los estudiantes la
importancia de poder curativo de
las plantas medicinales y su
consumo.
NOMBRES CIENTÍFICOS:
Ÿ CHUCHU HUASHA, Heistesia -
Pallidea
Ÿ UÑA DE GATO, Uncaria Tomentosa
Ÿ SANGRE DE GRADO, Corton -
Draconoides
Ÿ CLAVO HUASCA, Mandevilla - Scaba
Ÿ JENGIBRE, Jengibre – Officinalis
Ÿ CANELA, Cinnanomum Zeylanicun
Ÿ
USOS
Entre los usos caseros de estas plantas
medicinales desde tiempos remotos,
podemos conocer sus beneficios para el
reumatismo, heridas en general, gastritis,
resfrió, ulcera, tonificantes, cicatrizantes,
enfermedades intestinales (diarreas)
presión arterial, baja y alta, diabetes, etc.
Las personas lo consumen en dosis
moderadas, y vivenciando sus beneficios
y de esta manera mejorando su salud y su
calidad de vida, sin recurrir a la medicina
farmacológica.