PLANIFICACIÓN SEMANAL DEL 15 AL 19 DE MARZO DE 2021

PROYECTO PLAN DE MANEJO DE PÁRAMOS

ACTIVIDADES
RESPONSABLE
S LUNES 5 MARTES 6 MIERCOLES 7

TÉCNICO

Capacitacion del
Asistencia tecnica Reunion en el HGPT proceso y elaboracion
Ing. Darwin en la planta conlos tecnicos y de balanceado, a la
Jerez procadora de fiscalizadora Ing Susana ASOPEHUAM,
lacteos huambalo Arends aplIcando BPM Y
CONTROL DE CALIDAD

ACTIVIDADES
RESPONSABLE
S LUNES 12 MARTES 13 MIERCOLES 14

TÉCNICO

Asistencia tecnica
planta procesadora revision de la planta de
Ing. Darwin apoyo tecnico en la
de helados teligote enfriamiento de leche en
planta, lavado de
jerez realizacion de cotalo para su
zanhoria en bolivar
ensayon de restructuracion
productos.
9 DE MARZO DE 2021
DE PÁRAMOS

ADES
JUEVES 8 VIERNES 9

proceso de pulpas
Asistencia tecnica
aplicando el
planta procesadora
control de calidad
de helados teligote
corectamente, y
aplicar el control de
revision marimita
calidad
de mermelada

ADES
JUEVES 15 VIERNES 16

capacitacion al grupo
control de
sugerencias de tranajo en la
planta sobre BPM Y
mencionadas a
COTRoL DE CALIDAD
correguir en la
en la planta
planta de quesos
procesadora de
huambalieñito
helados teligote