Agroislas Catálogo Cursos de Formación 2011

1.- Curso manipulador de productos fitosanitarios nivel básico.
2.- Curso de manipulador de productos fitosanitarios nivel

ASESORAMIENTOS AGRONOMICOS CANARIOS, S.L.P. - C/ Lomo San Lázaro parcela 7. 4º. 5ºB. 35019. Las Palmas de Gran Canaria - Inscrita en el Registro Mercantil de Las Palmas: Tomo 1802, Folio 88, Hoja GC-36751. CIF: B-35902741
cualificado.
3.- Curso de especialización de trabajos en palmeras.
4.- Curso de prevención de riesgos laborales
5.- Curso de mantenimiento de jardines
6.- Curso de cultivo de papas y hortalizas en Canarias
7.- Curso de poda de árboles, arbustos, palmeras y frutales
8.- Curso de plagas y enfermedades
9.- Curso de sistemas de control fitosanitario
10.- Curso de agricultura ecológica
11.- Curso de jardinería
12.- Curso de producción de plantas y viverismo
13.- Curso de flora y vegetación canaria
14.- Curso de manipulador de alimentos
15.- Curso frutales tropicales y subtropicales
16.- Curso del cultivo del olivo
17.- Curso de instalaciones de riego
18.- Curso de Xerojardinería
19.- Curso de jardinería de interior y arreglos florales.
20.- Curso de plagas y enfermedades de las palmeras
Preinscripción en agroislas.com
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Curso de manipulador de productos fitosanitarios nivel
básico.
Duración: 25 horas
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas

información sobre la correcta manipulación y aplicación de los
productos fitosanitarios y contrastarlas con sus experiencias.
Contenido:
- Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitaria.
- Productos Descripción y generalidades.
- Peligrosidad de los productos fitosanitarios y de sus residuos.
- Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios.
- Intoxicaciones y otros efectos para la salud. Primeros auxilios.
- Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación.
- Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos.
- Nivel de exposición del operario: Medidas preventivas y de

protección en el uso de productos fitosanitarios.
- Relación trabajo-salud: Normativa sobre prevención de riesgos

laborales.
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- Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental.
- Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos:

Normativa específica.
- Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los

alimentos y de los piensos.
- Buena práctica fitosanitaria: Interpretación del etiquetado y fichas

de datos de seguridad.
- Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios.

Infracciones y sanciones.
- Prácticas de aplicación de productos fitosanitarios.
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Curso de manipulador de productos fitosanitarios nivel
cualificado.
Duración: 72 horas
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas que

dirigen equipos de tratamientos, toda la información necesaria para
el buen desempeño de sus funciones.
Contenido:
- Las plagas de los cultivos. Daños que producen.
- Métodos de control de las plagas.
- Medios de protección fitosanitaria. Lucha integrada y lucha

biológica.
- Productos fitosanitarios: sustancias activas y preparados.
- Métodos de aplicación de productos fitosanitarios.
- Equipos de aplicación: funcionamientos de los diferentes tipos.
- Limpieza, regulación y calibración de los equipos.
- Mantenimiento y revisión de los equipos.
- Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud.
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- Residuos de los productos fitosanitarios: riesgos para el
consumidor.
- Tratamientos fitosanitarios. Preparación, mezcla y aplicación.
- Nivel de exposición del operario.
- Medidas preventivas y de protección del operario.
- Relación trabajo-salud. Normativa sobre prevención de riesgos

laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización
medioambiental.
- Riesgos para el medio ambiente: medidas de mitigación.
- Eliminación de envases vacíos. Sistemas de gestión.

- Transporte, almacenamiento y manipulación de los productos

fitosanitarios.
- Seguridad social agraria.
- Buena práctica fitosanitaria.
- Interpretación del etiquetado y de las fichas de los datos de

seguridad.

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- Prácticas de aplicación.
- Ejercicios de desarrollo de los casos prácticos.

Curso de especialización de trabajos en palmeras.
Duración: 21 horas
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas

información sobre las buenas prácticas culturales en palmeras,
divulgando la legislación vigente, dado todos los problemas que
actualmente tienen los palmerales para su conservación.
Contenido:
- Legislación: La aparición del Picudo Rojo ha generado una

normativa específica que intenta el control y la erradicación de este
insecto.
- Biología de las palmeras: Especies más comunes en Canarias y

sus características.
- Trasplante de palmeras: Preparación para el trasplante,

plantación, cuidados después del trasplante, legislación referente al
trasplante.
- Mantenimiento de palmeras: Poda, riego en palmeras, fertilización,

problemática fitosanitaria, otras operaciones.
- Viveros y nuevas plantaciones.
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Rhynchophorus ferruginenus.
- Cuadro de palmeras susceptibles de ser infestadas por
Curso de prevención de riesgos laborales.
Duración: 20 horas.
Objetivos: Ofrecer a todos los trabajadores interesadas, los

aspectos básicos sobre la seguridad y salud en el trabajo, los
riesgos profesionales, daños derivados del trabajo así como el
marco normativo básico en materia de prevención.
Contenidos:
- BLOQUE 1: Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el

trabajo.
• El trabajo y la salud.
• Daños derivados del trabajo.
• Marco Normativo Básico en materia de prevención de riesgos

laborales, derechos y deberes básicos de esta materia
- BLOQUE 2: Riesgos generales y su prevención.
• Objetivos.
• Clasificación de los factores de riesgo.
• Factores de seguridad.
• Medio ambiente físico de trabajo.
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• Contaminantes químicos y biológicos.
• La carga de trabajo y los riesgos organizativos. La fatiga y la

insatisfacción laboral.
• Planes de emergencia y evacuación.
• Control de la salud de los trabajadores.
- BLOQUE 3: Sistemas elementales de control de riesgos.

Protección colectiva e individual.
• Las técnicas preventivas.
• La seguridad en el trabajo.
Técnicas analíticas.
Técnicas operativas.
• Higiene industrial.
Contaminantes químicos.
Contaminantes biológicos.
Medio ambiente físico.
• Ciencias de la salud.
• Ergonomía.
• Psicosociología.
• Equipos de protección personal.
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Curso de mantenimiento de jardines.
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas, la

información necesaria para llevar a cabo el correcto mantenimiento
de los jardines.
Contenido:
- El jardín, estilos y evolución de la jardinería.
- Construcción del jardín.
- Mantenimiento de Coníferas y árboles.
- Mantenimiento de Arbustos.
- Mantenimiento de Céspedes y tapizantes.
- Mantenimiento de Plantas herbáceas.
- Mantenimiento de Palmeras.
- Plantas Acuáticas.
- Plantas Canarias para el jardín.
- Rocallas.
- Conservación del jardín.
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- Poda de árboles ornamentales.
Curso de cultivo de papas y hortalizas.
Objetivos: Ofrecer a todas las personas interesadas, los

conocimientos necesarios sobre el desarrollo de los distintos
cultivos hortícolas, método de cultivo, ciclo biológico, riegos,
prevención de plagas y enfermedades para desarrollar las tareas
agrícolas con la mayor efectividad y conocimiento posible.
Contenidos:
- El cultivo de la papa y hortalizas en Canarias.
- El cultivo de la papa.
- El cultivo de la lechuga.
- El cultivo de la habichuela.
- El cultivo del pimiento.
- El cultivo de la zanahoria.
- El cultivo del pepino.
- El cultivo del calabacín.
- Otras especies hortícolas.
- Sistema de riego a emplear.
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- Mantenimiento y control de las instalaciones de riego.
- Calidad agronómica del agua de riego y del suelo.

- Recomendaciones del abonado.
- Cultivo hidropónico de hortalizas
- Plagas y enfermedades de los cultivos hortícolas.
- Métodos de control integrado
- Métodos de control químico.
- Manejo de los productos fitosanitarios.
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Curso de poda de árboles, arbustos, palmeras y
frutales.
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas, los

conocimientos necesarios para llevar a cabo una correcta labor de
poda, imprescindible para la salud de los árboles.
Contenidos:
- Criterios básicos de la poda.
- Condicionantes que intervienen en la poda.
- Época de realización de poda.
- Útiles y equipos de poda.
- Operaciones complementarias de poda.
- Podas especiales.
- Recomendaciones para los cortes.
- Poda de palmeras.
- Poda de árboles frutales.
- Prácticas de poda en parques públicos.
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Curso de plagas y enfermedades.
Objetivos: Ofrecer a todas las personas interesadas, la información

necesaria sobre plagas y enfermedades de las plantas, tanto de
especies utilizadas en jardinería como de especies de cultivos
agrícolas.
Contenidos:
- Plaga y enfermedad.
- Distinción entre plaga y enfermedad.
- Plagas más comunes.
- Enfermedades más comunes.
- Métodos de control.
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Curso de sistemas de control fitosanitario.

información sobre la correcta manipulación y aplicación de los
productos así como el control que ejerce sobre la plaga y
enfermedad.
Contenidos:
Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitaria.
- Productos Descripción y generalidades.
- Peligrosidad de los productos fitosanitarios y de sus residuos.
- Método de control químico.
- Método de control biológico
- Lucha integrada.
- Medidas culturales.
- Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación.
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- Relación trabajo-salud: Normativa sobre prevención de riesgos
laborales.
- Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental.
- Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos:

Normativa específica.

- Buena práctica fitosanitaria: Interpretación del etiquetado y fichas

de datos de seguridad.

- Prácticas de aplicación de productos fitosanitarios.
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Curso de agricultura ecológica.
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas en la

agricultura ecológico, los conocimientos necesarios para poder
llevar a cabo este método de agricultura ecológica que entra en
armonía con el medio ambiente y cuya utilización está siendo cada
vez más valorada.
Contenidos:
- Agricultura ecológica y naturaleza: Introducción, objetivos de la

agricultura ecológica, métodos.
- El suelo. Análisis y composición: Características, análisis de suelo,

elementos minerales.
- Botánica general y agrícola: Partes de una planta, principales

especies de uso hortícola, clasificaciones.
- Operaciones agrícolas I: Semilleros, abonado.
- Operaciones agrícolas II: Siembra, acolchado y riego, recolección,

asociación y rotación.
- Sanidad vegetal: Plagas, enfermedades y malas hierbas,

tratamientos fitosanitarios.
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Curso de jardinería.
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas, toda la

información necesaria sobre la jardinería, elección de plantas,
ubicación así como el correcto mantenimiento de los jardines para
poder desempeñar de la manera más competente sus funciones.
Contenido:
- Construcción del jardín.
- Mantenimiento de Coníferas y árboles.
- Mantenimiento de Arbustos.
- Mantenimiento de Céspedes y tapizantes.
- Mantenimiento de Plantas herbáceas.
- Mantenimiento de Palmeras.
- Plantas Acuáticas.
- Plantas Canarias para el jardín.
- Rocallas.
- Conservación del jardín.
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- Poda de árboles ornamentales: Sistemas de riego.
Curso de producción de plantas y viverismo.

información necesaria para el trabajo de viverismo o reproducción
de plantas todos los conocimientos necesarios para desempeñar
con conocimiento y eficiencia las tareas relacionadas al viverismo y
reproducción.
Contenidos:
- Diferentes sistemas de reproducción:
- Reproducción vegetativa.
- Los sustratos.
- Técnicas de viverismo.
- Preparación del terreno para el emplazamiento de las jóvenes

plantas.
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Curso de flora y vegetación canaria

información necesaria sobre las características de la flora silvestre
de las Islas Canarias.
Contenidos:
BLOQUE 1: Introducción y generalidades.
- Marco biogeográfico.
- Clima.
- Geología y Edafología.
- Bioclimatología.
BLOQUE 2. Importancia florística de las Islas Canarias.
- Origen, colonización natural y evolución de la flora canaria.
- Biodiversidad vegetal.
BLOQUE 3. Flora vascular.
- Especies endémicas y autóctonas en la flora vascular canaria.
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- Aspectos corológicos, ecológicos y etnobotánicos de la flora
vascular canaria.
BLOQUE 4. Visita al Jardín Canario "Viera y Clavijo".
BLOQUE 5. Vegetación.
- Principales formaciones de vegetación natural y potencial:
Climatófila (Tabaibal dulce, Cardonal, Bosques termófilos, Pinar,

Vegetación de alta Montaña)
Edafófila y comunidades permanentes (Cinturón halófilo costero de

roca, Vegetación Halo-psamófila, Tabaibal de Tolda, Tarajal, Balera,
Sauzal y Vegetación rupícola).
BLOQUE 6. Conservación y protección.
Visita a distintas zonas de la Isla para ver la flora autóctona en su

hábitat natural.
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Curso de manipulador de alimentos
Objetivos: Ofrecer al personal relacionado con la hostelería los

principios básicos de higiene y manipulación en los alimentos.
Contenidos:
- El manipulador de alimentos.
- Contaminación de los alimentos.
- Preparación y conservación de los alimentos.
- La higiene en la manipulación de los alimentos.
- Enfermedades transmitidas por los alimentos.
- El equipo y los utensilios.
- Locales y dependencias.
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Curso de frutales tropicales y subtropicales
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas, todos

los aspectos que envuelven al cultivo de las especies tropicales, en
unas condiciones subtropicales como son las Islas Canarias.
Contenidos:
Definición de frutales tropicales y subtropicales.
Problemática de adaptación de los frutales tropicales a los

subtrópicos.
Cítricos.
El naranjo. Origen.
Botánica y morfología.
Requerimientos climáticos y edáficos.
Variedades comerciales.
Patrones.
Riego.
Abonado.
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Poda.
Plagas y enfermedades.
El limonero. Origen.
Patrones.
Riego.
Abonado.
Poda.
El mandarino. Origen.
Patrones.
Riego.
Abonado.
Poda.
Polinización
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El Aguacate. Origen.
Patrones.
Mejora genética.
Marcos de plantación y riego.
Abonado.
Poda.
Control de malas hierbas.
El Mango. Origen.
Patrones.
Mejora genética.
Abonado.
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Poda.
El Papayo. Origen.
Propagación.
Abonado.
Poda.
Visita de Campo
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Curso del cultivo del olivo.
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas, todos

los aspectos a tener en cuenta en el cultivo de olivo y en su
posterior procesado.
Contenidos:
El cultivo del olivo en el mundo y en España. Las Islas Canarias.
Botánica y morfología del olivo.
Sistemas de plantación para nuevas plantaciones de olivo.
Elección de la variedad a plantar.
Necesidades de riego del olivo.
Sistemas de riego para el olivar.
Principios fundamentales del abonado del olivar.
Principales plagas y enfermedades del olivo. Métodos de control.
Poda del olivar. Diferentes tipos y períodos de poda.
Métodos de propagación.
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Necesidades de riego del olivo.
Sistemas de riego para el olivar.

Calidades de agua para el olivo.
Posibilidad del empleo del agua depurada.
Principios fundamentales del abonado del olivar.
Métodos empleados para el abonado.
Principales plagas y enfermedades del olivo. Métodos de control.
Poda del olivar. Diferentes tipos y períodos de poda.
Métodos de propagación.
Productividad del olivar. Factores que la determinan.
Visita a diferentes cultivos de la Isla.
Destino de la producción olivarera. España. Canarias.
Factores que determinan el destino comercial de la aceituna.
Proceso de elaboración del aceite de oliva.
La calidad del aceite de oliva.
Aderezo de la aceituna.
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Curso de instalaciones de riego

información necesario sobre el diseño, montaje y mantenimiento de
una instalación de riego.
Contenidos:
Interpretación agronómica de la calidad del agua.
Necesidad de agua de riego.
Definiciones de una instalación de riego.
Emisores.
Elementos necesarios en una instalación de riego.
Aparatos de medida y control.
Mantenimiento de las instalaciones de riego.
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Curso de Xerojardinería

información necesaria para el diseño y mantenimiento de un jardín
de plantas xerófitas, es decir de un jardín de plantas de bajo
consumo de agua.
Contenidos:
1.- Orígenes de la xerojardinería.
2.- Principios básicos de la xerojardinería.
3.- Diseño de Jardines en armonía con la naturaleza.
4.- Identificación de plantas en el xerojardín.
1.- Diseño del xerojardín.
2.- El suelo.
3.- Selección de especies vegetales adecuadas.
4.- El césped.
5.- Alternativas al césped para cubrir el terreno.
6.- Acolchado y mulching.
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7.- El riego.
8.- Otros consejos para ahorrar agua.

1.- Las plantas xerófitas.
Métodos de control de las plagas y enfermedades de desarrollo en

las palmeras. Ventajas e inconvenientes:
Control de las condiciones de desarrollo.
Métodos químicos.
Métodos biológicos.
Técnicas de control integrado.
Medidas culturales de manejo.
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Curso de jardinería de interior y arreglos florales.
Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas, todo lo

relacionado con los jardines de interior y los arreglos florales.
Contenidos:
1.INTERPRETACIÓN DE PROYECTOS.
2.ESPECIES VEGETALES.
3.SUSTRATOS ESPECÍFICOS.
4.RIEGOS Y DRENAJES ESPECÍFICOS.
5.OTROS ELEMENTOS UTILIZADOS EN EL AJARDINAMIENTO
DE INTERIORES.
6.IMPLANTACIÓN DE CULTIVOS.
7.INTERPRETACIÓN DE PROYECTOS DE CONSERVACIÓN.
8.MANTENIMIENTO ESPECÍFICO DEL SUELO.
9.OPERACIONES ESPECÍFICAS DE MANTENIMIENTO DE
INFRAESTRUCTURAS Y EQUIPAMIENTO.
10.MANTENIMIENTO ESPECÍFICO DE ESPECIES VEGETALES.
11.TÉCNICA DE ARTE FLORAL.
12.NORMATIVA DE SEGURIDAD E HIGIENE EN LOS TRABAJOS
DE JARDINERÍA DE INTERIORES Y ARREGLOS FLORALES.
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Curso de plagas y enfermedades de las palmeras.

información necesaria sobre las plagas y enfermedades que afectan
a as palmeras y sus métodos de control.
Contenidos:
Origen de las plagas y enfermedades de las especies cultivadas.
Biología, fisilogía y condiciones de desarrollo de las plagas de las

palmeras:
Diocalandra.
Picudo rojo.
Gorgojo rojo.
Araña roja (Tetranychus urticae).
Taladro (Opogona sacchari).
Escolítidos de las semillas.
Cochinillas algodonosa.
Mosca blanca algodonosa.
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Mosca blanca.
Escarabajo rinoceronte.
Thrips.
Otras plagas.
Biología, fisilogía y condiciones de desarrollo de las enfermedades

de las palmeras:
Gliocadium vermoesenii.
Fusarium oxysporum.
Graphiola phoenicis.
Phytopthora palmivora.
Armillaria mellea.
Helminthosporium.
Pestalotiopsis palmarum.
Síndrome de la disfunción de las hojas.
Thielaviopsis paradoxa.
Tar spot.
Visita a los palmerales de la zona para visualización de plagas y

enfermedades
Visita al Laboratorio de Fitopatología de la Granja Agrícola

Experimental del Cabildo de Gran Canaria para ver los medios
materiales que se utilizan en el diagnóstico de las plagas y
enfermedades en las palmeras.
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Métodos de control de las plagas y enfermedades de desarrollo en
las palmeras. Ventajas e inconvenientes:
Control de las condiciones de desarrollo.
Métodos químicos.
Métodos biológicos.
Técnicas de control integrado.
Medidas culturales de manejo.
Endoterapia.
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1.- Curso manipulador de productos fitosanitarios nivel básico.

2.- Curso de manipulador de productos fitosanitarios nivel

Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas

- Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitaria.

- Productos Descripción y generalidades.

- Peligrosidad de los productos fitosanitarios y de sus residuos.

- Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios.

- Intoxicaciones y otros efectos para la salud. Primeros auxilios.

- Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación.

- Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos.

- Nivel de exposición del operario: Medidas preventivas y de

- Relación trabajo-salud: Normativa sobre prevención de riesgos

- Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos:

- Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los

- Buena práctica fitosanitaria: Interpretación del etiquetado y fichas

- Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios.

- Prácticas de aplicación de productos fitosanitarios.

Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas que

- Las plagas de los cultivos. Daños que producen.

- Métodos de control de las plagas.

- Medios de protección fitosanitaria. Lucha integrada y lucha

- Productos fitosanitarios: sustancias activas y preparados.

- Métodos de aplicación de productos fitosanitarios.

- Equipos de aplicación: funcionamientos de los diferentes tipos.

- Limpieza, regulación y calibración de los equipos.

- Mantenimiento y revisión de los equipos.

- Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud.

- Intoxicaciones y otros efectos para la salud. Primeros auxilios.

- Tratamientos fitosanitarios. Preparación, mezcla y aplicación.

- Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios.

- Nivel de exposición del operario.

- Medidas preventivas y de protección del operario.

- Relación trabajo-salud. Normativa sobre prevención de riesgos

- Riesgos para el medio ambiente: medidas de mitigación.

- Eliminación de envases vacíos. Sistemas de gestión.

- Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los

- Transporte, almacenamiento y manipulación de los productos

- Seguridad social agraria.

- Buena práctica fitosanitaria.

- Interpretación del etiquetado y de las fichas de los datos de

- Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios.

- Ejercicios de desarrollo de los casos prácticos.

Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas

- Legislación: La aparición del Picudo Rojo ha generado una

- Biología de las palmeras: Especies más comunes en Canarias y

- Trasplante de palmeras: Preparación para el trasplante,

- Mantenimiento de palmeras: Poda, riego en palmeras, fertilización,

- Viveros y nuevas plantaciones.

Objetivos: Ofrecer a todos los trabajadores interesadas, los

- BLOQUE 1: Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el

• Daños derivados del trabajo.

• Marco Normativo Básico en materia de prevención de riesgos

- BLOQUE 2: Riesgos generales y su prevención.

• Clasificación de los factores de riesgo.

• Medio ambiente físico de trabajo.

• La carga de trabajo y los riesgos organizativos. La fatiga y la

• Planes de emergencia y evacuación.

• Control de la salud de los trabajadores.

- BLOQUE 3: Sistemas elementales de control de riesgos.

• Las técnicas preventivas.

Medio ambiente físico.

• Equipos de protección personal.

Objetivos: Ofrecer a todas aquellas personas interesadas, la

- El jardín, estilos y evolución de la jardinería.