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FORMULACIÓ

N QUÍMICA
edebé

Actualización
2012

Física y Química
BACHILLERATO
Materia de

Física y Química
BACHILLERATO
Modalidad de Ciencias y Tecnología
Primer curso de Bachillerato

Proyecto y edición: grupo edebé

Dirección general: Antonio Garrido González


Dirección de edición de contenidos educativos: María Banal Martínez
Dirección del área de Ciencias y Tecnología: José Estela Herrero
Dirección pedagógica: Santiago Centelles Cervera
Dirección de producción: Juan López Navarro

Equipo de edición de edebé:


Edición: M.a Roser Sánchez Gimeno y Nuria Lorente Pla
Corrección: Marcos Fco. Poquet Martínez
Ilustración: Robert Maas Olives
Cubierta: Luis Vilardell Panicot

Colaboradores:
Texto: J. F. Basarte Lorente, M. S. Cantos Castillejos, T. García Pozo, J. R. García-Serna Colomina
y J. Rodríguez Seara
Texto de la actualización: Lluís Belsa Miret
Asesoría de la actualización: Maialen Zabaljauregui Marcuerquiaga
Dibujos: Jordi Magriá Vilardebó, Joaquín González Dorao y Pablo Jurado Sánchez-Galán
Fotografías: AGE Fotostock, C. D. Gallery, EFE, Fototeca Stone, G. J. Muñoz, Índex, Image Bank,
Prisma, Zardoya, AISA, Alfa Omega, HighRes Press, Stock, Getty Images, Cover, GC Estudio,
Jupiter Images Corporation, Photononstop, Pedro Carrión, Crescencio Gallardo y archivo edebé
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Impreso en España
Printed in Spain
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Física y Química ÍNDICE
Actualización 2012

Unidades 12 y 16
12. Formulación y nomenclatura inorgánicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 (252)
16. Compuestos del carbono . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 (334)

Solucionario de las unidades 12 y 16


12. Formulación y nomenclatura inorgánicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 (157)
16. Compuestos del carbono . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 (209)
UNIDADES 12 y 16
Formulación y nomenclatura
12 inorgánicas

Los productos de consumo doméstico contienen, de forma


obligatoria, su composición química.
El conocimiento de esta información por parte del usuario
es muy útil para usar dichos productos de forma adecua-
da y segura.

252
OBJETIVOS CONTENIDOS

Al final de la unidad serás capaz de: 1. Fórmulas de las sustancias químicas


• Comprender el significado y la impor-
tancia de la formulación y la nomen- 2. Número de oxidación 2.1. Determinación del número
clatura químicas. de los elementos de oxidación
• Nombrar y formular los compuestos 3. Elementos
inorgánicos más comunes de acuer-
do con las normas de la IUPAC. 4. Combinaciones binarias 4.1. Combinaciones binarias
con hidrógeno
• Comprender y determinar la compo-
sición centesimal y las fórmulas 5. Hidróxidos
empírica y molecular de un compues-
to. 6. Oxoácidos 6.1. Oxoaniones
• Valorar la importancia de un etiqueta-
do completo, real y con una termino- 7. Sales 7.1. Sales ternarias
logía universal de todos los produc- 7.2. Sales ácidas
tos de consumo y su conocimiento
por parte del consumidor. 8. Composición centesimal de un compuesto

PREPARACIÓN DE LA UNIDAD
Recuerda Actividades
• Cada grupo de la Tabla Periódica reúne a los elemen- • Sitúa los elementos aluminio, silicio, fósforo y azufre
tos de propiedades químicas semejantes. en la Tabla Periódica. Explica cómo varían en estos
elementos la energía de ionización, la afinidad electró-
• Iones: átomos o grupos de átomos que tienen cargas nica y la electronegatividad.
eléctricas positivas (cationes) o negativas (aniones)
por el hecho de haber cedido o ganado electrones, • Cita cinco no metales y di si existen más elementos
respectivamente. metálicos que no metálicos o al revés.
• Energía de ionización, I: energía mínima necesaria • Di si son más electronegativos los metales o los no
para expulsar un electrón de un átomo neutro X, en metales.
estado gas y en estado electrónico fundamental, para
— Cita el elemento más electronegativo y el menos.
convertirse en un ion monopositivo X +, también en
estado gas. • Explica qué es la composición centesimal de un com-
puesto. ¿Y de una mezcla homogénea?
• Afinidad electrónica, A: energía mínima necesaria
para la adición de un electrón de un átomo neutro X, • ¿Qué quiere decir que la composición centesimal del
en estado gas y en estado electrónico fundamental, ácido sulfúrico, H2 SO4, tiene un 2,04 % de hidrógeno,
para convertirse en un ion mononegativo X −, también un 32,65 % de azufre y un 65,31 % de oxígeno?
en estado gas.
— Calcula cuántos gramos de azufre contienen 100 g de
• Electronegatividad: capacidad de un átomo de un ele- ácido sulfúrico. ¿Y de hidrógeno? ¿Y de oxígeno?
mento para atraer electrones de otros átomos con los
que está enlazado.

253
1. Fórmulas de las sustancias químicas
A principios del siglo XIX, el químico sueco J. J. Berzelius introdujo un
procedimiento para denominar abreviadamente los elementos y los
compuestos químicos mediante fórmulas químicas.

) laUnaestructura
fórmula es una expresión simbólica de la composición y
de una sustancia química.

Cada compuesto químico se designa mediante una fórmula específi-


ca, que contiene los símbolos de los elementos que la forman, y unos
subíndices, que expresan la relación numérica entre los elementos.

Clases de fórmulas

Nombre Definición Ejemplo

Expresa, mediante símbolos y subíndices, la clase de áto-


Fórmula mos o iones y la proporción en que estos se encuentran en
NaCl, SiO2
empírica la sustancia química. Se utiliza en compuestos que forman
redes cristalinas.

Expresa, mediante símbolos y subíndices, el número y la


Fórmula
clase de átomos que forman una molécula de la sustancia CO2, H2O, H2O2, N2O4
molecular
química.

H H
Fórmula Es una representación que indica la forma de unión de los
C C
desarrollada átomos que constituyen la sustancia química.
H H

Representa la disposición de los enlaces de una sustancia


en el espacio. ¬
N
Fórmula
H
estereo- Enlace situado en el plano del papel.
química Enlace situado por debajo del plano del papel. H H
Enlace situado por encima del plano del papel.

La clase de fórmula elegida para representar un compuesto depende


de la complejidad de este. En esta unidad nos centraremos en los
compuestos inorgánicos, que se identifican por su fórmula empírica o
molecular.
Los compuestos inorgánicos son todos los compuestos químicos,
excepto los del carbono, y, además, el dióxido de carbono, el monóxi-
do de carbono y los carbonatos.

ACTIVIDADES
1. Describe el significado de cada una de las fórmulas moleculares de los si-
guientes compuestos: trióxido de azufre, SO3; butano, C4H10; tetraóxido de
FÍJATE
dinitrógeno, N2O4.
La fórmula desarrollada, la fórmula
estereoquímica y todas las fórmu- 2. Describe qué indica cada una de las fórmulas empíricas de los siguientes
las que nos indican la manera cómo compuestos: bromuro de potasio, KBr; cloruro de magnesio, MgCl2.
se unen los átomos o su disposición
en el espacio son fórmulas estruc-
turales. 3. Justifica si la fórmula del carbono diamante, C, es empírica o molecular. Ten
en cuenta que forma una red cristalina tridimensional.

254 12 Formulación y nomenclatura inorgánicas


2. Número de oxidación de los elementos FÍJATE
Valencia química: número entero
En la ley de Proust (1806) se enunció que los elementos químicos se que expresa la capacidad de com-
combinan en proporciones definidas y constantes. Esta capacidad binación de un átomo con otros
de combinación de un átomo con otros, para formar un compuesto, para formar un compuesto.
recibió el nombre de valencia. En la actualidad, para formular con Se toma como referencia el átomo
mayor facilidad, se prefiere utilizar el número de oxidación. de hidrógeno, al que se asigna la va-
lencia 1. De este modo, la valencia

) Ella carga
número de oxidación de un elemento en un compuesto es
eléctrica que poseería un átomo de dicho elemento si
de un elemento es el número de áto-
mos de hidrógeno que se combinan
con un átomo de dicho elemento.
todo el compuesto del que forma parte estuviera constituido por
iones positivos y negativos.

No debemos confundir el número de oxidación de los átomos con la


carga de los iones.

Número de oxidación Carga iónica

Representa una capacidad de combinación. Es la carga positiva o negativa, n + o n −, que adquie-


Se escribe sobre el símbolo del elemento y se indica ren un átomo o un grupo de átomos cuando pierden o
con un número de la forma +n o −n: ganan electrones.
+1 −1 +1 +6 −2 Se escribe a la derecha del símbolo del ion, en la parte
NaCl H2 S O4 superior: Na+     Ca2 +     Al3 +     NO−3     CO23 −     PO34 −

Un mismo elemento, según el compuesto del que forma parte, puede


tener varios números de oxidación (tablas 1 y 2). Los números de oxi-
dación destacados en negrita son comunes a cada grupo de la Tabla
Periódica.

Grupo 1 Grupo 2 Grupo 13 Grupo 14 Grupo 15 Grupo 16 Grupo 17

H + 1, − 1 C + 2, + 4, −4 N +1, + 2, + 3
Be ⎫ B + 3, − 3
⎫ ⎪ + 4, + 5, − 3 O −2 F −1
Li Mg ⎪ Al ⎫⎪ Si + 4, −4
⎪ P + 1, + 3, + 5, − 3 S ⎫
Na ⎪ ⎪ ⎬ +3 Ge ⎫
Cl ⎫ +1, +3,
Ca ⎬ + 2 Ga ⎭⎪ ⎪ +2, + 4 ⎪
⎪ ⎪ ⎪ As ⎪⎫ Se ⎬ Br ⎬ +5, +7,
K ⎬ +1 + 2, + 4

Sr ⎪ In ⎫⎪ Sn ⎬ ⎬ + 3, + 5, − 3 ⎪ + 6, −2 ⎪ −1
⎬ +1, + 3 ⎪ Sb ⎭⎪ Te ⎭ I ⎭
Rb ⎪ Ba ⎪⎭ Tl ⎪⎭ Pb ⎭
Cs ⎪⎭ Bi + 3, + 5

n Tabla 1. Elementos representativos.

Grupo 3 Grupo 4 Grupo 5 Grupo 6 Grupo 7

Sc ⎫ Ti +2, +3, + 4 V + 2, + 3, + 4, + 5 Cr + 2, + 3, + 6 Mn + 2, + 3, + 4, + 6, + 7
⎪ + 3, + 4, + 5
Y ⎬ +3 Zr ⎫⎪ Nb Mo⎫⎪ Re + 1, + 2, + 4, + 6, + 7
⎪ ⎬ +4 Ta + 1, + 2, + 4, + 5 ⎬ + 2, + 3, + 4, + 5, + 6
La ⎭ Hf ⎪⎭ W ⎪⎭

Grupo 8 Grupo 9 Grupo 10 Grupo 11 Grupo 12

Fe + 2, + 3 Co + 2, + 3 Ni + 2, + 3 Cu + 1, + 2 Zn ⎫⎪
⎬ +2
Ru ⎫⎪ Rh + 2, + 3, + 4 Pd ⎪⎫ Ag +1 Cd ⎭⎪
⎬ + 2, + 3, + 4, + 6, + 8 ⎬ + 2, + 4
Os ⎭⎪ Ir + 2, + 3, + 4, + 6 Pt ⎭⎪ Au + 1, + 3 Hg +1, + 2

n Tabla 2. Metales de transición.

255
2.1. Determinación del número de oxidación
Para determinar el número de oxidación de un elemento en una espe-
cie química cualquiera, debemos tener en cuenta las siguientes reglas:
• Los átomos de los elementos que no forman parte de un compuesto
químico tienen número de oxidación cero, 0, incluso cuando forman
moléculas o estructuras poliatómicas, como N2, hierro...
• El número de oxidación de un ion monoatómico es su propia carga;
Número de oxidación así, Na+ tiene un número de oxidación de + 1 y Cl−, −1.
y reacciones químicas
• El oxígeno emplea comúnmente el número de oxidación −2.
En las reacciones químicas el
número de electrones ganados por • El hidrógeno utiliza habitualmente el número de oxidación +1.
algunos átomos coincide con el Solo en los hidruros utiliza el número de oxidación −1.
número de electrones cedidos por
otros, de modo que el balance total • La suma algebraica de todos los números de oxidación de los átomos
del cambio es cero. que intervienen en la fórmula de una sustancia neutra debe ser cero.
En los iones poliatómicos esta suma debe ser igual a la carga total,
positiva o negativa, del ion.
Puesto que el oxígeno y el hidrógeno forman parte de muchos com-
puestos, la asignación de sus números de oxidación permite determi-
nar el número de oxidación de los otros elementos del compuesto.

EJEMPLO 1
FÍJATE Determina los siguientes números de oxidación: a) del azufre en el dióxido
de azufre, SO2; b) del nitrógeno en el ácido nítrico, HNO3 ; c) del azufre
Otra manera para determinar el en el sulfato de potasio, K2 SO4 ; d) del carbono en el ion carbonato, CO32−;
estado de oxidación de todos los e) del cloro en el ion perclorato, ClO4−.
elementos en una sustancia quími-
ca sería: a) El oxígeno tiene número de oxidación −2, llamamos x al número de oxi-
S O2 dación del azufre y aplicamos la regla dada:
x −2

−2 Estado de oxidación
S O2 x + 2 (−2) = 0 de donde x = + 4
×2 Cantidad de átomos
b) El hidrógeno tiene número de oxidación +1 y el oxígeno, −2. Llamamos
x −4 = 0 x = +4 x al del nitrógeno y, a continuación, aplicamos la regla:
+1 x −2

K2 S O4
H N O3 + 1 + x + 3 (−2) = 0 de donde x = + 5
c) El potasio tiene número de oxidación +1 y el oxígeno, −2. Llamamos x
+1 −2 al del azufre y procedemos como antes:
×2 +1 x −2
×4
K2 S O4 2 (+1) + x + 4 (−2) = 0 de donde x = + 6
+2 x −8 = 0 x = +6
d) La carga total del ion carbonato es −2. Por tanto:
x −2
C O23 − x + 3 (−2) = −2 de donde x = + 4
e) Carga total del ion perclorato: −1
x −2
Cl O −4 x + 4 (−2) = −1 de donde x = + 7

ACTIVIDADES
4. Determina el número de oxidación de cada elemen- 5. Determina el número de oxidación del cloro en cada
to en las siguientes especies químicas moleculares una de las siguientes especies químicas: AlCl3,
o iónicas: LiClO2, HCl, NaClO3, ClO−, ClO4−.
H2O, Al2S3 , NaNO2 ,H2SO3 , SrMnO4 , AlPO4 , Rb3BO3, — Haz lo mismo con el cromo: Cr2O3, CrO3, CrCl2,
IO3− , SiO23 − , PO33 − . K2Cr2O7, K2CrO4.

256 12 Formulación y nomenclatura inorgánicas


3. Elementos FÍJATE
Alótropos o formas alotrópicas:
Los elementos químicos tienden a formar compuestos químicos. Sin formas cristalinas o moleculares
embargo, los átomos de un mismo elemento pueden unirse también diferentes, formadas por el mismo
entre ellos. En este caso forman tres tipos de estructuras: elemento. Por ejemplo: oxígeno,
O2, y ozono, O3; fósforo blanco y
— Gases monoatómicos. Son los gases nobles. Sus fórmulas son fósforo rojo...
He (helio), Ne (neón), Ar (argón), Kr (criptón) y Xe (xenón). Tienen propiedades físicas y quí-
micas diferentes.
— Moléculas diatómicas, triatómicas o formadas por un pequeño núme-
ro de átomos. Se formulan indicando el número de átomos que las
constituyen: H2, F2, P4, etc.

Fórmula Nombre común Nombre sistemático Prefijos numerales


O2 oxígeno dioxígeno La cantidad de átomos presentes
O3 en la fórmula se expresa mediante
ozono trioxígeno
los siguientes prefijos numerales:
S8 azufre λ ciclo-octaazufre
Uno: Mono- Cuatro: Tetra-
Sn azufre μ poliazufre
Dos: Bi- Cinco: Penta-
Tres: Tri- ...
— Redes cristalinas de átomos. Tienen como fórmula el símbolo del ele-
mento. Por ejemplo: Au (oro), Na (sodio), Ge (germanio), Si (silicio)...

Iones monoatómicos

Ion positivo o catión: átomo neutro que ha perdido uno o Ion negativo o anión: átomo neutro que ha ganado
más electrones. uno o más electrones.
Forman cationes los metales porque tienen energía de Forman aniones los no metales porque tienen ener-
ionización baja, afinidad electrónica alta y electronegati- gía de ionización alta, afinidad electrónica baja y elec-
vidad baja. tronegatividad alta.

Para nombrarlo, utilizamos la palabra ion y el nombre Para nombrarlo, utilizamos la palabra ion y la raíz del
del elemento. nombre del elemento con la terminación -uro.
Na+ ion sodio Zn 2+ ion cinc Si el elemento es el oxígeno, se nombra como óxido.

Si el elemento forma más de un catión diferente, se indi- F− ion fluoruro O 2− ion óxido
ca el número de oxidación en cifras romanas y entre
H− ion hidruro I− ion yoduro
paréntesis.
S2− ion sulfuro P3− ion fosfuro
Cu+ ion cobre (I) Cu 2+ ion cobre (II)
Fe2+ ion hierro (II) Fe 3+ ion hierro (III)

ACTIVIDADES
6. Formula y da el nombre sistemático de todos los 8. Cita y escribe los símbolos de todos los metales
halógenos. Ten en cuenta que forman moléculas del grupo 11.
similares al flúor, F2, de nombre sistemático diflúor. — Di si tienen algún número de oxidación común y
7. Utiliza las tablas de la página 255 para formular y formula los cationes que podrán formar con
nombrar: este número de oxidación.

— Los aniones que forman el boro, el silicio, el 9. El azufre es uno de los elementos que más alótro-
antimonio y el selenio. pos forma. Busca información, nombra los aló-
— Los cationes que pueden formar el cobalto, el tropos del azufre mediante su nombre común y sis-
níquel y el cadmio. temático, y descríbelos.

257
FÍJATE 4. Combinaciones binarias
Formulación: escritura de la fór-
mula de una sustancia química. Muchos de los compuestos que conocemos están formados a partir de
la combinación de dos elementos. Así ocurre, por ejemplo, con la sal
Nomenclatura: lectura de una fór-
mula química. común, compuesta por cloro y sodio, y con el dióxido de carbono, for-
IUPAC: Unión Internacional de Quí-
mado por carbono y oxígeno.
mica Pura y Aplicada (International En general, estos compuestos se denominan compuestos binarios. En
Union of Pure and Applied Che-
mistry). ellos, uno de los elementos siempre es un no metal y el otro puede ser
un metal o un no metal.
Veamos cómo formularlos y nombrarlos según las normas de la IUPAC.
Formulación de compuestos binarios:
— Escribimos los elementos en orden de electronegatividad creciente:
MX

A la izquierda, el elemento menos A la derecha, el elemento más


electronegativo, que actúa con electronegativo, que actúa con
número de oxidación positivo. número de oxidación negativo.

Así, por ejemplo, si el compuesto está formado por un elemento


metálico y otro no metálico, el metal se coloca siempre a la izquier-
da. Y si está formado por dos elementos no metálicos, se coloca a
la izquierda el elemento que aparece antes en la siguiente lista:
B, Si, C, Sb, As, P, N, H, Te, Se, S, I, Br, Cl, O, F
⎭⎪








⎪⎪














Grupos 13, 14 y 15 de la Tabla Periódica Grupos 16 y 17 de la Tabla Periódica

— Escribimos los números de oxidación de cada elemento. Por ejemplo:


+3 −2
M X
— Asignamos a cada elemento el subíndice necesario para que la
suma total de los números de oxidación sea cero.
Para efectuar esta suma, multiplicamos cada número de oxidación
por el número de átomos del elemento en cuestión que contiene la
fórmula. A continuación, sumamos todos los resultados obtenidos:
+3 −2
M2 X 3 → 2 ⋅ (+3) + 3 ⋅ (−2) = 0
— Escribimos la fórmula definitiva, en la que no deben aparecer ni los
números de oxidación ni los subíndices 1:
M 2 X3

FÍJATE Nomenclatura de compuestos binarios:


Observa que los compuestos se — Escribimos primero la raíz del nombre del elemento más electro-
nombran al revés de cómo se for- negativo con la terminación -uro. En caso de que este elemento
mulan. sea el oxígeno, se lee óxido.
— A continuación, escribimos el nombre del elemento menos electro-
negativo. Si solo tiene un número de oxidación, no se modifica su
nombre y se antepone la palabra de:
FÍJATE NaCl: cloruro de sodio              K2O: óxido de potasio
Existen varias formas de nomencla- Si tiene varios números de oxidación y, por tanto, puede formar
tura. Te las ofrecemos. Utiliza la que
te aconseje tu profesor o profesora. distintos compuestos, estos se nombran de alguna de las tres for-
mas siguientes:

258 12 Formulación y nomenclatura inorgánicas


Nomenclatura sistemática Nomenclatura de Stock Nombre clásico (en desuso)
Se leen los subíndices mediante prefijos Se indica el número de oxida- Si el elemento menos electro-
numerales (mono-, di-, tri-, tetra-, penta-...) ción, en caso de que tenga más nega tivo tiene dos números
que preceden al nombre de los elemen- de uno, del elemento más elec- de oxidación, se nombrará
tos. tropositivo con números roma- con la terminación -oso cuan-
El prefijo mono- solo se utiliza si su omi- nos, entre paréntesis, al final do utiliza el menor y con -ico
sión provoca alguna ambigüedad. del nombre. cuando utiliza el mayor.

CuF: monofluoruro de cobre CuF: fluoruro de cobre (I) CuF: fluoruro cuproso
SnBr2: dibromuro de estaño SnBr2: bromuro de estaño (II) SnBr2: bromuro estannoso
FeO: monóxido de hierro FeO: óxido de hierro (II) FeO: óxido ferroso
Fe2O3: trióxido de dihierro Fe2O3: óxido de hierro (III) Fe2O3: óxido férrico
Ni2Se3: triseleniuro de diníquel Ni2Se3: seleniuro de níquel (III) Ni2Se3: seleniuro niquélico
Hg3As2: diarseniuro de trimercurio Hg3As2: arseniuro de mercurio (II) Hg3As2: arseniuro mercúrico

EJEMPLO 2
Formula y nombra los compuestos binarios formados — Subíndices necesarios:
por: a) calcio y nitrógeno; b) azufre (IV) y oxígeno; +4 −2
S O2 + 4 + 2 (−2) = 0
c) yodo y estroncio; d) níquel (III) y oxígeno; e) cinc y
nitrógeno. Fórmula: SO2; nombre: dióxido de azufre u óxido
de azufre (IV).
a) Determinamos el elemento menos electronegativo y
el más electronegativo. Menos electronegativo: Ca +2 −1
(+2); más electronegativo: N (−3). c) Elementos:  I(−1) y Sr(+ 2) ⇒ Sr I
Escribimos los elementos con sus números de oxida- Subíndices: SrI2 + 2 + 2(−1) = 0
+2 −3
ción: Ca N Fórmula: SrI2; nombre: yoduro de estroncio.
Escribimos los subíndices necesarios y comproba- +3 −2

mos que la suma de los números de oxidación es 0: d) Elementos: Ni(+ 3) y O(− 2) ⇒ NiO
+2 −3 Subíndices: Ni2O3 2(+ 3) + 3(−2) = 0
Ca3 N2 3 (+ 2) + 2 (−3) = 0
Fórmula: Ni2O3; nombre: trióxido de diníquel u óxido
Fórmula: Ca3N2; nombre: nitruro de calcio. de níquel (III).
b) Elemento menos electronegativo: S (+4); elemento +2 −3
más electronegativo: O (−2). e) Elementos: N(− 3) y Zn(+ 2) ⇒ ZnN
— Escribimos los elementos con sus números de oxi- Subíndices: Zn3N2 3(+ 2) + 2(−3) = 0
+4 −2
dación: S O Fórmula: Zn3N2; nombre: nitruro de cinc.

ACTIVIDADES
10. Formula y nombra los compuestos formados por: a) plata y yodo; b) mag-
nesio y cloro; c) hierro (III) y selenio; d) mercurio (II) y nitrógeno; e) manga-
neso (III) y oxígeno; f) estaño (IV) y flúor.
11. Nombra los siguientes compuestos: KBr; CdS; Sr3N2; Li4C; Ga2O3; KI;
Mg3P2; GaN; Rb2Te y ZnS.
12. Nombra los siguientes compuestos mediante la nomenclatura sistemática y
la de Stock: CuCl2; PtI4; Co2S3; TiO2; P2O3; PbSe2; MnF6; Au2S3; Cr2O3; CuCl; Nombre clásico
FeBr2; FeBr3; Co2O3; SnO; SnO2; SnTe; Sn3N4; Ni2C y La2Se3. No acostumbra a utilizarse para
13. Formula los siguientes compuestos: seleniuro de níquel (III); pentaseleniu- compuestos binarios en ámbitos
científicos.
ro de dinitrógeno; nitruro de cadmio; tribromuro de talio; carburo de cinc;
siliciuro de níquel (III); fluoruro de indio (III); arseniuro de hierro (III); óxido Sin embargo, todavía existen algu-
nas empresas que empaquetan sus
de boro y cloruro de escandio.
productos con los nombres clá-
14. Nombra los siguientes compuestos: MgCl2; Be2C; CuO; CoF3; ZrS2; Ga2Se3; sicos.
Tl2Te; GeCl2; NiCl3; CS2; Na3As.

259
Hidrácidos y oxoácidos
4.1. Combinaciones binarias con hidrógeno
Son sustancias ácidas, ya que dan Estas combinaciones se clasifican en función del número de oxidación
lugar a iones hidrógeno, H+, en di- del hidrógeno y de las características de los compuestos resultantes.
solución acuosa.
Aunque se formulan y se nombran de manera semejante al resto de los
Por ejemplo:
compuestos binarios, tienen características especiales.
+H2O
→ H+ (aq) + Cl− (aq)
HCI ⎯⎯⎯⎯
Hidrácidos
Sus características principales son:
— Tener sabor agrio o ácido. Los halógenos (F, Cl, Br y I) y los calcógenos (S, Se y Te) forman un
— Conducir la electricidad en importante grupo de compuestos con el hidrógeno, caracterizados por
disolución acuosa. tener propiedades ácidas en disolución acuosa.
— Modificar el color de los indica- En estos compuestos, el hidrógeno es el elemento menos electrone-
dores.
gativo y actúa con número de oxidación +1. Se formulan y se nombran
— Reaccionar con algunos meta-
les desprendiendo hidrógeno.
como compuestos binarios si se encuentran en estado gas, pero se
nombran como ácidos si están en disolución acuosa.
— Reaccionar con las bases
dando sales.
Nombre En disolución Nombre
Fórmula
sistemático acuosa común
HF Fluoruro de hidrógeno Ácido fluorhídrico Fluoranoa
HCl Cloruro de hidrógeno Ácido clorhídrico Cloranoa
FÍJATE H2S Sulfuro de (di)hidrógeno Ácido sulfhídrico Sulfanoa
H2Se Seleniuro de (di)hidrógeno Ácido selenhídrico Selanoa
Los nombres comunes de los com-
puestos padecen pequeñas va- a En los grupos 16 y 17 se usan habitualmente el nombre sistemático y el nombre
riaciones a lo largo del tiempo, pero
en disolución. Tienen un nombre común para seguir con la norma de los compuestos
en el ámbito químico se siguen
de hidrógeno con los otros no metales.
nombrando como se hacía antigua-
mente. Es el caso del fosfano que
antiguamente se llamaba fosfina, o Hidrógeno con otros no metales
el estibano que se nombraba como
estibina. Son las combinaciones binarias del hidrógeno con los no metales nitró-
geno, fósforo, arsénico, antimonio, carbono, silicio, etc. En ellas, el
hidrógeno actúa con número de oxidación −1 y los no metales, con
número de oxidación positivo.

Fórmula Nombre común Nombre sistemático Fórmula Nombre común Nombre sistemático
NH3 Amoníaco Trihidruro de nitrógeno CH4 Metano Metano
PH3 Fosfano Trihidruro de fósforo SiH4 Silano Tetrahidruro de silicio
AsH3 Arsano Trihidruro de arsénico GeH4 Germano Tetrahidruro de germanio
SbH3 Estibano Trihidruro de antimonio BH3 Borano Trihidruro de boro

Hidruros metálicos
Cianuros Son las combinaciones binarias del hidrógeno con metales. En ellas, el
Son compuestos formados por el hidrógeno actúa con número de oxidación −1 y la mayoría de los meta-
ion cianuro, CN−, y un elemento les actúa siempre con un único número de oxidación.
poco electronegativo.
NaH: hidruro de sodio BaH2: hidruro de bario
Se consideran similares a los com-
puestos formados por los haluros y PbH4: hidruro de plomo (IV) CuH: hidruro de cobre (I)
se formulan y nombran de la misma
manera.
AgCN: cianuro de plata ACTIVIDADES
Fe(CN)2: dicianuro de hierro o cia- 15. Formula los siguientes compuestos: fosfano; hidruro de estroncio; hidruro
nuro de hierro (II)
de estaño (IV); ácido clorhídrico; ácido telurhídrico; hidruro de cesio, fluoru-
HCN: cianuro de hidrógeno ro de hidrógeno; estibano, trihidruro de arsénico; hidruro de berilio; agua.
HCN (aq): ácido cianhídrico 16. Nombra los siguientes compuestos: MgH2; AlH3; PbH4; HBr; HF (aq);
H2Se (aq); NH3; KH; BaH2; CH4 y KCN.

260 12 Formulación y nomenclatura inorgánicas


5. Hidróxidos Hidróxidos
Existen compuestos con propiedades básicas que, sin ser binarios, tie- Son sustancias básicas, ya que dan
lugar a iones hidróxido, OH−, en disolu-
nen una formulación y una nomenclatura similares. Se trata de los ción acuosa.
hidróxidos. Estos están formados por la combinación del anión hidró-
Por ejemplo:
xido, OH−, con un catión metálico.
+ H2 O
→  Na + (aq) + OH− (aq)
NaOH  ⎯⎯⎯⎯
Para formularlos, tenemos en cuenta que el OH− es el componente
más electronegativo y tiene carga neta −1. Si el metal tiene como núme- Sus características principales son:
ro de oxidación +1, no es necesario poner subíndices. Y si tiene como — Tener sabor amargo.
número de oxidación +2, +3…, se coloca el grupo OH entre paréntesis — Conducir la electricidad en disolu-
y se le asigna el subíndice 2, 3… respectivamente. ción acuosa.
— Modificar el color de los indicadores.
Para nombrarlos utilizaremos la misma nomenclatura que para los
compuestos binarios. Escribiremos hidróxido de y el nombre del metal. — No reaccionar, en general, con los
metales.
NaOH: hidróxido de sodio              Ca(OH)2: hidróxido de calcio — Reaccionar con los ácidos dando
sales.
Si el metal tiene más de un número de oxidación, utilizaremos cual-
quiera de las tres formas que ya conocemos.

Nomenclatura Nomenclatura Nombre clásico


Fórmula
sistemática de Stock (en desuso)

Fe(OH)3 Trihidróxido Hidróxido Hidróxido


de hierro de hierro (III) férrico
Sn(OH)2 Dihidróxido Hidróxido Hidróxido Peróxidos
de estaño de estaño (II) estannoso Son compuestos parecidos a los
óxidos en los que el oxígeno actúa
con número de oxidación −1.
EJEMPLO 3 Esto ocurre porque existe un enlace
oxígeno-oxígeno, de manera que se
Formula y nombra el hidróxido a que da lugar el hierro con número de oxi-
forma el ion peróxido, O22−.
dación +3.
Su formulación es similar a la de los
— Escribimos el elemento menos electronegativo y, a continuación, el ion compuestos binarios y se nombran
hidróxido. Añadimos el número de oxidación o la carga de ambos: habitualmente mediante nomencla-
+3 −1 tura de Stock:
FeOH H 2O2: peróxido de hidrógeno
ZnO 2: peróxido de cinc
— El elemento metálico tiene número de oxidación +3. Para que la suma
total de los números de oxidación sea cero, debemos tener tres iones Cu 2O2: peróxido de cobre (I)
OH−: +3 −1
Observad que no es lo mismo
Fe(OH)3 + 3 + 3 ⋅ (−1) = 0 Cu2O2 que CuO, ya que el segundo
es el óxido de cobre (II). Por eso, no
Fórmula: Fe(OH)3; nombre: trihidróxido de hierro o hidróxido de hierro (III). pueden simplificarse los peróxidos.

ACTIVIDADES
17. Formula y nombra el hidróxido de escandio y el hidróxido que forma el Agua oxigenada
cromo con número de oxidación +6.
Nombre habitual del peróxido de
18. Nombra los siguientes compuestos: hidrógeno, H2O2. Es un líquido
más denso que el agua, que se
Al(OH)3; Cr(OH)2; KOH; Hg2(OH)2; Sn(OH)4; Ge(OH)4; Ce(OH)3; Pd(OH)2 descompone lentamente en pre-
sencia de luz formando H2O y O2.
19. Formula los siguientes compuestos:
Se utiliza como
H
Hidróxido de cromo (III) Hidróxido de platino (II) Hidróxido de titanio (IV) agente de blan-
Hidróxido de magnesio Hidróxido de torio (IV) Hidróxido de aluminio queo y como an- O O
tiséptico.
H
20. Investiga los usos y las características del hidróxido de sodio, y redacta
un informe en el que se relacionen sus propiedades con sus aplicaciones.

261
6. Oxoácidos
Sufijos (-oso, -ico)
y prefijos (hipo-, per-) Las combinaciones binarias del hidrógeno con halógenos y calcóge-
En los elementos con más de dos nos son ácidos (excepto el agua, H2O). Otros compuestos con propie-
números de oxidación se utilizan los dades ácidas, caracterizados por contener oxígeno en la molécula, son
prefijos hipo- y per- además de las
terminaciones -oso e -ico. los oxoácidos. Estos responden a la siguiente fórmula general:
Prefijo hipo- y sufijo -oso: indica un H = hidrógeno con número de oxidación +1
estado de oxidación menor que el
asignado a la terminación -oso. HaXbOc X = elemento no metálico o metálico, con número de oxidación positivo
O = oxígeno con número de oxidación −2
Prefijo per- y sufijo -ico: indica un
estado de oxidación mayor que el
asignado a la terminación -ico. Se clasifican y se nombran según el número de oxidación del átomo
central. En los oxoácidos más comunes, el átomo central es un no
metal con subíndice 1.

N.o de
Grupo Nomenclatura tradicional de oxoácidos
oxidación
17 +1 HClO, ácido hipocloroso HBrO, ácido hipobromoso HIO, ácido hipoyodoso
(Cl, Br, I)
+3 HClO2, ácido cloroso HBrO2, ácido bromoso HIO2, ácido yodoso

+5 HClO3, ácido clórico HBrO3, ácido brómico HIO3, ácido yódico

+7 HClO4, ácido perclórico HBrO4, ácido perbrómico HIO4, ácido peryódico


H5IO6, ácido ortoperyódico

16 +4 H2SO3, ácido sulfuroso H2SeO3, ácido selenioso H2TeO3, ácido teluroso


(S, Se, Te) H2S2O5, ácido disulfuroso

+6 H2SO4, ácido sulfúrico H2SeO4, ácido selénico H2TeO4, ácido telúrico


H2S2O7, ácido disulfúrico H6TeO6, ácido ortotelúrico

15 +1 H2N2O2, ácido hiponitroso HPO3, ácido metafosfórico


(N, P, As) H3PO4, ácido ortofosfóricoa

+3 HNO2, ácido nitroso H2PHO3 (H3PO3), ácido fos- H3AsO3, ácido arsenioso
foroso o ácido fosfónico

+5 HNO3, ácido nítrico HPO3, ácido metafosfórico H3AsO4, ácido arsénico


H3PO4, ácido ortofosfórico

14 +4 H2CO3, ácido carbónico H2SiO3, ácido metasilícico


(C, Si) H4SiO4, ácido ortosilícico

13 +3 HBO2, ácido metabórico


(B) H3BO3, ácido ortobórico

a El ortofosfórico es el ácido más habitual del fósforo; por ello, en el ámbito científico se nombra como ácido fosfórico.

Si el elemento central del oxoácido es un metal, se trata de un metal


Prefijos meta- y orto- de transición con un número de oxidación elevado. Por ejemplo:
Algunos ácidos solo difieren en el
contenido de agua; en esos ca- H2MnO4, ácido mangánico HMnO4, ácido permangánico
sos se les añade el prefijo meta-,
si tienen menos aguas, o el prefijo H2ReO4, ácido rénico HReO4, ácido perrénico
orto-, si contienen más.
H2CrO4, ácido crómico H2Cr2O7, ácido dicrómico

262 12 Formulación y nomenclatura inorgánicas


6.1. Oxoaniones •
Los ácidos se disocian al disolverse en agua. En este proceso cada En la página www.estudioencasa.
com/actividad/quimica/formulacion/
átomo de hidrógeno del ácido se separa y cede su electrón al resto de formula3.htm puedes practicar con
la molécula, que se convierte en un anión. Por ejemplo: los nombres y fórmulas de los oxoá-
cidos.
HClO 3 → ClO 3− + H+
Para nombrar estos aniones se procede de la siguiente manera:
— El nombre ácido se sustituye por el nombre ion.
— La terminación -oso del ácido se transforma en -ito.
— La terminación -ico del ácido se transforma en -ato.
Los prefijos hipo-, per-, meta- u orto- del ácido se mantienen en el anión.
HClO4, ácido perclórico ClO −4 , ion perclorato
H2S2O7, ácido disulfúrico S2 O27 − , ion disulfato
H4SiO4, ácido ortosilícico SiO 44 − , ion ortosilicato Reglas para ayudar
H3AsO3, ácido arsenioso AsO 33 − , ion arsenito a formular oxoácidos
BO 33 − , ion ortoborato En la nomenclatura tradicional las
H3BO3, ácido ortobórico terminaciones o sufijos -oso e -ico
H2CrO4, ácido crómico CrO24 − , ion cromato y los prefijos hipo- y per- nos infor-
man del número de oxidación del
Además de la nomenclatura tradicional, la IUPAC propone en las nor- elemento central.
mas 2005 dos nomenclaturas para los oxoácidos: Los prefijos meta- y orto- indican la
existencia de menos o más hidróge-
• La nomenclatura de adición se basa en la estructura de los ácidos. nos y oxígenos.
Se nombran de diferente forma los oxígenos que están unidos a los El prefijo di- se utiliza cuando el nú-
hidrógenos ácidos (hidroxido) que los oxígenos unidos únicamente mero de átomos del elemento cen-
tral es el doble de lo esperado.
al elemento central (oxido). Cada uno de estos nombres se acompa-
ña de los prefijos pertinentes: di-, tri-, tetra-... y se nombran por orden En los ácidos que no utilizan el pre-
fijo di- se cumple que:
alfabético seguidos del nombre del átomo central.
— Si el número de oxidación del
Prefijo-hidroxido-prefijo-oxido-ELEMENTO CENTRAL elemento central es impar, el nú-
mero de hidrógenos en la fórmu-
la ha de ser impar.
Ejemplo:  H2SO4 SO2(OH)2 dihidroxidodioxidoazufre
— Si el número de oxidación del
• La nomenclatura de hidrógeno se basa en nombrar con un prefijo: elemento central es par, el núme-
ro de hidrógenos en la fórmula
di-, tri-, tetra-... los hidrógenos del ácido, seguido del nombre de adi- tiene que ser par.
ción del anión terminado en «-ato» entre paréntesis y unido sin es-
pacios a la palabra «hidrogeno».

Prefijo-hidrogeno(prefijo-oxido-ELEMENTO CENTRAL-ato)

Ejemplo:  H2SO4 dihidrogeno(tetraoxidosulfato)

ACTIVIDADES
21. Formula y nombra, respectivamente, los siguientes 23. Nombra los siguientes iones:
ácidos: ácido hipoyodoso, ácido fosforoso o fosfóni- TeO66 − , SeO23− , AsO33−; CO23− , MnO4− , ClO4− , BrO3− ,
co, ácido sulfuroso, ácido arsénico y ácido nítrico. IO4− , TeO23− , SO24−
H2SO4, H3PO4, HBrO2, H2S2O7, HClO4, H6TeO6,
24. Formula el ácido de cloro con número de oxidación
H2Cr2O7, HBrO, H2SeO3, HIO3
+3 y el de nitrógeno con número de oxidación +5.
22. Formula los siguientes iones: ion cromato, ion nitra- 25. Formula los siguientes ácidos: ácido sulfuroso, áci-
to, ion nitrito, ion ortoperyodato, ion clorato, ion disul- do ortosilícico, ácido bromoso, ácido hipobromo-
fato, ion bromito, ion ortofosfato e ion ortosilicato. so, ácido hipofosforoso.

263
7. Sales
Ácidos del fósforo
La manera de escribir el ácido hipo- Llamamos sales a los compuestos que son el resultado de la unión de
fosforoso o ácido fosfínico, HPH2O2, un catión cualquiera con un anión distinto de H−, OH− y O2−.
y el ácido fosforoso o ácido fosfóni-
co, H2PHO3, nos indica que el pri- La mayoría de las combinaciones binarias de un metal con un no metal
mero solo tiene un hidrógeno ácido son sales. Así tenemos, por ejemplo, el cloruro de sodio y el sulfuro de
y que el segundo solo tiene dos
potasio:
hidrógenos ácidos. NaCl contiene el catión Na+ y el anión Cl−
Así, en disolución acuosa:
K2S contiene el catión K+ y el anión S2−
HPH2O2 → H+ + PH2O2−
Muchas de ellas pueden considerarse el resultado de la reacción de un
H2PHO 3 → 2 H+ + PHO23 −
hidróxido con un ácido. Por ejemplo, si hacemos reaccionar un hidróxi-
do con un hidrácido, obtenemos una sal binaria y agua:
NaOH + HCl → NaCl + H2 O Ba (OH)2 + 2 HF → BaF2 + 2 H2 O
Este tipo de reacciones se llaman reacciones de neutralización y se
verán con más detalle más adelante.

7.1. Sales ternarias


FÍJATE
Al hacer reaccionar (neutralizar) un hidróxido con un oxoácido obtene-
El ion amonio, NH4+, es un catión mos una sal ternaria y agua:
monopositivo que deriva del amo-
níaco, NH3. NaOH + HClO 4 → NaClO 4 + H2 O
En general, una sal ternaria está formada por un elemento metálico o
un ion poliatómico positivo y un anión procedente de un oxoácido.
Formulación de una sal ternaria:
— Escribimos primero el catión y después el anión.
3+ −
Por ejemplo: M  XOc
— Asignamos a cada ion el subíndice necesario para que la suma
total de los números de oxidación o de las cargas sea cero:
M3 + (XOc− )3 + 3 + 3 ⋅ (−1) = 0
— Escribimos la fórmula definitiva, en la que no deben aparecer ni
Óxidos dobles números de oxidación, ni cargas, ni los subíndices 1:
El dióxido doble de magnesio y po- M(XOc)3
tasio, K2MgO2, es un óxido doble,
insoluble en agua. Nomenclatura de una sal ternaria:
Un óxido doble contiene dos meta-
les de número de oxidación bajo. — Escribimos primero el nombre del anión y, a continuación, el nom-
Sus cationes se formulan y se nom-
bre del catión precedido por de:
bran por orden alfabético si son di- Ba(IO4)2: peryodato de bario (NH4)2SO4: sulfato de amonio
ferentes, y por orden de aumento
de número de oxidación si son del ZnCrO4: cromato de cinc Na2PHO3: fosfonato de sodio
mismo elemento:
Si el catión tiene más de un número de oxidación, este se indica al
AuKO2: dióxido de oro (III) y potasio
final del nombre del compuesto en cifras romanas y entre paréntesis.
Fe3O4 [Fe (II)Fe (III)2O4]: tetraóxido
de hierro (II)-dihierro (III) Fe(IO)2: hipoyodito de hierro (II)
Para no confundirlos con sales ter- Fe(IO)3: hipoyodito de hierro (III)
narias de metales de transición,
Hg4SiO4: ortosilicato de mercurio (I)
observa que estas contienen un
metal con bajo número de oxidación Hg2SiO4: ortosilicato de mercurio (II)
y un metal de transición con un nú-
mero de oxidación alto. Sn3(PO4)2: ortofosfato de estaño (II)
Sn3(PO4)4: ortofosfato de estaño (IV)

264 12 Formulación y nomenclatura inorgánicas


EJEMPLO 4
Sales hidratadas
Formula el hipoclorito de cinc y el ortofosfato de hierro (II). Son aquellas que en estado sólido
+2 −1 contienen agua de cristalización. Se
a) Escribimos las especies: Zn (ClO) formulan escribiendo la sal, un punto
volado y la cantidad de moléculas de
— Asignamos subíndices y comprobamos que la suma de números de agua. Para nombrarlas se añade el
oxidación es cero: término agua al nombre de la sal,
mediante un guion, y se indican,
+2 −1
Zn (ClO)2 + 2 + 2 ⋅ (−1) = 0 entre paréntesis, las proporciones
de cada constituyente. Ejemplos:
Fórmula: Zn(ClO)2 CaCl2 · 8 H2O Cloruro
+2 −3
de calcio
b) Escribimos las especies: Fe (PO4 ) -agua (1/8)
Cr(NO3)3 · 6 H2O Nitrato
— Asignamos subíndices y comprobamos que la suma de los núme- de cromo (III)
ros de oxidación es cero: -agua (1/6)
+2 −3 8 K2S · 46 H2O Sulfuro
Fe3 (PO4 )2 3 ⋅ (+ 2) + 2 ⋅ (−3) = 0 de potasio
-agua (8/46)
Fórmula: Fe3(PO4)2

7.2. Sales ácidas


Llamamos sales ácidas a las que proceden de la sustitución parcial
de los átomos de hidrógeno de los oxoácidos. En principio, pueden for-
mar sales ácidas todos los ácidos que poseen más de un hidrógeno.
Para formular y nombrar las sales ácidas procederemos como en las
sales neutras, pero añadiremos el prefijo hidrogeno- o dihidrogeno-
al nombre del anión.

Ácido Anión ácido Sal ácida

H2CO3, ácido carbónico HCO−3 , ion hidrogenocarbonato Ca(HCO3)2, hidrogenocarbonato de calcio


H2SO3, ácido sulfuroso HSO−3 , ion hidrogenosulfito KHSO3, hidrogenosulfito de potasio
H2SO4, ácido sulfúrico HSO−4 , ion hidrogenosulfato Cu(HSO4)2, hidrogenosulfato de cobre (II)
H3PO4, ácido ortofosfórico HPO24 − , ion hidrogenofosfato Al2(HPO4)3, hidrogenofosfato de aluminio
H3PO4, ácido ortofosfórico H2PO4− , ion dihidrogenofosfato Mg(H2PO4)2, dihidrogenofosfato de magnesio
H2S, ácido sulfhídrico HS−, ion hidrogenosulfuro NaHS, hidrogenosulfuro de sodio

ACTIVIDADES
26. Nombra las siguientes sales: 27. Formula las siguientes sales:
KClO NaBrO Hg(NO3)2 Fosfato de germanio (II), hipoclorito de cesio, manga-
nato de talio (III), fosfato de hierro (III), clorato de
Cu(BO2)2 NaBrO2 Tl2(CO3)3
potasio, sulfito de níquel (II), hiponitrito de estroncio,
Al2(SO4)3 Rb3PO4 (NH4)3PO4 nitrato de plata, seleniato de cadmio, nitrato de
LiClO3 Fe(IO3)2 Ga2(SiO3)3 cobre (II), yodato de rubidio y sulfato de magnesio.
Ca5(IO6)2 BeS2O5 CuSO4 Dihidrogenofosfato de mercurio (II), hidrogenosulfi-
ZnHPO4 Ca(HS)2 Mn(HTeO3)2 to de lantano, hidrogenocarbonato de bario, hidro-
genofosfato de estaño (IV), hidrogenocarbonato de
Sc(H2PO4)3 Au(HSO3)3 Co(HCO3)2 estroncio, hidrogenosulfato de aluminio y dihidroge-
Li2HBO3 MgH2SiO4 Na2SO4 nofosfato de talio (III).

265
Para deducir la fórmula molecular
8. Composición centesimal de un compuesto
del compuesto es necesario cono-
cer su masa molecular y comparar-
La proporción del número de átomos de cada elemento que constituyen
la con la masa de su fórmula empí- un compuesto queda reflejada en su fórmula. A partir de ella es muy sen-
rica. cillo calcular la proporción entre las masas de los elementos, expresada
La composición centesimal se en tanto por ciento, que se conoce como composición centesimal.

) puesto
obtiene al analizar la composición
en masa de un compuesto en el la- La composición centesimal de cada elemento en un com-
boratorio. A partir de ella, siguiendo representa las unidades de masa de cada elemento que
el mismo razonamiento anterior y
hay en 100 unidades de masa del compuesto.
realizando los cálculos a la inversa,
puede calcularse la fórmula empíri-
ca del compuesto. La composición centesimal y la fórmula empírica son dos maneras de
expresar la composición de un compuesto: mientras que la composi-
La masa molecular de una sustan-
cia se determina experimentalmente
ción centesimal indica la proporción de las masas de los elementos, la
a partir de alguna propiedad física. fórmula empírica informa de la proporción entre los átomos. Ambas
están directamente relacionadas y, a partir de una de ellas, puede cal-
cularse fácilmente la otra.

EJEMPLO 5
El análisis de un compuesto formado por carbono e hidrógeno mostró una composición centesimal de 17,34 % de
hidrógeno y 82,66 % de carbono. Deduce la fórmula empírica del compuesto y su fórmula molecular sabiendo que
su masa molecular es 58,12 u.
— Datos: H = 17,34 % C = 82,66 % M = 58,12 u 17, 20 6, 88
Hidrógeno: = 2, 5 Carbono: =1
— La composición centesimal indica que en 100 g del 6, 88 6, 88
compuesto hay 17,34 g de hidrógeno y 82,66 g de Los valores obtenidos no son enteros, pero si los
carbono. A partir de ella, calcularemos los moles de multiplicamos por 2, conseguimos que lo sean. Así:
cada elemento que intervienen y la proporción rela-
tiva en que lo hacen. Hidrógeno: 2,5 ⋅ 2 = 5 Carbono: 1 ⋅ 2 = 2
1 mol átomos de H n (H) 17, 20 2, 5 5
n (H) = 17, 34 g ⋅ = 17, 20 moles H = = = =
1, 008 g átomos de C n (C) 6, 88 1 2
1 mol La fórmula empírica es C2H5.
n (C) = 82, 66 g ⋅ = 6, 88 moles C
12 g
— La masa fórmula correspondiente a la fórmula
La relación entre los átomos es igual a la relación empírica es:
molar. Por tanto: M. fórmula (CH2H5 ) = 2 ⋅ 12,01 u + 5 ⋅ 1008
, u = 29,06 u
átomos de H n (H) 17, 20 Como la masa molecular es igual a 58,12 u, signifi-
= =
átomos de C n (C) 6, 88 ca que en una molécula existe el doble de átomos
que en la fórmula empírica.
Para encontrar valores enteros, dividimos los moles
de cada elemento por el menor de ellos, en este En consecuencia, la fórmula molecular del compuesto
caso 6,88. será C4H10. Se trata del butano.

ACTIVIDADES
28. Responde razonadamente si puede emplearse el 30. Calcula la composición centesimal del butano,
término masa molecular en cada uno de los com- C4H10.
puestos siguientes: Sol.: 82,66 %, 17,34 %

— Agua, H2O; cloruro de sodio, NaCl; dióxido de 31. Una muestra de 2,24 g de un óxido de cobre está
silicio, SiO2; carbonato de calcio, CaCO3; ácido formada por 1,99 g de Cu y 0,25 g de O. Calcula
fluorhídrico, HF; glucosa, C6H12O6. su fórmula empírica.
Sol.: Cu2O
29. Al analizar 7,235 g de un compuesto se obtuvieron 32. Calcula la fórmula empírica de un compuesto
0,148 g de H, 2,362 g de S y 4,725 g de O. Calcu- cuya composición centesimal es: 38,71 % Ca,
la su fórmula empírica. 20 % P y 41,29 % O.
Sol.: H2SO4 Sol.: Ca3(PO4)2

266 12 Formulación y nomenclatura inorgánicas


Elementos y compuestos químicos
Nomenclatura Aplicaciones
La palabra con la que se designa el agua ha sido pronun- En 1794 un químico finlandés llamado J. Gadolin encon-
ciada durante miles de años en todos los idiomas y de tró un nuevo elemento, el itrio, mientras estudiaba un
forma muy distinta. Sin embargo, cualquier químico la lla- raro mineral procedente de la localidad sueca de
mará H2O. El lenguaje de la Química facilita la compren- Ytterby.
sión entre los científicos.
Durante muchos años, decenas de químicos laboriosos
El primer intento de sistematizar los nombres de las sus- dedicaron su tiempo al descubrimiento de todas las
tancias químicas lo protagonizaron varios químicos fran- tierras raras, elementos semejantes al itrio. Para mu-
ceses, entre los que destaca Lavoisier. Publicaron su sis- chos, su trabajo carecía de interés práctico.
tema en 1787, en el libro titulado Método de nomencla-
Sin embargo, las aplicaciones de estos elementos

CIENCIA Y SOCIEDAD
tura química.
son muy importantes en la actualidad. Además, aunque
En 1808, J. Dalton propuso un sistema de escritura abre- les llamemos tierras raras, muchos son más abun-
viada en el que los elementos se simbolizaban mediante dantes que el oro, la plata o el mercurio en la corteza
pequeños círculos que contenían puntos, rayas o letras. terrestre.
Los compuestos se representaban repitiendo tantas
veces cada símbolo como átomos de ese elemento Por ejemplo, el cerio y el erbio se utilizan en aleaciones
tuviera la fórmula. metálicas muy apreciadas; el neodimio, el holmio y el
disprosio son componentes de cristales de láser; el
Fue un sistema poco práctico que quedó superado en
samario forma parte de los más potentes imanes perma-
1814 cuando Berzelius elaboró el sistema actual.
nentes…
De la misma manera, se ha encontrado utilidad práctica
Descubrimiento a muchos compuestos, a medida que se han descubier-
El oro, el azufre, la sal, el agua… son sustancias conoci- to o sintetizado.
das desde la Antigüedad. Sin embargo, la diferencia entre Por ejemplo, la aparición de nuevos materiales más
elemento y compuesto no quedó clara hasta el siglo XIX. baratos, con propiedades magnéticas más potentes, ha
La identificación de los elementos químicos con su nú- permitido aplicarlos a motores, dispositivos electro-
mero atómico permitió determinar aquellos que faltaban acústicos y de telecomunicaciones, instalaciones de re-
por descubrir. El último de los 90 elementos naturales fue sonancia magnética nuclear, en la fabricación de cora-
hallado en 1940 y, desde 1937, se han fabricado 20 ele- zones artificiales y de marcapasos, en los modernos
mentos artificiales nuevos. Y se esperan más en el futuro. trenes de levitación magnética...

267
EJERCICIOS Y PROBLEMAS
33. Explica por qué el litio tiene una energía de ioniza- 46. Formula los siguientes compuestos binarios:
ción mayor que el cesio y cómo puede afectar esto
Bromuro de cinc Arseniuro de oro (III)
a su facilidad para formar enlaces.
Siliciuro de calcio Tricloruro de cobalto
— Compara sus afinidades electrónicas.
Yoduro de amonio Hidruro de cinc
34. Explica cuándo un elemento es electropositivo y Carburo de rubidio Yoduro de platino (IV)
cuándo es electronegativo, y cómo varía la electro-
negatividad con el número atómico. Trisulfuro de dimanganeso Telururo de mercurio (II)
Trióxido de azufre Óxido de cinc
35. Cita las características de la electronegatividad del
flúor. Óxido de hierro (III) Seleniuro de oro (III)
Hidruro de boro Yoduro de cobre (II)
36. Di quién presenta mayor carácter metálico: el beri-
lio o el bario. Seleniuro de cobre (II) Sulfuro de litio
Óxido de cobre (I) Telururo de hierro (II)
— Justifica tu respuesta.
Cianuro de estaño (IV) Óxido de galio
37. Escribe la configuración electrónica del litio y justi-
Hidruro de plata Fosfuro de níquel (II)
fica su número de oxidación.
Pentaóxido de difósforo Cloruro de níquel (II)
38. Di con qué número de oxidación actúa el oxígeno y Fluoruro de estaño (II) Nitruro de amonio
justifícalo mediante su configuración electrónica.
47. Elige las fórmulas que sean correctas:
39. Escribe la estructura electrónica del sodio y del cal-
cio. A continuación, di cuáles serán sus números NaO NaO2 ClH2 KBr2
de oxidación. KCl SH FeCl2 CaO
40. Describe el significado de las siguientes fórmulas FeCl3 CoAs Al2S3 Cl3Fe
moleculares: CO2, Cr2O3, C6H12O6. NaS Na2S SnO2 SnO
— Nombra los dos primeros compuestos y clasifí- — Corrige las fórmulas incorrectas.
calos.
48. Formula y nombra un compuesto de:
41. Describe el significado de las fórmulas de los com-
a) Sodio y azufre
puestos iónicos NaI y SrF2.
b) Magnesio y azufre
— Nómbralos y clasifícalos.
c) Aluminio y azufre
42. Determina el número de oxidación del manganeso
en cada una de las siguientes especies químicas: 49. Formula o nombra los siguientes hidróxidos:

Mn2O3 , MnO2 , MnCl2 , LiMnO4 , MnO24 − Hidróxido de cadmio


Trihidróxido de níquel
43. Determina el número de oxidación de cada uno de
Hidróxido de manganeso (II)
los elementos presentes en las siguientes especies
químicas: Hg(OH)2 Pb(OH)4 Pt(OH)2 Mn(OH)4
Na2O2 CaCrO4 CaMnO4 H2SeO3 50. Elige las fórmulas que sean correctas:
CuNO2 IO3− SiO23 − AsO34 −
CaOH LiOH AgOH BaOH
44. Cita los elementos de la Tabla Periódica que for- KOH ZnOH CuOH AlOH
man iones monoatómicos positivos. — Corrige las fórmulas incorrectas y nombra todos
los compuestos.
45. Nombra los siguientes compuestos binarios:
AlN Cu3N2 SnCl4 NH3 51. Formula los ácidos siguientes:
Mn2O3 BH3 AuF3 HgI2 Ácido selénico Ácido sulfhídrico
PbTe2 Al2Se3 H2Te SnH4 Ácido ortofosfórico Ácido ortoperyódico
HBr HBr (aq) (NH4)2Se B2Te3 Ácido disulfúrico Ácido clorhídrico
Hg2Cl2 H2Se VCl5 HgSe Ácido ortobórico Ácido nítrico
Ag4C Li2O Mg3P2 Fe4Si3 Ácido yódico Ácido dicrómico

268 12 Formulación y nomenclatura inorgánicas


2−
52. El ion SO4 se denomina ion sulfato o, simplemen- 57. Calcula la composición centesimal de los siguien-
te, sulfato. En cambio, el ion Na+ siempre recibe el tes compuestos:
nombre de ion sodio y nunca el de sodio. Explica a) Tetraóxido de trihierro, Fe3O4
por qué.
b) Sulfato de sodio, Na2SO4
53. Nombra las siguientes especies y señala sus dife- Sol.: a) 72,3 % Fe, 27,7 % O;

rencias: Cl2O3 y ClO3 b) 32,4 % Na, 22,5 % S y 45,1 % O

54. Nombra las siguientes sales: 58. Cierto compuesto de 64 u de masa molecular está
AgClO4 Mg3(PO4)2 CaSO3 formado por un 50,05 % de azufre y un 49,95 % de
oxígeno. Calcula su fórmula empírica y su fórmula
HgSO4 Ag4SiO4 NiPO4 molecular.
Al(NO2)3 Zn(ClO2)2 Pd3(AsO3)2
59. Calcula la fórmula empírica de un compuesto cuya
Na2CO3 Fe(BO2)3 Co3(AsO4)2 composición centesimal es: 26,10 % de carbono,
Be(HCO3)2 Co(HSO4)2 AgH2PO4 4,30 % de hidrógeno y 71,60 % de oxígeno.
Fe(HSO3)3 CuHPO3 (NH4)2HPO4 60. En la composición de un medicamento estomacal
se lee la siguiente composición por cada tableta:
55. Formula las siguientes sales:
• Carbonato de calcio 0,680 g
Carbonato de amonio Sulfito de hierro (III)
• Carbonato de magnesio 0,080 g
Yodato de cinc Bromito de mercurio (I) • Esencia de menta 0,080 g
Sulfato de cobre (II) Carbonato de plata • Sacarosa 0,475 g
Fosfato de níquel (II) Nitrito de hierro (II)
Perclorato de estaño (II) — Halla la composición centesimal de la mezcla.
Permanganato de talio (I) — Determina quién tiene mayor porcentaje de car-
bonato: el carbonato de calcio o el carbonato de
Arseniato de cadmio magnesio.
Hidrogenocarbonato de bario
61. Calcula el porcentaje de sodio en 200 g de carbo-
Hidrogenosulfito de cobre (II)
nato de sodio.
Hidrogenocarbonato de amonio Sol.: 43,4 %

Hidrogenofosfato de mercurio (II) 62. Organizad grupos de trabajo y elaborad una pe-
Dihidrogenofosfato de bario queña historia de los superconductores. Incluid en
ella los siguientes puntos:
56. Nombra o formula, según corresponda, los siguien-
tes compuestos: • Qué son.
• Cuándo fueron descubiertos.
ZrF4 WBr6 CoO CaH2
• Dónde se aplicarán cuando se consigan los su-
Ag3PO4 Sb2O3 K2O2 ZrO2 perconductores a temperatura ambiente.
K2MnO4 Mg3N2 HNO2 Ca3TeO6 • En qué situación se encuentra la investigación
NH4MnO4 Na2CrO4 BaCO3 Ca(ClO3)2 actualmente.
K2SO4 N2O5 KClO4 HCN 63. Organizad un coloquio en clase sobre las ventajas
y las desventajas de la rápida aplicación de los
Fluoruro de manganeso (II) Hipoclorito de sodio
nuevos materiales y, en general, de los avances
Hexacloruro de wolframio Clorato de cromo (III) tecnológicos.
Tetrabromuro de germanio
Sulfuro de hidrógeno
Ácido sulfuroso
Ácido sulfhídrico •
Hidrogenosulfato de sodio Hidróxido de cinc 64. El amianto es un silicato de calcio y magnesio muy
utilizado en el siglo XX. Investiga en Internet sobre
Seleniuro de estroncio Óxido de platino (IV)
este producto y prepara una exposición con un pro-
Peróxido de hidrógeno Hidruro de calcio grama de presentación en el que se indiquen:
Sulfito de plomo (IV) Fosfano a) Características.
Fosfato de cobalto (III) b) Aplicaciones.
Permanganato de níquel (II) c) Razones por las que ya no se utiliza.

269
16 Compuestos del carbono

La industria química relacionada con el carbono y sus deriva-


dos constituye una parte importante de la estructura industrial
de cualquier país desarrollado.
Por otra parte, la industria bioquímica, que considera al carbo-
no como elemento celular básico, está en pleno proceso de
desarrollo.

334
OBJETIVOS CONTENIDOS
1.1. Enlaces del carbono
Al final de la unidad serás capaz de: 1. El carbono 1.2. Propiedades de los
• Conocer la estructura electrónica del compuestos del carbono
átomo de carbono y comprender las
2.1. Alcanos
características propias de sus com-
2. Hidrocarburos 2.2. Alquenos
puestos.
de cadena abierta 2.3. Alquinos
• Distinguir los diversos grupos de
2.4. Derivados halogenados
compuestos del carbono y formular y
nombrar correctamente los más 3.1. Hidrocarburos alicíclicos
importantes. 3. Hidrocarburos
3.2. Hidrocarburos aromáticos
de cadena cerrada
• Comprender la necesidad de limitar 3.3. Derivados del benceno
las emisiones de CO2 ocasionadas
por los combustibles fósiles y analizar 4.1. Alcoholes y fenoles
sus consecuencias. 4. Compuestos 4.2. Éteres
• Conocer la naturaleza del petróleo y oxigenados 4.3. Aldehídos y cetonas
algunos de los productos obtenidos a 4.4. Ácidos carboxílicos y ésteres
partir de él. 5.1. Aminas
5. Compuestos
5.2. Amidas
nitrogenados
5.3. Nitrilos
6.1. Isomería estructural
6. Isomería
6.2. Estereoisomería

7. Derivados del petróleo

PREPARACIÓN DE LA UNIDAD
Recuerda Actividades
• Porcentaje en volumen de un componente de una • Indica las diferencias principales existentes entre los
disolución es el volumen de ese componente, expre- compuestos orgánicos y los inorgánicos.
sado en mililitros, disuelto en 100 mL de disolución.
• Calcula el tanto por ciento en masa de cada compo-
• Dos átomos se unen mediante enlace covalente nente en una disolución de 50 g de azúcar en 180 g
cuando comparten pares de electrones. de agua.
• Un enlace covalente puede ser simple, doble o triple
• Escribe la configuración electrónica de los siguientes
según los átomos compartan uno, dos o tres pares de
elementos: C (Z = 6), H (Z = 1), O (Z = 8), N (Z = 7),
electrones.
P (Z = 15), S (Z = 16) y Ge (Z = 32).
• Para determinar la fórmula molecular de un com-
puesto necesitamos conocer su composición centesi- • Representa las siguientes moléculas mediante la
mal y su masa molecular. notación de Lewis: Cl 2, O 2, N 2, CH 4, NH 3 y H 2O.
• Ley de los gases ideales: • Explica las diferencias entre una fórmula molecular,
una fórmula empírica y una fórmula desarrollada. Pon
PV = nRT un ejemplo de cada tipo.
R = 0, 082 atm ⋅ L ⋅ K −1 ⋅ mol−1 = 8, 314 J ⋅ K −1 ⋅ mol−1 • Indica cómo influye el tipo de enlace de una sustancia
en sus propiedades.
• Oxidación: proceso de cesión de electrones por
parte de un elemento, con aumento de su número de • Describe las sustancias covalentes moleculares: sus
oxidación. tipos de enlace y las características de las sustancias
que tienen este tipo de enlace.
• Reducción: proceso de ganancia de electrones por
parte de un elemento, con disminución de su número • Determina el número de oxidación del sodio en el
de oxidación. cloruro de sodio.

335
1. El carbono
La química orgánica
Antiguamente se definía la química El origen de los seres vivos constituye un problema fascinante para los
orgánica como aquella que estudia científicos. Aunque no se conocen totalmente cómo fueron las
las sustancias relacionadas con la reacciones que dieron lugar a las primitivas formas de vida, ciertos fac-
vida.
tores han debido de intervenir en aquellas reacciones: el agua, la luz
En la actualidad, la química orgáni-
ca se define como aquella que estu-
solar y el carbono. Este último es un elemento no metálico con una pre-
dia los compuestos que contienen sencia variada en nuestro planeta.
carbono. Hoy en día se conocen
alrededor de 2 000 000 de estos La química orgánica estudia los compuestos del carbono y sus orígenes
compuestos frente a unos 50 000 se remontan a principios del siglo XIX. Inicialmente se creyó que los com-
que no contienen carbono. puestos químicos que intervienen en los procesos vitales poseían una
especie de impulso vital que los caracterizaba y que solo se podían obte-
ner a partir de seres vivos. No obstante, en 1828 el científico alemán
F. Wöhler (1800-1882) sintetizó por primera vez una sustancia
orgánica, la urea, a partir de sustancias definidas como no
orgánicas.
La síntesis de Wöhler significa un antes y un después en la
historia de la química orgánica, ya que a partir de esta reac-
ción se desechó la teoría de que ciertas sustancias poseían un
principio vital.

1.1. Enlaces del carbono


La estructura fundamental del átomo de carbono (Z = 6) es
1s 2 2s 2 2 p x1 2 p y1 2 p z0, pero su valencia covalente es 4.
Esto se explica porque un electrón del orbital 2s se promo-
ciona a un orbital 2 p:

promoción electrónica
1s 2 2s 2 2 p x1 2 p y1 2 p z0 1s 2 2s 1 2 p x1 2 p y1 2 p z1

Ciclo del carbono


De esta manera un átomo de carbono puede formar cuatro enlaces
Uno de los fenómenos más impor- covalentes. El pequeño tamaño de este átomo permite, además, que
tantes que tiene lugar en la natu-
raleza es el ciclo del carbono, que el núcleo ejerza una fuerte influencia sobre sus electrones de valencia,
permite el flujo del carbono entre por lo que forma enlaces covalentes muy fuertes con distintos átomos
los seres vivos y su entorno físico: y, en especial, con otros átomos de carbono.
— Los vegetales utilizan la energía
del Sol para sintetizar hidratos
de carbono a partir de CO2 y Enlace sencillo Enlace doble Enlace triple
H2O en un proceso llamado foto-
síntesis.
Etano Eteno Etino (acetileno)
— Los animales se alimentan de
los compuestos orgánicos fabri-
cados por los vegetales, los asi-
milan y los transforman en su
propia materia viva.
— El CO2 es devuelto a la atmósfe-
ra por distintos caminos:
• Respiración de animales y plan- Los átomos se sitúan Los átomos se sitúan Los átomos se sitúan
tas. en los vértices de un en el mismo plano. en una línea recta.
• Descomposición de residuos or- tetraedro.
gánicos. Distancia del enlace Distancia del enlace
Distancia del enlace C苷C : 135 pm C⬅C : 121 pm
• Combustión de la madera, el car- C ⎯ C : 154 pm
bón o el petróleo.

336 16 Compuestos del carbono


1.2. Propiedades de los compuestos del carbono
Cadenas carbonadas
Se caracterizan por ser muy numerosos. Tanto es así, que su número El carbono posee capacidad para
total es mucho mayor que el de los compuestos formados por el resto formar largas cadenas de átomos
de los elementos juntos. de carbono unidos mediante enla-
ces covalentes. Estas cadenas car-
Sin embargo, pese a su gran diversidad, presentan unas propiedades bonadas pueden ser abiertas o
cerradas, lineales o ramificadas.
comunes:
Un átomo de carbono puede unirse
• Son poco solubles en agua pero solubles en disolventes orgáni- a uno, dos, tres o cuatro átomos de
cos, como benceno, ciclohexano, acetona y otros. Esto es debido a carbono.
que los compuestos orgánicos, en su gran mayoría, están formados De acuerdo con estas cuatro posibi-
por moléculas apolares. lidades, decimos que un átomo de
carbono es primario, secundario,
• No conducen la corriente eléctrica ni en disolución ni fundidos por- terciario o cuaternario.
que no poseen iones ni moléculas polarizadas.
1
• Poseen poca estabilidad térmica; es decir, se descomponen o se C
inflaman fácilmente al ser calentados. 1 2 4 2 3 1
C C C C C C
• Reaccionan lentamente debido a la gran estabilidad de sus enlaces 1 1
C C
covalentes, que requieren altas energías de activación. Por ello es
frecuente el uso de catalizadores en las reacciones orgánicas.
1: átomos de carbono primarios
Fórmulas de los compuestos orgánicos 2: átomos de carbono secundarios

Como todos los compuestos químicos, las sustancias orgánicas se 3: átomo de carbono terciario
representan mediante fórmulas. Ahora bien, dada su diversidad y su com- 4: átomo de carbono cuaternario
plejidad estructural, en la mayoría de los casos utilizaremos su fórmula
desarrollada o semidesarrollada.
También son muy útiles los modelos moleculares porque reflejan la dis-
posición espacial de los átomos.

Nombre (fórmula Fórmula Fórmula


Modelo molecular
molecular) semidesarrollada desarrollada

H H

Etano (C2H6) CH3⎯ CH3 H C C H

H H

ACTIVIDADES
1. Cita objetos de tu entorno formados total o parcial- 4. Explica por qué los compuestos inorgánicos acos-
mente por sustancias orgánicas. tumbran a expresarse mediante su fórmula empíri-
— Nombra dos objetos de cuya composición no for- ca o molecular y, en cambio, para representar los
men parte sustancias orgánicas. compuestos orgánicos, normalmente empleamos
su fórmula desarrollada o semidesarrollada.
2. Justifica por qué son tan numerosos los compues-
tos del carbono. 5. Investiga acerca de las estructuras del carbono gra-
fito y del carbono diamante, y di cuál es el número
3. Formula una cadena carbonada que contenga dos de coordinación del carbono en ambas estructuras.
átomos de carbono terciarios y dos cuaternarios,
además de otros átomos de carbono primarios y 6. Investiga qué elementos suelen formar parte de las
secundarios. moléculas orgánicas, además del carbono, y cítalos.
— Formula una cadena carbonada que solo con- — Di qué tipos de enlace aparecen en las molécu-
tenga carbonos primarios. las orgánicas.

337
2. Hidrocarburos de cadena abierta
Propiedades
de los hidrocarburos El petróleo, el gas natural y los carbones naturales son productos for-
— Puntos de fusión y ebullición mados principalmente por unas sustancias orgánicas de gran impor-
bajos. Aumentan al crecer la tancia: los hidrocarburos. Tienen interés práctico como combustibles y
masa molecular.
como materias primas para obtener otras sustancias.
— Poco solubles en agua, pero

) Llamamos
solubles en disolventes orgá-
nicos. hidrocarburos a los compuestos orgánicos en cuya
— Menor densidad que el agua.
molécula solo hay átomos de carbono y de hidrógeno.
— Combustibles. En las reaccio- r
nes de combustión desprenden e Saturados: Alcanos
r De cadena abierta w
H2O (g), CO2 (g) y gran cantidad e u Insaturados r
w
Alquenos
de energía en forma de calor. e q q
e Alquinos
Hidrocarburos w r Saturados: Cicloalcanos
u
e e
e e r Cicloalquenos
q De cadena cerrada w Insaturados w
u q Cicloalquinos
e
q Aromáticos o bencénicos
FÍJATE
Hidrocarburo saturado: solo está 2.1. Alcanos
formado por enlaces sencillos.
Hidrocarburos de cadena abierta que solo poseen enlaces C ⎯ C sen-
Hidrocarburo insaturado: tiene al-
gún enlace doble o triple. cillos. Su fórmula molecular es Cn H2n + 2 (n, número natural). Dentro de
este grupo distinguiremos los compuestos lineales de los ramificados.
Insaturación: doble o triple enlace.

Formulación y nomenclatura de alcanos de cadena lineal


N.o de átomos de C Fórmula Nombre

1 CH4 metano
Determinación 2 CH3 CH3 etano
del carbono CH3 CH2 CH3
3 propano
Para determinar si una sustancia CH3
4 CH3 CH2 CH2 butano
contiene carbono:
5 CH3 (CH2)3 CH3 pentano
— Se calienta en presencia de terminación
óxido de cobre (II). 6 CH3 (CH2)4 CH3 hex ano -ano
— Se recogen los gases desprendi-
dos en una disolución de hidróxi-
do de calcio. Prefijo griego que indica el número de átomos de carbono: hept- (7);
oct- (8); non- (9); dec- (10); undec- (11); dodec- (12); ...; eicos- (20)...
Si la sustancia contiene carbono,
este reaccionará con el CuO y pro-
ducirá dióxido de carbono gas.
A partir del pentano, el nombre consta de un prefijo, que indica el
El CO2 (g) reaccionará con el número de átomos de carbono presentes en la molécula, y de la termi-
Ca(OH)2 (aq) y formará un precipi-
tado blanco de CaCO3 (s). nación -ano.

CH3—(CH2)10—CH3 Nombre: dodec ano

Sustancia 1 ⫹ 10 ⫹ 1 ⫽ 12

Los alcanos de cadena lineal constituyen una serie homóloga.

) Llamamos serie homóloga a un conjunto de compuestos orgá-


nicos en el que cada uno difiere del que le precede en un grupo
metileno ( ⎯ CH2 ⎯ ).

Las propiedades químicas de los miembros de una serie homóloga


son similares, mientras que las propiedades físicas varían regularmen-
te. Así, los cuatro primeros alcanos son gases, del pentano al hepta-
decano son líquidos y a partir del octadecano son sólidos.

338 16 Compuestos del carbono


Radicales alquilo
Identificación de alcanos
Un grupo alquilo o radical alquilo es una agrupación de átomos que pro- Para identificar un alcano se utiliza
cede de la pérdida de un átomo de hidrógeno por parte de un hidrocarbu- su reacción de sustitución con
bromo. Para ello:
ro, por lo que dispone de un electrón desapareado.
— Se mezcla la sustancia con agua
Los radicales alquilo procedentes de los alcanos se nombran sustituyendo de bromo, Br2 (aq).
la terminación -ano del alcano de procedencia por -ilo.
— Se coloca a la salida del tubo de
ensayo papel indicador de pH.
Alcano de procedencia Radical alquilo
metano CH4 metilo CH3 Si la sustancia es un alcano, se
CH3 CH3 CH2 CH3 desprende HBr (g), que colorea el
etano etilo
indicador. Por ejemplo, si el alcano
propano CH3 CH2 CH3 propilo CH3 CH2 CH3 fuese el metano:
CH4 + Br2 ’ CH3Br + HBr
Alcanos ramificados
El papel de torna-
La sustitución de átomos de hidrógeno en los alcanos lineales por radi-
sol vira al rojo
cales alquilo da lugar a la formación de alcanos ramificados. Estos se
nombran de acuerdo con las siguientes reglas:
— Identificamos la cadena de carbonos más larga o cadena principal.
Los átomos de carbono de la cadena principal se numeran comen-
zando por aquel extremo que permita asignar a los radicales los
números más bajos que sea posible.
El número asignado a cada carbono de la cadena principal recibe
La disolución
el nombre de localizador. de bromo
Alcano
— Nombramos los radicales alquilo por orden alfabético, precedidos se decolora
líquido
de su localizador, si es necesario. A continuación, nombramos la
cadena principal.
Si hay dos, tres, cuatro... radicales iguales, se escriben sus locali-
zadores y se añade el prefijo di-, tri-, tetra-... al nombre del radical
alquilo correspondiente. Este prefijo no se tiene en cuenta en el
orden alfabético. FÍJATE
5 4 3 2 1 Los nombres 1-metilbutano o 4-me-
CH3 CH CH2 CH CH2 CH3 CH3 CH2 CH CH3 tilbutano no son correctos. El com-
puesto, en ambos casos, es el pen-
6 CH2 CH3 CH3 tano.
metilbutano El nombre 3-metilbutano tampoco
7 CH3 3,5-dimetilheptano es correcto porque utiliza un locali-
zador demasiado elevado.
CH3 CH3 CH3 Así, el 2-metilbutano puede llamar-
6 5 4 3 se simplemente metilbutano.
CH3 CH2 CH C CH3 CH3 C CH C CH2 CH2 CH3
2 1
CH3 CH2 CH3 CH3 CH3 CH2 CH3
3,3,4-trimetilhexano 4-etil-2,2,3,4-tetrametilheptano

ACTIVIDADES
7. Escribe la fórmula desarrollada del hexano. 9. El butano es un hidrocarburo de cadena lineal.
Justifica si esto quiere decir que los átomos de car-
8. Elige el nombre correspondiente a la fórmula desa-
bono están en línea recta.
rrollada a continuación: 4-etil-5,5-dimetilhexano;
2,2-dimetil-3-etilhexano; 3-etil-2,2-dimetilhexano. 10. Nombra los siguientes alcanos:
CH3 CH2 CH3 a) CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

CH3 C CH CH2 CH2 CH3 b) CH3 CH CH CH CH2 CH3

CH3 CH3 CH3 CH3

339
2.2. Alquenos 2.3. Alquinos

Son hidrocarburos de cadena abierta que poseen, al Son hidrocarburos de cadena abierta que poseen, al
menos, un doble enlace C=C en su molécula. menos, un triple enlace C⬅C en su molécula.

Su fórmula molecular es Cn H2 n si solo poseen un Su fórmula molecular es Cn H2n −2 si solo poseen un


doble enlace. triple enlace.

Esta serie homóloga comienza con el eteno Esta serie homóloga comienza con el etino
(CH2=CH2). Como este compuesto también recibe el (CH⬅CH). Como este compuesto también recibe el
nombre de etileno, los alquenos se denominan en nombre de acetileno, los alquinos se denominan en
ocasiones hidrocarburos etilénicos. ocasiones hidrocarburos acetilénicos.

Los alquenos lineales se nombran como los alcanos Los alquinos lineales se nombran como los alcanos
lineales, con las siguientes modificaciones: lineales, con las siguientes modificaciones:

• La terminación -ano se sustituye por -eno. • La terminación -ano se sustituye por -ino.

• La cadena principal se empieza a numerar por el • La cadena principal se empieza a numerar por el
extremo más cercano al doble enlace. extremo más cercano al triple enlace.

• Se indica el localizador del doble enlace, si es nece- • Se indica el localizador del triple enlace, si es nece-
sario, antes de nombrar la cadena. sario, antes de nombrar la cadena.

• Si la cadena tiene dos dobles enlaces, la termina- • Si la cadena tiene dos triples enlaces, la terminación
ción -eno se transforma en -dieno. -ino se transforma en -diino.
7 6 5 4 3 2 1 6 5 4 3 2 1

1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6

CH3 CH2 CH === CH CH2 CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH2 C ⬅⬅ CH

Nombre: 3-hepteno Nombre: 1-hexino


1 2 3 4 5 6 9 8 7 6 5 4 3 2 1
CH2 === CH CH === CH CH2 CH3 CH3 C ⬅⬅C CH2 CH2 CH2 CH2 C ⬅⬅CH

Nombre: 1,3-hexadieno Nombre: 1,7-nonadiino

Los alquenos ramificados se nombran como los Los alquinos ramificados se nombran como los
alcanos ramificados, con las siguientes modificacio- alcanos ramificados, con las siguientes modificacio-
nes: nes:
— La cadena principal es la cadena más larga que — La cadena principal debe contener el triple enlace.
contiene al doble enlace. Si existe más de un triple enlace, se escoge como
Si existe más de un doble enlace, se escoge como cadena principal la que tiene más triples enlaces.
cadena principal la que tiene más dobles enlaces.
1 2 3 4 5 6 7 8
7 6 5 4 3
CH3 CH CH2 CH === CH CH CH3 CH ⬅⬅ C CH CH2 CH2 CH CH2 CH3

8 CH2 2 CH2 CH2 CH3

9 CH3 1 CH3 CH3

Nombre: 3,7-dimetil-4-noneno
Nombre: 3-etil-6-metil-1-octino

7 6 5 4 3 2 1
CH3 CH CH2 CH2 C === CH CH2 CH3 7 6 5 4 3 2 1
CH3 CH2 CH2 CH C ⬅⬅ C CH3
8 CH2 CH2
CH2 CH3
9 CH3 CH3
Nombre: 4-etil-2-heptino
Nombre: 4-etil-7-metil-3-noneno

340 16 Compuestos del carbono


EJEMPLO 1
Reacciones de adición
Nombra los siguientes alquenos y alquinos:
Reacciones de adición al doble enlace.
a) CH3 b) CH2=== CH CH === CH2 En ellas un doble enlace carbono-car-
bono se sustituye por un enlace senci-
CH2 C CH2 C CH3 1,3-butadieno llo y dos átomos o radicales, uno unido
a cada carbono.
CH3 CH3 En general, se puede expresar así:
2,4,4-trimetil-1-penteno
C === C + X2 → X C C X
c) CH3 CH CH C⬅⬅ CH d) CH3 CH C⬅⬅C CH CH2 CH CH3
Ejemplos
CH3 CH2 CH3 CH3 CH2 CH3 CH3 CH3CH=CH2 + H2 → CH3CH2CH3
3-etil-4-metil-1-pentino 5-etil-2,7-dimetil-3-octino CH3CH=CH2 + HI → CH3CHICH3
Reacciones de adición al triple enlace.
e) CH ⬅⬅ C C ⬅⬅ C CH3 f) CH2 === CH CH2 CH === CH CH3 En ellas un triple enlace queda trans-
1,3-pentadiino 1,4-hexadieno formado en doble enlace:
X X
C ⬅⬅C + X2 → C === C
2.4. Derivados halogenados
En las condiciones apropiadas, los átomos de los elementos halóge- Ejemplos
nos, F, Cl, Br, I, pueden introducirse en las cadenas hidrocarbonadas Cl H
formando los derivados halogenados de los hidrocarburos. Estos se CH3C ⬅⬅ CH + Cl2 → C === C
producen mediante sustitución de átomos de H, o bien, mediante reac- H3C Cl
ciones de adición a los enlaces múltiples. CH3C ⬅⬅ CH + HCl → CH3CCl === CH2
Los derivados halogenados se nombran aplicando a los átomos de haló-
geno las reglas ya utilizadas para los grupos alquilo en los hidrocarburos
ramificados, añadiendo los prefijos fluoro-, bromo-, cloro- o yodo-.
EJEMPLO 2
Nombra los siguientes compuestos:
a) CICH2 CH CH2 CH3 b) BrCH2 CH2 CHBr2 c) CH3 C === CH2 d) CH ⬅⬅C CH CH2 C ⬅⬅CH3

CH3 F Br
1-cloro-2-metilbutano 1,1,3-tribromopropano 2-fluoropropeno 3-bromo-1,5-hexadiino

ACTIVIDADES
11. Nombra los siguientes alcanos: c) CH3 CH CH C⬅⬅CH d) CH⬅⬅C CH CH3
a) CH3 CH3 CH2CH3 CH3
CH3 CH2 C CH CH2 CH3 Br
CH2CH3 CH3 e) CH3 CH === CH C CH === CH2
b) CH3 CH3
Br
CH3 C CH2 C CH2 CH2 CH3
14. Formula los siguientes compuestos: 3-metil-2-pen-
CH2CH3 CH2CH2CH3
teno; 2,4-hexadieno; metil-2-pentino; 2,2-dimetil-3-
12. Formula los siguientes compuestos: octano; 2,3- hexino; 4-etil-3-metil-1-hexino; 2,5-octadiino y 6-me-
dimetilpentano; 3-etil-3,4-dimetilheptano; 4-etil-2,4- til-1-heptino.
dimetiloctano y 2,2-dimetil-4-propilheptano.
15. Formula estos compuestos: 1-cloro-3-etil-3,4-dime-
13. Nombra los siguientes compuestos: tilheptano; 2-cloro-4-metil-1,3-hexadieno; tricloro-
metano; 3,3-dibromo-2,2-dimetilpentano; 6-cloro-
a) CH3 ⎯ CH2 ⎯ CH=CH ⎯ CH2 ⎯ CH3 4,5-dietil-3-hepteno; 5-cloro-4,4-dimetil-2-heptino.
b) CH3 ⎯ C⬅C ⎯ CH2 ⎯ CH2 ⎯ CH3

341
3. Hidrocarburos de cadena cerrada
La denominación de hidrocarburos de cadena cerrada o cíclicos inclu-
ye los hidrocarburos alicíclicos y los aromáticos o bencénicos.

Ciclopropano
3.1. Hidrocarburos alicíclicos
Estos hidrocarburos, a su vez, pueden ser:
• Cicloalcanos, si todos sus enlaces C ⎯ C son simples; por lo que su
fórmula general es CnH2n, siendo n = 3, 4, 5…
• Cicloalquenos, si contienen algún doble enlace ⎯ C=C ⎯ .
5-ciclobutil-2-hexino
• Cicloalquinos, si contienen algún triple enlace ⎯ C⬅C ⎯. El cicloal-
quino de menor tamaño tiene ocho átomos de carbono en su cade-
na cerrada.

Todos ellos se nombran anteponiendo el prefijo ciclo- al nombre del alca-


no, el alqueno o el alquino de igual número de átomos de carbono.

3-metilciclopenteno
Si aparecen varios dobles enlaces o varios sustituyentes, es decir, áto-
mos de halógeno o grupos alquilo, los átomos de carbono se numeran
de modo que los números más bajos correspondan siempre a los
dobles enlaces.
Cuando el compuesto tiene una cadena lateral compleja, se nombra el
hidrocarburo cíclico como grupo sustituyente.
Es común representar estos compuestos mediante una línea poligonal
1,4-ciclohexadieno cerrada donde cada vértice corresponde a un átomo de C y cada lado
a un enlace carbono-carbono.

El benceno
3.2. Hidrocarburos aromáticos
En 1825, el científico británico M. Fa- Los hidrocarburos aromáticos, denominados así por el fuerte aroma
raday (1791-1867) aisló por primera que caracteriza a muchos de ellos, pueden considerarse como deriva-
vez este compuesto, cuya fórmula
empírica, de acuerdo con los análi- dos del benceno, cuya estructura cíclica se halla presente en todos los
sis, resultó ser CH. compuestos.
Posteriormente, se estableció su La estructura del benceno presenta las características siguientes:
fórmula molecular, C6H6. La bús-
queda de una fórmula estructural, • Se trata de una estructura cerrada en forma de hexágono regular,
apropiada a las características del si bien no existe alternancia de enlaces simples y dobles carbono-
benceno, más semejantes a las de
los hidrocarburos saturados que carbono.
a las de los insaturados, condujo a
una larga controversia en la que se H H
De forma abreviada
aportaron distintas estructuras posi-
H C H H C H
bles.
C C C C
En 1865, el químico alemán F. A.
Kekulé (1829-1896) propuso una C C C C
estructura cerrada: los seis átomos H C H H C H
de C constituirían un anillo hexago-
nal en el que tres enlaces dobles H H
C=C alternarían con otros tres
enlaces simples C ⎯ C.
• Los seis átomos de carbono son equivalentes, ya que los derivados
monosustituidos son idénticos.
• Las longitudes de enlace entre dos átomos de carbono contiguos son
todas iguales. Esta distancia mide 139 pm, que no corresponde a la
longitud media del doble enlace, 133 pm, ni a la del simple, 154 pm.

342 16 Compuestos del carbono


3.3. Derivados del benceno
Grupos arilo
Mediante reacciones de sustitución, los átomos de H del benceno pue- El grupo ⎯ C6H5, procedente de eli-
den ser reemplazados por sustituyentes muy variados: halógenos, gru- minar un átomo de H al benceno, se
pos alquilo, nitro, —NO2, etc. denomina grupo fenilo.
En general, los grupos procedentes
de los hidrocarburos aromáticos se
Derivados monosustituidos denominan arilo y se designan
El sustituyente puede unirse a cualquiera de los seis átomos de C, por abreviadamente -Ar.
ser todos equivalentes. El nombre del sustituyente, si no tiene prioridad
sobre el hidrocarburo, se antepone a la palabra benceno.

Cl NO2 CH3 OH NH2

C6H5 Cl C6H5 NO2 C6H5 CH3 C6H5 OH C6H5 NH2


Clorobenceno Nitrobenceno Metilbenceno Bencenol Bencenamina
(Tolueno) (Hidroxibenceno o fenol) (Anilina)

Derivados disustituidos
Para nombrar los derivados polisustituidos es preciso
numerar los átomos de C del benceno de modo que se Br Cl
asignen a los sustituyentes los números más bajos que Br
sea posible. Los sustituyentes pueden colocarse en los
derivados disustituidos en tres posiciones distintas y se NO2
nombran por orden alfabético:
C6H4Br2 C6H4ClNO2
⎯ Carbonos 1 y 2: posición orto- (o-) 1,2-dibromobenceno 1-cloro-3-nitrobenceno
⎯ Carbonos 1 y 3: posición meta- (m-) o-dibromobenceno m-cloronitrobenceno

⎯ Carbonos 1 y 4: posición para- (p-)

Derivados trisustituidos
Los sustituyentes pueden ocupar tres posiciones diferentes uniéndose
a los átomos de carbono 1, 2 y 3, a los átomos 1, 2 y 4, o bien, a los
átomos 1, 3 y 5.

NO2
CH3 NO2 Br CH2CH3
CH3

CH3 NO2 Br Br CH3 CH3

C6H3(CH3)3 C6H3(NO2)3 C6H3Br3 C6H3(CH2CH3)(CH3)2


1,2,3-trimetilbenceno 1,2,4-trinitrobenceno 1,3,5-tribromobenceno 1-etil-3,5-dimetilbenceno

ACTIVIDADES
16. Nombra los siguientes compuestos: 17. Formula los compuestos:

a) b) c) a) etilbenceno
b) p-dinitrobenceno
I
c) 1,3,5-triclorobenceno
d) 1-etil-3-metilbenceno
e) 1-3-ciclohexadieno
f) 3,3-dimetilciclopenteno

343
4. Compuestos oxigenados
Grupos funcionales
Un grupo funcional es un átomo o Un gran número de compuestos orgánicos contiene en su molécula
grupo de átomos unidos de una oxígeno además de carbono e hidrógeno: son los compuestos oxige-
forma característica que, presente nados. Dependiendo de su grupo funcional, estos pueden ser alcoho-
en una molécula orgánica, determi-
na su comportamiento químico. les y fenoles, éteres, aldehídos y cetonas, ácidos o ésteres.

Familia Grupo funcional


4.1. Alcoholes y fenoles
Compuestos oxigenados
Alcoholes —OH Podemos considerar los alcoholes como procedentes de los hidrocar-
buros alifáticos mediante sustitución de átomos de H por el grupo fun-
—O—
Éteres cional hidroxilo ⎯ OH. Se llaman alcoholes primarios, secundarios o
O terciarios según si el grupo ⎯ OH está unido a un C primario, secunda-
Aldehídos C rio o terciario, respectivamente.
H
O Por otra parte, los llamamos monoalcoholes o polialcoholes depen-
Cetonas diendo de que posean un solo grupo ⎯ OH o varios, respectivamente.
C En este último caso se intercalan los prefijos di-, tri-... para indicar el
O número de grupos ⎯ OH.
Ácidos
carboxílicos C La fórmula general de un monoalcohol es:
O H
O R ⎯ OH R = grupo alifático
Ésteres C Para la nomenclatura de los alcoholes debemos tener en cuenta:
O
Compuestos nitrogenados • El nombre del alcohol se deriva del de la cadena más larga que
—NH2 posee el grupo ⎯ OH más la terminación -ol.
Aminas —NH— • La posición del grupo funcional se determina comenzando a nume-
—N— rar por el extremo de la cadena más próximo al grupo.
O • Los sustituyentes se nombran de la forma acostumbrada precedien-
Amidas C do al nombre del alcohol.
NH2
• Si la cadena tiene algún enlace múltiple, la función ⎯ OH tiene prio-
Nitrilos —C⬅N
ridad sobre aquel.
• Cuando el grupo ⎯ OH es considerado como sustituyente, por tener
prioridad otras funciones, se denomina hidroxi.
Veamos algunos alcoholes:

CH3 OH Metanol CH3 CH2 OH Etanol CH2= CH CH2OH 2-propen-1-ol


OH OH

CH3 C CH CH3 CH3 C CH2 CH3 CH2OH CH2OH 1,2-etanodiol


(etilenglicol)
CH3 3-metil-2-butanol CH3 2-metil-2-butanol

Los fenoles o bencenoles proceden de la sustitución de átomos de H


en los hidrocarburos aromáticos y, en especial, en el benceno.
La fórmula general de los monofenoles es:
Ar ⎯ OH Ar = grupo aromático

OH OH OH
OH OH

OH
C6H5OH C6H5(OH)2 C6H5(OH)3
n Modelo molecular de la molécula de
Bencenol (fenol) 1,2-bencenodiol 1,2,4-bencenotriol
metanol, CH3OH.

344 16 Compuestos del carbono


4.2. Éteres
Los éteres son compuestos en los que un átomo de oxígeno está enla-
zado a dos grupos alquilo o arilo mediante la siguiente estructura:

R ⎯ O ⎯ Rⴕ o Ar ⎯ O ⎯ Arⴕ o R ⎯ O ⎯ Ar
Pueden considerarse como derivados de los alcoholes o de los feno-
les en los que se ha sustituido el átomo de hidrógeno del ⎯ OH por un
grupo alquilo o arilo. Es decir:

R ⎯ OH → R ⎯ ORⴕ Ar ⎯ OH → Ar ⎯ OArⴕ
Se denominan con los nombres de los grupos alquilo o arilo, según su
orden alfabético, más la palabra éter. Por ejemplo:
n Modelo molecular de la molécula de
CH3 O CH3 Dimetil éter CH3 O CH2 CH3 Etil metil éter dimetil éter, CH3-O-CH3.
CH3 CH2 O CH2 CH3 Dietil éter CH3 O C6H5 Fenil metil éter

4.3. Aldehídos y cetonas


Estas dos clases de compuestos orgánicos, aldehídos y cetonas, se
caracterizan por la presencia en sus moléculas del grupo funcional car-
bonilo ⎯ C⫽O.
En los aldehídos el carbono de este grupo funcional es primario, mien-
tras que en las cetonas el carbono es secundario:
O
H
R C (R ⎯ CHO) R C R⬘ (R ⎯ CO ⎯ R⬘)
O
aldehídos cetonas
Los aldehídos se nombran considerándolos como derivados de los
hidrocarburos pero cambiando la terminación -o de estos por -al. Si
existe un grupo carbonilo en cada extremo de la cadena, el nombre del n Modelo molecular de la molécula de
aldehído lleva la terminación -dial. La función carbonilo es prioritaria a metanal, H-CHO.
los dobles o triples enlaces. Por ejemplo:

H H
H Metanal C C Etanodial
H C
O (formaldehído) O O

H H
CH3CH2C Propanal CH3 CH2 CH =CH C 2-pentenal
O O

Para nombrar las cetonas, la terminación -o del hidrocarburo se cambia


por -ona y, mediante un número localizador, se indica la posición del car-
bonilo. Si hay más de un carbonilo, se intercalan los prefijos di-, tri-… Por
ejemplo:
O O O
CH3 C CH3 Propanona CH3 C CH2 C CH3 2,4-pentanodiona
O
CH3 C CH2 CH2 CH3 O
n Modelo molecular de la molécula de
2-pentanona CH2 = CH C CH3 3-buten-2-ona propanona, CH3-CO-CH3.

345
4.4. Ácidos carboxílicos y ésteres
Los ácidos orgánicos, denominados ácidos carboxílicos, se caracte-
rizan por la presencia en su molécula del grupo funcional carboxilo
(⎯ COOH). La estructura general de los ácidos es:

O
R C o abreviadamente, R ⎯ COOH
OH

Su nomenclatura se deriva de la de los hidrocarburos. En este caso se


sustituye la terminación -o de estos por -oico y se antepone la palabra
n Modelo molecular de la molécula de ácido.
ácido metanoico, HCOOH.
Veamos algunos ejemplos:
H COOH CH3 COOH HOOC COOH CH3 (CH2)14 COOH
Ácido metanoico Ácido etanoico Ácido etanodioico Ácido palmítico
(fórmico) (acético) (oxálico)

Los ésteres constituyen una clase de compuestos derivados de los


ácidos carboxílicos en los que el ⎯ OH ha sido sustituido por el grupo
⎯ OR⬘, de modo que su estructura general es R ⎯ COOR.

• Se les denomina a partir del nombre del ácido de procedencia sustitu-


yendo la terminación -oico de este por -oato y añadiendo la preposi-
Si accedes a la página http://www. ción de y el nombre del radical Rⴕ. Por ejemplo:
educaplus.org/moleculas3d/index.
html puedes observar una visión tri-
dimensional de distintas moleculas. O O
Metanoato de metilo Etanoato de etilo
H C (formiato de metilo) CH3 C (acetato de etilo)
OCH3 OCH2 CH3

5. Compuestos nitrogenados
Llamamos compuestos nitrogenados a las sustancias orgánicas carac-
terizadas por la presencia de nitrógeno en su molécula. A este grupo
pertenecen las aminas, las amidas y los nitrilos.

5.1. Aminas
Las aminas pueden considerarse como derivadas formalmente del
amoníaco, NH3, por sustitución de átomos de H por grupos alquilo o
arilo. Dependiendo del número de átomos sustituidos, resultan las ami-
nas primarias, secundarias y terciarias, cuyas estructuras son:
R ⎯ NH2 R2 ⎯ NH R3 ⎯ N
amina primaria amina secundaria amina terciaria
Se denominan con el nombre del grupo alquilo o arilo más la termina-
ción -amina y añadiendo el prefijo di- o tri- para las aminas secunda-
rias o terciarias. Estas también pueden nombrarse considerando el
mayor grupo alquilo como fundamental y situando antes de los otros
grupos la letra N-.
CH3
CH3 NH2 Metilamina

n Modelo molecular de la molécula de


(CH3 CH2)2NH Dietilamina CH3 CH2 CH2 N CH3
metilamina, CH3-NH2. (CH3)3N Trimetilamina N,N - dimetilpropilamina

346 16 Compuestos del carbono


5.2. Amidas
Estos compuestos derivan de los ácidos carboxílicos por sustitución
del grupo ⎯ OH del carboxilo por ⎯ NH2.
O
Estructura general: R C
NH2

Se nombran reemplazando la terminación -oico del ácido carboxílico


por la terminación -amida. En las amidas sustituidas deben especifi-
carse los sustituyentes unidos al nitrógeno anteponiendo la letra N-.
Veamos algunos ejemplos:

O O O
H C C 6H 5 C CH3 C
NH2 NH2 NH CH3
Metanamida (formamida) Benzamida N-metiletanamida

5.3. Nitrilos
En esta clase de compuestos está presente el grupo funcional ciano,
⎯ C⬅N, unido a un grupo alquilo o arilo: R ⎯ C⬅N
Se nombran sustituyendo la terminación -oico del ácido carboxílico de
igual número de carbonos por -nitrilo. Veamos algunos ejemplos: n Modelo molecular de la molécula de
CH3 etanonitrilo, CH3-C⬅N.

CH3 C⬅N Etanonitrilo CH3 CH CH2 C⬅N 3-metilbutanonitrilo

ACTIVIDADES
18. Identifica el grupo funcional en cada uno de los com- 20. Formula los siguientes compuestos: 1-cloro-3-etil-
puestos siguientes e indica a qué función orgánica 3,4-dimetilheptano; 2-cloro-3-metilhexano; dietila-
pertenecen: mina; 1,4-dibromobenceno; propanamida; dimetila-
O mina; butilamina; butanamida; octanamida.
a) CH3CH2CH2 C b) CH2 = CH CH3 21. Escribe la fórmula desarrollada de los siguientes
OH compuestos: metanol, 2-propanol, etanal, propano-
na, etanamida y metilamina.
c) CH3CH2CH2 C⬅CH d) CH3 CH2 NH2
22. Nombra los siguientes compuestos oxigenados:
O
e) CH3 CH2 C f) CH3 CH CH3 a) CH3 CH2 CH2 CH2 COOH
NH2 OH b) CH3 CH CH CH3

— Escribe la fórmula molecular y la fórmula de- CH3 OH


sarrollada de los compuestos anteriores. c) CH3 CH2 CH CH2 C CH3
19. Nombra los siguientes compuestos:
CH3 O
a) CH3 CH2Br b) ClCH = CHCl
d) CH3 CO CH2 CO CH2 CH3
CH3 CH3
e) CH3 CH2 COOCH3
c) CH3 C CH2 C CH3 d) CH ⬅CH
f) CH3CH2CH2 CHO
CH3 Cl
23. Formula: 2-hexanona; acetato de propilo; ácido 2-
e) CH3 CH C= C CH CH2 CH3 metilbutanoico; 2,4-pentanodiol; ácido benzoico;
fenol; metilpropanal; 2-etil-3-metilhexanal y ben-
Cl CH3 CH3 CH2CH3
zoato de etilo.

347
6. Isomería
Entre los compuestos orgánicos es muy frecuente el hecho de que
dos o más compuestos diferentes tengan la misma fórmula mole-
cular. Este fenómeno se denomina isomería y estas sustancias
reciben el nombre de isómeros.

) Isómeros son los compuestos que, teniendo la misma fór-


mula molecular, difieren en su estructura o en su configura-
ción en el espacio.

La isomería se puede clasificar en estructural o plana y estereo-


isomería.

6.1. Isomería estructural


Isómeros estructurales son los isómeros que difieren entre sí en el
orden en que están enlazados los átomos en la molécula.

Isomería de cadena Isomería de posición Isomería de función

Esta forma de isomería es propia de Aparece cuando los isómeros se Esta isomería se produce cuan-
los compuestos que solo se diferen- diferencian en la posición del grupo do los isómeros se diferencian en
cian en la distinta colocación de funcional en la cadena. Por ejemplo, el grupo funcional. Por ejemplo, el
algunos átomos o grupos de átomos el C4H10O: C4H8O:
en la cadena carbonada. Por ejem-
O
plo el C5H12: CH3 CH2 CH2 CH2OH
1-butanol
CH3 C CH2 CH3
CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 butanona
pentano
CH3 CHOH CH2 CH3 H
CH3 CH2 CH CH3 CH3 CH2 CH2 C
metilbutano 2-butanol O
butanal
CH3

6.2. Estereoisomería
Llamamos estereoisómeros a los compuestos que, teniendo estruc-
turas iguales, difieren en la disposición tridimensional de sus átomos.
Esta isomería puede ser geométrica u óptica.
Un ejemplo de isomería cis-trans
es el CH3 CH=CH CH3.
Isomería geométrica o cis-trans
CH3 CH3 Esta isomería se presenta en los hidrocarburos etilénicos y se debe a
C =C la rigidez del doble enlace C=C. Este hecho impide la rotación de los
átomos en torno al doble enlace, a diferencia de lo que ocurre en el
H H
enlace simple C ⎯ C.
cis-2-buteno
La isomería se produce cuando los dos enlaces restantes de cada C
se utilizan para unirse a sustituyentes distintos. En tal caso existen dos
CH3 H isómeros, el cis- y el trans-.
C= C — El isómero cis- es el que tiene dos sustituyentes iguales al mismo
H CH3 lado del enlace.

trans-2-buteno — En el isómero trans- los sustituyentes iguales se colocan a distin-


to lado.

348 16 Compuestos del carbono


Isomería óptica
Los isómeros ópticos manifiestan diferente comportamiento ante la luz
polarizada, desviando el plano de polarización cierto ángulo respecto
de un observador que mirase hacia la fuente de luz.
— En el caso del isómero levógiro, el desvío es hacia la izquierda.
— El isómero dextrógiro lo desvía el mismo ángulo hacia la derecha.

Decimos de ellos que son ópticamente activos.

Disolución
de un isómero óptico
Desviación
del plano de vibración
de la luz polarizada
ϕ
Luz normal:
vibración
Luz polarizada: Polarizador en todos
vibración los planos
en un solo plano

n Desviación de la luz polarizada por


Esta isomería se debe a la presencia en la molécula de átomos de
una sustancia ópticamente activa.
carbono asimétricos, o sea, unidos a cuatro sustituyentes distintos,
como ocurre en el ácido láctico.

CH 3 CH 3

C C
H OH HO H

COOH COOH

Carbono asimétrico

La diferencia estructural entre los dos isómeros ópticos radica en que


sus moléculas no son superponibles, ya que guardan entre sí la misma
relación que un objeto y su imagen reflejada en un espejo.

) Enantiómeros son dos compuestos cuyas moléculas son imá-


genes especulares no superponibles. La palabra quiral procede del grie-
go y significa ʻmanoʼ.
Las moléculas cuya imagen especular no es superponible a ellas se El carbono asimétrico, unido a cua-
denominan quirales. tro grupos diferentes, se denomi-
na también carbono quiral.
La mezcla en igual concentración de las disoluciones de los dos isó-
meros se llama mezcla racémica o racemato y es ópticamente inacti-
va por compensación de los dos giros en sentido contrario.
Una molécula puede tener varios carbonos asimétricos y, en función
del número de estos, aumenta el número de isómeros ópticos posibles.
Si en la molécula hay n átomos de C asimétricos, el número máximo
de isómeros posibles es 2n.

349
Diastereoisómeros
El 2,3,4-trihidroxibutanal tiene dos átomos de C asimétricos. Las fór-
mulas de sus cuatro isómeros ópticos proyectados sobre el plano del
papel son:

Los compuestos (1) y (2) son enantió-


meros, como puede observarse. Y lo
mismo ocurre con los compuestos (3)
y (4).
La mezcla equimolar de cada una de
estas parejas produciría un racemato.

Pero es fácil advertir que tanto la pareja (1) y (3) como la (2) y (4) no
son enantiómeros; se les denomina diastereoisómeros.

) cos
Diastereoisómeros o diasteriómeros son los isómeros ópti-
que no son enantiómeros entre sí.

Compuestos meso-
Puede ocurrir que un compuesto con carbonos asimétricos sea óptica-
mente inactivo. Esto sucede, por ejemplo, en algunas formas del ácido
tartárico que tiene dos carbonos asimétricos.

Las formas (1) y (2) son enantióme-


ros, pero no lo son la (3) y la (4), ya
que tienen un plano de asimetría, por
lo que no son ópticamente activas;
corresponden al mismo compuesto, el
ácido mesotartárico.

) Un compuesto meso- es aquel que es ópticamente inactivo a


pesar de tener algún átomo de C asimétrico, debido a la ausen-
cia de asimetría en la molécula.

ACTIVIDADES
24. Dados los siguientes grupos de isómeros, identifica el tipo de isomería que se da en cada uno de ellos y nom-
bra cada compuesto:

25. Escribe un isómero de posición, uno de función y uno de cadena, del 1-butanol.

26. Dados los siguientes compuestos, indica si presentan isomería geométrica, en cuyo caso desarrolla las molé-
culas en el plano y nombra cada isómero:

a) ClCH=CH CH3 c) ClCH=CH CH2 CH2 CH3


b) CH3 CH=CH CH2 CH3 d) CH3 CH=CH CH=CH CH3

350 16 Compuestos del carbono


7. Derivados del petróleo
El petróleo es una mezcla líquida de hidrocarburos. Su composición
varía de unos yacimientos a otros. Su color va del rojo al negro pasan-
do por el pardo y el verde oscuro. Por lo general, es muy viscoso.
El petróleo tiene su origen en grandes cantidades de restos orgánicos,
vegetales y animales que fueron sepultados en las cuencas sedimen-
tarias marinas.
Durante miles de años estos restos soportaron elevadas presiones y
temperaturas y la acción bacteriana.

Trampa petrolífica Perforación terrestre Perforación marina


Roca impermeable
(arcillosa)

Rocas
impermeables
Petróleo

Gas Gas Rocas


impermeables

Roca almacén, porosa Rocas


(arenisca, caliza) permeables Rocas
Petróleo permeables Petróleo

Una vez perforado el subsuelo y extraído el petróleo, este es transpor-


tado mediante barcos petroleros o por oleoductos hasta las refinerías.

Temperatura N.o de C en las


Aplicaciones
Condensador (°C) moléculas

Gas < 20 1-4 Combustible

Éter de petróleo 30 - 70 5-7 Disolvente

Combustible en
Columna de Gasolina 60 - 200 6 - 10 motores de ex-
fraccionamiento plosión
Combustible, cale-
Queroseno 200 - 300 10 - 16
facción
Combustible en
Gasóleo 275 - 400 15 - 18 motores diésel, ca-
lefacción
Lubricantes >350 18 - 30 Lubricación

Parafina,
Calentador >360 20 - 40 Velas, pomadas
vaselina

Petróleo Alquitrán Residuo — Betunes, asfalto


crudo

Calentamiento
del petróleo

Cada fracción es sometida posteriormente a distintas operaciones de


separación de sus componentes.

351
Gasolina
Antidetonantes
Es la fracción del petróleo que hierve entre 60 °C y 200 °C. Está cons-
Durante años, el índice de octanos
de la gasolina se ha mejorado
tituida por una mezcla de moléculas de hidrocarburos de 6 a 10 áto-
mediante la adición de sustancias mos de carbono. En la actualidad es el derivado del petróleo que más
antidetonantes, entre las que desta- interesa, debido a su gran consumo para motores de combustión.
ca el tetraetilplomo, Pb(C2H5)4.
Una buena gasolina para motor se caracteriza por:
El problema de este compuesto es
la dispersión en la atmósfera de • Contener un buen porcentaje de hidrocarburos volátiles para que el
plomo, un metal muy contaminante.
motor arranque fácilmente.
Por ello, en la actualidad se tiende
al uso de gasolinas sin plomo. • Estar libre de residuos gomosos, que ocasionan el mal funciona-
miento de las válvulas y forman carbonilla en la cabeza del cilindro.
• Permitir recorrer un elevado número de kilómetros por unidad de
volumen de gasolina consumida.
• No ser detonante.

Índice de octanos

La mezcla de gasolina y aire debe comprimirse en el motor Explosión provocada Detonación


antes de que una chispa de la bujía provoque su explosión. por la chispa de la bujía de la mezcla
Si la mezcla explota en el interior del cilindro antes de que los
pistones hayan acabado su recorrido, se dice que ha detona-
do. En este caso la cabeza del pistón recibe un choque
repentino, como un martillazo, en lugar de un empuje suave Bujía
y regular. Esto origina una pérdida de potencia y es muy per-
judicial para el motor.
La capacidad de detonación de una gasolina se cuantifica
mediante el índice de octanos, una escala arbitraria que
asigna el valor 0 octanos al n-heptano, o heptano lineal, y el Cigüeñal
valor 100 octanos al 2,2,4-trimetilpentano. Estos compuestos
son extremos de la escala porque los hidrocarburos lineales
tienen tendencia a detonar con intensidad en los motores,
mientras que los ramificados se queman más lentamente y
producen un funcionamiento suave del motor. Una gasolina
de 96 octanos origina la misma cantidad de detonaciones
que una mezcla formada por un 96 % de 2,2,4-trimetilpenta-
no y un 4 % de n-heptano.

La gasolina solo representa el 20 % de los productos obtenidos por


fraccionamiento del petróleo y esta proporción resulta insuficiente.
Por ello se han ideado métodos para convertir en gasolina otras frac-
ciones obtenidas en la destilación del petróleo.

Craqueo o craking Reformado Alcohilación o alquilación

Proceso en el que las moléculas de Modificación de la estructura de las Obtención de gasoli-


hidrocarburos con mayor número de gasolinas obtenidas en la primera des- nas mediante la combi-
carbonos que las gasolinas se some- tilación del petróleo. nación de alcanos de
ten a temperaturas y presiones muy La finalidad del reformado es mejorar peso molecular bajo y
elevadas. la calidad de las gasolinas aumentan- de alquenos.
De esta manera se consigue su rotura do su índice de octanos y su volatili- Generalmente, el índi-
y la obtención de gasolinas. El proceso dad. ce de octanos del pro-
puede efectuarse en condiciones más Incluye diversas reacciones, entre las ducto es muy elevado.
suaves si se utilizan catalizadores. que destacan el craqueo, la polimeri-
Tiene la ventaja de que las gasolinas zación y la isomerización (proceso por
obtenidas poseen, generalmente, un el que moléculas lineales se transfor-
índice de octanos alto. man en ramificadas).

352 16 Compuestos del carbono


Síntesis orgánica
La síntesis orgánica consiste en la elaboración artificial Otras veces, la planificación fruto de la experiencia de
en el laboratorio de moléculas orgánicas mediante pro- los investigadores hace prever claramente el compor-
cesos químicos de todo tipo. tamiento de la molécula y, en consecuencia, su utili-
dad. En ocasiones es muy útil el análisis retrosintético,
Las características del carbono y de los enlaces que consistente en planificar la cadena de reacciones
puede formar hacen que el número de compuestos exis- hacia atrás, es decir, partiendo de los compuestos que
tentes sea muy grande. Por otra parte, las moléculas queremos obtener y llegando finalmente a los produc-
orgánicas suelen ser muy complejas en su composición. tos de partida convencionales.

Finalidad de la síntesis orgánica • A continuación comienza un proceso de verificación y


de optimización.
Los fines de la investigación relativa a la síntesis orgáni-
Un proceso de síntesis orgánica solo es útil si tiene un

CIENCIA Y SOCIEDAD
ca se clasifican en dos tipos: la investigación aplicada y
buen rendimiento, es decir, un razonable equilibrio entre
la investigación básica.
los recursos que hemos de aplicar para su obtención y
• La síntesis orgánica aplicada. Busca desarrollar un los resultados en cantidad y cualidad obtenidos. No
solamente hemos de pensar en la rentabilidad econó-
producto cuya aplicación farmacéutica, agrícola o
mica de los costes, sino en la rentabilidad ecológica, es
industrial es inmediata.
decir, ¿existen suficientes recursos en la naturaleza
para producir esta sustancia?, ¿es posible que la natu-
• La síntesis orgánica básica. Se sintetizan productos
raleza pueda reponer el débito de esa materia prima
que no tienen un aplicación inmediata previsible, pero
que generamos?
que se cree que podrán tener un interés como puerta
de líneas de investigación desconocidas. En estos ca- • Después, es necesaria la fase de aplicaciones.
sos su utilidad se manifiesta después de algún tiempo. Probablemente las aplicaciones ya eran previsibles en
el punto de partida. No obstante, generalmente es
necesario diseñar una serie de aspectos complemen-
tarios que permitan la planificación directa del descu-
Tipos de síntesis orgánica
brimiento. Así, por ejemplo, la penicilina no pudo ser
En general se distinguen dos tipos de síntesis orgánicas: aplicada médicamente hasta que no se consiguió evi-
la síntesis parcial y la síntesis total. tar que destruyera los glóbulos rojos de la sangre tal y
como ocurría con las primeras muestras obtenidas.
• La síntesis parcial se produce cuando se parte de
alguna molécula que existe en la naturaleza y que se
puede producir con cierta facilidad a través de algún
recurso natural. El opio, por ejemplo, ha sido un punto
de partida en la síntesis de numerosos productos far-
macéuticos.

• La síntesis total consiste en la construcción de molé-


culas partiendo de los compuestos orgánicos básicos.
Todas las complejas cadenas de radicales se van
ensamblando concienzudamente hasta obtener el
compuesto deseado.

Fases de una investigación de síntesis orgánica


Podemos distinguir diferentes fases en una investigación
de síntesis orgánica: descubrimiento, optimización, apli- Nuevos productos fruto de la síntesis orgánica como los
cación y contraindicaciones. grandes avances de la farmacología (anestesias, anti-
bióticos, sedantes...) o las múltiples ventajes del enva-
• Todo historial de grandes hallazgos en síntesis orgáni- sado moderno (envasado al vacío, bolsas térmicas, pro-
ca comienza con lo que podríamos llamar la idea feliz, tecciones esterilizantes....) suponen, sin duda, impor-
es decir, el descubrimiento de la secuencia de reac- tantes mejoras en nuestra calidad de vida.
ciones o procesos que dan lugar a una molécula de El gran inconveniente de la investigación de síntesis
interés. El descubrimiento se puede producir de dos orgánica es que no siempre se da suficiente peso al
maneras: la casualidad o la planificación. inconveniente que puede suponer desde el punto de
vista del mantenimiento de equilibrio ecológico.
La casualidad hace que, en ocasiones, una molécula Consideraciones de sostenibilidad o biodegradabilidad
generada en una fase intermedia pueda tener propie- se tienen en cuenta de una manera superficial. En
dades desconocidas e impredecibles que la convier- muchos casos la producción de un determinado produc-
tan en un compuesto de gran utilidad. No obstante, to puede acarrear el vertido de residuos altamente con-
para que la casualidad llegue a aparecer es necesario taminantes y este aspecto apenas se tiene en cuenta.
llamar a su puerta muchas veces.

353
RESOLUCIÓN DE EJERCICIOS Y PROBLEMAS
A Un compuesto orgánico gaseoso tiene la siguiente Dividimos los moles hallados por el valor más pequeño:
n (C) 2,02 mol n (H) 4,05 mol
composición centesimal: 24,25 % de carbono, 4,05 % = =1 = =2
de hidrógeno y 71,70 % de cloro. Además, 1 L de dicho n (C) 2,02 mol n (C) 2,02 mol
gas, medido a 743 mm de mercurio y a 110 °C, tiene n (Cl) 2,02 mol
una masa de 3,068 g. Calcula la fórmula molecular del = =1 C : H : Cl → 1 : 2 : 1
n (C) 2,02 mol
compuesto.
Fórmula empírica: CH2Cl
— Datos: C = 24,25 %; H = 4,05 %; Cl =71,70 % — A continuación, determinamos la masa molecular, Mr,
1 atm a partir de la ley de los gases ideales:
P = 743 mm = 0,978 atm V = 1L PV 0,978 atm ⋅ 1 L
760 mm n= = = 0,031 mol
RT 0,082 atm ⋅ L ⋅ K−1 ⋅ mol−1⋅ 383 K
T = 110 °C = (110 + 273) K = 383 K m = 3,068 g
Hallamos m (1 mol) y de aquí la masa molecular Mr:
— Primero determinamos la fórmula empírica a partir
de la composición centesimal. 3,068 g
M= = 98,97 g ⋅ mol−1 ; Mr = 98,97 u
0,031 mol
Calculamos los moles de cada elemento en 100 g
de compuesto: — Para determinar la fórmula molecular hallamos la
1 mol masa de la fórmula empírica, dividimos la masa mole-
n (C) = 24,25 g = 2,02 mol de C cular Mr entre esta masa y multiplicamos los subíndi-
12,0 g
ces de la fórmula empírica por el valor del cociente:
1 mol
n (H) = 4,05 g = 4,05 mol de H m (CH2Cl) = 12 u + 2 ⋅ 1 u + 35,5 u = 49,5 u
, g
10
98,97 u : 49,5 u = 2
1 mol
n (Cl) = 71,700 g = 2,02 mol de Cl
35,5 g Fórmula molecular: C2H4Cl2

27. Un hidrocarburo gaseoso tiene un 85,64 % de C. Si 29. La composición centesimal de un compuesto es la


a 100 °C y 101 293 Pa, 0,284 g del compuesto ocu- siguiente: 4,800 % de hidrógeno, 57,100 % de carbo-
pan 100 mL, calcula su fórmula molecular. no y 38,100 % de azufre. Si en 5 g del compuesto hay
1,8 ⋅ 1022 moléculas, calcula su fórmula molecular.
28. Un hidrocarburo gaseoso tiene un 82,70 % de car-
bono. Si la densidad de dicho hidrocarburo a 25 °C 30. Halla la fórmula molecular de un compuesto cuya
de temperatura y 755 mm de mercurio de presión es masa molecular es inferior a 100 u y tiene un
de 2,36 g ⋅ L–1, ¿cuál es su fórmula molecular? 74,074 % de C, un 8,642 % de H y un 17,284 % de O.

B 1 mol C2H4 3 mol O2 32 g O2


Efectuamos la combustión de 1,93 g de eteno con 193
, g C2H4 ⋅ ⋅
28 g C2H4 1 mol C2H4 1 mol O2
5,92 g de O2. Si reaccionan con un rendimiento del
80 %, determina el reactivo en exceso y la masa de m (C2H4 ) = 6,62 g O2
agua formada.
No hay 6,62 g de O2 iniciales. Por ello, el C2H4 está en
exceso y efectuaremos los cálculos estequiométricos
— Datos: m (C2H4) = 1,93 g; m (O2) = 5,92 g a partir de la masa inicial de O2.
Rendimiento: 80 %
— Calculamos la masa de agua producida:
— Ajustamos la reacción:
1 mol O2 2 mol H2O 18 g H2O 80
C2H4 + 3 O2 → 2 CO2 + 2 H2O 5,92 g O2 ⋅ ⋅ ⋅
32 g O2 3 mol O2 1 mol H2O 100
— Para determinar el reactivo en exceso, calculamos
la masa de un reactivo que debe reaccionar con la m (H2O) = 1,78 g
masa inicial del otro reactivo:

31. Mezclamos 100 g de CaC2 con 225 g de H2O y reac- 32. Quemamos 22 L de gas metano con 50 L de gas oxí-
cionan dando etino e hidróxido de calcio. Determina geno, ambos medidos a 3 atm y 50 °C. Determina el
el reactivo en exceso y la masa de etino obtenida reactivo en exceso y la masa de CO2 formada si el
si el rendimiento de la reacción es del 65 %. rendimiento de la reacción fue del 90 %.
Sol.: 26,4 g Sol.: 99 g

354 16 Compuestos del carbono


C n (H) = 2 n (H2O) = 2 ⋅ 0,03 moles = 0,06 moles
La combustión de 0,42 g de cierto hidrocarburo n (H) 0,06 mol H 2 mol H
gaseoso produce 1,32 g de dióxido de carbono y Relación molar: = =
n (C) 0,03 mol C 1mol C
0,54 g de agua. Determina su fórmula empírica.
Calcula su fórmula molecular si la densidad del La fórmula empírica es CH2.
hidrocarburo es 1,88 g⋅L−1 a 0 oC y 1 atm.
— Masa molar del hidrocarburo:
m M (hidrocarburo)
— Datos:  m hidroc. = 0,42 g m (CO2 ) = 132
, g d = =
Vm 22, 4 L
m (H2O) = 0,54 g , g ⋅ L−1
d hidroc. = 188 g L
M = d ⋅Vm = 1, 88 ⋅ 22, 4 = 42, 11 g ⋅ mol−1
— La reacción de combustión es: L mol
y — Masa molecular experimental: 42,11 u
CxHy + O2 → x CO2 + HO
2 2
— Masa fórmula para CH2: 14,026 u
— Moles de CO2 y H2O producidos: 42,11 u
1 mol Por tanto: =3
n (CO2 ) = 1,32 g ⋅ = 0,03 moles 14,026 u
44,01 g
1 mol — Fórmula molecular:  3 ⋅ CH2 → C3H6
n (H2O) = 0,54 g ⋅ = 0,03 moles
18,016 g
Respuesta
— Moles de C y H en el hidrocarburo:
La fórmula empírica es CH2 y la molecular, C3H6.
n (C) = n (CO2) = 0,03 moles

D — Cálculo de la masa molecular:


Al quemar 2,8 L de un hidrocarburo gas de fórmula
1 mol
CnH2n, medidos a 0 oC y 1 atm, se han producido n (hidrocarburo) = 2,8 L ⋅ = 0,125 moles
9,0 g de agua, además de dióxido de carbono. 22,4 L
Calcula la fórmula molecular del hidrocarburo. Masa de hidrocarburo:
−1
m (C) = 0,5 mol ⋅ 12,01 g⋅ mol = 6,005 g
— Datos:  Vhidroc. = 2,8 L m (H2O) = 9,0 g −1
Total: 7,013 g
m (H) = 1 mol ⋅ 1008
, g⋅ mol ,
= 1008 g
— Expresamos la reacción de combustión:
7,013 g
3n Masa molar: = 56,104 g⋅mol−1
CnH2n + O → n CO2 + n H2O 0,125 mol
2 2
Masa molecular: 56,104 u
— Moles de C en el hidrocarburo:
n (C) = moles de H2O obtenidos = — Fórmula molecular
1 mol
= n (H2O) = 9,0 g ⋅ = 0,5 moles Masa molecular experimental: 56,104 u
18,016 g
Masa fórmula para CH2:  14,026 u
— Moles de H en el hidrocarburo:
56,104 u
n (H) = 2 n (C) = 10
, moles = 4 → Fórmula molecular: 4 ⋅ CH2 → C4H8
14,026 u
n (H) 10
, mol H 2 mol H
Relación molar: = =
n (C) 0,5 mol C 1 mol C Respuesta
La fórmula empírica es CH2. La fórmula molecular del hidrocarburo es C4H8.

33. Calcula la fórmula molecular de un hidrocarburo saturado sabiendo que al quemar 8,6 g de este se producen
12,6 g de agua. Elige entre las siguientes fórmulas cuál podría ser: C5H12, C6H14, C7H16, C8H18.
Sol.: C6H14

355
EJERCICIOS Y PROBLEMAS
34. Identifica los átomos de carbono primarios, secun- 42. Nombra los siguientes compuestos:
darios, terciarios y cuaternarios que aparecen en el a) CH3 C C CH2 CH3
compuesto orgánico siguiente:
CH3 CH3 CH3
CH3
CH3 C CH CH2 CH3
b) CH3 CH C CH2 CH2 CH3
CH3 CH3
CH3
35. Escribe la fórmula desarrollada de una cadena car-
bonada que contenga átomos de carbono prima- CH3
rios, secundarios, terciarios y cuaternarios, e iden- c) CH3 CH2 C C C CH CH3
tifica cada tipo de átomo de carbono.
— Formula otro compuesto con el mismo número de CH2CH3 CH3
carbonos pero sin carbonos cuaternarios. d) CH C C C CH2 CH3
36. Explica qué clase de enlace une los átomos de las
moléculas orgánicas y qué clase de enlace existe 43. Razona si las siguientes afirmaciones son ciertas o
entre una molécula y otra. falsas, y justifica tu respuesta:
• Las propiedades más características de un com-
37. Razona si las siguientes afirmaciones son ciertas o puesto orgánico dependen de su grupo funcional.
falsas:
• El grupo funcional de las amidas es el grupo
• Un átomo de carbono puede formar cuatro enla- ⎯ NH2.
ces covalentes. • Una fórmula empírica puede corresponder a
• Entre dos átomos de carbono puede haber hasta varios compuestos, pero una fórmula molecular
cuatro enlaces covalentes. solo puede corresponder a un compuesto deter-
• Todas las cadenas carbonadas ramificadas tie- minado.
nen algún carbono terciario. • Los ácidos carboxílicos de cadena lineal forman
• Los átomos de carbono situados en los extremos una serie homóloga.
de la cadena carbonada pueden ser primarios o 44. Identifica el grupo funcional en cada uno de los
secundarios. compuestos siguientes e indica a qué función orgá-
• Hay cadenas carbonadas cerradas que son al nica pertenece cada uno de ellos.
mismo tiempo ramificadas. a) CH3 CH2OH d) (CH3 CH2)2 NH
O
38. Nombra los siguientes alcanos:
b) CH CH e) CH3 CH2 C
CH3 O
OCH3
a) CH3 C CH CH2 CH3 c) CH3 CH2 C f) (CH3)3 N
OH
CH3 CH3
45. Indica cuáles de las siguientes fórmulas pueden
CH3 CH3 corresponder a un alcano, cuáles a un alqueno con un
solo doble enlace y cuáles a un alquino con un único
b) CH3 C CH2 C CH2 CH3
triple enlace:
CH3 CH3 C5H10, C7H12, C15H32, C2H4, C5H8, C3H4, C10H22
39. Formula los siguientes compuestos: 46. Nombra los siguientes compuestos:
2,2,4-trimetilpentano; 2,2,4,4-tetrametiloctano; a) BrCH2 CH2 CH CH CH2Br
3-etil-2,3-dimetilhexano; 3-etil-4-metiloctano;
3,5-dietil-2,3-dimetilnonano. CH3 CH3
40. Escribe las estructuras de Lewis del propano y del b) CH3 CH CH CH2 CH CH3
butano, y sus fórmulas empíricas. CH3 CH2CH3 Br
41. Formula los siguientes compuestos: c) BrCH2 CH2 CH CH CH CH2
5-metil-1-hexeno; dimetil-2-buteno; 3-etil-4-metil- d) CH3 C C CHCl CH3
1,3-pentadieno; 4-etil-4-metil-1-hexino; 3,4-dimetil- e) Cl CH2 CH C C CH3
1-pentino; 4,5-dietil-2-heptino.
CH3

356 16 Compuestos del carbono


47. Formula los compuestos: 56. Formula los siguientes compuestos:
a) 5-bromo-2,4-dimetil-1-hexeno a) 1-cloro-2,4-pentanodiona g) propanona
b) 1-bromo-1-butino b) butanodial h) 4-etil-2-hexanol
c) 1,2,3-tribromopropano c) ácido butanoico i) butanamida
d) metilamina j) 2-metil-2-butanol
48. Nombra los compuestos siguientes y escribe la e) ácido 2-metilpropanoico k) metanamida
fórmula molecular de cada uno de ellos:
f) propanoato de etilo l) ácido hexanoico
a) Cl b) Cl c) CH3
Cl CH3 57. Los aldehídos y las cetonas tienen el grupo funcional
carbonilo. Explica qué diferencia existe entre ellos.
l CH3
d) Br e) CH2CH3
58. Escribe las fórmulas desarrolladas de todos los isó-
meros de cadena de los alcanos de fórmula mole-
Br Br
cular C6H14.
CH2CH3
— Formula y nombra todos los isómeros de posi-
ción de la hexanona.
49. Formula los siguientes compuestos:
a) ciclopenteno c) 1,2,4-trimetilciclohexano 59. Calcula la masa molecular de un compuesto orgánico
gaseoso si 2,38 L de dicho compuesto, medidos a
b) 1,2-dietilbenceno d) 1,4-dietilbenceno
97 °C y 720 mm, tienen una masa de 2,81 g.
50. Formula los siguientes compuestos nitrogenados: Sol.: 37,8 u
a) dietilamina c) etanamida 60. Un hidrocarburo gaseoso contiene 85,63 % de car-
b) dipropilamina d) 2-metilpropanamida bono y 14,37 % de hidrógeno. Si la densidad del
gas a 0 oC y 1 atm es 1,258 g⋅L–1, halla la fórmula
51. Nombra los compuestos siguientes:
molecular del compuesto.
a) CH3 CH2 CH2 NH2
O 61. Cierto compuesto orgánico gaseoso tiene la si-
b) (CH3)2 NH d) H C guiente composición centesimal: 38,40 % de carbo-
O no, 4,80 % de hidrógeno y 56,80 de cloro.
NH2
c) CH3 CH2 CH2 C Si 2,00 g del compuesto ocupan un volumen de
NH2 0,798 L a 750 mm de presión y 27 °C, calcula la fór-
mula molecular del compuesto.
52. Explica a qué se debe la existencia de tres clases de
aminas: primarias, secundarias y terciarias. 62. El propano reacciona con el O2 y produce CO2 y
H2O (g). Determina el volumen de CO2 que se pro-
53. Escribe las estructuras de Lewis de los compues-
duce al quemar 10 L de propano con 40 L de O2, si
tos: propeno, propino, metanol y etanal.
el rendimiento de la reacción es del 80 % y todo el
54. Escribe la fórmula desarrollada de cada uno de proceso se efectúa a 0 oC y 1 atm.
estos compuestos: etanol, 1-propanol, propanal, — ¿Qué reactivo estaba en exceso?
butanona y ácido propanoico. Sol.: 19,2 L

55. Nombra los siguientes compuestos oxigenados:



a) CH3 CHOH CHOH CH3 63. Escribe en una hoja de cálculo la fórmula desarro-
b) CH3 CO CH2 CH2 CH2 CH3 llada de un hidrocarburo cualquiera, de gran tama-
c) CH3 ño. Coloca en cada celda un carbono, un hidróge-
CH2 CH2 CO CH3
no o un enlace.
OH
H H a) Programa en una celda el contador de carbonos
d) CH3 CH2 C CH3 g) C C y en otra el contador de hidrógenos.
O O b) Programa en otras celdas la fórmula molecular
CH3 del hidrocarburo y la masa molar.
O
c) Modifica a placer el hidrocarburo y comprueba
e) CH3 CH CH2 C
que se actualizan los cálculos.
OH
CH3
64. Con la ayuda de un programa de presentación pre-
O
para una exposición con material gráfico y datos
f) CH3 CH2 C
estadísticos sobre las consecuencias del consumo
O CH2CH3 de drogas.
357
SOLUCIONARIO
de las unidades 12 y 16
12 Formulación y nomenclatura
inorgánicas

PREPARACIÓN DE LA UNIDAD man la mezcla y la masa total de la mezcla, expresada en


tanto por ciento.
• Aluminio: tercera fila, grupo 13. Silicio: tercera fila, gru-
po 14. Fósforo: tercera fila, grupo 15. Azufre: tercera fila, • 2,04 % H; 32,65 % S; 65,31 % O
grupo 16.
Quiere decir que en 100 g del compuesto 2,04 g son de
A lo largo de una fila de la Tabla Periódica, la energía de hidrógeno, 32,65 g del compuesto son de azufre, y los
ionización aumenta al crecer el número atómico (Æ); la 65,31 g restantes son de oxígeno.
afinidad electrónica, en cambio, aumenta cuando dismi-
nuye el número atómico (¨); y la electronegatividad au- 0, 0204 g H
menta al incrementarse el número atómico (Æ). 100 g H 2SO4 = 100 g H 2SO4 =
1 g H2SO4
Tanto la energía de ionización, como la afinidad electró- = 2,04 g de hidrógeno
nica son las energías de dos procesos. El primero, ceder
un electrón, es el inverso del segundo, incorporar un 0, 3265 g S
electrón, con lo cual es lógico que su relación a lo largo 100 g H 2SO4 = 100 g H 2SO4 =
1 g H2SO4
de una fila sea el opuesto.
= 32,65 g de azufre
Por otro lado, la electronegatividad es la tendencia que
presenta un átomo a atraer electrones. La tendencia será 0, 6531 g O
mayor cuando el proceso sea más favorable, es decir, 100 g H 2SO4 = 100 g H 2SO4 =
1 g H2SO4
cuando se requiera menos energía, o sea, cuando dismi-
nuya la afinidad electrónica, justo al contrario del senti- = 65,31 g de oxígeno
do de aumento de la afinidad electrónica.

• No metales: helio, boro, carbono, silicio, nitrógeno, fósfo- 1. FÓRMULAS DE LAS SUSTANCIAS QUÍMICAS
ro, arsénico, oxígeno, azufre, selenio, teluro, flúor, cloro,
bromo, yodo, ástato, neón, argón, criptón, xenón, radón. 1. SO3 Indica que el compuesto está formado por
azufre y oxígeno, de manera que en una mo-
Existen más elementos metálicos. lécula de compuesto hay un átomo de azufre
y tres átomos de oxígeno.
• Son más electronegativos los no metales.
C4H10 Indica que en la molécula encontramos 4 áto-
— Elemento más electronegativo: F (flúor). mos de carbono y diez átomos de hidrógeno.
— Elemento menos electronegativo: Fr (francio). N2O4 Indica que una molécula está formada por
dos átomos de nitrógeno y cuatro de oxígeno.
• La composición centesimal de un compuesto es la rela-
ción entre la masa de cada elemento y la masa total del 2. KBr Indica que el compuesto está formado por
compuesto, expresada en tanto por ciento. potasio y bromo, y que la relación mínima en-
La composición centesimal de una mezcla es la relación tre ambos elementos es de un átomo de pota-
entre la masa de cada uno de los componentes que for- sio por cada átomo de bromo.

12 Formulación y nomenclatura inorgánicas 157


MgCl2 Indica que el compuesto está formado por 3. ELEMENTOS
magnesio y cloro, en una relación de 2 átomos
de cloro por cada átomo de magnesio. 6. Los halógenos son flúor o diflúor, F2; cloro o dicloro,
Cl2; bromo o dibromo, Br2; yodo o diyodo, I2; y ástato
3. Ha de ser una fórmula empírica, ya que el compuesto o diástato, At2. Este último, generalmente, no se suele
no es molecular, es decir, no está formado por molé- tener en cuenta.
culas de composición fija.
7. — B: B-3 ion boruro
Si: Si-4 ion siliciuro
2. NÚMERO DE OXIDACIÓN DE LOS ELEMENTOS
Sb: Sb-3 ion antimoniuro
4. — H2O: H: +1 Se: Se-2 ion seleniuro
O: -2 — Co: Co+2 ion cobalto (II)
— Al2S3: Al: +3 Co+3 ion cobalto (III)
S: -2 Ni: Ni+2 ion níquel (II)
Ni+3 ion níquel (III)
— NaNO2: Na: +1
Cd: Cd+2 ion cadmio
N: 13
O: -2 8. Cu: cobre Cu+: ion cobre (I)
N.o oxidación
Ag: plata Ag+: ion plata
— H2SO3: H: +1 común: +1
Au: oro Au+: ion oro (I)
S: +5
O: -2 9. Respuesta sugerida:
El azufre tiene múltiples variedades que dependen
— SrMnO4: Sr: +2 principalmente de la forma de preparación y de las
Mn: +6 condiciones de presión y temperatura. Algunas de
O: -2 las más destacadas son:
S8, ciclo - octaazufre da lugar al azufre a o azufre orto-
— AlPO4: Al: +3 rrómbico, un sólido de color amarillo.
P: +5 S8, ciclo - octaazufre da lugar al azufre b o azufre pris-
O: -2 mático, un sólido de color amarillo claro. Se consigue
al calentar el azufre a por encima de 94,2 °C. El pro-
— Rb3BO3: Rb: +1 ceso es reversible.
B: +3 Sm, poliazufre, un sólido marrón, pastoso y elástico. Es
O: -2 una variedad amorfa, inestable en frío.

— IO-3: I: +5
4. COMBINACIONES BINARIAS
O: -2
10. a) AgI: yoduro de plata
— SiO23 -: Si: +4
b) MgCl2 : cloruro de magnesio o dicloruro de mag-
O: -2 nesio
— PO33 -: P: +3 c) Fe2Se3: seleniuro de hierro (III) o triseleniuro
de dihierro
O: -2
d) Hg3N2: nitruro de mercurio (II) o dinitruro de
5. AlCl3: -1 trimercurio
LiClO2: +3 e) Mn2O3: óxido de manganeso (III) o trióxido de
dimanganeso
HCl: -1
f) SnF4: fluoruro de estaño (IV) o tetrafluoruro
NaClO3: +5 de estaño
ClO-: +1
11. KBr: bromuro de potasio
ClO-4: +7
CdS: sulfuro de cadmio
— Cr2O3: +3 Sr3N2: nitruro de estroncio o dinitruro de tries-
CrO3: +6 troncio
CrCl2: +2 Li4C: carburo de litio o carburo de tetralitio
K2Cr2O7: +6 Ga2O3: óxido de galio o trióxido de digalio
K2CrO4: +6 KI: yoduro de potasio

158
Mg3P2: fosfuro de magnesio o difosfuro de trimag- 15. PH3 H2Te (aq) AsH3
nesio
SrH2 CsH BeH2
GaN: nitruro de galio
SnH4 HF H2O
Rb2Te: telururo de rubidio o telururo de dirubidio
HCl (aq) SbH3
ZnS: sulfuro de cinc
16. MgH2: dihidruro de magnesio, hidruro de mag-
12. CuCl2: dicloruro de cobre, cloruro de cobre (II) nesio
PtI4: tetrayoduro de platino, yoduro de platino (IV) AlH3: trihidruro de aluminio, hidruro de alu-
Co2S3: trisulfuro de dicobalto, sulfuro de cobalto (III) minio, alumano
TiO2: dióxido de titanio, óxido de titanio (IV) PbH4: tetrahidruro de plomo, hidruro de plo-
mo (IV), plumbano
P2O3: trióxido de difósforo, óxido de fósforo
PbSe2: diseleniuro de plomo, seleniuro de plomo (IV) HBr: hidruro de bromo, bromano, ácido
bromhídrico
MnF6: hexafluoruro de manganeso, fluoruro de
manganeso (VI) HF (aq): ácido fluorhídrico

Au2S3: trisulfuro de dioro, sulfuro de oro (III) H2Se (aq): ácido selenhídrico
Cr2O3: trióxido de dicromo, óxido de cromo (III) NH3: trihidruro de nitrógeno, hidruro de ni-
trógeno (III), amoníaco
CuCl: monocloruro de cobre, cloruro de cobre (I)
KH: hidruro de potasio
FeBr2: dibromuro de hierro, bromuro de hierro (II)
FeBr3: tribromuro de hierro, bromuro de hierro (III) BaH2: dihidruro de bario, hidruro de bario

Co2O3: trióxido de dicobalto, óxido de cobalto (III) CH4: tetrahidruro de carbono, hidruro de car-
bono, metano
SnO: monóxido de estaño, óxido de estaño (II)
KCN: cianuro de potasio
SnO2: dióxido de estaño, óxido de estaño (IV)
SnTe: monotelururo de estaño, telururo de estaño
(II) 5. HIDRÓXIDOS

Sn3N4: tetranitruro de triestaño, nitruro de estaño 17. Sc(OH)3: hidróxido de escandio o trihidróxido
(IV) de escandio
Ni2C: monocarburo de diníquel, carburo de níquel Cr(OH)6: hidróxido de cromo (VI) o hexahidró-
(II) xido de cromo
La2Se3: triseleniuro de dilantano, seleniuro de lantano
18. Al(OH)3: trihidróxido de aluminio, hidróxido de
13. Ni2Se3 Ni4Si3 aluminio
N2Se5 InF3 Cr(OH)2: dihidróxido de cromo, hidróxido de
cromo (II)
Cd3N2 FeAs
TlBr3 B2O3 KOH: hidróxido de potasio; potasa

Zn2C ScCl3 Hg2(OH)2: dihidróxido de dimercurio, hidróxido


de mercurio (I)
14. MgCl2: dicloruro de magnesio, cloruro de magnesio Sn(OH)4: tetrahidróxido de estaño, hidróxido de
Be2C: carburo de diberilio, carburo de berilio estaño (IV)

CuO: monóxido de cobre, óxido de cobre (II) Ge(OH)4: tetrahidróxido de germanio, hidróxido
de germanio (IV)
CoF3: trifluoruro de cobalto, fluoruro de cobalto
(III) Ce(OH)3: trihidróxido de cerio, hidróxido de ce-
rio (III)
ZrS2: disulfuro de circonio, sulfuro de circonio
Pd(OH)2: dihidróxido de plomo, hidróxido de
Ga2Se3: triseleniuro de digalio, seleniuro de galio
plomo(II)
Tl2Te: monotelururo de ditalio, telururo de talio
(III) 19. Cr(OH)3 Pt(OH)2 Ti(OH)4
GeCl2: dicloruro de germanio, cloruro de germanio Mg(OH)2 Th(OH)4 Al(OH)3
(II)
NiCl3: tricloruro de níquel, cloruro de níquel (III) 20. La principal característica del hidróxido de sodio es
que es una base muy fuerte y esto lo hace útil en cier-
CS2: disulfuro de carbono, sulfuro de carbono tas reacciones químicas donde se precisa de una base
Na3As: arseniuro de trisodio, arseniuro de sodio para atacar a ciertos compuestos.

12 Formulación y nomenclatura inorgánicas 159


Algunos ejemplos son: 24. HClO2

∑ Se utiliza en la formación de varios tipos de plásti- HNO3


cos, como los que tienen la capacidad de extinguir
el fuego si se inflaman.
25. H2SO3
∑ Se utiliza en la reacción de obtención del óxido de
etileno, que permite la síntesis de un esterilizante H4SiO4
para material de hospital.
HBrO2
∑ También se utiliza en la industria de elaboración de
jabones y detergentes. HBrO

∑ Es muy utilizado en laboratorios como base para H3PO2


realizar las valoraciones, ya que al ser una base fuer-
te permite obtener buenas curvas de valoración.
7. SALES
6. OXOÁCIDOS
26. KClO: hipoclorito de potasio
21. HIO H3AsO4
Cu(BO2)2: metaborato de cobre (II)
H3PO4 HNO3
Al2(SO4)3: sulfato de aluminio
H2SO3
LiClO3: clorato de litio
H2SO4: ácido sulfúrico
Ca5(IO6)2: ortoperyodato de calcio
H3PO4: ácido (orto)fosfórico
ZnHPO4: hidrogenofosfato de cinc
HBrO2: ácido bromoso
Sc(H2PO4)3: dihidrogenofosfato de escandio
H2S2O7: ácido disulfúrico
Li2HBO3: hidrogenoortoborato de litio
HClO4: ácido perclórico

H6TeO6: ácido ortotelúrico NaBrO: hipobromito de sodio

H2Cr2O7: ácido dicrómico NaBrO2: bromito de sodio

HBrO: ácido hipobromoso Rb3PO4: fosfato de rubidio

H2SeO3: ácido selenioso Fe(IO3)2: yodato de hierro (II)


HIO3: ácido yódico BeS2O5: disulfurito de berilio

Ca(HS)2: hidrogensulfuro de calcio


22. CrO24 − IO 5−
6 BrO−2
Au(HSO3)3: hidrogensulfito de oro (III)
NO3− CIO3− PO34 −
NO2− S2 O27 − SiO44 − MgH2SiO4: dihidrogenoortosilicato de mag-
nesio

23. TeO66 − : ion ortotelurato Hg(NO3)2: nitrato de mercurio (II)

SeO23 − : ion selenito Tl2(CO3)3: carbonato de talio

AsO33 − : ion arsenito (NH4)3PO4: fosfato de amonio


CO32 − : ion carbonato Ga2(SiO3)3: metasilicato de galio
MnO4− : ion permanganato
CuSO4: sulfato de cobre (II)
ClO4− : ion perclorato
Mn(HTeO3)2: hidrogenotelurito de manganeso
BrO3− : ion bromato (II)
IO4− : ion periodato Co(HCO3)2: hidrogenocarbonato de cobalto
TeO3− : ion telurito (II)

SO24 − : ion sulfato Na2SO4: sulfato de sodio

160
27. Ge3(PO4)2 Teniendo en cuenta que la relación en moles de átomos
es la misma que la relación en átomos, dividimos entre
CsClO el valor más pequeño para obtener números enteros:
Tl2(MnO4)3 0,147
H: = 1, 99 ≈ 2 átomosÅ H
FePO3 0,074

0,074
KClO3 S: = 1, 0 = 1, 0 átomoÅ S
0,074
NiSO3
0,295
SrN2O2 O: = 3, 99 ≈ 4 átomosÅ O
0,074
AgNO3 La fórmula empírica es H2SO4, ácido sulfúrico.
CdSeO4
30. Mr (C4 H10 ) = 4 ⋅ 12, 01Å u + 10 ⋅ 1, 008 Å u = 58, 12 Å u
Cu(NO3)2
48, 04 g
RbIO3 %Å C = ⋅ 100 = 82, 66
58,12 g
MgSO4
10, 08 g
%Å H = ⋅ 100 = 17, 34
Hg(H2PO4)2 58,12 g

La(HSO3)3 La composición centesimal del butano, C4H10, es


82,66 % de carbono y 17,34 % de hidrógeno.
Ba(HCO3)2

Sn(HPO4)2 31. 2,24 g óxido de cobre

Sr(HCO3)2 1,99 g Cu 0,25 g O

Al(HSO4)3 — Moles de átomos de cada elemento que hay en


2,24 g de óxido de cobre:
Tl(H2PO4)3
1 molÅ CuÅ
n(Cu) = 1, 99 g Cu ⋅ = 0, 031 molÅ Cu
63,55 g Cu
8. COMPOSICIÓN CENTESIMAL
DE UN COMPUESTO 1 molÅ OÅ
n(O) = 0, 25 g O ⋅ = 0, 016 molÅ O
16,0 g O
28. El término masa molecular solo se puede aplicar a los Teniendo en cuenta que la relación en moles es la
compuestos o elementos formados por moléculas. En misma que la relación en átomos, dividimos entre
este caso son agua (H2O), fluoruro de hidrógeno (HF) y el valor más pequeño para obtener números enteros:
glucosa (C6H12O6).
0,031
Los demás no son sustancias formadas por moléculas, Cu: = 1, 99 ≈ 2 átomosÅ Cu
y estrictamente no se podría hablar de masa molecu- 0,016
lar. Es el caso del cloruro de sodio (NaCl), el dióxido de si-
0,016
licio (SiO2) y el carbonato de calcio (CaCO3). O: = 1, 0 átomoÅ O
0,016

29. 7,235 g compuesto La fórmula empírica es Cu2O, óxido de cobre (I).

0,148 g H 2,362 g S 4,725 g O 32. Ca = 38,71 % P = 20 % O = 41,29 %

— Moles de átomos de cada elemento que hay en los — Moles de átomos de cada elemento que hay en
7,235 g: 100 g de compuesto:

1 molÅ H 1 molÅ CaÅ


n(H) = 0, 148 gÅ H ⋅ = 0, 147 molÅ H n(Ca) = 38, 71 g Ca ⋅ = 0, 966 molÅ Ca
1,008 gÅ H 40,08 g Ca

1 molÅ S 1 molÅ PÅ
n(S) = 2, 362 gÅ S ⋅ = 0, 074 molÅ S n(P) = 20 g P ⋅ = 0, 646 molÅ P
32,07 gÅ S 30,97 g P

1 molÅ O 1 molÅ OÅ
n(O) = 4, 725 gÅ O ⋅ = 0, 295 molÅ O n(O) = 41, 29 g O ⋅ = 2, 581 molÅ O
16,00 gÅ O 16,0 g O

12 Formulación y nomenclatura inorgánicas 161


La relación entre átomos es la misma que la relación En cambio, dentro de su grupo, es el átomo con me-
molar: dividimos entre el valor más pequeño para ob- nor número atómico y esto implica que es el menor
tener números enteros: de su grupo y el que presenta mayor capacidad de
atracción por sus electrones.
0,966
Ca: = 1, 50 Å átomosÅ Ca De manera que se convierte en el elemento más elec-
0,646 tronegativo y el menos electropositivo.
0,646
P: = 1, 00 átomoÅ P 36. El berilio y el bario están situados dentro del mismo
0,646 grupo. El berilio tiene menor número atómico que el
bario. Por ello, el berilio tiene mayor electronegativi-
2,581 dad, mayor energía de ionización y menor afinidad
O: = 4, 00 átomos O
0,646 electrónica. En consecuencia, el bario tiene más ca-
rácter metálico que el berilio.
Si multiplicamos por 2 los valores obtenidos, obtene-
mos una relación de números enteros. 37. Li: 1 s 2 2 s 1
Ca:Å 1, 50 ⋅ 2 = 3 P:Å 1, 00 ⋅ 2 = 2 O:Å 4 ⋅ 2 = 8 El ion más estable que puede presentar el litio según
su configuración electrónica es aquel con estructura
La fórmula empírica es Ca3(PO4)2, fosfato de calcio. 1 s 2, ya que esta estructura tiene una capa llena.
De manera que de este ion, Li+, deducimos que su
EJERCICIOS Y PROBLEMAS número de oxidación es +1.

33. Al disminuir el número atómico dentro de un mismo 38. El oxígeno actúa con número de oxidación -2, y si
grupo, disminuye el radio atómico y los electrones se miramos su configuración electrónica:
encuentran más cercanos al núcleo y experimentan
mayor fuerza de atracción. Esto hace que la energía de O:Å 1s 2 2s 2 2 p 4
ionización sea mayor.
Para conseguir una configuración de capa llena, que
El litio y el cesio están en el mismo grupo y el litio tie- es muy estable, necesitaría 2 electrones más.
ne menor número atómico que el cesio. El litio tendrá
la energía de ionización mayor, ya que sus electrones De manera que la carga eléctrica con que encontra-
experimentan mayor fuerza de atracción por parte del ríamos el átomo en un compuesto formado por iones
núcleo. sería -2.
El cesio tendrá mayor facilidad para formar un enlace 39. Na (Z = 11): Å 1s 2 2s 2 2 p 6 3s 1
iónico ya que perderá más fácilmente el electrón para
formar el ion. Número de oxidación: +1
La afinidad electrónica será, en cambio, mayor para el Ca (Z = 20): Å 1s 2 2s 2 2 p 6 3s 2 3 p 6 4s 2
cesio, ya que al ser el radio mayor, la atracción por
el nuevo electrón será menor y será necesaria más Número de oxidación: +2
energía para incorporarlo.
40. CO2: En una molécula de este compuesto
34. Un elemento es más electronegativo cuanto mayor es encontramos 2 átomos de oxígeno y
su tendencia a atraer electrones de la molécula en la 1 de carbono.
que se encuentra. Y es más electropositivo cuanto me- Cr2O3: En una molécula de este compuesto
nor es esta tendencia. encontramos 3 átomos de oxígeno y
Cuando aumenta el número atómico en un grupo los 2 átomos de cromo.
átomos son menos electronegativos, porque su radio C6H12O6: Cada molécula de este compuesto está
es mayor y esto disminuye la tendencia a atraer los formada por 6 átomos de carbono, 12
electrones. átomos de hidrógeno y 6 átomos de
En un período, en cambio, el aumento del número oxígeno.
atómico produce mayor atracción a la misma capa de
— CO2: Óxido de carbono (IV); dióxido de
electrones, con lo cual sus radios son menores y la
carbono; óxido carbónico
electronegatividad aumenta al aumentar el número
atómico. Combinación binaria donde uno de
los átomos es de oxígeno.
35. El flúor es el elemento más electronegativo de la Tabla Cr2O3: Óxido de cromo (III); trióxido de di-
Periódica, al cual Pauling asignó arbitrariamente el va- cromo; óxido crómico
lor de 4,0. A partir de él, Pauling construyó su escala Combinación binaria con oxígeno.
de electronegatividades para los elementos.
Si miramos dentro del período del flúor, él es el que 41. NaI: Compuesto formado por sodio y yodo en una
tiene el mayor número atómico, esto es, el menor ra- relación mínima entre sus átomos (iones en
dio y, por tanto, el que tiene más capacidad de atraer este caso) de un átomo de sodio por cada áto-
los electrones. mo de yodo.

162
SrF2: Compuesto formado por estroncio y flúor en Hg2Cl2: dicloruro de dimercurio, cloruro de mer-
una relación mínima estre sus iones de dos curio (I)
iones de flúor por cada ion de estroncio.
Ag4C: carburo de tetraplata, carburo de plata
— NaI: yoduro de sodio
Cu3N2: dinitruro de tricobre, nitruro de cobre (II)
SrF2: fluoruro de estroncio
BiH3: trihidruro de bismuto, hidruro de bismu-
Son combinaciones binarias entre un elemento no to, bismutano
metálico y otro elemento metálico en ambos casos. Al2Se3: triseleniuro de dialuminio, seleniuro de
aluminio
42. Mn2O3: +3
HBr (aq): ácido bromhídrico
MnO2: +4
H2Se: seleniuro de dihidrógeno, seleniuro de hi-
MnCl2: +2 drógeno, selano, ácido selenhídrico (aq)
LiMnO4: +7 Li2O: óxido de dilitio, óxido de litio
MnO42-: +6 SnCl4: tetracloruro de estaño, cloruro de estaño
(IV)
43. — Na2O2: Na: +1 AuF3: trifluoruro de oro, fluoruro de oro (III)
O: -1 H2Te: telururo de dihidrógeno, telururo de hi-
drógeno, telano, ácido telurhídrico (aq)
— CaCrO4: Ca: +2
(NH4)2Se: seleniuro de diamonio, seleniuro de amo-
Cr: +6 nio
O: -2 VCl5: pentacloruro de vanadio, cloruro de va-
nadio
— CaMnO4: Ca: +2
Mg3P2: difosfuro de trimagnesio, fosfuro de mag-
Mn: +6 nesio
O: -2 NH3: trihidruro de nitrógeno, hidruro de ni-
trógeno, amoníaco
— H2SeO3: H: +1 HgI2: diyoduro de mercurio, yoduro de mercu-
Se: +4 rio (II)
O: -2 SnH4: tetrahidruro de estaño, hidruro de estaño
(IV), estannano
— CuNO2: Cu: +1 B2Te3: tritelururo de diboro, telururo de boro
N: +3 HgSe: monoseleniuro de mercurio, seleniuro de
O: -2 mercurio (II)
Fe4Si3: trisiliciuro de tetrahierro, siliciuro de hie-
— IO3-: I: +5 rro (III)
O: -2
46. ZnBr2 AuAs
— SiO32-: Si: +4 Ca2Si CoCl3
O: -2 NH4I ZnH2

— AsO43-: As: +5 Rb4C PtI4

O: -2 Mn2S3 HgTe
SO3 ZnO
44. Hidrógeno, litio, sodio, potasio, rubidio, cesio, fran- Fe2O3 Au2Se3
cio, tantalio, renio, cobre, plata, oro, mercurio, indio
y talio. BH3 CuI2
CuSe Li2S
45. AlN: nitruro de aluminio, nitruro de aluminio
Cu2O TeFe
Mn2O3: trióxido de dimanganeso, óxido de manga-
neso (III) Sn(CN)4 Ga2O3
AgH Ni3P2
PbTe2: ditelururo de plomo, telururo de plomo (IV)
P2O5 NiCl2
HBr: bromuro de hidrógeno, bromano, ácido
bromhídrico (aq) SnF2 (NH4)3N

12 Formulación y nomenclatura inorgánicas 163


47. NaO incorrecta Na2O ClH2 incorrecta HCl En cambio, «ion sodio» se refiere a Na+, mientras que
«sodio» se refiere a Na, red cristalina de átomos de so-
KCl correcta FeCl2 correcta
dio. Por tanto, denominan a dos tipos diferentes de
FeCl3 correcta Al2S3 correcta especies y no pueden utilizarse indistintamente los
dos nombres.
NaS incorrecta Na2S SnO2 correcta
NaO2 incorrecta Na2O2 KBr2 incorrecta KBr 53. ClO3: trióxido de cloro u óxido de cloro (VI)
ClO3-: ion clorato
SH incorrecta H2S CaO correcta
El primero es una combinación binaria con oxígeno,
CoAs correcta Cl3Fe incorrecta FeCl3 mientras que el segundo es un oxoanión, es decir, el
anión procedente de un oxoácido.
Na2S correcta SnO correcta

54. AgClO4: perclorato de plata


48. a) Na2S: sulfuro de disodio o sulfuro de sodio
HgSO4: sulfato de mercurio (II)
b) MgS: sulfuro de magnesio
Al(NO2)3: nitrito de aluminio
c) Al2S3: trisulfuro de dialuminio o sulfuro de alu-
minio Na2CO3: carbonato de sodio
Be(HCO3)2: hidrogenocarbonato de berilio
49. Hidróxido de cadmio: Cd(OH)2
Fe(HSO3)3: hidrogenosulfito de hierro (III)
Trihidróxido de níquel: Ni(OH)3 Mg3(PO4)2: fosfato de magnesio
Hidróxido de manganeso (II): Mn(OH)2 Ag4SiO4: silicato de plata

Hg(OH)2: hidróxido de mercurio (II); dihidróxido Zn(ClO2)2: clorito de cinc


de mercurio Fe(BO2)3: metaborato de hierro (III)
Pb(OH)4: hidróxido de plomo (IV); tetrahidróxido Co(HSO4)2: hidrogenosulfato de cobalto (II)
de plomo
CuHPO3: hidrogenofosfonato de cobre (II) o hi-
Pt(OH)2: hidróxido de platino (II); dihidróxido de drogenofosfito de cobre (II)
platino
CaSO3: sulfito de calcio
Mn(OH)4: hidróxido de manganeso (IV); tetrahidró-
xido de manganeso NiPO4: fosfato de níquel (III)
Pd3(AsO3)2: arsenito de paladio (II)
50. CaOH incorrecta; Ca(OH)2: hidróxido de calcio Co3(AsO4)2: arsenato de cobalto (II)
KOH correcta; hidróxido de potasio AgH2PO4: dihidrogenofosfato de plata
LiOH correcta; hidróxido de litio (NH4)2HPO4: hidrogenofosfato de amonio
ZnOH incorrecta; Zn(OH)2: hidróxido de cinc
55. (NH4)2CO3 Cu(HSO3)2
AgOH correcta; hidróxido de plata
Zn(IO3)2 NH4HCO3
CuOH correcta; hidróxido de cobre (I)
CuSO4 HgHPO4
BaOH incorrecta; Ba(OH)2: hidróxido de bario Ni3(PO4)2 Ba(H2PO4)2
AlOH incorrecta; Al(OH)3: hidróxido de aluminio Sn(ClO4)2 Fe2(SO3)3
TlMnO4 HgBrO3
51. H2SeO4 H2S (aq)
Cd3(AsO4)2 Ag2CO3
H3PO4 H5IO6
Ba(HCO3)2 Fe(NO2)2
H2S2O7 HCl (aq)
H3BO3 HNO3 56. ZrF4: tetrafluoruro de circonio, fluoruro de
circonio
HIO3 H2Cr2O7
Ag3PO4: fosfato de plata

52. «Ion sulfato» se refiere a la especie SO42-,


y «sulfato» K2MnO4: manganato de potasio
no se refiere a ninguna otra especie, de manera que NH4MnO4: permanganato de amonio
no da lugar a confusiones y los dos nombres pueden
ser utilizados para nombrar la misma especie. K2SO4: sulfato de potasio

164
WBr6: hexabromuro de wolframio/tungsteno, Ca3TeO6: ortotelurato de calcio
bromuro de wolframio/tungsteno (VI)
Ca(ClO3)2: clorato de calcio
Sb2O3: trióxido de diantimonio, óxido de anti-
monio (III) HCN: ácido cianhídrico, cianuro de hidrógeno
Mg3N2: dinitruro de trimagnesio, nitruro de mag-
nesio MnF2 NaClO

Na2CrO4: cromato de sodio WCl6 Cr(ClO3)3


N2O5: pentaóxido de dinitrógeno, óxido de ni- GeBr4 H2SO3
trógeno (V)
H2S H2S (aq)
CoO: monóxido de cobalto, óxido de cobalto
(II) NaHCO3 Zn(OH)2
K2O2: peróxido de potasio
SrSe PtO2
HNO2: ácido nitroso
H2O2 CaH2
BaCO3: carbonato de bario
Pb(SO3)2 PH3
KClO4: perclorato de potasio
CaH2: dihidruro de calcio, hidruro de calcio CoPO4

ZrO2: dióxido de circonio, óxido de circonio Ni(MnO4)2

57. a) Fe3O4

M r ( Fe3O4 ) = 3 (55, 8 u) + 4Å (16 u) = 231,4 uÅ Å Å Å Å Å M (Fe3O4 ) = 231, 4 g ⋅ mol −1

3 mol Å Fe 55, 8 gÅ Fe
m Å (Fe) = 1 molÅ Fe3O4 ⋅ = 167, 4 gÅ Fe
1 molÅ Fe3O4 Å 1 molÅ Fe

4 mol Å O 16 gÅ O
m Å (O) = 1 molÅ Fe3O4 ⋅ = 64 gÅ O
1 molÅ Fe3O4 Å 1 molÅ O

167, 4 g
%Å Fe = ⋅ 100 = 72, 3 Å %Å Fe
231, 4 g

64 g
%Å O = ⋅ 100 = 27, 7 Å %Å Fe
231, 4 g

b) Na 2SO4
M r (Na 2SO4 ) = 2 (23 u) + 1Å (32 u) + 4Å (16 u)Å = 142 uÅ Å Å Å Å Å M (Na 2SO4 ) = 142 g ⋅ mol−1

2 mol Å Na 23 gÅ Na
m Å (Na) = 1 molÅ Na 2SO4 ⋅ = 46 gÅ Na
1 molÅ Na 2SO4 Å 1 molÅ Na

4 mol Å S 32 gÅ S
m Å (S) = 1 molÅ Na 2SO4 ⋅ = 32 gÅ S
1 molÅ Na 2SO4 Å 1 molÅ S

4 mol Å O 16 gÅ O
m Å (O) = 1 molÅ Na 2SO4 ⋅ = 64 gÅ O
1 molÅ Na 2SO4 Å 1 molÅ O

46 g Na
%Å (Na) = ⋅ 100 = 32, 4 %Å Na
142 g

32 g S
%Å (S) = ⋅ 100 = 22, 5 Å %Å S
142 g

32 g O
%Å (O) = ⋅ 100 = 45, 1Å %Å O
142 g

12 Formulación y nomenclatura inorgánicas 165


58. Mr (compuesto) = 64 u Relación:
50,05 % S O 3,12 mol
= =2
S 1,56 mol
49,95 % O
Fórmula empírica SO2:
— Cálculo fórmula empírica:
S:O 1:2
En 100 g de compuesto  Å m Å (S) = 50, 05 g ⇒
 — Cálculo fórmula molecular:
 Å m Å (O) = 49, 95 Å g Å ⇒
m Å (SO2 ) = 1Å (32 u) + 2Å (16 u) = 64 u
1 molÅ S
⇒ n Å (S) = 50, 05 gÅ S = 1, 56 molÅ S
32 gÅ S M r Å (compuesto) 64 u
= =1
1 molÅ O m Å (SO2 )Å 64 u
⇒ n Å (O) = 49, 95 gÅ O = 3, 12 molÅ O
16 gÅ O
Fórmula molecular: SO2

59. 26,70 % C 2,20 % H 71,10 % O


1 molÅ C
m (C) = 26, 70 g ⇒ n (C) = 26, 70 gÅ C = 2, 23 molÅ C
12 gÅ C
1 molÅ H
En 100 g de compuesto m (H) = 2, 20 g ⇒ n (H) = 2, 20 gÅ H = 2, 20 molÅ H
1 gÅ H
1 molÅ O
m (O) = 71, 10 g ⇒ n (O) = 71, 10 gÅ O = 4 , 44 molÅ O
16 gÅ O

C 2, 23 mol O 4, 44 mol
Relación: = = 1Å ; = =2
H 2,20 mol H 2,20 mol

Relación en la molécula: H : C : O 1:1:2

Fórmula empírica: HCO2

60. Carbonato de calcio 0,680 g


0, 080 g
Carbonato de magnesio 0,080 g % esencia de menta = ⋅ 100 = 6, 085 %
1, 315 g
Esencia de menta 0,080 g
Sacarosa 0,475 g 0, 475 g
% sacarosa = ⋅ 100 = 36, 12 %
m (tableta) = 1,315 g 1, 315 g

0, 680 g La composición centesimal de la mezcla es de:


— % CaCO3 = ⋅ 100 = 51, 71 %
1, 315 g 51,71 % de carbonato de calcio
0, 08
80 g 6,085 % de carbonato de magnesio
% MgCO3 = ⋅ 100 = 6, 085 % 6,085 % de esencia de menta
1, 315 g
36,12 % de sacarosa

— CaCO3 MgCO3
M r (CaCO3 ) = 1Å (40 u) + 1Å (12 u) + 3 Å (16 u) = 100 u m (CaCO3 ) = 100 g ⋅ mol−1
M r (MgCO3 ) = 1Å (24, 3 u) + 1Å (12 u) + 3 Å (16 u) = 84, 3 u m (MgCO3 ) = 84, 3 g ⋅ mol −1

1 mol CO32− 60 g CO32−


m Å (CO32− ) = 1 mol CaCO3 ⋅ = 60 g CO23 −
1 mol CaCO3 1 mol CO32−

1 mol CO23 − 60 g CO23 −


m Å (CO32− ) = 1 mol MgCO3 ⋅ = 60 g CO32−
1 mol MgCO3 1 mol Mg

60 g CO32−
% CO23 − = ⋅ 100 = 60 % CO32− en CaCO3
100 g

60 g CO32−
% CO23 − = ⋅ 100 = 71, 2 % CO32− en MgCO3
84, 3 g
El carbonato de magnesio tiene mayor porcentaje de carbonato.

166
61. M r (Na 2CO3 ) = 2 Å (23 u) + 1Å (12 u) + 3 Å (16 u) = 106 u m (Na 2CO3 ) = 106 g ⋅ mol −1

Calculamos la cantidad de sodio que hay en 200 g del compuesto.

1 mol Na 2CO3 2 mol Na 23 g Na


200 g Na 2CO3 ⋅ ⋅ = 86, 79 g Na
106 g Na 2CO3 1 mol Na 2CO3 1 mol Na

86, 79 g Na
% Na = ⋅ 100 = 43, 4 %
200 g

En 200 g de compuesto el porcentaje es de 43,4 % de sodio.

62. Respuesta sugerida: ∑ Su descubrimiento: En 1911, el físico holandés


Kamerlingh Onnes descubrió que en ciertos meta-
∑ Un material superconductor es aquel que presenta
les, a muy bajas temperaturas, se reducía su resisten-
superconductividad. Este fenómeno se caracteriza
cia hasta desaparecer. Algunos de ellos son el mer-
por la desaparición brusca de la resistividad eléctri-
curio, el estaño, el plomo, el aluminio... Se ha des-
ca y por una tendencia a expulsar el flujo de induc-
cubierto que ocurre lo mismo con ciertas aleacio-
ción magnética.
nes y combinaciones de estos elementos con otros
Este fenómeno aparece al disminuir la temperatura no conductores (sulfuros, óxidos...).
hasta un cierto valor, denominado temperatura críti-
En la actualidad se han encontrado unas doce fami-
ca.
lias de compuestos que muestran superconductivi-
Existen unos 26 metales superconductores, además dad entre 10 K y 125 K.
de algunas aleaciones y compuestos.
64. Respuesta sugerida:
∑ En 1987 fueron descubiertos los superconductores ∑ El amianto es un material formado por silicato mi-
cuya temperatura crítica era de 90 K (-183 °C) para neral que tiene la estructura de fibras blancas y lar-
sorpresa de la comunidad científica, ya que hasta en- gas; en general, es flexible y de aspecto sedoso. En
tonces la temperatura crítica se situaba en 23 K ocasiones se le considera un tipo de asbesto.
(-250 °C).
∑ Su principal característica es que es aislante del ca-
La temperatura crítica es propia de cada material,
lor y de la electricidad, resistente a los ácidos y álca-
pero obtener condiciones donde la temperatura sea
lis, e inalterable a altas temperaturas.
tan baja resulta muy difícil, por lo que es muy conve-
niente encontrar materiales que sean superconduc- ∑ Sus aplicaciones son diversas y dependen del tipo
tores a temperaturas más elevadas. concreto de amianto que se considere.
— Silicato hidratado de magnesio y calcio Æ amian-
∑ Desde el punto de vista de la ingeniería, los nuevos to de anfíbol. Es blanco y brillante.
superconductores de alta temperatura crítica se
muestran muy prometedores para los avances téc- Se utiliza para la fabricación de filtros, ya que
nicos. presenta elevada resistencia química. También
se usa para dar cuerpo a las pinturas y en la fa-
Con una temperatura crítica de 90 K se puede utili- bricación de termoplásticos.
zar como refrigerante el nitrógeno líquido, reempla-
— Silicado hidratado de magnesio (crisotilo,
zando el helio líquido que se tenía que utilizar para
Mg3Si2O5(OH)4) Æ amianto de serpentina. Es
conseguir temperaturas más bajas, ya que el helio re-
el más importante en la industria, aunque pre-
sulta más caro.
senta baja resistencia química; se utiliza en la fa-
El problema es que los superconductores de altas bricación de tejidos de amianto (usados en la
temperaturas son casi todos materiales cerámicos, y confección de guarniciones de frenos de auto-
éstos presentan dos problemas: móviles, en juntas, como aislantes...), de plásti-
cos reforzados, de algunos tipos de cemento...
— Son materiales quebradizos.
— Silicato hidratado de magnesio y hierro (antofi-
— Presentan baja densidad de corriente cuando se lita). Se utiliza en la fabricación de plásticos ter-
tiene un gran volumen de material. moestables.
En general, el amianto se utiliza como ingrediente
∑ La primera aplicación de estos materiales podría ser
en diversos materiales de construcción y como so-
en tecnología de películas finas, que se utilizan en
porte de catalizadores. Con él se fabrican trajes an-
electrónica para ordenadores de alta velocidad.
ticombustibles.
∑ Si se consiguieran superconductores a temperatura ∑ El amianto puede producir un tipo de enfermedad
ambiente, podrían utilizarse, por ejemplo, para so- denominado asbestosis. Se trata de una inflamación
lucionar algunos de los problemas de las reacciones pulmonar crónica causada por la inhalación de pol-
de fusión nuclear. vo de amianto.

12 Formulación y nomenclatura inorgánicas 167


La manipulación y el contacto con el amianto entra- Efectos que no aparecen hasta al cabo de va-
ñan además un riesgo cancerígeno. Esto los clasifica rios años y que una vez detectados obligan a
entre los contaminantes industriales que más preo- retirar tal material o aplicación, con lo cual, su
cupan. utilidad queda fuertemente cuestionada.
— La rápida aplicación de los materiales nuevos y, * El avance tan rápido también provoca que a la
en general, de los avances científicos lleva consi- misma velocidad queden obsoletos ciertos ma-
go ciertas ventajas, pero a la vez también ciertas teriales o aplicaciones que aún podrían sernos
desventajas. útiles, con lo cual se crea un derroche innecesa-
rio.
Por un lado, nos permite un aumento rápido de
las comodidades y del buen nivel de vida. Mejo- * Un efecto doble y contradictorio a la vez es de
ran, a la vez, la calidad de vida, tanto en seguri- tipo económico. Por un lado, al aparecer nue-
dad como en salud, y un sinfín de necesidades vos servicios, los anteriores disminuyen rápida-
que se ven cubiertas y mejoradas rápidamente. mente de precio. Por otro lado, las cosas se
desvalorizan al cabo de poco tiempo.
Por otro lado, hay desventajas inevitables. Por
* Finalmente, la rápida aplicación provoca que
ejemplo, se podrían citar:
aún no existan una regulación y un control
* La rápida aplicación conlleva, a veces, un estu- aprobados, de manera que pueden surgir irre-
dio poco profundo de efectos posteriores, que gularidades o problemas ante los cuales no se
dicho material o aplicación pueden provocar. sabe cómo actuar.

168
16 Compuestos del carbono

PREPARACIÓN DE LA UNIDAD H
• Cl2 → Cl Cl CH4 → H C H
∑ Consideramos compuestos inorgánicos todos los com-
puestos químicos excepto los compuestos del carbono, y H
además, el dióxido de carbono, el monóxido de carbono
y los carbonatos. N
O2 → O O NH3 → H H
Los compuestos orgánicos se caracterizan por ser com- H
puestos de carbono, donde este átomo presenta cuatro
enlaces covalentes, que pueden ser dobles, triples o senci- N2 → N N H2O → O
H H
llos, y se encuentra unido generalmente a hidrógeno, a
otro carbono, a oxígeno, halógenos, azufre, nitrógeno... ∑ Una fórmula empírica utiliza símbolos y subíndices para
Los compuestos inorgánicos se identifican por su fórmu- indicar los elementos que forman el compuesto químico
la molecular o empírica, mientras que para los compues- y la relación mínima en que sus átomos o iones están
tos orgánicos suele utilizarse la fórmula semidesarrollada presentes.
e incluso la fórmula estereoquímica. Ejemplo: CH2
∑ 50 g azúcar
La fórmula molecular también utiliza símbolos y subín-
180 g agua dices para indicar los elementos que forman el compues-
m (total) = m (azúcar) + m (agua) = to y el número total de átomos de cada elemento que
están presentes en una molécula del compuesto químico.
= 50 g + 180 g = 230 g
Ejemplo: C4H8
m (azúcar)
%Ä masa azúcar = ⋅ 100 = La fórmula desarrollada utiliza los símbolos de los ele-
m (total)
mentos y representa la unión de los átomos que consti-
50 g tuyen el compuesto.
= ⋅ 100 = 21, 7 % (m/m)
23
30 g
Ejemplo:
m (agua)
%Ä masa agua = ⋅ 100 = H H H
m (total) H
180 g C= C C C H
= ⋅ 100 = 78, 3 % (m/m) H
230 g H H H
El tanto por ciento es de 21,7 % para el azúcar y 78,3 %
para el agua. ∑ Según sea el tipo de enlace de una sustancia varían algu-
nas de sus propiedades más características, como son los
 C (Z = 6) 1s 2 2s 2 2 px1 2 p y1 puntos de fusión, la solubilidad y la conductividad eléc-
H (Z = 1) 1s 2 trica, y algunas propiedades mecánicas.
O (Z = 8) 1s 2 2s 2 2 px2 2 p y1 2 pz1 Así, los puntos de fusión son muy elevados para los com-
puestos covalentes atómicos (1 200 °C - 3 600 °C). Por de-
N (Z = 7) 1s 2 2s 2 2 px1 2 p y1 2 pz1 bajo (600 °C) se encuentran los compuestos iónicos. Los
P (Z = 15) 1s 2 2s 2 2 px2 2 p y2 2 pz2 3s 2 3 px1 3 p y1 3 pz1 covalentes moleculares presentan puntos de fusión bajos
(-300 °C a -400 °C). Y los compuestos con el enlace me-
S (Z = 16) 1s 2 2s 2 2 p 6 3s 2 3 px2 3 p y1 3 pz1
tálico, por el contrario, presentan una amplia variedad
Ge (Z = 32) 1s 2 2s 2 2 p 6 3s 2 3 p 6 4s 2 3d 10 4 px1 4 p y1 de valores.

16 Compuestos del carbono 209


Por lo que respecta a la solubilidad, si el enlace es iónico, 4. Generalmente, los compuestos inorgánicos quedan
son solubles en agua y disolventes polares; los que tienen bien determinados a partir de su fórmula empírica
enlace metálico son solubles en otro metal fundido; y o con la fórmula molecular porque no se da lugar a
los que presentan enlaces covalentes, si son compuestos confusiones.
atómicos, son insolubles y si son moleculares, la solubili-
dad dependerá del disolvente y de la polaridad de la mo- En cambio, los compuestos orgánicos, debido a los di-
lécula. ferentes tipos de cadenas, a la posible ramificación de
estas, a la variación en la posición del grupo funcio-
La conductividad eléctrica la presentan, en el agua, los nal, y a que los átomos suelen pertenecer a un grupo
compuestos con enlace iónico y los compuestos con enla- muy reducido de elementos, necesitan, en la mayoría
ce metálico, en estado sólido. Los compuestos con en- de los casos, representarse mediante la fórmula desa-
lace covalente no son conductores de la electricidad. rrollada o semidesarrollada para poder definir exac-
∑ Las sustancias covalentes moleculares están formadas por tamente el compuesto del cual se está hablando.
moléculas, establecidas gracias a los enlaces covalentes
entre los diferentes átomos. Entre las moléculas pueden 5. Carbono diamante
establecerse fuerzas intermoleculares.
Las principales características de estas sustancias son los
puntos de fusión bajos que presentan, la no conductivi-
dad y la solubilidad que presentan, relacionada con la po-
laridad de la molécula y la del disolvente. Pueden presen-
tarse como sólidos, líquidos o gases.

∑ Cloruro de sodio: NaCl


Cl: −1 1 ⋅ (−1) + 1(x ) = 0
x = +1
Cada átomo de carbono está unido tetraédricamente
N.o de oxidación del Na: +1 a otros cuatro átomos de carbono mediante enlaces
covalentes.
1. EL CARBONO N.o de coordinación del C: 4
1. Respuesta sugerida. Carbono grafito
Objetos formados por sustancias orgánicas:
— botella de plástico para agua
— mesa de madera
— hoja de papel

Objetos formados por sustancias no orgánicas:


— estuche metálico
— cristal de la ventana

2. El número de compuestos del carbono conocidos has-


ta ahora supera el millón, es decir, son más numerosos
que los compuestos de todos los restantes elementos.
Esta gran cantidad de compuestos es debida a la es- El grafito está formado por planos que contienen áto-
tructura del átomo de carbono, ya que este posee cua- mos de carbono unidos mediante tres enlaces cova-
tro electrones de valencia que puede compartir con lentes.
otros elementos formando enlaces covalentes. Aun- Los distintos planos se mantienen unidos entre ellos
que la mayor importancia radica en que puede formar por fuerzas de Van der Waals.
el enlace con otros átomos de carbono, dando enlaces N.o de coordinación del C: 3
covalentes carbono-carbono que permiten la forma-
ción de estructuras lineales, ramificadas, cíclicas, etc.,
6. Los elementos que suelen formar parte de las molé-
completadas con otros átomos de H, O, N y otros ele-
culas orgánicas además del carbono son:
mentos.
— hidrógeno
3. CH3 CH3 CH3 CH3 — oxígeno
u u — azufre
CH  CH 2  C  C  CH 2  CH
u u — nitrógeno
CH3 CH3 CH3 CH3 — fósforo
En las moléculas orgánicas aparecen enlaces cova-
CH3  CH 3 lentes.

210
2. HIDROCARBUROS DE CADENA ABIERTA • CH 3  CH=CH CH= CH CH 3

H H H H H H • CH 3 C;C  CHCH 3
u u u u u u u
7. Hexano: H  C  C  C  C C  C  H CH3
u u u u u u
H H H H H H CH3
u
CH3 CH2  CH3 • CH 3 CC;C  CH 2 CH 3
u
u u
CH3
8. CH 3  C CHCH 2 CH 2 CH 3
u
• CH;C  CH CH CH 2 CH 3
CH3 u u
3-etil-2,2-dimetilhexano CH3 CH2 CH3

• CH 3 CH 2  C;CCH 2  C;CCH 3


9. Que el butano sea un hidrocarburo de cadena lineal
quiere decir que la cadena (æ C æ C æ ) no está rami- • CH;C  CH 2  CH 2  CH 2 CHCH 3
ficada, es decir, que los átomos de carbono del interior u
de la cadena son secundarios, y los átomos del extre- CH3
mo son primarios. Pero esto no implica que la dis-
posición espacial de la molécula sea totalmente una lí-
nea recta, ya que los enlaces poseen la capacidad de gi-
rar cuando son sencillos. 15. • CH3
u
10. a) Heptano CH2  CH2  C  CH CH2  CH2  CH3
u u u
b) 2,3,4-trimetilhexano Cl CH2 CH3
u
11. a) 3-etil-3,4-dimetilhexano CH3

b) 2-etil-2,4-dimetil-4-propilheptano • CH2=C  CH=C  CH2  CH3


u u
Cl CH3
12. • CH 3CH 2CH 2CH 2CH 2CH 2CH 2CH 3
• CH 3CHCHCH 2CH 3 • CHCl3

CH3 Br
CH3 CH3 u u
CH3 CH3 • CH3  C  C  CH2  CH3
u u
CH3 Br
• CH 3 CH 2 C CHCH 2CH 2CH 3
• CH3  CH2  CH=C  CH CH CH3
CH2CH3 u u u
CH2 CH2 Cl
CH3 u u
CH3 CH3
• CH 3CHCH 2CCH 2CH 2CH 2CH 3 CH3
u
CH3 CH2CH3 • CH3  C;C  C  CH CH2  CH3
u u
CH3 CH2  CH2  CH3 CH3 Cl

• CH 3CCH 2CH CH 2  CH 2  CH 3

CH3 3. HIDROCARBUROS DE CADENA CERRADA

16. a) o-yodometilbenceno
13. a) 3-hexeno b) p-cloronitrobenceno
b) 2-hexino c) 1,3,5-trinitrobenceno
c) 3-etil-4-metil-1-pentino
d) metilbutino 17. a) CH2 CH3 b) NO2
e) 3,3-dibromo-1,4-hexadieno

14. • CH 3 CH= CCH 2 CH 3


u
CH3 NO2

16 Compuestos del carbono 211


c) Cl d) CH2 CH3 H H H
u u u
f) C3H8O HCCCH
u u u
Cl Cl CH3 H O H
u
e) CH f) CH2 H

CH2 CH CH CH3 19. a) Bromoetano


u u uu CH
CH2 CH CH CH3 b) 1,2-dicloroeteno
CH CH2 c) 2-cloro-2,4,4-trimetilpentano
d) Etino (acetileno)
e) 2-cloro-5 etil-3,4-dimetil-3-hepteno
4. COMPUESTOS OXIGENADOS y
5. COMPUESTOS NITROGENADOS CH3 CH3
O u u
20. • CH2  CH2  C  CH CH2  CH2  CH3
18. a) CH3  CH2  CH2  C ácido carboxílico u u
OH Cl CH2CH3
b) C H2=C HCH3 alqueno • CH3  CH CH  CH2  CH2  CH3
u u
c) CH3  CH2  CH2  C;C H alquino Cl CH3
• NH(CH2CH3)2
d) CH3  CH2  NH2 amina
Br
O
e) CH 3  CH 2  C amida •
NH2
Br
f) CH3  CH CH3 alcohol O
u • CH3  CH2  C
OH NH2
• NH(CH3)2
Fórmula molecular y desarrollada:
• CH3  CH2  CH2  CH2 NH2
H H H
O O
a) C4H8O2 H C  C  C  C • CH3  CH2  CH2  C
OH NH2
H H H
O
H H • CH3  CH2  CH2  CH2  CH2  CH2  CH2  C
NH2
b) C3H6 C= C  C  H

H H H
21. ∑ Metanol CH3OH
H H H H
u
c) C5H8 HCC CC C H H C  O H
u
H H H H
H H
H ∑ 2-propanol CH3  CH CH3
d) C2H7N HCC Ν u
H OH
H H H H H
u u u
H H H C  C  C H
O
u u u
e) C3H7NO HCC C H H O H
N u
H H
H H

212
O OH
∑ Etanal CH3  C
H

H
u O
HC  C
u H O
H • CH3  CH C
u H
O CH3
uu
∑ Propanona CH3  CCH3
H O H O
u uu u • CH3  CH2  CH2  CH CH  C
H C  C  CH u u H
u u CH3 CH2CH3
H H
O O
uu
∑ Etanamida CH3  C
C
NH2
• OCH2CH3
H
u O
HC  C H
u N
H H
6. ISOMERÍA
∑ Metilamina CH3NH2
H 24. a) Isomería de función: propanol
u H
HC  N etilmetiléter
u H
H b) Isomería de cadena: 4-metil-2-pentanona

3-metil-2-pentanona
22. a) Ácido pentanoico
b) 3-metil-2-butanol
25. Isomería de posición: 2 butanol
c) 4-metil-2-hexanona
d) 2,4-hexanodiona OH
u
e) Propanoato de metilo CH3  CH2  CH CH3
f) Butanal
Isomería de función: dietiléter
O
CH3  CH2  O  CH2  CH3
23. • CH3  C  CH2  CH2  CH2  CH3
Isomería de cadena: metil-1-propanol
O
• CH3  C CH3  CH CH2OH
O  CH2  CH2 CH3 u
CH3
• CH3  CH2  CH  COOH
26. a) Sí, presenta isomería geométrica.
CH3
OH Cl CH3
C= C Cis-1-cloro-1-propeno
• H3C CH CH2  CH CH3
H H
OH

• COOH H CH 3
C= C Trans-1-cloro-1-propeno
Cl H

16 Compuestos del carbono 213


b) Sí, presenta isomería geométrica. Calculamos la fórmula empírica:

H H n (C) 7, 14 mol
= =1
C= C Cis-penteno n (C) 7, 14 mol
CH 3 CH 2  CH 3
n (H) 14 , 36 mol
= = 2, 01
n (C) 7, 14 mol
H CH 2  CH 3
C= C Trans-penteno C:H →1:2
CH 3 H
Fórmula empírica: CH2

c) Sí, presenta isomería geométrica. Determinación de la masa molecular (Mr):


Cl H PV =nRT
C= C Trans-1-cloro-1-
PV 101293 Pa ⋅ 100 ⋅ 10−6 m3
H CH2  CH2  CH3 penteno n= = =
RT 8,314 m3 ⋅ Pa ⋅ K −1 ⋅ mol−1 ⋅ 373 K

H H = 3, 27 ⋅ 10−3 mol compuesto


C= C
Cis-1-cloro-1- 0, 284 g
Cl CH2  CH2  CH3 M (1 mol compuesto) = =
penteno 3, 27 ⋅ 10 −3 mol
= 86, 85 g ⋅ mol−1
d) Sí, presenta isomería geométrica.
M r = 86, 85 u
H CH3
H C=C Trans,trans-2,4-hexadieno Determinación de la fórmula molecular:
C=C H
H Mr (CH 2 ) = 12 u ⋅ 1 + 1 u ⋅ 2 = 14 u
CH3
Mr (comp) = 86, 85 u
H CH3
M r (comp) 86, 85 u
CH3 C =C Cis,trans-2,4-hexadieno = = 6 , 20 ≈ 6
C=C H M r (CH2 ) 14 u
H H Fórmula molecular: C6H12

H H
28. 87, 70 % CÄ Ä ;Ä Ä T = 25 Ä °C = 298 KÄ Ä ;Ä Ä d = 2, 36 g ⋅ L−1
C=C CH3 Cis,cis-2,4-hexadieno
CH3 C=C 1 atm
P = 755 mm Hg ⋅ = 0, 993 atm
H H 760 mm Hg

CH3 H
 82, 70 g C
C=C CH3 Trans,cis-2,4-hexadieno En 100 g del compuesto 
H  17,30 g H
C=C
H H Calculamos los moles de cada elemento:

RESOLUCIÓN DE EJERCICIOS Y PROBLEMAS 1 mol C


n (C) = 82, 70 g C ⋅ = 6, 89 mol C
12, 0 g C
27. 85, 64 % C T = 100 Ä °C = 373 K m = 0, 284 g
1 mol H
P = 101293 Pa n (H) = 17, 30 g H ⋅ = 17, 30 mol H
1, 0 g H
V = 100 mL
Calculamos la fórmula empírica:
 85, 64 g C
En 100 g del compuesto 
 14,36 g H n (C) 6, 89 mol
= =1→ 2
n (C) 6, 89 mol
Calculamos los moles de cada elemento:
n (H) 17, 30 moll
1 mol C = = 2, 5 → 5
n (C) = 85, 64 g C ⋅ = 7, 14 mol C n (C) 6 , 89 mol
12, 0 g C

1 mol H C:H 2:5


n (H) = 14, 36 g H ⋅ = 14, 36 mol H
1, 0 g H Fórmula empírica: C2H5

214
Determinación de la masa molecular (Mr): Determinación de la fórmula molecular:
P V =n R T
Mr (C4 H4 S) = 12 u ⋅ 4 + 1 u ⋅ 4 + 32 u ⋅ 1 = 84 u
m Mr (comp) = 167, 28 u
PV = RT
M
M r (comp) 167, 28 u
m = = 1, 99  2
P ⋅M = RT M r (C4 H 4S) 84 u
V
d ⋅R T Fórmula molecular: C8H8S2
P ⋅ M = d ⋅ R T Ä Ä ;Ä Ä M =
P

2, 36 g ⋅ L−1 ⋅ 0, 082 atm ⋅ L ⋅ K −1 ⋅ mol −1 ⋅Ä 298 K 30. M < 100 u 74,074 %Ä C


M= =
0, 993 atm 8,642%Ä H
= 58, 08 g ⋅ mol−1 17,284 %Ä O
Mr = 58, 08 u
 74 , 074 g C
Determinación de la fórmula molecular: 
En 100 g de compuesto  8, 642 g H
M r (C2H 5 ) = 12 u ⋅ 2 + 1 u ⋅ 5 = 29 u 
M r (comp) = 58, 08 u  17,284 g S

M r (comp) 58, 08 u
= =2 Calculamos los moles de cada elemento:
M r (C2H 5 ) 29 u
1 mol C
Fórmula molecular: C4H10 n (C) = 74 , 074 g C ⋅ = 6, 17 mol C
12, 0 g C
29. 4,800 % H ; 57,100 % C ; 38,100 % S 1 mol H
n (H) = 8, 642 g H ⋅ = 8, 642 mol H
1,8 ◊ 1022 moléculas en 5 g de compuesto 1, 0 g H

 4 , 800 g H 1 mol O
n (O) = 17, 284 g O ⋅ = 1, 08 mol O
 57, 100 g C 16, 0 g O
En 100 g de compuesto 
 38,100 g S
 Calculamos la fórmula empírica:
Calculamos los moles de cada elemento:
n (C) 6, 17 mol
= = 5, 7
1 mol H n (O) 1, 08 mol
n (H) = 4 , 800 g H ⋅ = 4 , 80 mol H
1, 0 g H
n (H) 8, 642 moll
1 mol C = = 8, 00
n (C) = 57, 100 g C ⋅ = 4 , 76 mol C n (O) 1, 08 mol
12, 0 g C
n (O) 1, 08 mol
1 mol S = = 1, 00
n (S) = 38, 100 g S ⋅ = 1, 19 mol S n (O) 1, 08 mol
32, 0 g S
C : H :O 6 :8 :1
Calculamos la fórmula empírica:
Fórmula empírica: C6H8O
n (H) 4 , 80 mol
= = 4 , 03
n (S) 1, 19 mol Masa molar del compuesto y de la fórmula empírica:
n (C) 4 , 76 moll Mr (comp) < 100 u
= = 4 , 00
n (S) 1, 19 mol Mr (C6 H8O) = 12 u ⋅ 6 + 1 u ⋅ 8 + 16 u ⋅ 1 = 96 u
n (S) 1, 19 mol
= = 1, 00 Si la masa molecular ha de ser menor que 100 u, en
n (S) 1, 19 mol este caso la fórmula molecular y la empírica han de
ser la misma expresión.
C:H:S 4 : 4 :1
Fórmula molecular: C6H8O
Fórmula empírica: C4H4S
Determinación de la masa molecular (Mr):
31. 100 g CaC2; CaC2 +2 H 2O → CH;CH + Ca(OH)2
5g 6, 022 ⋅ 1023 moléculas
H= ⋅ = 225 g H2O ; rendimiento 65 %
1,8 ⋅ 10 moléculas
22 1 mol
= 167, 28 g ⋅ mol−1 ∑ Determinamos el reactivo en exceso
M r = 167, 28 u A partir de 100 g CaC2:

16 Compuestos del carbono 215


1 mol CaC2 2 mol H 2O
18 g H2O
100 g CaC2 ⋅ ⋅ ⋅ = 56, 25 g H2O
64 g CaC2 1 mol CaC2 1 mol H 2O
Si solo se va a consumir esta cantidad de agua y tenemos 225 g, será que el agua está en exceso.

∑ Calculamos la masa de etino a partir del reactivo limitante:


1 mol CaC2 1 mol C 2H2 26 g C2H2 65
100 g CaC2 ⋅ ⋅ ⋅ ⋅ = 26, 4 g C2H 2
64 g CaC 2 1 mol CaC2 1 mol C 2H2 100
El reactivo limitante es el CaC2 y se obtienen 26,4 g de etino.

32. 22 L CH4 ; P = 3 atm ; CH 4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O


50 L O2 ; T = 50 Ä °C = 323 K ; rendimiento 90 %
∑ Calculamos los moles de cada gas para ver cuál de ellos es el reactivo limitante:
PV =nRT
P V (CH4 ) 3 atm ⋅ 22 L
n (CH4 ) = = = 2, 5 mol CH4
RT 0, 082 atm ⋅ L ⋅ K −1 ⋅ mol−1 ⋅ 323 K
P V (O2 ) 3 atm ⋅ 50 L
n (O2 ) = = = 5, 7 mol O2
RT 0, 082 atm ⋅ L ⋅ K −1 ⋅ mol−1 ⋅ 323 K

El reactivo en exceso es el oxígeno.

∑ Calculamos la masa de CO formado a partir del metano:


1 mol CO2 44 g CO2 90
m (CO2 ) = 2, 5 mol CH 4 ⋅ ⋅ ⋅ = 99 gÄ CO2
1 mol CH 4 1 mol CO2 100
Se obtienen 99 g de CO2.

33. m (hidrocarburo) = 8,6 g m (H2O) = 12,6 g


Al quemar el hidrocarburo, todo el hidrógeno de este se transforma en agua. Calculamos el número de moles de agua
que se obtienen y el número de moles de H que hay en ella, que coincidirán con los moles de H que tiene el hidro-
carburo:
M r (H2O) = 2 ⋅ 1, 008 u + 16 , 00 u = 18, 016 u
1 mol H2O
n (H2O) = 12, 6 g H 2O ⋅ = 0, 7 mol H 2O
18, 016 g H 2O

n (H) = 2 ⋅ n(H2O) = 2 ⋅ 0, 7 mol H2O = 1, 4 mol H


A partir del dato anterior, calculamos la masa de H presente en el hidrocarburo.
1,008 g H
m(H) = 1, 4 mol H ⋅ = 1, 41 g H
1 mol H
Calculamos la masa de carbono del hidrocarburo por diferencia:
m (C) = m (hidrocarburo) – m (H) = 8,6 g – 1,41 g = 7,19 g C
A partir del dato anterior, calculamos el número de moles de carbono presentes en el hidrocarburo:
1 mol C
n(C) = 7, 19 g C ⋅ = 0, 6 mol C
12, 01 g C
Teniendo en cuenta que la relación en moles de átomos es la misma que la relación en átomos, dividimos por el valor
más pequeño para obtener números enteros:
0,6 1,4
C: = 1 átomo C H: = 2, 33 átomos H
0,6 0,6

Si multiplicamos por 3 los valores anteriores, obtenemos una relación de números enteros sencillos:
C : 1⋅3 = 3 H : 2,33 ⋅ 3 = 6 , 99 ≈ 7
La fórmula empírica es C3H7.
La única fórmula molecular compatible con esta fórmula empírica es C6H14.

216
EJERCICIOS Y PROBLEMAS Pero también pueden ser terciarios si se unen a la
cadena mediante un enlace triple.
1
CH3 ∑ Cierto, que sean cerradas no implica que los áto-
1 4u 3 2 1 mos de carbono secundarios no puedan formar un
34. CH3  C  CH CH2  CH3 tercer e incluso un cuarto enlace con otro átomo de
1u 1u carbono. Por ejemplo:
CH3CH3
CH3 CH2 CH3
1: Carbono primario
CH C
2: Carbono secundario u u
CH2  CH3
3: Carbono terciario CH2  CH2
4: Carbono cuaternario
38. a) 2,2,3-trimetilpentano
35. Respuesta sugerida: b) 2,2,4,4-tetrametilhexano
1 1
CH3 CH3 CH3 CH3
1 3u 4 u 2 3 2 2 1
CH3  CH  C  CH2  CH CH2  CH2  CH3 39. • CH3  C  CH2  CH CH3
1 u 2 u
CH3 CH2 CH3
1 u
CH3 CH3 CH3
1: Carbono primario • CH3  C  CH2  C  CH2  CH2  CH2  CH3
2: Carbono secundario
CH3 CH3
3: Carbono terciario
4: Carbono cuaternario
CH3 CH3
CH3 CH3
u u • CH3  CH C  CH2  CH2  CH3
CH3  CH2  CH CH CH2  CH CH2  CH2  CH3
u CH2CH3
CH2
u CH3
CH3
• CH3 CH2  CH CH CH2  CH2  CH2  CH3
36. La unión entre átomos de moléculas orgánicas se rea- CH2  CH3
liza a partir de enlaces covalentes entre ellos, es decir,
comparten sus electrones de la capa más externa.
CH3 CH3
Entre moléculas el enlace que tendrá lugar se dará a
partir de fuerzas de dispersión, enlaces dipolo-dipolo • CH3 CHC CH2 CH CH2  CH2  CH2  CH3
y enlaces puente de hidrógeno (fuerzas intermolecu-
lares). CH2CH3 CH2CH3

37. ∑ Cierta, ya que si atendemos a su configuración elec- 40. Propano CH3  CH2  CH3
trónica promocionada podemos ver:
H H H
C :Ä 1s 2 2s 1 2 px1 2 p 1y 2 pz1 .. .. ..
H:C
.. : C
.. : C
.. : H C3H8
Así tiene la posibilidad de crear 4 enlaces compar- H H H
tiendo los 4 electrones de valencia.

∑ Falso, geométricamente es imposible y la tensión que Butano CH3  CH2  CH2  CH3
se crearía y la elevada energía lo hacen imposible. H H H H
.. .. .. ..
∑ Cierto, ya que por ser cadena es necesario que los H:C
.. : C
.. : C
.. : C
.. : H C2H5
átomos de carbono tengan 2 enlaces con 2 carbonos H H H H
más, de manera que son carbonos secundarios. Si
además la cadena debe ser ramificada, habrá algún 41. • CH2= CH CH2  CH2  CH CH3
carbono (que no pertenezca a los extremos) que for- u
me otro enlace con un carbono, quedándose como CH3
carbono terciario.
CH3 CH3
∑ Cierto, dependiendo de si están unidos a la cadena u u
por un enlace simple o por un enlace doble. • CH3  C= C  CH3

16 Compuestos del carbono 217


CH 3 f) (CH3)3 N
u
R9
• CH 2 = CH C= C  CH 3
u
RΝ amina terciaria
CH2 CH3 R99

CH3 45. C5H10 Cn H2 n → alqueno


u C7 H12 Cn H2 n − 2 → alquino
• CH;C  CH 2  C  CH 2  CH 3
u C15H32 Cn H2 n + 2 → alcano
CH2  CH 3 C2 H4 Cn H2 n → alqueno
C5 H 8 Cn H2 n − 2 → alquino
CH 3 CH 3
u u C3H 4 Cn H2 n − 2 → alquino
• CH;C  CH CH  CH3 C10H 22 Cn H2 n + 2 → alcano
CH 2  CH 3
u 46. a) 1,5-dibromo-2,3-dimetilpentano
• CH 3  C;C  CH  CH CH 2  CH 3 b) 5-bromo-3-etil-2-metilhexano
u
c) 6-bromo-1,3-hexadieno
CH 2  CH3
d) 4-cloro-2-pentino
42. a) 2,3-dimetil-2-penteno
e) 5-cloro-4-metil-2-pentino
b) 2,3-dimetil-2-hexeno
c) 5-etil-2,5-dimetil-3-heptino 47. a) CH 2 = C  CH 2  CH  CH  CH 3
u u u
d) 1,3-hexadiino CH3 CH 3 Br

b) BrC;C  CH 2  CH 3
43. ∑ Cierto, ya que es responsable en gran parte de su
comportamiento químico. c) BrCH 2  CH  CH 2
∑ Falso, el grupo funcional de las amidas es: u u
Br Br
O
C 48. a) m-cloroyodobenceno C6H4ClI
NH2 b) o-diclorobenceno C6H4Cl2
∑ Falso, porque una fórmula molecular puede corres- c) 1,2,3- trimetilbenceno C9H12
ponder a más de un compuesto. Son los llamados
d) 1,3,5-tribromobenceno C6H3Br3
isómeros.
e) p-dietilbenceno C10H14
∑ Cierto, porque cada uno difiere del compuesto que
CH3
le precede en un grupo metileno (æ CH2 æ ).
CH3
49. a) c)
44. a) CH3  CH2OH
 OH alcohol CH3

b) CH;CH
CH 2  CH 3 CH 2  CH 3
triple enlace alquino CH 2  CH 3
O b) d)
c) CH3  CH2  C
OH CH 2  CH 3
COOH ácido carboxílico 50. a) (CH 3  CH 2 )2 NH
d) (CH3 CH2)2 NH b) (CH 3  CH 2  CH 2 )2 NH
RNHR9 amina secundaria
O
O c) CH 3  C
e) CH 3  CH 2  C NH2
OCH3
O
O c) CH 3  CH  C
C éster u NH2
O R9 CH3

218
51. a) Propilamina 1-propanol CH3  CH2  CH2  OH
b) Dimetilamina H H H
c) Butanamida u u u
H  C  C  C  O H
d) Metanamida u u u
H H H
52. Se debe a que el nitrógeno puede formar hasta tres
enlaces covalentes, de manera que partiendo del amo- O
níaco, donde los tres enlaces se forman con H, se for- Propanal CH 3  CH 2  C
man aminas primarias, secundarias o terciarias, según H
la cantidad de enlaces que se producen con un átomo
de carbono. H H
u u O
La unión con un carbono y dos hidrógenos da lugar a H  C  C C
aminas primarias: u u
H
H H
R NH 2
O
La unión con dos átomos de carbono y uno de hidró- uu
geno da lugar a aminas secundarias: Butanona CH3  CH2  C  CH3

R H H O H
u u uu u
NH H  C  C  C  C H
R9 u u u
H H H
Y la unión con tres cadenas carbonadas y ningún hi-
drógeno da lugar a una amina terciaria: O
Ácido propanoico CH 3  CH 2  C
R
OH
NR99
H H
R9 u u O
H  C  C C
u u
53. Propeno CH3  CH= CH2 O H
H H
H
.. H.. H..
H:C : C
.. .. : : C.. 55. a) 2,3-butanodiol
H H H
b) 2-hexanona
Propino CH3  C;CH
c) 2-pentanona
H
..
H:C .. .. d) 2-metil-2-butanol
.. : C .. C : H
H e) Ácido 3-metilbutanoico

Metanol CH3OH f) Propanoato de etilo

H g) Etanodial
.. ..
H:C
.. : O
.. : H
H O O
uu uu
O 56. a) ClCH2  C  CH2  C  CH3
Etanal CH 3  C O O
H b) C  CH 2  CH 2  C
..
H .O : H H
. . . ..
H:C O
. . : C. .
H H c) CH 3  CH 2  CH 2  C
OH
54. Etanol CH3CH2OH d) CH 3 NH 2
H H
u u O
H  C  C  O H e) CH 3  CH C
u u u
OH
H H CH 3

16 Compuestos del carbono 219


O Hexanona:
f) CH3  CH2  C O
O  CH2  CH3 uu
CH3  C CH 2  CH 2  CH 2  CH 3 2-hexanona
O
uu O
g) CH3  CCH3 uu
CH3  CH 2  C  CH 2  CH 2  CH 3 3-hexanona
h) CH3  CH2  CH CH2  CH CH3
u u
CH2  CH3 OH 59. 2,38 L compuesto
O T = 97 Ä °C = 370Ä K
i) CH 3  CH 2  CH 2  C 1 atm
NH2 P = 720 mm Hg ⋅ = 0, 947 atm
760 mm Hg
CH3 m = 2, 81 g
u
j) CH3  CH2  C  CH3 PV =nRT
u
m mR T
OH PV = RT ⇒ M =
M PV
O
k) H  C 2, 81 g ⋅ 0, 082 atm ⋅ L ⋅ K −1 ⋅ mol −1 ⋅ 370 K
M= =
NH2 0, 947 atm ⋅ 2, 38 L
O
= 37, 8 g ⋅ mol −1
l) CH3  CH2  CH2 CH2  CH2 C
OH Mr = 37, 8 u

O  85, 63 g C  1 atm
uu 60. En 100 g del compuesto  ÄÄÄ
57. Cetonas R C  R9  14,37 g H  273 K

O Calculamos los moles de cada elemento:


uu
R C Η 1 mol C
Aldehídos n (C) = 85, 63 g C ⋅ = 7, 14 mol C
12, 0 g C
La diferencia entre ellos es la posición del grupo car-
1 mol H
bonilo, que, mientras en una cetona se encuentra en n (H) = 14, 37 g H ⋅ = 14, 37 mol H
un carbono secundario; en un aldehído, el grupo car- 1, 0 g H
bonilo siempre se sitúa en un extremo de la cadena, es
decir, en un carbono primario. Calculamos la fórmula empírica:

n (C) 7, 14 mol
58. C6H14 CH3  CH2  CH2  CH2  CH2  CH3 = =1
n (C) 7, 14 mol

n (H) 14 , 37 mol
CH3  CH CH2  CH2  CH3 = =2
u n (C) 7, 14 mol
CH3
C:H →1:2
u
CH3  CH2  CH
u CH2  CH3 Fórmula empírica: CH2
u
CH3 Calculamos la masa molecular del compuesto:
PV =n RT
CH3  CH CHCH3 m mRT RT
u u PV = RT ; M= =d
CH3 CH3 M PV P

0, 082 atm ⋅ L ⋅ K −1 ⋅ mol−1 ⋅ 273 K


M= ⋅1, 258 g ⋅ L−1 =
CH3 1 atm
u
CH3  C CH2  CH3 = 28, 16 g ⋅ mol−1
u
CH3 Mr = 28,16 u

220
Calculamos la fórmula molecular: n (C) 3, 2 mol
= = 2, 0
n (Cl) 1, 6 mol
M r (CH2 ) = 12 u ⋅ 1 + 1 u ⋅ 2 = 14 u

Mr (comp) = 28, 16 u n (H) 4 , 8 mol


= = 3, 0
n (Cl) 1, 6 mol
Mr (comp) 28, 16 u
= = 2, 01 ≈ 2
Mr (CH2 ) 14 u n (Cl) 1, 6 mol
= =1
n (Cl) 1, 6 mol
Fórmula molecular: C2H4
C : H : Cl 2 :3 :1

Fórmula empírica: C2H3Cl


 38, 40 g C
 Calculamos la masa molecular del compuesto (Mr):
61. En 100 g de compuesto  4,80 g H
 56 , 80 g Cl PV = n RT

2 g compuesto m mRT
PV = RT ; M =
V = 0, 798 L M PV

1 atm 2 g ⋅ 0, 082 atm ⋅ L ⋅ K −1 ⋅ mo


ol−1 ⋅ 300 K
P = 750 mm Hg ⋅ = 0, 9868 atm M= =
760 mm Hg 0, 9868 atm ⋅ 0, 798 L
T = 27Ä °C = 300Ä K = 62, 48 g ⋅ mol−1

Calculamos los moles de cada elemento: Mr = 62, 48 u

1 mol C Calculamos la fórmula empírica:


n (C) = 38, 40 g C ⋅ = 3, 2 mol C
12 g C
Mr (C2H3Cl) = 12 u ⋅ 2 + 1 u ⋅ 3 + 35, 5 u ⋅ 1 = 62, 5 u
1 mol H
n (H) = 4 , 80 g H ⋅ = 4, 8 mol H M r (comp) = 62, 48 u
1gH
1 mol Cl Mr (comp) 62, 48 u
n (Cl) = 56, 80 g Cl ⋅ = 1, 6 mol Cl = =1
35, 5 g Cl Mr (C2H3Cl) 62, 5 u

Calculamos la fórmula empírica: Fórmula molecular: C2H3Cl

62. CH3CH2CH3 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H 2O


10 L 40 LÄ Ä Ä 80%
 1 atm

 273Ä K
Calculamos el reactivo en exceso calculando cuánto oxígeno se consumirá a partir de los 10 L de propano.
1 mol C3H8 5 mol O2 22, 4 L
10 L propano ⋅ ⋅ ⋅ = 50 L O2
22, 4 L C3H 8 1 mol C3 H8 1 mol O2

Como no hay 50 L de O2, el reactivo limitante es el oxígeno.


Realizamos los cálculos a partir del oxígeno:
1 mol O2 3 mol CO2 22, 4 L CO2 80
40 L O2 ⋅ ⋅ ⋅ ⋅ = 19, 2 L CO2
22, 4 L O2 5 mol O2 1 mol CO2 100

— El reactivo en exceso era el propano.

63. a) En cada celda colocamos un átomo de carbono, un horizontales de dos celdas de distancia es fácil
átomo de hidrógeno o un enlace. Programamos un montar una matriz que cuente los átomos de car-
contador por módulos. Por ejemplo, la fórmula si- bono en una amplia zona de la hoja.
guiente cuenta el número de átomos de carbono en 63. a) De modo similar se procederá para los átomos de
la matriz A1:B2: hidrógeno.
=(A1="C")+(B1="C")+(A2="C")+(B2="C") 63. a) Posteriormente hay que programar un sumatorio
63. a) Trasladando la fórmula a intervalos verticales u de todas las cuentas parciales.

16 Compuestos del carbono 221


63. b) Una vez contados los átomos de C e H es fácil cal- ∑ Reducción de importantes actividades sociales, la-
cular la fórmula molecular. borales o recreativas debido al consumo.
63. a) Conviene recordar que si se trata de un hidrocar- ∑ Empleo de gran parte del tiempo en actividades re-
buro saturado, aunque tenga todo tipo de ramifi- lacionadas con la obtención de la sustancia, en su
caciones, el resultado debe ser: consumo o en la recuperación de sus efectos.
CnH2n+2
Otros efectos de tipo físico relacionados con la salud
63. b) En caso de que haya dobles o triples enlaces cada
son:
doble enlace resta 2 H y cada triple, 4 H.
63. b) Si en la celda A30 hemos colocado el número de C ∑ Náuseas y vómitos
y en la celda B30 el número de H, la fórmula que ∑ Cambios de humor
da la masa molecular será:
∑ Disminución del peristaltismo (estreñimiento)
=A30*12+B30*2
∑ Arritmias cardíacas
64. Respuesta sugerida:
∑ Depresión respiratoria
El consumo de drogas produce múltiples efectos, de-
pendiendo, claro está, del tipo de droga: ∑ Infecciones cutáneas

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