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Integrantes:
-Lozada Tapara, Claudia Rosa
-Neyra Herrera, Ashley Brittany
-Perez Risco, Melany
-Sandy Tinedo, Alessandro Andre
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1. ¿Qué entiendes por certificado de análisis?
Por certificado de análisis entiendo que es un documento técnico – sanitario en el que se
reportan los resultados de los análisis o pruebas oficiales, no oficiales o propias del fabricante
para un lote de producto y que determina la conformidad del producto. Se utiliza, en su mayoría,
para productos de alimentación, químicos y sanitarios, vinos y alcoholes. Por otra parte, cuando
ya se ha establecido una relación confianza entre el exportador e importador este certificado
puede ser emitido por lo propios laboratorios del exportador, por el contrario es emitido por una
entidad de certificación.