Guía de estudio carbohidratos

Fecha de entrega
1 de dic en 14:30
Puntos
100
Preguntas
10
Disponible
29 de nov en 0:00 - 1 de dic en 14:30
3 días
Límite de tiempo
20 minutos

Historial de intentos
Intento Hora Puntaje
MÁS RECIENTE Intento 1
3 minutos 60 de 100

Puntaje para este examen:

60 de 100
Entregado el 30 de nov en 22:20
Este intento tuvo una duración de 3 minutos.

Pregunta 1 0
/ 10 pts

¿Qué tipo de enlace se forma en la ciclación  de los carbohidratos? 

Respondido  
se produce un enlace glucosídico

 
se produce un enlace 1,4 son la siguiente molécula

 
se produce un enlace hemiacetal 2,4 con la siguiente molécula

espuesta correcta  
se produce un enlace hemiacetal entre el aldehído y el OH

 
se produce un enlace hemiacetal entre el OH y el C de la siguiente
molécula l

Pregunta 2 10
/ 10 pts
 nombre de esta molécula

 
hemicelulosa

 
celulosa

¡Correcto!  
almidon

 
lamina media de vegetal

Pregunta 3 10
/ 10 pts

nombre de esta molécula

  
a) hexosa

 
b) cetohexsosa

 
c) fructosa

¡Correcto!  
d) todas las anteriores

 
e) solo a y b son correctas

Pregunta 4 10
/ 10 pts

resulta de proyectar en el plano las estructuras tetraédricas de los átomos

de carbono, de manera que al dibujarlas los enlaces formen ángulos
rectos. El grupo funcional principal se sitúa en la parte superior y los
grupos hidroxilo a la derecha o izquierda, según el caso

 
rosanofft

 
condensada

 
hawort

¡Correcto!  
fisher

 Pregunta 5 0
/ 10 pts

selecciona la declaración que es incorrecta

 
los polisacáridos son carbohidratos

espuesta correcta  
todos los carbohidratos tienen la formula general C norte /H2O) norte

Respondido  
los azúcares simples son carbohidratos

 
los azúcares simples, los disacáridos y los polisacáridos contienen solo
átomos de carbono,oxigeno e hidrogeno.

Pregunta 6 0
/ 10 pts

un azúcar reductor experimenta la reacción de Fehling, que requiere un

grupo aldehído libre (potencial).                 ¿ cuáles de los disacáridos que
se muestran en las siguientes imágenes son no reductores'?
  
celobiosa y lactosa

 
gentobiosa y lactosa

espuesta correcta  
sacarosa y trialosa

Respondido  
maltosa y celobiosa

Pregunta 7 10
/ 10 pts

Las cadenas de hemicelulosa que tienen las paredes de las células

vegetales, están compuestos de varios tipos de carbohidratos como D-
glucosa, D-Galctosa, entre otros. Esta afinación es correcta ?

¡Correcto!  
Verdadero

 
Falso

Pregunta 8 10
/ 10 pts

Un carbohidrato puede cambiar sus enlace de alpha a beta por medio del
proceso de mutarrotación?

¡Correcto!  
Verdadero

 
Falso

Pregunta 9 10
/ 10 pts
 El almidón esta compuesto de varias cadenas largas de de glucosas
unidas por enlaces  alfa D 1- 4, dadas estas características podemos
decir que el almidón es ______________________________

 
homopolisacárido

 
polisacárido

 
carbohidrato simple

¡Correcto!  
todas las anteriores

Pregunta 10 0
/ 10 pts

no es una función de los carbohidratos 

 
estructurales

 
generación de energia

 
forman parte del almacenamiento de energia

espuesta correcta  
transporte

Respondido  
defensa y reconocimiento

Puntaje del examen:

60 de 100