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Guía de entrevista dirigida a: COMERCIALIZADOR

Empresa:
Nombre: 
Cargo:

Proyecto Estudiantil Universidad del Valle Seccional Cartago Facultad De

Ciencias Económicas Y Administrativas 
Programa De Administración De Empresas 
Cartago Valle

1. ¿Con que empresas comercializa su producto y/o solo clientela que llega
a la empresa?

2. ¿Quién es su proveedor del fruto de lulo?

3. ¿Cómo maneja el embalaje y empaque del producto?

4. ¿En qué forma aplica el control de calidad y que exigencias tienen sus
compradores?

5. ¿Qué estándares de calidad tienen para la compra de productos

frutales?

6. ¿Cada cuánto tiempo en promedio se hacen los pedidos de las frutas?

7. ¿Qué sistema de almacenamiento manejan para las frutas?

8. ¿Específicamente cuánto es el consumo mensual en promedio del fruto

de lulo en Kg?

9. ¿Cuál es el nivel socioeconómico de su clientela este sobre que estratos

sociales?

10. ¿Llevan análisis de ventas de las frutas?

11. ¿Qué manejo le dan al producto perecido?

12. ¿Tienen convenios con asociaciones para compra de frutas?

13. ¿Qué variedad de fruto de lulo prefieren para la comercialización en su

empresa?

14. ¿En qué forma prefiere adquirir el fruto del lulo? Pulpa o fruta fresca.