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Medios locales:

DiarioSur, Diario De Sevilla, Abc De Sevilla, El Correo De Andalucía, 20 Minutos Andalucía, Viva Sevilla, Digital Sevilla, Sevilla Actualidad,
Sevilla Press, Sevilla Info, Sevilla Magazine, Sevilla Selecta, La Muy, Revista Escaparate…

Medios locales especializados:

Gastrobaris, De Tapas con Chenco, Cosas de Comé, Sevilla Gurmé, Moda y Gastronomía…

Medios nacionales:

o Menciones / apariciones en guías gastronómicas de medios: Guía de Tapas, La guía de Condenast, los favoritos de Repsol…

o Medios gastronómicos generalistas: Tapas Magazine, BEEF, Elle Gourmet, Con mucha Gula, Cocinillas…

o Menciones / recomendaciones por medios / periodistas gastronómicos: Cristina Jolonch, Juanma Bellver, Toni Massanés. Marijo Jordán,
Jordi Luque, Beer Magazine, Jorge Guitián, Cuina, Gastroeconomy, 7 Canibales, Pepe Ferrer Cristina Martínez, Vinos y restaurantes, Con
Mucha Gula, Al – Salmorejo.com, The Gourmet Journal, Gastroactitud, Julia Pérez Lozano, José Carlos Capel, Cristina Soriano, Federico
Oldenburg, Alejandra Feldman, Pilar Salas, Carlos Mateo, Carmen Alcaráz del Blanco, Pau Arenós, Ana Mayer, Víctor de la Serna, Mikel
López Iturriaga, Roger Estrada, Rosa Rivas, Carlos Maribona. Borja Benyto, Excelencias Gourmet….

7. Conclusiones
Todas las empresas deberían tener un plan de comunicación en el que se establezca la política de comunicación de la empresa y se definan las estrategias a
desarrollar y las herramientas a utilizar para hacerlas efectivas. La decisión en una empresa de disponer de un plan de comunicación representa un paso
importante, pues un plan de comunicación permite enfocar de forma más clara el trabajo diario, determinar con mayor claridad cuáles son las prioridades,
los objetivos y las metas que nos hemos marcado, así como darle un sentido y organización a toda la parte de comunicación de la empresa. Para que un
plan de comunicación sea eficaz debe de existir un compromiso de cumplimiento de dicho plan, por parte de todos, tanto de los empleados directivos
como los de los demás empleados.

Las empresas dedicadas a la restauración no acostumbran a desarrollar un plan de comunicación que les guíe, probablemente debido al pequeño o
mediano tamaño de tales negocios. Sin embargo, esta característica no exime a ninguna empresa de necesitar su propio plan.

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