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PROCESOS TECNOLOGICOS VI

N° NOMBRES Y APELLIDOS SEMINARIO 01 SEMINARIO 02 INVESTIGACION 01 INVESTIGACION 02

1 LAQUI MACHACA, LUZ MARINA TIPOS DE FERMENTACION CENTRO DE BENEFICIO Y SANIDA


FACTORES QUE INFLUYEN EN
2 CUTIPA LAQUI, DORIAN REYNALDO PRODUCCION DE VINO CORTE NACIONAL DE LA CARNE CRIANZA DE VACUNOS Y LA
UN CENTRO DE ENGORDE DE
OFERTA LECHERA EN LA
VACUNOS Y EL VOLUMEN DE
3 NINA QUIÑONEZ, ROSA ANDREA PROCESAMIENTO DEL VINO PROCESAMIENTO DE CARNES REGION TACNA
CARNE PRODUCIDA
4 MONTES DE OCA MAMANI, KAREN YULIANA PROCESAMIENTO DEL PISCO PROCESAMIENTO DE LA MORTADELA
5 VARAONA RUIZ, JHONATAN JHOSEP PROCESAMIENTO DEL AMACERADOS PROCESAMIENTO DE LA SALCHICHA LA PRODUCCION DE LECHE
LA PRODUCCION LECHERA Y SU
Y SU RELACION CON LA
6 VILLALVA CALIZAYA, WILY PABLO FERMENTACION DE HORTALIZAS PROCESAMIENTO DEL JAMON INFLUENCIA EN LA ECONOMIA
PRODUCCION DE QUESOS
DEL GANADERO DE TACNA
7 CHURA ALAVE, ROY OBED ORDEÑO Y SANIDAD DE LA LECHE PROCESAMIENTO DEL CHORIZO EN LA REGION TACNA
PROCESAMIENTO DEL CHARQUI Y
8 CORONEL OCHOA, MARILUZ PROCESAMIENTO DE LA LECHE LA PRODUCCION DE UVA Y
CHALONA PRODUCCION DE ACEITUNAS
EL VOLUMEN DE
9 ESTELA MARCOS, CAMILA FERNANDA PRODUCCION DE QUESOS PROCESAMIENTO DE LA CECINA NEGRAS Y VOLUMEN
PRODUCCION DE VINO EN
EXPORTABLE
10 GARCES QUISPE, MILAGROS LIZET TIPOS DE QUESOS ELABORACION DE ACEITUNAS VERDES LA REGION TACNA

11 GOMEZ FRANCO, JUAN DAVID PRODUCCION DE MANTEQUILLA ELABORACION DE ACEITUNAS NEGRAS LA PRODUCCION DE
PRODUCCION DE ACEITE DE
12 YAPUCHURA HUARAHUARA, CARLOS ALBERTO PRODUCCION YOGURT ELABORACION DE ACEITUNAS RELLENAS PISCOS Y SU EFECTO DE LA
OLIVA Y EL MERCADEO LOCAL
ECONOMIA DEL VITICULTOR
DIFERENCIAR LA LECHE VEGETAL Y NACIONAL
13 QUISPE FLORES, HENRY DANIEL PROCESAMIENTO DEL ACEITE DE OLIVA DE TACNA
ANIMAL

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