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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Ingeniería civil

PRÁCTICA N° 04
PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MATERIA
I. CAPACIDADES
a) Determina la densidad de sólidos irregulares (Cu y piedra obsediana).
b) Determina el punto de ebullición del etanol y agua.
c) Calcula el porcentaje de error en la determinación de las densidades.
d) Compara la conductividad térmica del Fe y Ag.
II. FUNDAMENTO TEÓRICO
Todas las sustancias tienen propiedades físicas que se observan, al margen de cualquier cambio en la
composición; por ejemplo: el color, la densidad, la dureza, el punto de fusión, el punto de ebullición y la
conductividad eléctrica la conductividad calorífica y otras.
2.1. Densidad: relación que existe entre la masa (g) y el volumen (mL) que ocupa una sustancia u
objeto. Masa (g)
Densidad = -------------------
Volumen (mL)

Suele expresarse en g/cm3 o g/mL para sólidos y líquidos y g/L para los gases.
Tabla de densidad de algunas sustancias
Sustancia sólida Densidad(g/cm3) Sustancia líquida Densidad(g/cm3)

cobre 8,92 CH3CH2OH 0,789


Piedra obsediana agua 1

Porcentaje de error: El porcentaje de error para la densidad de muestras sólidas y líquidos se calcula
con la fórmula siguiente:
Densidad experimental – Densidad teórica
% error = x 100
Densidad teórica

2.2. Punto de ebullición: Es la temperatura a la que una sustancia cambia de estado de líquido a gas (la
fase vapor y la fase líquida coexisten). Es una propiedad característica de cada sustancia, así, el punto de
ebullición del agua es de 100 ºC, y del hierro es de 2750 ºC. a la presión de una atmósfera (760 mm Hg).

2.3. Conductividad térmica: Es la capacidad que tienen las sustancias de permitir el paso del calor.
III. MATERIALES:
Todos los observados en los videos.

QUÍMICA GENERAL Ing. Víctor A. Campos Linares


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IV. PROCEDIMIENTO:
1.1. Densidad de sólidos y líquidos
Densidad del cobre y etanol
https://youtu.be/8ye5U93CDBg 4.33 min
Densidad de la obsediana negra y agua
https://www.youtube.com/watch?v=qJovEevVBYI 2.26 min

Punto de ebullición
Punto de ebullición del agua vs altitud
https://youtu.be/s0Wj-WfLDgE (4 min)

1.2. Conductividad térmica


Conductividad térmica de la Ag y Fe
https://youtu.be/QJW_S3pqeuk (1.34 min)

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INFORME DE PRÁCTICA N° 04
PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MATERIA
I. CAPACIDADES
a. Determina la densidad de sólidos irregulares (Cu y piedra obsediana).
b. Determina el punto de ebullición del etanol y agua.
c. Calcula el porcentaje de error en la determinación de las densidades.
d. Compara la conductividad térmica del Fe y Ag.
II. CÁLCULOS Y RESULTADOS
Sugerir la manera más apropiada de presentación de resultados.
a) Densidad de sólidos

Muestra

cobre

obsediana

b) Densidad de líquidos
Muestra
alcohol
agua

c) Diagrama del punto de ebullición del agua con la altitud.

T(0C)
altitud

d) Conductividad térmica
Muestra Orden
hierro
plata

III. DISCUSIÓN DE RESULTADOS


IV. CONCLUSIONES
V. BIBLIOGRAFÍA

QUÍMICA GENERAL Ing. Víctor A. Campos Linares

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