EXPERIMENTO N° 3: OXIDACIÓN DEL GRUPO CARBONILO

En un tubo de ensayo que contiene unas gotas o cristales del ácido carboxílico en estudio
diluido con agua destilada, añadir 0,5 mL de KMnO4 0,5M y tres gotas de H2SO4 concentrado
agitar hasta decoloración, de ser necesario proceda a calentar.

HCOOH + KMnO4 + H2SO4  Mn SO4 + K2 SO4 + CO2 + H2O

CH3COOH + KMnO4 + H2SO4  Mn SO4 + K2 SO4 + CO2 + H2O

OBSERVACIONES.

https://www.youtube.com/watch?v=yjhZ6drZ0oU

Coloque lo observado en el video 

Observaciones

En el video podemos observar con el ácido acético se le añade gotas del permanganato de
potasio al momento de combinar se observa que no se reduce el manganeso, lo que deja un
color morado. A cambio con el ácido Fórmico se le agrega igualmente gotas de permanganato
de potasio al combinarse se da un pequeño burbujeo después de unos minutos se observa que
se volvió totalmente cristalino esto es porque la reacción u oxidación el ácido fórmico acaba de
liberar dióxido de carbono, se forma agua y tenemos iones de manganeso +2 y también iones
de potasio para entender mejor esta cristalino porque el color del ion manganeso +2 e ion
potasio es cristalino en si el ácido fórmico es el único acido carboxílico capaz de actuar de
agente reductor

RESULTADOS.

H−COOH + KMnO 4 → CO 2 ↑+ H 20+ Mn ( +2 ) + K