PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS, UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO 1

Calibración deIdárraga,
Natalia Beltrán material volumétrico
Andrea Pardo Arias, apardoa@uqvirtual.edu.co
nbeltrani@uqvirtual.edu.co
Paula Andrea Gaitán Valencia, pagaitanv@uqvirtual.edu.co
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Resumen
La calibración de material volumétrico permite llevar a cabo análisis cuantitativos y cualitativos partiendo de
mediciones básicas como la masa y el volumen. Se encontró que entre los instrumentos volumétricos existen unos que
presentan mayor precisión que otros, determinando entre los instrumentos medidos cual fue el más preciso y el menos
preciso. También se realizó el proceso de calibración para instrumentos como la bureta, la pipeta aforada y el balón
aforado de diversos mililitros, donde hubo factores que afectaron la exactitud del experimento, como por ejemplo la
temperatura a la que estaba el agua utilizada.

Palabras clave: análisis cualitativo, análisis cuantitativo, calibración, material volumétrico, correspondencia de
volúmenes.

I. INTRODUCCIÓN vidrio de diámetro interior uniforme, graduado en la parte

L a química analítica es una ciencia experimental y las
medidas son esenciales para la mayoría de los
experimentos realizados en los laboratorios. Es importante
aprender a usar correctamente estas medidas, observando su
precisión, fuentes de error y manejo con cifras
significativas.
exterior y dotado de un dispositivo de apertura-cierre que,
situado en la parte baja, permite dispensar volúmenes
arbitrarios del líquido contenido como se muestra en la
figura 2. También conllevan una llave de vidrio esmerilado
de material de plástico en su parte inferior que permite
dispensar distintos volúmenes de líquido.

De la variedad de instrumentos que se encuentran en el

material de medida de laboratorio, se encuentra la balanza
que es un instrumento cuya función principal es la de medir
la masa de un cuerpo, con esta se pueden pesar materiales
con gran exactitud y precisión dependiendo del tipo de
balanza utilizada. Existen balanzas de distintas precisiones,
en este caso se menciona la balanza analítica; que es
altamente utilizada debido que ofrece una precisión que
otros modelos de básculas quizás no puedan ofrecer por
contar con otros rasgos y por estar destinadas a otros
ámbitos. [1]
Figura 2. Bureta
También se encuentran otros materiales como la pipeta Las probetas (figura 3) son recipientes de forma cilíndrica
aforada mostrada en la figura 1; la cual está diseñada para provistas de una base que les da estabilidad y de un
medir un solo volumen, es cilíndrica con un “pitorro” que facilita su vaciado. Van graduadas
ensanchamiento en su parte central, en su parte superior verticalmente en mililitros y se usan para medida que
lleva grabados los datos propios y una señal de calibrado requieren poca precisión. [2]
que indica el nivel hasta el cual se debe llenar para obtener
el volumen deseado, la parte inferior tiene su extremo
estirado para proporcionar un orificio de salida
suficientemente estrecho.

Figura 3. Diferentes tipos de probetas

Figura 1. Pipeta Aforada
La bureta es un instrumento útil destinado a la transferencia
de volúmenes exactos de líquidos. Consiste en un tubo de
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El balón aforado está provisto de un cuello largo y una
señal de aforo que indica su capacidad como se observa en
la figura 4. Este recipiente, con un volumen muy preciso, se
utiliza para preparar soluciones de una concentración dada,
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posee un tapón para facilitar el enrase definitivo y
homogeneizar la solución mediante agitación. [3]
Figura 4. Balón aforado
Los balones volumétricos (figura 5), son balones de fondo
plano con calibraciones fijas para volúmenes determinados,
la marca de aforo o señal del nivel de volumen del frasco,
se encuentra en la parte superior de un cuello que posee el
recipiente. Estos son utilizados fundamentalmente para la
preparación de soluciones, pues la forma facilita la
agitación. [4] Teniendo en cuenta estos materiales, se
obtiene un conocimiento explícito acerca de la práctica
realizada.
Figura 5. Balones volumétricos
El objetivo de este informe fue determinar cuál de los
materiales volumétricos utilizados fue el más preciso,
utilizando métodos distintos de análisis.
II. MATERIALES Y MÉTODOS
En esta práctica se realizaron distintos métodos para la
calibración de material volumétrico, entre ellos está el
método cualitativo y cuantitativo:
a. Correspondencia de volumen – Método Cualitativo
Se vertió H2O destilada en una pipeta aforada de 25 mL.
Esta cantidad se descargó en una bureta de 25 mL, en un
balón aforado de 25 mL y en un balón aforado de 50 mL (en
este caso se repitió el proceso ya que la pipeta es de 25 mL),
y por último se llenó con H2O destilada el balón aforado de
50 mL, el cual se descargó en la probeta de 50 mL. Luego
de realizado cada proceso, se determinó cual de los
materiales fue más preciso respecto a la medición de
volúmenes.
b. Calibración de material volumétrico – Método
Cuantitativo
2
Para este procedimiento se tomó agua destilada y se agregó
a una pipeta aforada de 10 y 25 mL, y a un balón aforado de
25 y 50 mL. El agua adicionada en cada instrumento se
vertió en un beaker y se pesó en una balanza analítica
ignorando el peso del este, para así conocer el peso total de
agua que cada uno contenía. Conociendo la densidad del
agua a la temperatura en la que se encontraba el
laboratorio, se pasó cada dato a mL, para determinar el
volumen real de cada material volumétrico. Este método se
determinará respecto a la temperatura del agua, ya que la
densidad de la misma puede variar según su temperatura.
• Calibración de la Bureta
El proceso de calibración de una Bureta debe hacerse por
cada 0.1 mL que ésta presente en su contenido
volumétrico total. Para este caso, la calibración se realizó
cada 5mL. La bureta se llenó hasta cero con la ayuda del
soporte universal, se dejó descargar el contenido de agua
cada 5 mL en un beaker y se tomó su peso en gramos
(obviando el peso del beaker), así mismo, como en el
procedimiento anterior, se pasó su peso en gramos a ml
con la ayuda de la densidad, obteniendo el volumen real
de la bureta.
III. RESULTADOS
Luego de realizados los procesos anteriormente
mencionados se obtuvo:
a.Correspondencia de volumen – Método
Cualitativo
Habiendo realizado cada traspaso de cantidad de agua
destilada en cada recipiente se pudieron clasificar los
materiales desde más preciso hasta menos preciso de la
siguiente manera:
1. Balón aforado de 25 mL.
2. Probeta de 50 mL.
3. Bureta de 25 mL.
4. Balón aforado de 50 mL.
5.
b. Calibración de material volumétrico – Método
Cuantitativo
Calibrados los instrumentos volumétricos se procedió a
obtener el volumen real en mL de cada uno de estos.
Teniendo en cuenta los pesos obtenidos, la temperatura a la
que se encontraba el agua destilada (25°C) y la densidad de
esta que equivale a 0.997g/mL, se obtuvieron los volúmenes
como se muestra a continuación:
1. Pipeta aforada de 10 mL
Peso  9.91g
2. Pipeta aforada de 25 mL
Peso 24.84g
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3. Balón aforado de 25 mL
Peso 24.68g

4. Balón aforado de 50 mL
Peso 49.22g

• Calibración de la Bureta Figura 6. Recta de calibración de la Bureta de 25mL a

Realizado el proceso de calibración de la bureta, se 25°C.
obtuvieron los volúmenes reales de ésta haciendo uso de la
densidad del agua destilada como en el paso anterior. IV. ANÁLISIS DE RESULTADOS

 Para 5mL La calibración de material volumétrico permite llevar a

cabo análisis cuantitativos partiendo de mediciones básicas
como la masa y el volumen, arrojando datos prácticamente
exactos durante procedimientos que requieran de datos
 Para 10mL precisos.

Para el proceso de correspondencia de volúmenes por

método cuantitativo se encontró que entre los instrumentos
volumétricos existen unos que presentan mayor precisión
 Para 15mL que otros, es el caso del balón aforado de 25mL que permite
obtener medidas prácticamente exactas por su forma, lo que
facilita enrases definitivos a la hora de medir soluciones.
Entre los instrumentos medidos, el menos exacto fue el
balón aforado de 50mL, quizás no por el instrumento sino
 Para 20mL por la manera en la cual este fue calibrado. La exactitud de
los instrumentos volumétricos varía dependiendo de la
manera en que se mide el agua, en este caso se utilizó una
pipeta como primer instrumento el cual sirvió de referencia
para realizar la correspondencia de volúmenes; la
inexactitud se presenta al pipetear con la pera, al momento
 Para 25mL de realizar la transferencia de agua de un instrumento al
otro o por los residuos que quedan en el instrumento base.

En la parte de calibración de material volumétrico por

método cuantitativo se pudo determinar que los volúmenes
En la siguiente tabla se muestra de manera detallada los reales de los materiales tales como la pipeta aforada de 10 y
volúmenes obtenidos durante el proceso: 25mL, y el balón aforado de 25 y 50mL, fueron volúmenes
cercanos a los correspondientes de cada uno de estos. Se
Tabla 1. Calibración de Bureta debe tener en cuenta que durante la calibración se pudieron
Volumen Volumen Real
Masa (g)
Teórico (mL) (mL)
5 4.99 5.00
10 9.95 9.97
15 14.93 14.97
20 19.90 19.95
25 24.90 24.97
Luego de calculados los volúmenes reales de la calibración presentar múltiples fallas que afectaron en menores
de la Bureta de 25mL, y comparándolos con los volúmenes proporciones al valor de la calibración; fallas en la balanza
teóricos obtenidos durante la práctica, se pudo determinar analítica la cual presentaba el valor del volumen real o
la recta de calibración de esta, mostrada en la figura 6. incluso errores en el traspaso del agua. Sin embargo, de
manera general se puede decir que el proceso de calibración
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por método cuantitativo determina mayor exactitud al

momento de medir y que a pesar de que los volúmenes
presentaron márgenes de error, estos fueron mínimos siendo
el balón aforado de 25mL el más inexacto de los
instrumentos calibrados.

Como último método, se realizó la calibración de la

bureta, este método permite una calibración realmente
exacta de este instrumento volumétrico puesto que se
realiza minuciosamente, por lo general la calibración de la
bureta se hace cada 0.1mL para obtener una exactitud
mayor. En esta práctica se realizó cada 5mL obteniendo
resultados no muy precisos que pueden afectar de manera
importante los volúmenes al momento de realizar un
experimento. La inexactitud en la calibración se debe a
varios factores, por ejemplo, el sobrepaso de agua al
momento de cerrar la llave, la temperatura, la exactitud de
la balanza utilizada y la inclinación en la que se encontraba
sostenida la bureta, ya que al observar el volumen no se
reconocía de manera precisa el nivel de agua que restaba en
el instrumento. Los volúmenes reales empezaron a
presentar inexactitud en comparación con los volúmenes
teóricos, de la segunda medida en adelante, en las cuales se
presentaron disminuciones de volumen entre 0.03 y
0.05mL. Sin embargo, a pesar de las diferencias de
volúmenes, tanto teóricos como reales, la recta de
calibración no tuvo alteraciones en su linealidad lo que
indica que no se hallaron diferencias significativas en la
calibración.

V. CONCLUSIONES
La calibración de material volumétrico permite llevar a
cabo análisis que arrojan datos prácticamente exactos, sin
embargo hubo factores que afectaron tal precisión para cada
uno de los materiales. En el caso de cada material
volumétrico, la temperatura jugó un papel importante, ya
que si ésta variaba la densidad del agua variaba y por lo
tanto los resultados reales se mostraban diferentes. Sin
embargo, a pesar de las diferencias de volúmenes entre lo
teórico y lo real, no se hallaron diferencias significativas en
la calibración.

REFERENCIAS
[1] Garzón Guillermo. QUÍMICA GENERAL SCHAUM. Libro.
Segunda Edición, pag 286 (1994).
[2] Jaramillo Juan, García María, Colom María. MANUAL DEL
AUXILIAR DE LABORATORIO. Libro. Segunda Edición, pág 102,
104 (2003).
[3] Donoso Marta Liceo. MATERIAL DE LABORATORIO. pág 12.
[4] Villa María R. MANUAL DE PRÁCTICAS DE QUÍMICA
GENERAL. Sello Editorial. pág 39 (2007)
Manuscrito entregado en Agosto 27 de 2012. Este trabajo fue desarrollado
en la asignatura de Química Analítica.
Andrea Pardo Arias, e-mail: apardoa@uqvirtual.edu.co
Natalia Beltrán Idárraga, e-mail: nbeltráni@uqvirtual.edu.co
Paula Andrea Gaitán Valencia, e-mail: pagaitánv@uqvirtual.edu.co