TEST DE DECARBOXILASA-DIHIDROLASA

I. Principio
La descarboxilación es un proceso en el cual las decarboxilasas atacan el extremo carboxilo de
los aminoácidos, formando la correspondiente amina. Los tres aminoácidos que se ensayan en
la identificación de Enterobacterias son arginina, lisina y ornitina. La decarboxilación de lisina y
ornitina da cadaverina y putrescina (diaminas), mientras que arginina da citrulina por acción de
una dihidrolasa. El test se debe acompañar con un tubo control que contien el medio base sin
aminoácido.Como la decarboxilación es una reacción anaeróbica, se debe cubrir el medio con
una capa de aceite mineral estéril. El proceso ocurre en dos etapas: por fermentación de la
glucosa se produce una acidificación del medio (pH < 6.0), apareciendo color amarillo. La
acidificación es necesaria para que ocurra la decarboxilación. Este último proceso de lugar
a la formación de las aminas que elevan el pH con el consiguiente viraje del indicador al color
violeta.
La prueba de la lisina ayuda en la diferenciación de Edwardsiella (+), y Salmonella (+) de
Citrobacter (-); de Enterobacter aerogenes (+) de Enterobacter cloacae (-) y Enterobacter
agglomerans (-)
La prueba de ornitina ayuda a diferenciar Klebsiella (-), Proteus mirabilis (+) de Proteus vulgaris
(-); Morganella morganii (+) de Providencia rettgeri (-); Yersinia enterocolitica (+) de Yersinia
pestis y Yersinia pseutuberculosis (-).
II. Resultados
Ensayo positivo: medio turbio y púrpura a púrpura amarillento.
Ensayo negativo: color amarillo
Tubo control: permanece con su color original o se vuelve amarillo si el organismo es un
fermentador de glucosa (se debe ver turbidez en el tubo).