Examen Final de Química Ambiental-2021-1

Desarrolle su examen presentando respuestas concretas a las preguntas. Cite y referencie

(así sean notas de clase) Elabore su examen de forma individual. La copia a los
compañeros o la copia textual desde las lecturas, anulan las respuestas y éstas se
calificaran con nota “cero”. Realice su examen en forma ordenada y envíelo según los
tiempos establecidos. Marque su documento al iniciar con su nombre y código.
También marque el archivo que envía así: Apellido del estudiante-QA-EXFinal2021-
10-13

1. En los suelos fértiles la materia orgánica (MO) es importante por lo que se requiere
conocer cómo se determina, para establecer la fertilidad del suelo. La materia orgánica
también se determina en aguas. Responder las preguntas siguientes:
1.1. ¿Qué indica en el agua la presencia de materia orgánica (explique el porqué de sus
efectos negativos o de sus beneficios)?

El exceso de materia orgánica en el agua genera escasez de oxigeno lo cual puede generar la
muerte de la vegetación y de los animales, también se puede generar un aumento en la
concentración de fosfatos y nitratos por la descomposición de esta materia y esto genera un
aumento de nutrientes en la superficie lo que produce un incremento en la vegetación en la
superficie y esto corta el paso de luz y por lo tanto no permite que el agua libere oxigeno sino
solo lo consume por lo cual el agua se va contaminando y no es apta ni para el consumo ni para
la agricultura. Buckerfield y Webster (1998)

1.2. Explique etapa por etapa la metodología para determinar la MO en aguas. Utilice las
reacciones químicas que ocurren en cada etapa y presente una breve explicación (tres
renglones por explicación máximo)

1.3. Cuando se estudia la MO en los suelos es importante tener en cuenta lo que se

denomina Carbono Orgánico del Suelo (COS). El suelo es el segundo reservorio de
carbono (C) a nivel global, y el primero a nivel terrestre, almacena aproximadamente
1.500 Pg de C a un metro de profundidad, casi el doble de la atmósfera (750 Pg. de C) y
de la vegetación (650 Pg. de C) (FAO, 2002; Stockmann et al., 2013; Tamocai et al.,
 2009). Qué porcentaje de carbono orgánico esta presente en la biosfera y qué porcentaje
en las reservas terrestres?
En la bioesfera esta presente mas o menos un 69,8 % del C orgánico de la biosfera (FAO,
2001)

1.4. Qué afecta la dinámica del almacenamiento de carbono orgánico en los suelos?

La dinámica del carbono consta de los aportes de vegetación muerta, la perdida por
humificación y la perdida por mineralización, esto influye en la calidad de los suelos ya que la
materia orgánica es clave para la calidad de estos por su liberación de nutrientes, también
influye el clima, el lugar y las propiedades mismas de los suelo. (Lal et al., 1998)

1.5. Qué factores determinan la cantidad de carbono orgánico del suelo?

Los factores que determinan la cantidad de carbono en el suelo son la materia orgánica que este
tiene y la cantidad de dióxido de carbono que se libera a la atmosfera, es decir la erosión y la
lixiviación. (Swift, 2001, y Aguilera, 2000)
En condiciones naturales la cantidad de carbono es un balance entre la materia orgánica que se
incorpora al suelo y la liberación de dióxido de carbono a la atmosfera. (Fortín et al, 1996)

1.6. Cuál es el papel del carbono orgánico del suelo?

Es el principal componente en los suelos y su función mas importante es conocer la calidad de

los suelos.

1.7. Existen cuatro métodos para determinar carbono orgánico en el suelo. Complete la tabla
siguiente

Método Proceso (Desglosar sigla / Fundamento del Método

Nombre común)
NMR Resonancia Magnética Este método permite
Nuclear identificar la materia
orgánica de la muestra,
además de que también se
pueden identificar formulas y
de esta manera se pueden
inferir las estructuras.
DRIFT
Oxidación húmeda Es un método de ignicion ara
determinar la materia
orgánica en suelos
Combustión Pérdida por ignición
Combustión seca

2. Si en el laboratorio se utiliza El método de Walkley & Black (material de apoyo: video

en https://www.youtube.com/watch?v=mdP6O39GWYg&ab_channel=UniversitatPolit
%C3%A8cnicadeVal%C3%A8ncia-UPV).)
En éste método se considera que todo el carbono presente en la materia orgánica, está
en su estado aislado, es decir como carbono (C) y se asume que cada átomo de carbono
es oxidado desde el estado “0” hasta +4, reflejando todo el intercambio de electrones en
la reacción siguiente:

Cr2O72- + C0 + H+  Cr3+ + CO2 + H2O

 2.1. Balancee la ecuación por el método de oxido reduccion (muestre paso a paso, las semi-
reacciones a considerar: el balance de oxigeno con H2O; de hidrogeno con prótones y
de eléctrones ganados - perdidos;) y finalmente escriba la reaccion balanceada.
2.2. De acuerdo con la metodologia observada en el vídeo y la reacción antes planteada qué
otro compuesto se encuentra presente al finalizar la reacción? Cuál es el color de ésa
mezcla de produtos? A qué se atribuye el color, al finalizar la reaccion de oxidación?
2.3. Después de la oxidación de la materia orgánica, presente en el suelo analizado, el video
muestra una valoración con la sal de Mohr (sulfato ferroso amoniacal) Fe(NH 4)2(SO4)2
Cuál indicador se utilizó? Presente su fórmula estructural y cuál es su finalidad en éste
proceso? Cuáles son las semireacciones em el processo de valoración? Realice el
balanceo de las semireacciones por oxido reducción, muestre todos los pasos Y escriba
es la reaccion iónica balanceada.
2.4. Con los datos registrados durante el processo experimental, presente los cálculos que le
permiten determinar el Carbono orgânico total en el suelo y la cantidad de matéria
orgânica. Utilice las ecuaciones matemáticas com las unidades de medida
correspondientes.

3. En relación con el nitrógeno presente en el suelo, responder las preguntas siguientes:

3.1. ¿Cuál es el rango porcentual de nitrógeno en los suelos? ¿en qué formas se encuentra en
el suelo?
3.2. Hay dos formas fundamentales del nitrógeno para ser absorbido por las plantas. Cuáles
son esas dos formas?
3.3. Los procesos para la fijación del nitrógeno molecular en los suelos son: fijación
simbiótica; fijación asimbiótica; fijación no biológica; Nitrificación; desnitrificación;
reducción del ión nitrato. Explique (en cinco renglones) cada uno de ellos
3.4. Complete el cuadro siguiente (Cuando se utilice algún catalizador coloque en la
reacción asterisco y en la parte inferior del cuadro especifique el nombre del
catalizador, su fórmula estructural y como interacciona en el proceso para catalizar la
reacción. De igual manera especifique lo relacionado con los indicadores que se
utilicen :

Etapas del Reacciones Fundamento del

proceso Kejeldahl proceso
Digestión
Destilación

Valoración

3.5. Considerando el proceso anterior y apoyándose en la información del video analizado

en clase, explique cómo realiza los cálculos y en qué forma se expresa la cantidad de
nitrógeno presente en el suelo.

Referencias
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0568-25172009000200008
https://www.fao.org/3/w1309s/w1309s06.htm#TopOfPage
https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292006000100009
http://www.ideam.gov.co/documents/14691/38155/Demanda+Bioqu%C3%ADmica+de+Ox
%C3%ADgeno..pdf/ca6e1594-4217-4aa3-9627-d60e5c077dfa
AENOR (1997) Calidad del Agua. AENOR N. A. Madrid.
AFNOR (1990) Eaux Méthodes d'Essais. 40 Ed. AFNOR. Paris la Défense.
APHA (1994) Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 18th
Edition.
Ellis, T. G., Barbeau D. S. (1996) Respirometric technique for determination of extant
kinetic parameters describing biodegradation. Water Environ. Res. 68, 5. 917-926
Hernández, A. (1998). Depuración de Aguas Residuales. Colección Seinor, Col. de
Ing.C.C.P. Madrid
http://www.ideam.gov.co/documents/14691/38155/Demanda+Qu%C3%ADmica+de+Ox
%C3%ADgeno..pdf/20030922-4f81-4e8f-841c-c124b9ab5adb
https://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0718-27912008000100006&script=sci_arttext
https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/icbi/n2/e4.html