Entrega final Semana 7

Nathalia M. Juya R, Liliana Montañez A,

Nicolas D. Pedraza C, Lizeth Milena Guiterrez R.

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Gestión de Inventarios y Almacenamiento

Diego Fernando Florez Torres

Abril, 2021
 Tabla de contenido

Introducción..............................................................................................................................3

Objetivo general.......................................................................................................................4

Estudio del caso........................................................................................................................5

Requerimientos netos del insumo principal...........................................................................6

Método Lote a Lote..................................................................................................................7

Método de periodo constante..................................................................................................8

Costo total mínimo...................................................................................................................9

Silver-Meal..............................................................................................................................11

Wagner-Within.......................................................................................................................14

Selección de la mejor solución...............................................................................................14

Conclusiones y recomendaciones..........................................................................................14

Bibliografía.............................................................................................................................15

Tabla de ilustraciones

Ilustración 1 Requerimientos netos........................................................................................................6

Ilustración 2 Método Lote a Lote...........................................................................................................7
Ilustración 3 Método de periodo constante.............................................................................................8
Ilustración 4 Costo total mínimo............................................................................................................9
Ilustración 5 Silver Meal (I)...................................................................................................................11
Ilustración 6 Silver Meal (II)..................................................................................................................12
Ilustración 7 Silver Meal (III).................................................................................................................13
 Introducción

Con el presente trabajo tenemos un caso titulado “El reto de ingresar a un nuevo

mercado: Confecciones Oso Grizzly”, donde haremos un estudio al planteamiento de los

diferentes modelos de inventarios, llegando a soluciones de algunos problemas que enfrenta la

empresa en su gestión de inventarios, con esto tenemos como finalidad hacer un buen manejo

en los inventarios y así reducir costos a la empresa, dicho esto propondremos estrategias

haciendo análisis con cada uno de los métodos en la gestión de inventarios, inicialmente

haremos un cálculo de los requerimientos netos del insumo principal, el cual, se realizara

algunos métodos como lo son: “métodos lote a lote, periodo constante y costo total mínimo

para el insumo” esto nos conlleva a dar respuestas a preguntas que se hace la empresa, y así

teniendo un buen reaprovisionamiento haciendo énfasis en la optimización y reducción de

costos que sería el objetivo principal de nuestro trabajo.

Objetivo general

Analizar una estrategia viable de aprovisionamiento de materia prima necesaria para la

producción de mercancías, respondiendo eficazmente a las solicitudes, evitando la pérdida de

control en el inventario y/o la perdida de producción para la empresa Confecciones Oso

Grizzly.
Estudio del caso

El reto de ingresar a un nuevo mercado: Confecciones Oso Grizzly

La empresa confecciones Oso Grizzly ha adquirido un contrato con la empresa

Ferroestructuras S.A.S, para proveerle overoles, pantalones y chaquetas en dril para la

dotación de sus empleados.

Ferroestructuras S.A.S cuenta con distintas fábricas en todo el país y le ha enviado a

Confecciones Oso Grizzly, los requerimientos que necesitan para todo el año; como el insumo

principal de estas prendas es el dril, es importante conocer cuantos metros demanda cada

prenda:

 Overoles: 2 metros

 Pantalones: 1.20 metros

 Chaquetas: 1 metro

Adicional, a esta información, es importante conocer los costos fijos y variables en los que

incurre la empresa de confección:

 Costo de solicitar: $85.000 (costo fijo)

 Costo de mantener inventario: 8,5% del costo de adquisición de la materia prima

(costo variable)

 Valor del dril: $18.000/metro y el proveedor de telas vende el Dril en rollos de 20

metros.

Con esta información recolectada, se procede a calcular los requerimientos netos para el

insumo principal (el Dril), luego, se implementan diferentes modelos de inventarios, con el
fin, de conocer e identificar cuál es el modelo que mejor se adapta a la empresa de

confecciones.

Requerimientos netos del insumo principal

Ilustración 1 Requerimientos netos

Al año se necesitan 35.454 metros de Dril y la empresa Fabritex vende el Dril en rollos de 20

metros, por consiguiente, se solicitarían de 1772,7 ≈ 1773 rollos.

Método Lote a Lote

Ilustración 2 Método Lote a Lote

Este método se basa en solicitar la misma cantidad con respecto a las necesidades netas de

cada periodo, con el fin de disminuir los costos de mantener el inventario.

Teniendo en cuenta, que no es posible solicitarle al proveedor 164, 5 rollos de Dril,

inicialmente se debe solicitar al proveedor 165 rollos de Dril y para los siguientes periodos se

tiene en cuenta el valor que nos queda de inventario final para determinar si la cantidad a

solicitar se debe redondear hacia arriba o hacia abajo. Si, no se tienen en cuenta estas

observaciones, se puede incurrir en que haga falta inventario o por el contrario existan sobre

costos por el inventario de más.

Costo de solicitar: 1.773 * $ 360.000 = $ 638.280.000

Costo total: $ 638.280.000 + $ 1.221.960 = $ 639.501.960

Método de periodo constante

Ilustración 3 Método de periodo constante

Este método se basa en realizar pedidos por un periodo de tiempo determinado. Permite

reducir los costos de solicitar, sin embargo, se sigue incurriendo en los costos de mantener el

inventario.

Para este caso, se simula que se le solicita al proveedor cada dos meses, es decir, con lo que

se pide en el mes 1, se cubre la demanda del mes 1 y 2, luego, se vuelve a solicitar en el mes 3

para que cubra la demanda del mes 3 y 4 y así sucesivamente, teniendo en cuenta

nuevamente, que no es posible solicitarle al proveedor 331, 1 rollos de Dril, inicialmente se

debe solicitar al proveedor 332 rollos de Dril y para los siguientes periodos en que se vaya a

realizar pedido, se tiene en cuenta el valor que nos queda de inventario final para determinar

si la cantidad a solicitar se debe redondear hacia arriba o hacia abajo.

Costo de solicitar: 1.773 * $ 360.000 = $ 638.280.000

Costo total: $ 638.280.000 + $ 26.262.960 = $ 664.542.960

En comparación de este método, con el de Lote a Lote, se logra determinar que se incurre en

un costo total más elevado, aumentando $25.041.000.

Costo total mínimo

Ilustración 4 Costo total mínimo

“Se basa en equilibrar el costo de mantener con el costo de solicitar, mediante el cálculo de
su diferencia. Se estima un horizonte de planeación para cada periodo, de tal manera que se

cubra desde el periodo inicial hasta el vigente.

Cada horizonte se caracteriza por acumular los requerimientos o demandas de los periodos

que lo conforman.” (Parra, (s.f). p.7)

Se estiman horizontes, primero, el mes 1, luego del mes 1 al 2, luego del mes 1 al 3 y así

sucesivamente. Para el primer mes, como no es posible solicitarle al proveedor 164, 5 rollos
de Dril, inicialmente se debe solicitar al proveedor 165 rollos de Dril. En este método se logra

determinar que la diferencia de costo aumenta exponencialmente en cada periodo.

Costo de solicitar: 1.773 * $ 360.000 = $ 638.280.000

Costo total: $ 638.280.000 + $ 279.660.200 = $ 917.940,200

Silver-Meal

Ilustración 5 Silver Meal (I)

Ilustración 6 Silver Meal (II)
Ilustración 7 Silver Meal (III)

Costo de solicitar: 1.773 * $ 360.000 = $ 638.280.000

Costo total: $ 638.280.000 + $ 139.840.640 = $ 778.120.640

El Método Silver-Meal, tiene como objetivo minimizar los costos totales de ordenar y

mantener por unidad de tiempo.

Wagner-Within

Selección de la mejor solución.

Conclusiones y recomendaciones

Bibliografía
Bonilla, E. B. (2010). Obtenido de Énfasis en logística y cadena de abastecimiento:
https://logisticayabastecimiento.jimdofree.com/gesti%C3%B3n-de-inventarios/

Gestión de Inventarios. (s.f.). Obtenido de Debitoor: https://debitoor.es/glosario/definicion-

gestion-de-inventarios

Gestión de Inventarios y su importancia estratégica. (30 de 08 de 2015). Obtenido de

Actualidad Empresa: http://actualidadempresa.com/gestion-de-inventarios-y-su-
importancia-estrategica/

Parra, O.J. (s.f). Obtenido de: Unidad 2/ Escenario 3, lectura fundamental, Modelos de
inventarios con demanda determinística. Politécnico Grancolombiano.