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SEMANA 13 LABORATORIO

 ¿En dónde empleamos comúnmente el uso de Aminoácidos y Proteínas ?

SEMANA 14 TEORIA

1. ¿Qué importancia tiene el estudio de las propiedades de los oligopolisacáridos?


2. ¿Cuál es la función principal de los polisacáridos?
3. ¿Cuál es s o n los almidones modificados y que propiedad es exhiben?

SEMANA 14 LABORATORIO

SEMANA 15 TEORIA

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