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Independencia"
DOCENTE:
ALUMNOS:
a. Nombre
Mermechil
b. Actividad económica
Se basa en ser una microempresa con una plataforma online que se dedica a la exportación de
mermelada de higo. Así mismo, contando con una buena calidad de precios accesibles para
una posterior venta virtual por medio de diferentes formas de pago de manera rápida y segura
es decir, trabajar con bancos y el uso de aplicaciones con un fin de transacciones económicas,
Para ello esto necesita estar pendiente de los cambios que ocurren en el mundo (Gustos y
presentación) tratando que nuestras marca quede en mente del público espectador que
posiblemente se vuelva nuestros clientes, Por otro lado se busca tener una rentabilidad a
para poder implementar maquinas industriales y poder cumplir con la demanda requerida por
o canjear algún utensilio de cocina para el hogar .Por otro lado crear un página web de
nuestra empresa describiendo nuestro producto desde el cultivo y sus propiedades nutritivas
hasta el proceso de producción para que aumente la demanda de nuestra mermelada de higo.
Por otra parte , hemos realizado un análisis de investigación de mercados de los cuales la
población a la que nos enfocaremos nuestro producto será en el rango de 16 años a 65 años ,
pues de acuerdo con el análisis el país que exportaremos consume más las mermeladas de
higo frecuentemente aunque estamos pensando aumentar el rango de edad máximo, para
identificar cuáles son las necesidades de ellos y la manera en que nos adaptaríamos para que
d. Misión
e. Visión
En el 2022 llegar a ser una empresa sólida de mermeladas orgánicas, innovadora y promotora
del desarrollo de productos, que podamos expandirnos en mercados y saciar las necesidades
de nuestros clientes.
Si bien es cierto en nuestro país ya se implementaron estas ideas en el campo. Sin embargo,
no tuvieron publicidad ni marketing, para poder hacer conocer su producto, en nuestro caso si
contamos con este factor clave, asimismo consideramos que habrá una alta demanda debido a
Sabemos que muchas personas sufren de diabetes, hipertensión arterial entre otras
con su dieta bajo en azúcar. Nosotros ofrecemos un producto saludable bajo en azúcar
además que el higo tiene propiedades como omega 3 y 6 además del potasio, también
ofrecemos
opción para consumir, por ello nuestra publicidad será enfocada en expandir el
consumo de productos naturales bajos en azúcar donde también contaremos con una
Nuestra ventaja es que somos una única marca con un producto nuevo y natural en un
como, la mermelada de higo viene a ser competencia directa hacia las empresas de
conservas que ya son conocidas, pues según nuestros estudios los consumidores
buscan nuevos productos y más si son para consumir, por ende ellos notan que es de
gran beneficio optar por un producto que es procesado naturalmente y que beneficiara
alimentarse saludablemente.
por el consumo alto de azúcar, además, también buscamos ofrecer un producto que
cubran las necesidades de las personas que llevan una dieta saludable y que buscan un
Las ventajas competitivas internas que consideramos, son los precios, en donde cada
producto que presentamos sea accesible. Además, incluir recetas naturales, y en diferente
versión, según lo que el cliente desee, ya que, estamos enfocados en el segmento del público
proceso especializado. Lo que garantiza que los clientes tengan confianza. Con horarios de
atención de lunes a viernes desde las 10 a.m. hasta las 6:00 p.m. respetando los pedidos que
se van realizando.
Nosotros buscamos aumentar nuestra cartera de clientes, es por ello que aspiramos a exportar
los productos envasados. Por tal razón, el producto seleccionado se clasifica y se elabora el
directa hacia las conservas que ya son conocidas, porque los consumidores buscan nuevas
cosas, nuevos productos y más si son para consumir, por ende, ellos notan que es de gran
beneficio optar por un producto que beneficiara a personas que conllevan enfermedades o
personas fitness por lo que, cumplen una dieta rígida u optan por alimentarse naturalmente.
j. Organigrama
GERENTE GENERAL
(Rossy Aguilar)
Comercialización y
Producción y Marketing y
Logistica y Finanzas Ventas
distribución publicidad
(Geraldine Vera) (Estefany
(Katerine Huaranga) (Danae Abanto)
Justiniano)
Gerente General:
La gerencia lo conforma Rossy Aguilar, quien se encarga del control y gestión adecuada en la
empresa, ya que, supervisa todas las áreas. Además, proyecta y determina metas, estrategias y
● Producción y distribución:
modo que, verifica la calidad y mantiene el orden de una limpieza adecuada, utilizando los
preparación.
● Logística y finanzas:
Está a cargo de Geraldine Vera, que realiza las compras de insumos entre otros implementos,
opciones progresivas en inversión con las que pueda contar y favorecer al negocio.
● Marketing y publicidad
Comercialización y Ventas
contratos y registra las formas y condiciones de ventas, eligiendo una decisión estratégica
para la empresa. Asimismo, tiene el control de la salida de productos, hacia donde se venderá
a. Mercado potencial
De acuerdo con las investigaciones realizadas existen cuatro países con mayor importación de
mermeladas, ya que es un producto esencial presente en casi todos los hogares, Así mismo
nuestro producto es innovador porque contiene Stevia e higo, Además nuestra empresa por el
Por otro lado, se espera que el mercado internacional de mermeladas alcance millones de
mundo, estas son conocidas también como ¨confituras¨ y comprenden no solo mermeladas,
jaleas sino las compotas jam, jelly, y conservas, después está seguido por Alemania, Francia
y Reino Unido, la importación de estos productos corresponde para los EE. UU 187 miles de
dólares al año de gastos, estas representan el 10,4% de las importaciones totales mundiales y
van creciendo en un 9% anual. Por lo que este constituye uno de los principales motivos por
los que Estados Unidos es el mercado objetivo, Además de que en el 2018 las ventas dulces y
untables o confituras alcanzaron los 6,5 millones de ventas en el país de estos el 15%
representaban las mermeladas y jaleas que alcanzaron 941 millones de ventas, para el 2021se
mujeres. Tenemos algunos casos en prioridad para las personas mayores de edad, que
padecen enfermedades (Diabetes, hipertensión, etc y personas fitness). Que deseen darse
gustos de manera que mantengan complacencia y agrado por las mermeladas, y dar esta
nueva opción, puesto que, los productos contienen insumos naturales y es de mayor
c. Mapa de empatía
Esfuerzos Resultados
Los clientes
Cree que con un confían en el
Está preocupado Incremento de la
buena iluminación y producto por ser
porque el demanda para la
descripción del natural y ser un
producto tenga repostería.
producto aumentara producto
demanda.
innovador
las ventas.
3. Análisis del entorno
Nuestros usuarios son las personas que tengan problemas de salud y no puedan consumir
En el rubro de mermeladas y jaleas, existe varios tipos de competidores para nuestra empresa.
En el primer grupo están las entidades que ofrecen el mismo producto que nosotros, en
Unidos. Estas empresas se especializan en brindar el mismo producto que nuestra empresa,
así como también mermelada de otros sabores, que vendrían a ser competencia indirecta de la
empresa.
Con base a las necesidades de la empresa se encontró que existe gran variedad de
proveedores del higo, así como también de lo básico que utilizaremos en nuestra empresa
a. Análisis político
Estados Unidos es una república constitucional, presidencial y federal, está conformado por
cabeza del gobierno, el presidente es elegido de forma indirecta por un colegio electoral y es
aquel que elige los miembros de su gabinete, y estos deben ser aprobados por el Senado, el
Senado está conformado por 100 Senadores. En la actualidad el título de presidente Joe
Biden, quien fue elegido el 8 de noviembre de 2020, el cual fue de agrado para la población
b. Análisis económico
Estados Unidos es la mayor economía a nivel mundial, por sobre China. La economía creció
2.3% en 2018 en 2019 fue de 2.9%, y se estima un decrecimiento en el 2020 de -5.9% por el
brote de COVID-19 (Santander, 2020). Los principales sectores de la economía es el
agropecuario que representa el 0,8% del PIB en 2020, productos como soja, maíz, frutos
secos, trigo algodón, lácteos y ganadería, los principales productos que importan son plátano,
trigo, maíz, azúcar, cerveza de cebada y tomates, dentro del sector secundario que representa
El índice de precios al consumidor aumentó un 0,7 por ciento en marzo para todos los
consumidores del sur del país y durante lo que va del primer trimestre del año aumentaron un
1.6%
del PIB este ámbito el comercio, los servicios profesionales o inmobiliarios (Oficina
El salario mínimo no ha sufrido variaciones con respecto al año 2020, se mantiene en 1256.7
dólares mensuales. Mientras que el índice de precios al consumidor, que es un índice que
mide la evolución del conjunto de precios tanto de bienes como de servicios que la población
Según Doing Business (2020) Estados unidos tiene una calificación de 91.6 sobre 100 con
conseguir un crédito, con respecto al pago de impuestos tiene una calificación de 86.8 sobre
100, por último, Estados Unidos tiene una calificación de 76.8 sobre 100 con respecto al
registro de propiendas, para lo cual Estados Unidos se ubica en el ranking 6 según doing
que establece buenas relaciones comerciales, aunque en la actualidad esto se vea cuestionado
A lo que respecta al factor social se hablará de seis indicadores sociales para poder saber
cómo se encuentra Estados Unidos con respecto a este factor. Primero la esperanza de vida de
es de 79,2 años, ubicando a Estados Unidos en el puesto número 40 del mundo. Según Luke
Shaefer
El inglés es la lengua oficial y más hablada de la mayoría de los estados del país. Sin
embargo, el español es el segundo idioma más hablado. Poniendo el foco en los tres estados
que Whitesun va a analizar, tanto Alabama como Georgia su idioma oficial es el inglés y en
norteamericanos suelen utilizar otros métodos para identificarse, tales como, la licencia de
conducir (la cuál es la más común), el pasaporte, la tarjeta de seguridad social y la tarjeta de
Segundo la mortalidad infantil, según Programa de la ONU sobre Desarrollo Humano (2020)
citado en Noticias BBC (2020), Estados Unidos se ubica en 5,6 a nivel mundial. Además de
BBC (2019), Estados Unidos aparecía en el puesto 34 de los 35 países que fueron
economías avanzadas.
BBC (2020), Estados Unidos registró un aumento en las cifras de mortalidad materna, esa
tasa pasó de 17,5 muertes por cada 1000 nacimientos en el año 2019 a 26,5 por cada 1000
Cuarto la tasa de homicidios, según Oficina de la ONU contra las drogas y el delito (s.f),
Estados Unidos tiene una tasa de 4,88 muertos por cada 100000 ciudadanos, de esta forma se
ubica en el puesto 59 al nivel mundial. Según Luke Shaefer (2019), si se considera las
ciudades estadounidenses que tienen más de 200000 habitantes, las cuales tienen una tasa de
pobreza del 25% esa cifra de 4,88 muertos aumentaría a 24,4 (Noticias BBC 2019).
Quinto los embarazos adolescentes, según Banco Mundial (2019) citado en Noticias BBC
(2019), Estados Unidos tiene una tasa de 21 nacimientos por cada 1000 mujeres, que están en
el rango de 15 a 19 años, por lo que Estados Unidos se ubica en el puesto 68 al nivel mundial.
en Noticias BBC (2020), Estados Unidos tuvo un desempeño que resultó mediocre para ser
d. Análisis tecnológico
Estados Unidos compite con China y Rusia en tecnología, es así como el gobierno federal usa
como estrategias generar políticas que ayuden a mejorar y mantener el liderazgo en estas
todo gobierno federal con el objetivo de contribuir con estas tecnologías a la economía y
ingeniería y matemáticas para que dominen esta tecnología, fomentar, impulsar y destruir
Además, en Estados Unidos a lo largo de los años ha aumentado el uso de internet mediante
dispositivos portátiles, hoy en día están más conectados a internet gracias a estos como
teléfonos inteligentes, tablets y computadoras, es así como en el 2019 el 96% de
estadounidenses tenía algún tipo de celular y de este el 81% eran dispositivos inteligentes
En cuanto a la velocidad de internet que tiene Estados Unidos con respecto al mundo el país
se encuentra en la posición 20 con una velocidad media de descarga de 25,6 megabytes por
ancha en sus hogares en el 2019 el 22% eran jóvenes entre 18 a 29 años mientras que el 18%
e. Análisis ecológico
En la actualidad existe un crecimiento sobre la importancia del cuidado del medio ambiente y
el cambio climático, las empresas deben utilizar insumos reciclables y amigables con el
medio ambiente. Por ello, es una oportunidad para que nuestro negocio pueda lanzar
campañas del producto resaltando que sus insumos son reciclables no hacen daño al
ecosistema y como empresa se hace responsable también del cuidado del medio ambiente
f. Análisis legal
intelectual. Al igual que Argentina, EE. UU. es parte de la convención de Paris en esta
materia, la cual garantiza el mismo trato a personas de los estados firmantes al momento de
industria altamente competitiva, será primordial para la estrategia de la compañía contar con
de un trade mark para proteger su logo y marca comercial, y una patente para proteger el
sobre las protecciones efectivas que ofrecen, los tiempos, procesos, costos asociados y las
Una patente es una aprobación del gobierno federal de los Estados Unidos que permite a
alguien proteger un invento. Al contar con una patente, ningún competidor puede lanzar al
mercado un producto con las mismas características. Estos mantienen protegido un invento
por un mínimo de 20 años desde la fecha de aplicación, pero varía según el producto o
marcas de los Estados Unidos (USPTO), y si bien el proceso no es engorroso, los tiempos
para que se apruebe el pedimento no son lineales, por lo que un estimado no es posible. Sin
desde el momento en que el servicio es “presentado al público”, por lo que se debería obtener
la patente antes que un competidor pueda entrar al mercado con algún producto competidor.
4. Conclusiones
En conclusión, se escogió esta idea de negocio porque es un servicio que brinda una super
velocidad, más rápida que otras empresas del mismo rubro, pues con nosotros nuestros
clientes tendrán una rápida atención de servicio técnico, contaremos con todos los medios de
pagos, aplicación para celular y pagina web donde nuestros clientes podrán interactuar con
nuestros asesores. Por otra parte, según nuestros estudios de mercado y nuestros análisis
nuestro servicio está enfocado en clientes de todas las edades pues nuestro servicio de
internet actualmente es muy usado por todas las personas para trabajos, clases, diversión
entre otras cosas, por eso nos estamos enfocando en que nuestro servicio sea innovador,
eficaz y eficiente para llegar a todas las personas y se sientan identificados con nuestra
publicidad y poder cumplir sus necesidades. Por ello en nuestra empresa estamos, buscando
En conclusión, este producto de conserva de fruta es de alta calidad , pues su frascos están
hechos vidrio pues lo que se desea también es luchar contra la contaminación por eso
nuestros frascos son el valor agregado , se pueden dar otros usos y se puede reciclar ya que lo
que se quiere es exportar productos de buena calidad ,imagen ,servicio y más que todo
innovador , contaremos con una página web y aplicación donde nuestros clientes podrán
conocer más sobre nuestra empresa ,donde también podrán darle seguimiento a su producto
en vivo desde la salida hasta la llegada del producto a su país. Por ese motivo hemos
dado que en otros países el consumo de mermelada es mayormente por jóvenes hasta adultos
mayores que sufren enfermedades como diabetes, hipertensión arterial entre otros y también
novedoso ya que planeamos ofrecer muchos beneficios tales como que nosotros permitimos
al cliente diseñar su propio logo de vinilo colocado en la exhibidora, así como que nuestro
personal altamente calificado estará en constante formación para brindar una excelente
para que el cliente se pueda dar una idea de cual equipo iría mejor con su negocio. Además,
que tienen su negocio de restaurantes y tiendas de alimentos pues según nuestros estudios
muchos empresarios se quejan por las garantías y calidad de exhibidoras compradas en otras
5. Anexos
a. Macrofiltro y Microfiltro
menudeo inoxidable
Preguntas
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO
guía/criterios
¿Existe una
necesidad real
X X X X X
que satisfacer en
este mercado?
¿Existe un
servicio?
¿Hay una
demanda X X X X X
insatisfecha?
¿Conoces esta X X X X X
actividad
económica?
¿Existe
competencia en el X X X X X
mercado?
¿Es posible
producir este
producto o X X X X X
recurrir a
terceros?
¿Este proyecto
permite tener
X X X X X
ganancias a corto
y mediano plazo?
proveedores cercanos de
materias primas o 3 5 3
productos a
comercializar?
¿Tienes disponibilidad de
costo aceptable?
¿Tecnología localmente
3 2 3
disponible y/o cuentas
con infraestructura
disponible?
¿Tiene acceso de capital
4 3 3
para tu inversión?
¿Tienes las habilidades
negocio?
Puntaje Total
14 18 15
b. Ideas de negocios
de la red
¿A quiénes venderá? A todas las familias con niños del colegio,
ambiente y cuanto impacto tendrá sobre para prevenir que se propague el COVID
este 19
demanda.
¿Cuánto dependerá mi negocio del medio
Se seguirán los protocolos de bioseguridad
ambiente, y cuanto impacto tendrá sobre
para mitigar el impacto del COVID -19
este?
requerida.
¿Qué bienes/ servicio proveerá? Todo tipo de insumos para cocina
A estudiantes de cocina, chefs y
una dieta.
El bien que proveeré es un producto saludable en conserva de
INOXIDABLE
clientes.
¿Qué bienes/servicios proveerá? Pretendo ofrecer mediante una tienda
de alimentos.
¿Cuánto dependerá mi negocio del medio Mi negocio reutilizara el acero que sobre
Calificació Peso
Factores determinantes del éxito Peso
n ponderado
Oportunidades:
UU 0.3 3 0.09
5) Materia prima al alcance 0.1 2 0.2
Amenazas: