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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE AGRONOMIA

CULTIVO DE LA MANDARINA

MATERIA: AGRICULTURA TROPICAL


DOCENTE: ING. CASTO MALDONADO FUENTES
ESTUDIANTE: ELIAS ISMAEL APAZA SEGALES

PARALELO: “C”

Sapecho-22 de febrero del 2021


INTRODUCCION
La mandarina es una buena fruta para sumar nutrientes saludables al organismo y
calmar las ansias de dulce sanamente debido a su reducido aporte calórico ya que
representa una sana fuente de azúcar natural.
Sin embargo, sus beneficios vienen de la mano de sus compuestos bioactivos
como los carotenoides y flavonoides. Los primeros podrían ser de ayuda para
prevenir enfermedades visuales, metabólicas como la obesidad y degenerativas
como el cáncer.
OBJETIVOS
Objetivo general

 Conocer el cultivo de mandarina

Objetivo especifico

 Adquirir conocimientos teóricos sobre el cultivo de la mandarina.


 Conocer el rendimiento del cultivo de la mandarina.

REVISION BIBLIOGRAFICA
Origen (Soler, Juan (2006) menciona que la mandarina proviene de las zonas
tropicales de Asia. Se cree que su nombre se debe al color de los trajes que
utilizaban los mandarines, gobernantes de la antigua China. Se puede afirmar que
es una fruta originaria de China e Indochina. Su cultivo se introdujo en Europa en
el siglo XIX. En la actualidad, los principales países productores
son: China, España, México, Brasil, Argentina, Venezuela, Colombia, Marruecos, I
srael, Japón, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Perú y Ecuador.
Botánica del café
CLASIFICACION TAXONOMICA
Nombre Científico: Citrus reticulata Blanco

Reino: Plantae Raíz


División: Magnoliophyta sólida, blanca y, bajo
Clase: Magnoliopsida condiciones de cultivo, posee
gran cantidad de pelos
Subclase: Rosidae radiculares.
Orden: Sapindales Tallo
Familia: Rutaceae El tallo es de consistencia
leñosa, color gris oscuro con
Subfamilia: Citroideae
espinas.
Tribu: Citreae

Género: Citrus

Especie: Citrus reticulata


Hojas
Las hojas se presentan como una pieza única de color verde oscuro. Tienen forma
de lanza, redondeada y con la punta pronunciada. El nervio central es pronunciado
tanto por el lado derecho como en el envés. Al estrujarlas producen un olor
característico.
Inflorescencia

Inflorescencias axilares o terminales con 1-4 flores pentámeras, de color


blanco, olorosas, de 1.5-2.5 cm de diámetro. 18-23 estambres, casi libres.

Fruto

La mandarina es el fruto de un árbol, el mandarino, de la familia de las rutáceas


(género Citrus), algo más pequeño que el naranjo. Los frutos (hespérides), de
tamaño menor que la naranja, están distribuidos en gajos y tienen una pulpa
formada por vesículas llenas de jugo muy aromático.

La piel se separa fácilmente de la pulpa, lo que unido a su aroma y buen sabor las
hace muy apreciadas. Existen diversas variedades, entre ellas las clementinas
(muy apreciadas porque carecen de semillas), clemenvillas, híbridos y satsumas
(originarias del Japón).

Ciclo de vida y velocidad de crecimiento del cultivo de café


La mandarina por ser un cultivo perenne su ciclo de vida en condiciones
comerciales puede superar los 20-25 años; dependiendo de las condiciones o
sistema de cultivo.
El desarrollo vegetativo
Frutal perenne, la producción se obtiene a partir del cuarto año después del trasplante,
con marcada estacionalidad en los meses de mayo-agosto.

Parámetros de adaptación del cultivo de café


Como cualquier cultivo, la mandarina tiene determinadas exigencias
agroclimáticas que deben ser tomadas en cuenta para garantizar rendimientos
satisfactorios. A continuación, se presentan un resumen de los parámetros de
adaptación que requiere este
cultivo para su Temperatura establecimiento:
22 ° C
(Optima)

Rango (Máximo y
25 ºC - 30 ºC
Mínimo)

Humedad relativa 60 - 70 %

pH Suelo 5 – 7,0

Af, Fa
Textura Suelo arenoso-franco a
franco-arenoso.
Semillero
El manejo agronómico de la mandarina comienza con la selección de una semilla
certificada de buena calidad. Para obtener las semillas, para eso hay que partir la
mandarina por la mitad y retirar los huesos con mucho cuidado, una vez que estén
a fuera hay que colocarlos en un recipiente, agregar un poco de agua y un par de
gotas de cloro para retirar cualquier exceso de pulpa que pudieran tener. Ya que
estén limpias hay que colocarlas sobre una toalla de papel absorbente para que se
sequen totalmente.
El suelo debe ser fértil (por lo que es prioritario haber realizado los respectivos
análisis de suelos y garantizar la suplencia total de los nutrientes), la textura del
suelo o sustrato a utilizar debe permitir una permeabilidad media, y se debe contar
con una buena disponibilidad de agua.
Trasplante
El terreno debe ser preparado con los pases de rastras que decida el agricultor
La densidad media de plantación es de unos 400-550 árboles/ha.
Es posible su reproducción por trasplante de una estaca o por acodo, partiendo la
raíz.

Poda
Los cítricos (Naranjo, Mandarino, Limonero, Pomelo, etc.) se tiende a podarlos lo
menos posible. Son árboles de hoja perenne y cuando se podan se eliminan
muchas reservas del árbol (hojas y ramas).

• Poda de Formación
 
Después de plantar, se despunta el plantón de 1 año de edad a unos 70 cm. Se
deja vegetar libremente los 2 primero años. Si hay producción se quita porque
arquean la rama y no crece.
• Poda de Limpieza

Cuando ya es adulto, un cítrico se poda poco. De hecho, en fincas productoras,


por motivos económicos, lo hacen cada 2 ó 3 años, aunque lo ideal es darle un
repaso anual.
• Poda de Renovación o Rejuvenecimiento

En algunos casos, cuando los árboles han envejecido prematuramente por


diversas razones, es conveniente efectuar una poda de Rejuvenecimiento, la cual
consiste en podar severamente el árbol dejando el tronco y ramas principales para
forzar un crecimiento nuevo y vigoroso.
Plagas y enfermedades
Phytophthora, Se trata de un hongo al que le favorece el exceso de humedad y
las temperaturas cálidas pero suaves, entre los 15 y los 30ºC. Los síntomas son:
manchas color café en el haz de las hojas y con un polvito blanco-grisáceo por el
envés.
Control

Hay que utilizar fungicidas a base de cobre, y evitar regar en exceso.


Araña roja, Es un ácaro de color rojo que mide unos 0,5cm al que le encanta el
ambiente cálido y seco. Se posa en las hojas para alimentarse de sus células. Los
daños y síntomas que provoca son: manchas decoloradas en las partes afectadas,
telarañas, ralentización del crecimiento.
Control
Se puede combatir fácilmente con acaricidas, o bien con aceite de neem.
Mosca blanca, Son insectos muy pequeñitos, de unos 0,5cm de color blanco que
se adhieren a las hojas y brotes más tiernos para alimentarse. Los síntomas
son: amarilleamiento de las hojas, sustancia pegajosa en las hojas.
Control
Colocando trampas adhesivas de color amarillo, que es un color que atrae a estas
moscas y a otros parásitos, como los pulgones.
Cosecha y rendimiento
Se pueden encontrar mandarinas de plena temporada desde comienzos de otoño
hasta el mes de marzo. Para elegir las piezas más jugosas se debe tener en
cuenta su peso respecto a su tamaño, y la mejor señal de calidad no es tanto el
aspecto de su cáscara como su olor, más intenso cuanto más madura está la
fruta.
En Bolivia la mandarina y la naranja son los principales cítricos a nivel nacional,
durante el año agrícola 2015-2016 se produjeron 225.712 toneladas métricas de
mandarina (INE, 2017).

Referencias
Instituto Nacional de Estadistica. (2017). Mandarina y naranja, principales cultivos
cítricos en Bolivia. https://www.ine.gob.bo/index.php/mandarina-y-naranja-
principales-cultivos-citricos-en-bolivia

Monica Sanchez. (2018). plagas y enfermedades de la mandarina


La cosecha del café HTTP://www.ecosaf.org/tropico/Cartilla.SAF.Endversion.pdf

Cultivo de la mandarina
https://economia/agroindustria/cultivo/cultivomandarinacontenido20adecuado.

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