Asignatura Productos Animales CIAN 235

Actividad practica No. 1.

Taller Unidad 1. Beneficios y prejuicios en el consumo de alimentos de origen

animal:

Cada equipo realizará una búsqueda bibliográfica sobre el tema. Seleccionará un

artículo científico para el desarrollo del tema.

Los miembros del equipo se reunirán y discutirán sobre el tema.

Realizar una PPT con un máximo de tres diapositivas para apoyar la presentación de
los aspectos más importantes del tema. En la primera diapositiva incluir la información
sobre tema asignado, el articulo seleccionado y los integrantes del grupo.

Subir PDF de la PPT como respuesta a la tarea asignada en sidevud.

Presentación oral el día 21 de septiembre de 2021.

Tiempo de presentación 5 minutos.

Grupo No. Tema

1 Beneficios en el consumo de carnes blancas y/o rojas
2 Perjuicios en el consumo de carnes blancas y/o rojas
3 Perjuicios en el consumo de carnes procesadas
4 Beneficios en el consumo de pescados
5 Perjuicios en el consumo de pescados
6 Beneficios en el consumo quesos
7 Perjuicios en el consumo quesos
8 Beneficios en el consumo de yogurt
9 Perjuicios en el consumo de yogurt
10 Beneficios en el consumo de huevos
11 Perjuicios en el consumo de huevos
12 Beneficios en el consumo de leche (seleccionar especie)
13 Perjuicios en el consumo de leche (seleccionar especie)
14 Beneficios en el consumo de mariscos
15 Perjuicios en el consumo de mariscos
16 Beneficios y perjuicios en el consumo de la miel.