D A R K K I T C H E N

MANGOMARCA – ZARATE – CAMPOY - HORI ZONTE

 CARTA
H a m a c h i n e s e fo o d

CLASICOS ESPECIALES
TORTILLA TI PA KAY 26 CHI JAU KAY 26
Pierna crocante bañada en salsa Abundante piezas de muslo crocante
agridulce acompañado con chaufa. bañado en salsa oriental.

TORTILLA CHI JAU KAY 26 TI PA KAY 26

Muslo crocante bañado en salsa de Trozos de pollo crocante, bañada en salsa
ajonjolí acompañado de arroz chaufa. agridulce con holantao, pimento y piña.

POLLO CON VERDURAS 24

Pollo salteado al wok con verduras
chinas, acompañado de arroz chaufa.

POLLO ENROLLADO 23
Enrollado con espárragos, bañado
en salsa acompañado de arroz chaufa

Pollo con verduras

C H A U FA S
DE POLLO 17
Arroz salteado al wok con pollo,
Chaufa Hama
huevo y especias orientales.

WANTAN FRITO HAMA 12 HAMA 24

8 Wantanes rellenos de cerdo, langostino con pollo, cerdo, carne, langostinos,
y pollo acompañados de salsa tamarindo. huevo y especias orientales.

SOPA WANTAN 19 ZA SU 26
Con tallarines, pollo, langostinos Con cerdo, langostinos, champiñones, alga
huevos de codorniz y verduras oriental frijolito, huevo, y especias orientales.

KAM LU WANTAN 31 SALVAJE DE LANGOSTINOS 27

Con pollo, chancho, langostinos, frutas Con abundante langostinos, champiñones,
verduras y huevos de codorniz huevo, verduras chinas y especias orientales.
 A EROPU ERTOS
CLÁSICO 21
Fideos salteados con arroz, pollo, huevo,
frejol, pimiento, holantao y especias chinas.

AEROPUERTO HAMA 26
Con pollo, cerdo, carne, langostinos,
huevo, cebolla y especias chinas.

CON TORTILLA TAYPÁ 28 Aeropuerto Hama

Tortilla, montado con carne, langostinos,
cerdo, huevo de codorniz y verduras.
TA L L A R I N E S
DE POLLO EN TROZO 23
Generosas piezas de pollo salteadas con
abundantes verduras y especias chinas.

LANGOSTINOS 27
langostinos salteados con verdura chinas,
champiñones huevos de codorniz.

TAYPÁ 29
Con pollo, carne, cerdo, langostinos, alga
oriental, huevo de codorniz y champiñones

Tallarín Taypá SA HO FAN HAMA 29

Con carne, cerdo, champiñones,
frijolito y alga oriental.
FA S T H A M A
AERO FAST 16 B E B I DA S
Aeropuerto con pollo, cerdo, carne, huevo
langostinos, cebolla y especias chinas. CHICHA MORADA 1 L 10
Bebida artesanal a base de maíz morado
TALLA TAY FAST 17 elaborado por Doña Mamá Sá
Tallarín con pollo, carne, langostinos,
cerdo, huevo de codorniz y champiñones SMIRNOFF ICE GREEN 355 ml 10

COMBINADO FAST 18 PISCANO MARACUYA 10

Arroz chaufa con tallarín
de pollo estilo chifa COCA COLA/INCA KOLA 600 ml 3.50

C O M B O S FA M I L I A R E S
COMBO 1 (4 personas) 70 COMBO 2 (6 personas) 103
1 CHAUFA POLLO 2 CHAUFA HAMA
1 TALLARIN POLLO TROZO 1 Ti PA KAY o CHI JAUKAY
1 Ti PA KAY o CHI JAUKAY 1 TALLARIN TAYPA
WANTAN HAMA (8 Unid) WANTAN HAMA