Trabajo Final de Economía

Turística

Tema: Análisis de los factores internos y externos que afectan

al hotel Playa Pesquero

Autores: Gabriela González Montero

Analie Bárbara Vázquez Feria
Alianet Sánchez Calero
Miguel González Infante

Grupo: 2.1

2021
INTRODUCCIÓN

El turismo se ha convertido en un importante sector para el desarrollo

socioeconómico de los países en los que se desarrolla la actividad turística. El sector
del turismo representó al cierre de 2019 alrededor de 1,5 billones de visitantes
internacionales y más de 1481 billones de dólares en ingreso por gastos turísticos
(OMT, 2020). De igual manera Cuba al cierre del propio año recibió más de 4,2
millones de visitantes internacionales y más de 2645 millones de pesos convertibles
como ingresos asociados al turismo internacional (ONEI, 2020).

Dada la importancia del turismo para la economía, las empresas asociados al sector
buscan constantemente perfeccionar sus estrategias para atraer y establecer
relaciones redituables con los clientes, mantener altos estándares de calidad,
alcanzar indicadores de satisfacción elevados y obtener utilidades por la prestación
del servicio que mantengan la rentabilidad (Fletcher et ál., 2016). En tal sentido una
de las empresas turísticas en el territorio comprometida con su objeto social y
objetivos organizacionales es el hotel Playa Pesquero.

Este es un hotel todo incluido ubicado en el polo turístico del litoral norte holguinero
que opera bajo la dirección de la compañía Gaviota S.A., perteneciente al Grupo de
Administración Empresarial (GAE) de las Fuerzas Armadas Revolucionarias (FAR).
Debido a su ubicación geográfica el hotel está dirigido fundamentalmente al turismo
de sol y playa, y su segmento de mercado principal lo constituyen las familias, que
representan el 30% de sus clientes, seguido por el de bodas, turismo de grupos e
incentivos y eventos, aunque también dispone de ofertas para parejas, adultos
mayores y jóvenes.

A pesar de que el hotel es considerado una instalación insigne del turismo en la

provincia, ha presentado factores tanto externos como internos que influyen en su
desempeño y en la eficiencia de los servicios que en él se prestan. Por tanto, el
objetivo fundamental de este estudio radica en analizar los factores internos y
externos que afectan a la instalación a través de diversas matrices, establecer
estrategias en correspondencia con los resultados del análisis y concretar estas
estrategias a través de un plan de acción. Estas acciones prestan especial atención
a la posición estratégica del hotel en busca del perfeccionamiento de sus procesos,
así como de la calidad de los productos y servicios que en él se comercializan.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel 1

Playa Pesquero
DESARROLLO

Las concepciones actuales sobre la empresa turística la conciben como un sistema

abierto estrechamente interrelacionado con cada una de sus partes y en constante
interacción con su entorno (Águeda y Rocha, 2016). En tal sentido el análisis de los
factores tanto internos como externos de las organizaciones turísticas resultan
aspectos significativos para comprender el desempeño de la empresa, su posición
en el mercado y frente a la competencia y las brechas en la prestación del servicio,
la cadena de valor del cliente, la satisfacción del consumidor y las dimensiones de la
calidad (García y Díaz, 2016).

A pesar de que el hotel Playa Pesquero está fuertemente posicionado entre sus
competidores dado la alta calidad de sus servicios, así como el compromiso
organizacional tanto del personal directivo como de los procesos claves y de apoyo,
presenta dificultades en algunos procesos, así como la influencia directa de un
entorno cambiante y complejo.

Para determinar los factores que influyen en el desempeño de la instalación los

investigadores han llevado a cabo un análisis en el que se listan los factores internos
del hotel que representan fortalezas o debilidades de acuerdo a las capacidades
distintivas y cada uno de los subsistemas que tributan al análisis funcional. En esta
misma línea se ha hecho un análisis interno de los principales servicios prestados en
la instalación, en el que se listan las fortalezas y debilidades por cada uno de los
servicios que se prestan en el hotel (Anexo 1). Asimismo, se ha hecho una
evaluación del macroentorno y el microentorno, que arroja como resultado una lista
de oportunidades y amenazas, las cuales influyen directamente en el
desenvolvimiento de la instalación, así como el análisis externo de los servicios
(Anexo 2).

Una vez listados los factores externos e internos estos fueron evaluados por los
autores para determinar aquellos que constituían las fortalezas y debilidades más
significativas y representativas en el análisis interno, así como las oportunidades y
amenazas fundamentales en el análisis externo:

Fortalezas y debilidades en el Análisis Interno del hotel Playa Pesquero:

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel 2

Playa Pesquero
F1- Ubicación estratégica en el litoral Norte de Holguín que constituye una de las
principales zonas turísticas del país.

F2- La instalación es acogedora y presenta un buen estado constructivo donde

predominan la elegancia y el confort.

F3- Fuerza laboral joven, estable, altamente calificada y comprometida con la

instalación.

F4- Sistema contable automatizado.

F5- Cuenta con una dirección participativa y altamente comprometida prevaleciendo

la democracia y el respeto mutuo.

F6- Alto interés a la capacitación y superación con especial atención a la reserva.

F7- La mayor parte de la fuerza laboral pertenece al área del servicio.

F8- Existe una correcta retroalimentación entre los diferentes procesos de

promoción, comercialización y venta.

F9- Adecuada planificación y ejecución del plan de marketing.

F10- Hotel de administración propia sin afiliación a cadenas extranjeras

F11- Buen nivel idiomático en la fuerza laboral.

F12- Acceso a internet inalámbrico en algunas zonas de la instalación.

F13- Único hotel cinco estrellas todo incluido con administración propia en el destino.

D1- Deterioro de parte del inmobiliario de la instalación como lencería, plomería,

enseres, etc.

D2- Inexistencia de autonomía financiera para el desarrollo de la actividad turística.

D3- Desactualización en el certificado de las normas de calidad requeridas.

D4- Inestabilidad en los suministros por parte de los proveedores.

D5- Insuficiente promoción del servicio Premium para los principales mercados
emisores de la instalación.

D6- Poca disponibilidad de carros para satisfacer las demandas de los clientes.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel 3

Playa Pesquero
Oportunidades y amenazas en el Análisis Externo del hotel Playa Pesquero:

O1- Creciente afluencia de turistas al territorio nacional y al destino.

O2- El turismo de sol y playa constituye la principal modalidad turística del país y se
fomenta su explotación al máximo.

O3- Prioridad dada por el Estado cubano a la industria turística establecidas en la

política para el turismo.

O4- La comunidad local está altamente comprometida con la actividad turística de

una forma amistosa y sociable.

O5- Desarrollo de un proceso de mejoramiento de la imagen ambiental que

favorecerá el entorno y los atractivos naturales de la zona.

O6- Realización de eventos científicos de carácter nacional e internacional, así como

ferias locales que contribuyen a la adquisición de clientes potenciales.

O7- Entrada de nuevas aerolíneas a la provincia que favorecen la llegada de turistas

de otras naciones.

O8- Auge del producto todo incluido por parte de los mercados emisores.

O9- Estabilidad política y seguridad del país.

A1- Recrudecimiento del bloqueo económico impuesto por el Gobierno
Estadounidense.

A2- Dualidad monetaria en el país que influye de manera negativa en la asignación

de financiamiento de la instalación.

A3- Excesiva centralización de la alta dirección del grupo hotelero.

A4- Crecimiento y competitividad del Caribe como destino con altos niveles de
calidad y menores precios.

A5- Restricciones de visitar los hoteles cubanos que tienen los turistas
estadounidenses por parte de su Gobierno.

A6- Bajo desarrollo de la infraestructura de servicios locales.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel 4

Playa Pesquero
A7- Deterioramiento de la duna de playa que es el atractivo fundamental de los
turistas que visitan la instalación.

A8- Falta de conciencia por parte de la población local con el medioambiente.

A9- Evolución tecnológica desacelerada.

A10- Incremento de la competencia existente en el destino con la apertura de

nuevos hoteles como el Iberostar Selection Holguín.

A11- Incremento de los precios de los productos y materias primas.

A12- Insuficiente variedad de actividades recreativas extrahoteleras diurnas y

nocturnas que se realizan en la zona.

En este orden los autores han elaborado una Matriz de Evaluación de Factores
Internos (MEFI), ponderando las fortalezas y debilidades del hotel para indicar la
importancia relativa de cada factor de acuerdo a su influencia en la entidad. Dicho
análisis ha arrojado un resultado total ponderado de 2,7, que prueba la situación
interna favorable de la entidad caracterizada por un predominio de fortalezas (Anexo
3). De igual forma se ha elaborado una Matriz de Evaluación de Factores Externos
(MEFE), haciendo posible la evaluación de la situación externa de la instalación
hotelera. Este análisis muestra el predominio de las amenazas sobre las
oportunidades que posee el hotel, con un resultado ponderado de 2,28 (Anexo 4).

Posteriormente los autores han elaborado una Matriz DAFO (debilidades, amenazas,
fortalezas y oportunidades), que orienta las estrategias a seguir por la entidad, en
dependencia de los resultados obtenidos en las matrices de evaluación de factores
tanto internos como externos. Los resultados apuntan la necesidad de trazar una
estrategia defensiva con la cual se puedan aprovechar las fortalezas de la
instalación y enfrentar las influencias de las amenazas del entorno. En
consecuencia, los autores proponen las siguientes estrategias:
1. Perfeccionar el proceso de planeación y enfoque estratégico del hotel a través
del fomento de la creatividad e innovación.
2. Introducir mejoras en el sistema de calidad de la empresa.
3. Fomentar la comunicación promocional de algunos productos y servicios del
hotel como el servicio Premium.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel 5

Playa Pesquero
 4. Ampliar y fortalecer la red de proveedores de la instalación que garantice la
estabilidad en los suministros y los precios.
5. Diversificar los productos y servicios que comercializa el hotel para
diferenciarse de su competencia.
6. Contrarrestar los efectivos negativos de la actividad turística en el entorno
medioambiental a través de los principios de la sostenibilidad.

Con el objetivo de materializar las estrategias lo autores han elaborado un Plan de

acción (Anexo 6) para mejorar el desempeño a partir de los resultados que arroja el
balance de los factores internos y externo, prestando especial atención a la posición
estratégica de la entidad y en busca del perfeccionamiento de sus procesos
fundamentales.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel 6

Playa Pesquero
CONCLUSIONES
Al analizar el entorno externo e interno de la empresa turística en cuestión, así como
determinar el tipo de estrategias y las acciones a emplear los autores al término del
estudio concluyen:

1. El hotel Playa Pesquero con categoría cinco estrellas dedicado a la prestación

de servicios de alojamiento, restauración y recreación contienen una serie de
factores que constituyen fortalezas y debilidades, las cuales fueron listadas a
través de un análisis interno de la instalación, donde se determinó que
existían una mayor influencia de fortalezas expresadas en la suma total
ponderada de la Matriz de Factores Internos (MEFI).
2. De igual manera se realizó un análisis externo determinando las
oportunidades y amenazas que afectan a la instalación, predominando las
amenazas del entorno lo cual quedó representado en la Matriz de Evaluación
de Factores Externos (MEFE)
3. Al analizar los factores tanto internos como externos los autores elaboraron
una matriz DAFO a partir de la cual se identificó la necesidad de desarrollar
estrategias defensivas aprovechando las fortalezas del hotel para hacerle
frente a las amenazas del entorno.
4. Las estrategias propuestas por los autores fueron materializadas en un plan
de acción en el cual se propusieron 21 acciones para las 6 estrategias
planteadas abordando aspectos significativos para la mejora de los diferentes
procesos de la instalación.
5. Los resultados obtenidos en esta investigación deben ser tomados en cuenta
por la dirección del hotel para contribuir a la mejora del funcionamiento del
mismo.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel 7

Playa Pesquero
REFERENCIAS

Águeda, M. Á. G., y Rocha, C. C. (2016). Dirección y organización de empresas

turísticas. Ediciones Pirámide. https://books.google.com.cu/books?
id=rxWIDwAAQBAJ

Fletcher, J., Fyall, A., Gilbert, D., y Wanhill, S. (2016). Tourism. Principles and
Practice. Pearson Education S.A.

García, J. R., y Díaz, M. M. (2016). Introducción a la Economía de la Empresa

Turística. Septem Ediciones. https://books.google.com.cu/books?
id=TblzCwAAQBAJ

OMT. (2020). Panorama del turismo internacional. Edición 2020. OMT.

https://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284421237

ONEI. (2020). Turismo internacional. Indicadores seleccionados Enero-Diciembre

2019. ONEI.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel 8

Playa Pesquero
ANEXOS

Anexo 1. Factores Internos del hotel Playa Pesquero

1. Capacidades distintivas:

1- Ubicación estratégica en el litoral norte de Holguín que es una de las

principales zonas turísticas del país.
2- Posee instalaciones acogedoras para la prestación de los servicios.
3- Sus oficinas se encuentran en buen estado.
4- Cuentan con una adecuada transportación y alimentación para sus
trabajadores.
5- Posee un personal disciplinado, respetoso y muy prudente, además de ser
altamente calificado y comprometidos políticamente con la organización.
6- Cuenta con un sistema contable automatizado.
7- Posee una dirección participativa y altamente comprometida donde prevalece
la democracia y el respeto mutuo.

2. Análisis funcional:

Subsistema de Dirección:

8- Posee un personal joven, calificado, experimentado y estable.

Subsistema Económico-Financiero:

9- Cuenta con un joven personal, calificado, confiable y motivado.

10- Posee un sistema automatizado que facilita el trabajo y control de la actividad
financiera.
11- Existe carencia de autonomía financiera.

Subsistema de Calidad:

12- Cuenta con un personal competente y una dirección comprometida con la

organización
13- Consta de una buena relación con los proveedores.
14- Desactualización en el certificado de las normas de calidad requerida.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel I

Playa Pesquero
Subsistema de Capital Humano:

15- Posee un personal de gran experiencia calificado y comprometido.

16-El subsistema de capital humano posee un ambiente de trabajo favorable.
17-La mayor cantidad de trabajadores se ubica en la categoría servicio.
18-Insuficiencias en el abastecimiento de bebidas alcohólicas y no alcohólicas de
las marcas preferidas por los clientes, así como frutas y vegetales frescos.
Subsistema comercial:

19-En este subsistema labora un personal joven, calificado y estable, que posee
una correcta organización, aparejado de la seguridad y fiabilidad en los
servicios que presta.
20-A pesar de los años de explotación, las dos zonas del hotel y la zona
Premium presentan un bajo grado de deterioro.
21-Existe una correcta retroalimentación entre los diferentes procesos de
promoción, comercialización y ventas, así como una adecuada planificación y
aplicación del Plan de Marketing, además de orientación al mercado.
22-Es un hotel de administración propia sin afiliación a cadenas extranjeras.
23-Posee una insuficiente promoción del servicio Premium para los principales
mercados emisores.

3. Análisis Interno de los principales servicios prestados en la instalación o Análisis

de las UEN:
Recepción:

24- El personal está calificado y comprometido con el buen desempeño de la

instalación y poseen un buen nivel idiomático.
25- Las instalaciones poseen acceso directo a la playa y un adecuado estado
constructivo, donde predomina la elegancia y confort.
26- El Lobby Bar ofrece servicio las 24 horas.
27- Posee acceso a internet inalámbrico (Wi-Fi) en varias zonas del hotel.
28- Poca disponibilidad de carros para garantizar la demanda del servicio.

Alojamiento (ama de llaves):

29- Todas las habitaciones son espaciosas, están climatizadas y poseen

implementos que añaden confort a las mismas.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel II

Playa Pesquero
 30- El trabajo del área de pisos se encuentra disponible las 24 horas.
31- El personal de esta área está comprometido con el hotel y altamente
calificado. Además, posee un adecuado nivel idiomático para la comunicación
con los clientes.
32-Existen pocas habitaciones con vista al mar.
33-El deterioro de algunos atributos como lencería, plomería, mobiliario y
humedad en las paredes.
34-Existencia de equipos defectuosos y envejecidos debido a los años de
explotación.

Restauración (servicios gastronómicos):

35-Ofrecen servicio de 24 horas y mini bares.

36-Posee una amplia oferta gastronómica en sus restaurantes especializados
(incluyendo el del Servicio Premium).
37-Presentan un sistema de adaptación a la estacionalidad que permiten una
mayor eficiencia en el servicio.
38-Todos los restaurantes y bares poseen un adecuado estado constructivo y en
ellos se oferta una diversa gama de productos y bebidas que cumplen con los
parámetros de calidad establecidos.
39-Cuentan con un personal calificado y comprometido que posee el nivel
idiomático requerido para facilitar la comunicación con los clientes.
40-Existe una variedad de restaurantes con oferta vegetariana y menú para
niños, así como servicio de bebidas para el cliente tanto en la playa como en
la piscina.
41-El Lobby Bar y el Beer Garden ofrecen servicio las 24 horas.
42-Existen dificultades en el Restaurante Buffet para mantener los alimentos con
la temperatura adecuada.
43-Limitada reposición de la cristalería y útiles para el servicio.
44-Solo tres restaurantes están climatizados.
45-Insuficiente capacidad de los restaurantes a la carta para la temporada alta.
46-Poca existencia de bebidas alcohólicas y no alcohólicas de las marcas de
preferencia por parte de los clientes.

Animación:

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel III

Playa Pesquero
47-Posee un personal joven, calificado y estable que domina los principales
idiomas.
48-El hotel destina anualmente un presupuesto para el desarrollo del servicio de
animación.
49-Realizan contratos con los diferentes organismos de la cultura en el país.
50-Existencia de un programa de animación poco atractivo con escasas
actividades nocturnas y de entretenimiento para los niños durante el día.
51-Insuficiente número de animadores.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel IV

Playa Pesquero
Anexo 2. Factores Externos del hotel Playa Pesquero

Análisis del macroentorno:

Económicos – Generales:

1- Creciente afluencia de turistas al territorio nacional.

2- El turismo de Sol y Playa como principal modalidad turística del país y se
fomenta su explotación al máximo.
3- El recrudecimiento del bloqueo económico y financiero impuesto por el
gobierno norteamericano a Cuba.
4- Dualidad monetaria en el país que influye de manera negativa en la
asignación de financiamiento de la instalación.
5- Alto poder de negociación de los Turoperadores, los cuales mantienen
contacto directo con los clientes.
6- Crecimiento y competitividad del Caribe como destino con altos niveles de
calidad y menores precios.
7- Restricciones de visitar los hoteles cubanos que tienen los turistas
estadounidenses por parte de su Gobierno.

Legales:
8- Excesiva centralización de la alta dirección del grupo hotelero.
9- Prioridad dada por el Estado cubano a la industria turística establecidas en la
política para el turismo.

Demográficos:
10-El Hotel Playa Pesquero se encuentra enmarcado en un entorno social y 10-
medioambiental favorable
11-Desarrollo de un proceso de mejoramiento de la imagen ambiental que
favorecerán el entorno y los atractivos naturales de la zona.
12-Deterioramiento de la duna de playa que es el atractivo fundamental de los
turistas que visitan la instalación.

Culturales:

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel V

Playa Pesquero
 13-La realización de eventos científicos y culturales de carácter tanto nacional
como internacional, así como de ferias locales contribuyen a la adquisición de
clientes potenciales.
14-Falta de conciencia por parte de la población hacia el cuidado del medio
ambiente, genera gradualmente al deterioro de la duna de playa.

Tecnológicos:

15-La necesidad de adquirir constantemente nuevas tecnologías.

16-Evolución tecnológica desacelerada.

Análisis del microentorno:

17-El Hotel Playa Pesquero es más grande y único 5 estrellas todo incluido con
administración propia en el destino.

18-Incremento de la competencia existente en el destino con la apertura de

nuevos hoteles como el Iberostar Selection Holguín.

Análisis Externo de los principales servicios prestados en la instalación o de

las UEN:
Recepción:

19-Se encuentra ubicada en el área central del hotel.

20-Superior por la falta de entidades extrahoteleras en la zona que brindan
servicio de alojamiento con modalidad todo incluido, así como el crecimiento
acelerado del mercado interno.
21-Existencia de cadenas hoteleras con precios atractivos en la zona.
22-El recrudecimiento del bloqueo económico y financiero por parte de EE.UU.
23-Las restricciones de visitas al hotel de turistas estadounidenses por parte del
gobierno norteamericano.

Alojamiento (Ama de Llaves):

24-Se encuentra afectado por el recrudecimiento del bloqueo económico y

financiero por parte de EE.UU.
25- Inestabilidad en los suministros por parte de los proveedores.

Alimentos y Bebidas (Restauración):

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel VI

Playa Pesquero
 26-Posee un mecanismo de reservaciones para los clientes que deseen visitar
los restaurantes especializados.
27-Disfruta de un notable tamaño y crecimiento del mercado interno debido a la
cercanía de la playa Pesquero, el reconocimiento de los clientes, así como
por la seguridad y tranquilidad del destino.
28-El recrudecimiento del bloqueo económico y financiero por parte de EE.UU.
29-La situación competitiva en la zona.
30-La irregularidad en los suministros de bebidas y productos que se
corresponden al estándar del hotel.
31-El incremento del precio de los productos en el mercado.

Animación:

32-Tiene la posibilidad de contratar talento artístico para la realización de

espectáculos, shows y otras actividades.
33-Insuficiente variedad y cantidad de actividades recreativas extrahoteleras
diurnas y nocturnas que se realizan en la zona.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel VII

Playa Pesquero
Anexo 3. Matriz de Factores Internos (MEFI)
Factor Ponderación Clasificación Resultado
Ponderado
F1 0,1 4 0,4
F2 0,025 3 0,075
F3 0,05 4 0,2
F4 0,025 3 0,075
F5 0,05 4 0,2
F6 0,05 4 0,2
F7 0,025 3 0,075
F8 0,025 3 0,075
F9 0,025 3 0,075
F10 0,05 4 0,2
F11 0,05 4 0,2
F12 0,025 3 0,075
F13 0,1 4 0,4
D1 0,1 1 0,1
D2 0,1 1 0,1
D3 0,05 1 0,05
D4 0,025 2 0,05
D5 0,025 2 0,05
D6 0,1 1 0,1
Acumulado 1 2,7

Fortalezas:
F1- Ubicación estratégica en el litoral Norte de Holguín que constituye una de las
principales zonas turísticas del país.

F2- La instalación es acogedora y presenta un buen estado constructivo donde

predominan la elegancia y el confort.

F3- Fuerza laboral joven, estable, altamente calificada y comprometida con la

instalación.

F4- Sistema contable automatizado.

F5- Cuenta con una dirección participativa y altamente comprometida prevaleciendo

la democracia y el respeto mutuo.

F6- Alto interés a la capacitación y superación con especial atención a la reserva.

F7- La mayor parte de la fuerza laboral pertenece al área del servicio.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel VIII

Playa Pesquero
F8- Existe una correcta retroalimentación entre los diferentes procesos de
promoción, comercialización y venta.

F9- Adecuada planificación y ejecución del plan de marketing.

F10- Hotel de administración propia sin afiliación a cadenas extranjeras

F11- Buen nivel idiomático en la fuerza laboral.

F12- Acceso a internet inalámbrico en algunas zonas de la instalación.

F13- Único hotel cinco estrellas todo incluido con administración propia en el destino.

Debilidades:

D1- Deterioro de parte del inmobiliario de la instalación como lencería, plomería,

enseres, etc.

D2- Inexistencia de autonomía financiera para el desarrollo de la actividad turística.

D3- Desactualización en el certificado de las normas de calidad requeridas.

D4- Inestabilidad en los suministros por parte de los proveedores.

D5- Insuficiente promoción del servicio Premium para los principales mercados
emisores de la instalación.

D6- Poca disponibilidad de carros para satisfacer las demandas de los clientes.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel IX

Playa Pesquero
Anexo 4. Matriz de Factores Externos (MEFE)

Factor Valor Ponderado Valor fijo Resultados

O1 0,070 4 0,28
O2 0,070 4 0,28
O3 0,05 4 0,2
O4 0,025 3 0,075
O5 0,025 3 0,075
O6 0,025 3 0,075
O7 0,025 3 0,075
O8 0,045 4 0,18
O9 0,070 4 0,28
A1 0,070 1 0,07
A2 0,070 1 0,07
A3 0,045 1 0,045
A4 0,070 1 0,07
A5 0,070 1 0,07
A6 0,045 2 0,09
A7 0,045 1 0,045
A8 0,025 2 0,05
A9 0,045 1 0,045
A10 0,045 2 0,09
A11 0,045 2 0,09
A12 0,025 1 0,025
Acumulado 1 2,28

Oportunidades:

O1- Creciente afluencia de turistas al territorio nacional y al destino.

O2- El turismo de sol y playa constituye la principal modalidad turística del país y se
fomenta su explotación al máximo.

O3- Prioridad dada por el Estado cubano a la industria turística establecidas en la

política para el turismo.

O4- La comunidad local está altamente comprometida con la actividad turística de

una forma amistosa y sociable.

O5- Desarrollo de un proceso de mejoramiento de la imagen ambiental que

favorecerán el entorno y los atractivos naturales de la zona.

O6- Realización de eventos científicos de carácter nacional e internacional, así como

ferias locales que contribuyen a la adquisición de clientes potenciales.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel X

Playa Pesquero
O7- Entrada de nuevas aerolíneas a la provincia que favorecen la llegada de turistas
de otras naciones.

O8- Auge del producto todo incluido por parte de los mercados emisores.

O9- Estabilidad política y seguridad del país.

Amenazas:

A1- Recrudecimiento del bloqueo económico impuesto por el Gobierno

Estadounidense.

A2- Dualidad monetaria en el país que influye de manera negativa en la asignación

de financiamiento de la instalación.

A3- Excesiva centralización de la alta dirección del grupo hotelero.

A4- Crecimiento y competitividad del Caribe como destino con altos niveles de
calidad y menores precios.

A5- Restricciones de visitar los hoteles cubanos que tienen los turistas
estadounidenses por parte de su Gobierno.

A6- Bajo desarrollo de la infraestructura de servicios locales.

A7- Deterioramiento de la duna de playa que es el atractivo fundamental de los

turistas que visitan la instalación.

A8- Falta de conciencia por parte de la población local con el medioambiente.

A9- Evolución tecnológica desacelerada.

A10- Incremento de la competencia existente en el destino con la apertura de

nuevos hoteles como el Iberostar Selection Holguín.

A11- Incremento de los precios de los productos y materias primas.

A12- Insuficiente variedad de actividades recreativas extrahoteleras diurnas y

nocturnas que se realizan en la zona.

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel XI

Playa Pesquero
Anexo 5. Matriz DAFO

Análisis de los factores internos y externos que afectan al hotel XII

Playa Pesquero