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“ANÁLISIS DE ELASTICIDAD
DE LA OFERTA Y LA DEMANDA”
Presentado Por:
PULPA DE FRUTA
CURUBA: Cerca de 2000 a 3000 toneladas de maracuyá son importadas anualmente como
puré, concentrado o jugo para ser usadas en bebidas y otros alimentos procesados, la
proyecció n de precio de la curaba colombiana ($ 1.30 US/libra).
Ed = Variació n Q / Variació n P
Ed = - 0.03/0.117
Ed = -0.35
Análisis
Nuestra Empresa FRUTEXCO ofrece al mercado 9.060 Ton de nuestro producto a un precio
inicial de $ 2.700 al aumentar el precio a $3.000 nuestra oferta aumentó en 120 Ton.
CONCLUSIÓN
La oferta y la demanda no solo se limita a un aná lisis cualitativo del mercado y los factores
que lo afecten directa o indirectamente sino que también tienen funciones para el aná lisis
cuantitativo de la oferta y demanda producida en un sector o segmento determinado que
se desee estudiar las funciones de la oferta y la demanda se encargan de registrar cada una
los datos pertinentes para el análisis y luego aplicació n de diversas técnicas para el logro
de los objetivos que se plantean en el mercado y por supuesto de cuá l es la demanda actual
y la oferta ofrecida. El comportamiento de la curva de la oferta y la demanda está n
determinados por la variació n del precio del bien.
Todo empresario debe estar atento a los cambios del mercado, debido a los diferentes
factores por las que tanto la oferta como demanda pueden verse afectados.