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Análisis de Riesgo en 5 pasos 1

Distribución Física Internacional


Eje 3 Pongamos en Práctica

Tema: Análisis de Riesgo en 5 pasos

Autores: Luis Fernando Romero


Yoryi Tatiana Gamboa Lis

Fundación Universitaria del Área Andina

Facultad de ciencias administrativas, económicas y financieras

Finanzas y Negociación Internacional

Docente: Martha Camacho García

Bogotá D.C

2021
Análisis de Riesgo en 5 pasos 2

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 3
OBJETIVO PRINCIPAL ....................................................................................................... 4
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................................................. 4
ANÁLISIS DE RIESGOS EN 5 PASOS ............................................................................... 5
CONCLUSIONES ................................................................................................................ 10
RÚBRICA ............................................................................................................................ 11
BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................. 12
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INTRODUCCIÓN

Para poder realizar una exportación nosotros como profesionales debemos realizar un paso
a paso detallado que realice de manera minuciosa el análisis de los posibles riesgos que
puedan generarse al momento de un intercambio comercial de tipo exportación bien sea
aplicado a servicios o productos, en el siguiente trabajo se pretende exponer de manera
teórica-práctica un modelo de exportación del plátano a mercados de los EEUU, siguiendo
los pasos de una matriz con flujo de procesos contextualizados en la puesta en práctica de
una exportación y su análisis de riesgos.
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OBJETIVO PRINCIPAL

Identificar cómo emplear la herramienta de análisis de riesgos a la hora de realizar una


exportación de plátano teniendo en cuenta los riesgos que implique la zona de producción
del mismo.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

● Reconocer e identificar los riesgos latentes y/o presentes de orden local, regional y
nacional.
● Identificar las características más relevantes del C- TPAT.
● Identificar cual es el Incoterm más utilizado para la exportación de Plátano.
● Seleccionar el sector idóneo para la puesta en práctica del Análisis de Riesgo en 5
pasos.
● Conocer toda la documentación que interviene en el proceso de exportación.
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ANÁLISIS DE RIESGOS EN 5 PASOS

Sector Productivo Primario: Exportación de plátano


País a exportar: Estados Unidos

PASO PROCESO DESCRIPCIÓN MÉTODOS RECURSOS

1 COMO ALMACENAMIENTO: DOCUMENTACIÓN EN TERRITORIO


TRAZAR EL Almacenamiento relativo: 14 ºc RESPECTIVA PARA LA NACIONAL SE CUENTA
FLUJO DE Humedad Relativa: 85 al 95 % EXPORTACIÓN: CON:
CAJA Y DE (depende de la maduración). Cotización -Dimar capitanías de puerto
SOCIOS orden de compra las cuales ejercen autoridad
EMPAQUE DE EXPORTACIÓN: confirmación de orden de marítima y portuaria en la
Caja de cartón formato 208 para compra jurisdicción que corresponda.
empacar Factura Proforma - Polfa Dirección de gestión de
Capacidad: Aproximadamente 11 Registro como importador policía fiscal y aduanera.
kilos de producto. Estudio de mercado -DIAN Dirección de
Fondo: Generalmente KRAFT. subpartida arancelaria: impuestos y aduanas
Interior: se utiliza una bolsa plástica 08.03 bananas o plátanos nacionales.
transparente en ocasiones termo frescos o secos. -Riesgos de Sarlaft Sistema de
sellada o de libre ventilación. 0803.10.10.00 frescos administración del riesgo de
Tapa: Generalmente tiene dos Declaración juramentada, lavado de activos y
colores blanca o color marrón con su procedimiento que se realiza financiación al terrorismo.
respectivo sellado, simbología a tener mediante el MinCIT. -ICA instituto colombiano de
en cuenta y tiempo máximo de Factura comercial final agricultura
duración. Lista de empaque (packing list) -MINCIT Ministerio de
Producto: Este no necesita empaque Registro sanitario o vistos comercio exterior y comercio,
individual cada uno irá con un sello buenos industria y turismo
de calidad o con el sello 100% Documentos de transporte - Alianza empresarial para el
colombiano. (orden de cargue) comercio seguro (Business
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Destino: Estados Unidos Factura comercial Alliance for Secure


Conocimiento de embarque Commerce)BASC
UNITARIZACIÓN: Certificado de origen Esta es una herramienta
se realiza mediante el apilamiento de estratégica para la gestión del
las cajas de 4 por cada piso hasta INCOTERM MÁS riesgo en la cadena de
completar los 8 pisos respectivamente UTILIZADO EN abastecimiento, facilitando la
(todo esto se realiza en estibas de EXPORTACION DE toma de decisiones y la
madera), luego de eso se procese a PLATANO: seguridad del personal y los
vilipelar el producto para evitar FOB (FREE ON BOARD) asociados del negocio, control
filtración de agua en las cajas o algún Donde el vendedor paga todos operacional y protección de la
elemento que pueda dañar el los gastos correspondientes información.
producto, se le realiza una marquilla incluyendo los seguros hasta Otro recurso algunos de los
o etiqueta en el exterior y se procede que la mercancía se encuentre afiliados como operadores
a realizar el llenado de un contenedor en el puerto de origen y a bordo logísticos y exportadores están
por lo general 40 HCB refrigerado ya del barco; el comprador es el certificados con BASC y
que permite tener la humedad encargado de los demás gastos protección y en instalaciones
perfecta para la conservación de la adicionales hasta el puerto de portuarias (PBIP).
mercancía, donde su capacidad es de destino, en dado caso que se -OEA Operador económico
12 estibas, para un total de 384 cajas tenga un buque destinado para autorizado, es el
por contenedor y 4.224 kilos de esa actividad y este sufriera reconocimiento y confiables
plátanos para exportación por algún contratiempo es el en la cadena de suministro por
contenedor. importador quien asume los parte de las autoridades de
gastos hasta llevar la mercancía control antes mencionadas:
a su destino. (Aduana, Policía Nacional,
MEDIO DE TRANSPORTE Autoridad Sanitaria, y
INTERNACIONAL: MARÍTIMO Autoridad fitosanitaria y
Ministerio de Comercio)

2 REALIZAR TERRORISMO (político - FUENTES DE TERRORISMO


UN biológico - agrícola - cyber) INFORMACIÓN VIAL POLÍTICO:
RIESGO 3 (ALTO) PAÍS EXPORTADOR
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ANÁLISIS político: N/A Canales de comunicación bombardeos, tiroteos en zonas


DE RIESGOS biológico: microorganismos Nacional (canales de comunes y zonas campestres
patógenos, toxinas que atenten contra televisión) BIOLÓGICO:
la salud de la población. PAÍS IMPORTADOR El virus del COVID 19 atenta
Agrícola: diferentes clases de Canales de comunicación contra la salud de la población.
pesticidas que atenten contra el Nacional (Canales de AGRÍCOLA:
producto. televisión) Los pesticidas y plagas como
Cyber: existe el peligro latente de la Cryptolaemus montruozieri
este tipo de terrorismo en productos AUTORIDADES: (especie de mariquita) que
donde tengan contacto o parte de su PAÍS EXPORTADOR daña desde la raíz del árbol y
proceso por medios digitales, en este Policía Nacional la fruta al momento de ser
caso es un porcentaje mínimo de DIAN cortada pierde su forma
riesgo. INVIMA original o simplemente no
MINCIT crece.
CONTRABANDO DE PAÍS IMPORTADOR
MATERIALES ILÍCITOS Policía Nacional CONTRABANDO DE
RIESGO 3 (ALTO) Policía de carreteras MATERIALES ILÍCITOS
Este tipo de riesgo se corre al Sheriff Se puede evidenciar el riesgo
momento de la adquisición de NSF International latente en la compra de
productos de índole ilegal o ilegal pesticidas “naturales” para la
para la conservación del producto ya SCSS de C-TPAT conservación de la fruta o
sea en el país exportador como en el ASIGNADO elementos como el plástico
país importador. Todos los criterios que se para la conservación
asocian en este documento son individual de la fruta,
CONTRABANDO DE PERSONAS de suma importancia para el permitiendo así que esta se
N/A correcto proceso extranjero, deteriore más rápido.
RIESGO 1 (BAJO) pero entre los que más se
destacan son: CONTRABANDO DE
CRIMEN ORGANIZADO ID 3.9 Donde de habla que es PERSONAS
Este tipo de riesgo es evidente preciso dejar en claro que la N/A
cuando en el país importador el sector mercancía que ingresa a los
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es propenso a robos o algún tipo de EEUU no es proveniente de CRIMEN ORGANIZADO


adquisición ilegal de la mercancía. personas privadas de su Boogaloo Boys grupo
RIESGO 1 (BAJO) libertad, esclavitud, entre otras. organizado que causa terror
ID 5.1 Donde se habla de que entre las personas no solo por
CONDICIONES QUE los instrumentos de tráfico su accionar delictivo sino por
FOMENTEN AMENAZAS internacional, y transporte el robo de mercancías en
El incorrecto tránsito y deben guardar en un lugar tránsito como madera,
almacenamiento de la mercancía seguro evitando así riesgos a la productos médicos y productos
cuando se encuentra en tránsito o mercancía y a personas de primera necesidad.
llega al país importador. directas.
RIESGO 3 (ALTO) ID 5.2 Donde se deja en claro CONDICIONES QUE
la correcta manipulación de los FOMENTEN AMENAZAS
alimentos y la examinación de disturbios sociales y de índole
la mercancía para evitar que político lo que causa el
posibles plagas ingresen al embotellamiento de las vías.
país.

3 REALIZAR Grado de Riesgo 1 Bajo: Cumple / Urabá: conflicto armado y La sensibilidad de


UN excede todos los criterios mínimos de narcotráfico: reconocido contaminación de la mercancía
ANÁLISIS seguridad. corredor estratégico de las a exportar por los antecedentes
DE Grado de Riesgo 2 Medio: Cumple américas para el narcotráfico de la zona, se contrarresta con
VULNERABI con algunos. https://www.eltiempo.com/justi sistemas de monitoreos,
LIDAD Grado de Riesgo 3 Alto: No cumple cia/delitos/carcel-a-red-de- controles en los precintos y
con el criterio, criterio no es aplicable narcotrafico-de-la-que-hacian- transportadoras terrestres
parte-policias-en-uraba-584354 certificadas
- Narcotráfico
Los contenedores cumplen con
precintos, dispositivos GPS
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4 PREPARAR Intervienen instituciones del gobierno Inspecciones, trazabilidad de Documentar los procesos
UN PLAN DE como Fiscalía General de la Nación, los procesos, certificación de producción, empaque,
ACCIÓN Ejercito Nacional, Policía Nacional, procesos de gestión, embarque, descarga, y
Dimar La norma ISO PAS 17712- almacenaje.
2013 es la encargada de regular La función principal del
a nivel internacional el uso de precinto es bloquear la
los precintos en el transporte apertura del contenedor.
marítimo. La utilización de
transportadoras certificadas
permite tener mayor control y
confiabilidad, también el uso
de dispositivos electrónicos
GPS para la trazabilidad y
seguimiento de la carga.
5 DOCUMENT Asambleas realizadas por Uplatur Reuniones programadas con Informes, encuestas,
AR EL Asociación Unión de Plataneros de acompañamiento y auditorías evaluaciones, registros
PROCESO Turbo y Urabá, con registro en libro externas o internas que públicos de medios, guardados
DE UN de actas de los hechos relevantes en certifiquen el cumplimiento de en archivos Word y Excel,
ANÁLISIS los contextos de producción, los procesos alineados a los seguimiento mediante visitas a
DE RIESGO preparación y cosecha, hasta su estándares internacionales. las instalaciones de las
exportación. compañías (si se requiere)
La empresa BANACOL es una Adicional a lo anterior se
compañía que se encarga de la realizar la verificación de
producción y comercialización de veracidad de diferentes
banano y plátano con una selección políticas como lo son código de
rigurosa de los mejores ejemplares gobierno y ética empresarial y
para su exportación la puesta en marcha de Habeas
Data en la compañía
BANACOL
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CONCLUSIONES

● Conocer los diferentes documentos que hacen parte de un proceso de exportación.


● investigar a detalle el empaque, almacenamiento y unitarización del plátano para ser
exportado.
● investigar los riesgos latentes que sufren las mercancías que van a ser objeto de
exportación.
● Validar los documentos y mercancías de manera física sin confiar en las formas sino
en el fondo de lo que trata de exportar bien sea producto o servicio.
● En conclusión, el cuadro de análisis de riesgo en 5 pasos nos brinda la oportunidad
de conocer todos y cada uno de los riesgos que tiene el proceso de exportación
desde su inicio hasta la entrega final al cliente consumidor.
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RÚBRICA

RÚBRICA DE EVALUACIÓN EJE 3

CRITERIOS CALIFICACIONES
8.4 pts.
Conceptualización y comprensión Evidencia comprensión de los contenidos, desde la
del contenido. consulta de textos base y otros autores que son
referenciados.
8.4 pts.
Capacidad de análisis y síntesis. Los contenidos responden a un orden lógico que da
respuesta a lo solicitado y generan reflexión.
8.2 pts.
La respuesta está redactada bajo normas gramaticales
y ortográficas que facilitan la comprensión de las
Uso de la gramática.
ideas.
Emplea un léxico variado que facilita la
comunicación.
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BIBLIOGRAFÍA

● ADUANERA, C. (08 de JUNIO de 2021). ADUANA NET. Obtenido de


CLASIFICACION ADUANERA:
http://www.aduanet.gob.pe/servlet/EAIScroll?Partida=804400000&Desc=
● BANACOL. (18 de 09 de 2021). BANACOL. Obtenido de CONOCE BANACOL:
https://www.banacol.co/
● BLOG ONECORE. (22 de ABRIL de 2020). ELEGIR INCOTERM PARA
EXPOTAR. Obtenido de BLOG ONECORE: https://blog.onecore.mx/elegir-
incoterm-exportar
● CANTEKGROUP. (MAYO de 2019). SALA DE ALMACENAMIENTO EN FRIO
DE PLATANO. Obtenido de https://www.cantekgroup.com/es/2/sala-de-
almacenamiento-en-frio-de-platano
● CTPAT. (2020). ANALISIS DE RIESGO EN 5 PASOS. Obtenido de PDF:
https://www.cbp.gov/sites/default/files/documents/An%C3%A1lisis%20De%20Rie
sgo%20En%205Pasos%20(revisado).pdf
● CTPAT. (MARZO de 2020). Criterios de seguridad mínimos – Fabricantes
Extranjeros. Obtenido de CTPAT:
https://www.cbp.gov/sites/default/files/assets/documents/2020-Apr/Spanish%20-
%20CTPAT%20Foreign%20Manufacturers%20MSC%20March%202020.pdf
● ORG, N. (2020). LA ORGANIZACION PARA LA SALUD Y SEGUIRDAD
PUBLICA. Obtenido de https://es.nsf.org/es/acerca-de-nsf/ubicaciones/america-del-
norte/estados-unidos
● VOZ AMERICA. (17 de SEPTIEMBRE de 2020). VOZAMERICA.COM. Obtenido
de Gupos anarquistas en cuatro ciudades de EE.UU :
https://www.vozdeamerica.com/a/estadosunidos_grupos-anarquistas-en-4-ciudades-
eeuu-vinculados-disturbios/6067987.html

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