neurotransmisores más importantes para el organismo y cómo se llama el proceso por el cual ellos se liberan. Los neurotransmisores son las sustancias químicas que se encargan de la transmisión de las señales desde una neurona hasta la siguiente a través de las sinapsis. También se encuentran en la terminal axónica de las neuronas motoras, donde estimulan las fibras musculares para contraerlas. La Acetilcolina fue el primer neurotransmisor en ser descubierto. Fue aislado en 1921 por un biólogo alemán llamado Otto Loewi, quien ganó posteriormente el premio Nobel por su trabajo. La Acetilcolina tiene muchas funciones: es la responsable de la estimulación de los músculos, incluyendo los músculos del sistema gastro-intestinal. También se encuentra en neuronas sensoriales y en el sistema nervioso autónomo, y participa en la programación del sueño REM. Los neurotransmisores más importantes para el organismo son: la serotonina, la dopamina, acetilcolina, noradrenalina, el ácido Gamma- aminobutírico o GABA, la adrenalina, Histamina, Péptidos opioides, entre otros. La neurotransmisión también llamada transmisión sináptica, es el proceso mediante el cual se liberan las moléculas de señalización llamadas neurotransmisoras. La neurotransmisión se lleva a cabo en una sinapsis, y se produce cuando se inicia un potencial de acción en la neurona presináptica. Los neurotransmisores liberados se unen a los receptores, en la neurona postsináptica, y pueden provocar cambios tanto a corto plazo en el potencial de membrana postsináptico, o cambios a largo plazo producidos por la activación de cascadas de señalización.